1. 石斛吃多了有什麼害處
石斛吃多的害處是：會礙胃，影響消化功能。
鐵皮石斛的用量不宜過大，因為它雖然滋陰生津，但有滋膩的特性，量大時會礙胃，影響消化功能。一般情況下，健康人群、亞健康人群，每天的鮮品服用量控制在10g~20g即可；服用干品的量則應該控制在3g~5g。
中醫專家指出，雖然石斛自古有「救命仙草」之稱，但並非治百病神葯，需要辨症、辨體質而用，氣虛、陽虛、血虛而無熱者，不宜石斛進補。
(1)石斛有小毒擴展閱讀
石斛的挑選方法：
1、選擇秋後採摘的石斛，質量最好。
2、一般挑選干品石斛以色金黃或暗黃綠色、莖粗壯而飽滿、質堅實略韌、易折斷、嚼時黏性足甚至如脂膏口感為優質石斛，嚼時渣越少越為上品。其他如小環草等類型的絲藤狀石斛則以外觀金黃色，嚼之味道甘平為佳品。
3、石斛買回來後，須存放於通風陰涼處，若在潮濕高溫的環境下，很容易發酵變質。
2. 鐵皮石斛有毒嗎
毒！，鐵皮石斛其本身是不會有毒的。老少皆宜。
只是在葯理上對某些體質（最好詢問醫生）不適宜。
如果非要說毒，那麼就是人工種植的部分種植戶，只追求產量不管質量，亂施化肥，噴施高毒農葯。就會留有農葯殘毒。
3. 鐵皮石斛有毒嗎
石斛性味歸經：微寒；甘；歸胃、腎經 功能主治：益胃生津，滋陰清熱。用於陰傷津虧，口乾煩渴，食少干嘔，病後虛熱，目暗不明。 【葯理作用】
1. 金釵石斛濃度為2.5%時, 對離體豚鼠腸管呈興奮作用, 而黃草石斛則呈明顯抑製作用；浸膏對家兔腸管小劑量呈興奮作用, 大劑量呈抑製作用． 2. 對心血管的作用:金釵石斛流浸膏對離體蟾蜍心臟有抑製作用。大劑量石斛鹼可降低兔、豚鼠的心肌收縮力, 降低血壓並抑制呼吸． 3.對免疫功能的影響：小鼠灌服金釵石斛水煎液0.5mg/只，共6日，對腹腔巨噬細胞的功能有明顯促進作用，但不能改善大劑量氫考所造成的巨噬細胞功能低下。此外，還有抗衰老，升血糖及微弱的止痛退熱作用。
4. 石斛有毒嗎
是葯三分毒，自己想
5. 石斛含有鉛嗎有毒性嗎
你好，石斛是一種名貴的中葯材，具有養陰清熱，益胃生津的功效，適合肺病和胃腸道疾病患者服用，也適合久病體虛者。石斛正常量食用，對人體沒有毒副作用。石斛是否含有鉛，取決於其種植地是否受到污染，目前中國的中葯材部分受到鉛、鉻、汞等污染已成常態。
6. 請問鐵皮石斛有毒嗎毒性大還是小
鐵皮石斛是九大仙草之首，主要功能生津養胃；滋陰清熱；潤肺益腎；明目強腰。鐵皮石斛是葯食兩用，可以常年吃，沒有毒。
7. 石斛的功效與禁忌是什麼
石斛是一種名貴的中草葯。實際上我想提出一個觀點「是葯三分毒」，你吃一種葯，你不可能吃了它就包治百病，它可能對每某種病症有治療效果，但你不能忽視它的副作用，還有它大面積使用了以後是否對人體有幫助還是有害，這些都需要考慮進來。以前為什麼瘧疾變得越來越難治療了呢？就是因為瘧原蟲越來越抗葯物了，專家使用的葯物沒有青蒿素之前都是使用西葯專門使用那一種葯物，然後過了一段時間發現那是一種葯物對瘧疾治療，並沒有起到顯著效果，所以，這其中就涉及到一個問題，如果你吃一種葯，只吃這一種，那麼你將會面臨你體內的細菌或者病毒之類的東西，它會產生這種葯的——抗葯性。
8. 石斛有什麼副作用
滋補胃陰，脾胃虛寒的人，多服易傷脾陽，可導致，泄瀉，納差，胃寒，嘔吐等等。是葯三分毒，你說的可能是過敏，建議去醫院看看，還有你的心律不齊。
9. 鐵皮石斛有哪些常見病蟲害
一、 疫病
該病發生在8~10月，主要為害整個植株，黑褐色的病斑首先出現在植株的基部，呈水漬狀。造成根系壞死，引起植株頂枯，葉片變黃脫落、枯萎。嚴重時病斑連成片，整個植株像被開水燙過一樣，隨後葉片皺縮、乾枯。在防治上，應加強水分管理，控制蔭棚內濕度；在梅雨季節要拉開蔭棚周圍遮陽網，進行通風換氣降濕，減少病害發生；發病嚴重的植株應該及時拔除並帶出蔭棚進行焚燒處理；葯劑可用波爾多液或代森錳鋅進行防治。
二、 炭疽病
該病發生在7~8月，主要為害植株葉片。發病初期，葉面上有褪綠色小點出現並逐漸擴大，形成圓形或不規則病斑，邊緣深褐色，中央部分淺色，引起植株葉片枯萎脫落，嚴重影響植株生長。可用波爾多液或甲基托布津進行防治。
三、 軟腐病
雨水多、溫度高、通風不良時容易發病，可為害整株植株。病菌多從根部侵染，開始為綠色水漬狀，後迅速發展呈黃褐色軟化腐爛。病斑上有黏液，腐爛部分有明顯臭味。發病嚴重時葉片迅速發黃，並有腐爛物質流失呈干腐狀。要注意人工清除病灶，並用農用鏈黴素進行防治。
四、 蟲害
防治蝶蛾幼蟲可在蔭棚周圍裝上防蟲網，防止成蟲產卵。為害嚴重時，可選用核型多角體病毒、阿維菌素等進行防治。
五、 軟體動物
蛞蝓和蝸牛主要發生在春秋季，特別是在雨後的傍晚或夜間大量出來啃食植株葉片和嫩芽，造成植株葉肉被啃，莖被咬斷，嫩芽被吃掉，嚴重影響植株生長，影響產量。在防治上，應及時清除蔭棚內部雜草；可在苗床床腳墊上瓷碗，注入生石灰水防止害蟲入侵苗床。
六、 蚯蚓
種植一年後基質開始出現蚯蚓。蚯蚓會加快基質的分解，使疏鬆的基質「泥土化」，不利於透氣透水，影響植株生長。可用水熬制茶麩湯，水開後熬制半個小時，然後按 1∶100 的比例對水澆在苗床上進行防治，每隔2~3個月澆1次。
10. 石斛和什麼吃會引起食物中毒
食用石斛時，為了保證吸收效果，最好不吃辛辣刺激性食物，不要吃發物，所謂「發物」，是指動風生痰、發毒助火助邪之品，容易誘發舊病。如姜、薤、韭、羊肉、香菇、川椒、胡椒、辣椒等，多食發熱，凡陰虛內熱，痰火內盛，津液耗傷者忌之。