Ⅰ 石斛發芽了,還能吃嗎
石斛發芽了可以吃。無論是石斛鮮條還是石斛楓斗,發芽了都還是可以吃的,但石斛發芽會消耗掉一部分養分,所以發芽的石斛的養生功效會有所降低。
石斛保存方法:
新鮮的鐵皮石斛買回來後最好放在冰箱0—4度的環境里保鮮,2-6個月內吃完,這樣即能保證功效,又比較新鮮!石斛楓斗買回來後放在密封袋、或瓶子里密封保存,注意防潮即可。
Ⅱ 石斛發芽可以食用嗎
應該可以食用,沒有證據證明石斛的根有毒
Ⅲ 石斛發芽可以食用嗎謝謝!
可以的,但是石斛的營養基本上都會集中在莖上面,因此發芽基本沒用的,所以我們還是要等石斛長大後再食用吧。霍真堂霍山石斛提供。
Ⅳ 鮮石斛發芽還能食用嗎
只是發芽並沒有什麼問題,
這並不會產生有害物質。
如果出現其他異味,
就不要再吃了。
Ⅳ 鐵皮石斛發芽了能吃嗎
石斛發芽了可以吃。無論是石斛鮮條還是石斛楓斗,發芽了都還是可以吃的,但石斛發芽會消耗掉一部分養分,所以發芽的石斛的養生功效會有所降低。
Ⅵ 石斛發芽了,還能吃嗎
通常石斛發芽是可以吃的,新鮮鐵皮石斛本身是植物會開花,所以發芽是可以吃的。
鮮石斛一般能存放2-6個月,發芽之後是可以吃的,因為那是它長出來的花芽和葉芽,在長出來之後不會產生任何的毒素,對於人的身體沒有什麼影響,只是營養價值減少了,不過放置的時間太久,不建議生食,可以經過高溫處理後再食用。
不過要是發現鮮條出現了腐爛和發霉的情況,這樣就不要再食用了,因為腐爛之後會生成致癌的亞硝酸鹽,還有一部分黴菌,這些都是含有毒性的,會引起腸胃的不適應,出現食物中毒的情況。
(6)石斛生須長芽的能不能食用擴展閱讀:
注意事項:
1、單一使用鐵皮石斛,是無須擔心,可以放心使用的。但是,鐵皮石斛需要煎熬較長的時間,才能食用。
2、鐵皮石斛與其他葯材一起使用注意事項。在處方中,鐵皮石斛在與其他中葯材一起煎熬食用時,應提前煎煮30分鍾及以上,再與其他中葯材一起煎煮,以便發揮其效果。
3、在食用鐵皮石斛之後又食用蘿卜,會使腸道不能有效的吸收鐵皮石斛的成分,也就達不到治病、防病、養生保健的效果。綠豆會影響其他食用物品對人體的作用。
Ⅶ 新鮮的鐵皮石斛發芽長葉了,還能吃嗎
石斛發芽是可以吃的。
鮮石斛一般能存放2-6個月,發芽之後是可以吃的,無論是石斛鮮條還是石斛楓斗,發芽了都還是可以吃的,但石斛發芽會消耗掉一部分養分,所以發芽的石斛的養生功效會有所降低。
新鮮的鐵皮石斛買回來後最好放在冰箱0—4度的環境里保鮮,2-6個月內吃完,這樣即能保證功效,又比較新鮮,石斛買回來後放在密封袋、或瓶子里密封保存,注意防潮即可。
(7)石斛生須長芽的能不能食用擴展閱讀:
鐵皮石斛這樣吃效果好:
1、鮮吃
新鮮鐵皮石斛最大程度保留了其自然之精華。鮮食可以清熱、養陰、生津,可攝入大量石斛多糖和石斛鹼,清除體內垃圾和毒素、凈化血液、再生細胞、加速傷口復原、抑制細胞的變異、促進人體新陳代謝。
2、泡茶
鐵皮石斛入茶,能品出特有的草木清香,甘甜清涼的滋味令喉頭清爽、身心舒暢,長期飲用對健康極其有益。最常見的還是使用鐵皮石斛干品中的鐵皮楓斗進行煮、泡飲。
3、入膳
民以食為天,葯補不如食補,鐵皮石斛葯食兩用,將鐵皮石斛加入日常飲食中,邊吃邊補,可在不知不覺中達到強身健體的功效。
Ⅷ 鮮石斛發芽了還能吃嗎
可以吃。
鮮石斛是指新鮮石斛,屬微子目,蘭科多年生附生草本植物。如:鐵皮石斛,紫皮石斛,金釵石斛,霍山米斛等。
金釵型的鮮石斛莖呈稍扁的圓柱形,基部較細,直徑約1~1.5厘米,表面黃綠色,光滑,有縱棱,節明顯,節上有棕黃色的環,節基部包圍有灰色膜質的葉鞘,長度約占節間的1/2。