① 鮮鐵皮石斛可以冷凍嗎
我們家是種植鐵皮石斛的,對這個有所了解。鮮條的鐵皮石斛最好是冷藏保鮮,不要冷凍。
新鮮鐵皮石斛的保存方法
1、家庭儲藏鐵皮石斛鮮品建議放置冰箱保鮮保存;(註:切勿放入冷凍層貯藏)
2、冷藏室溫度應維持在2~5℃左右;
3、放置冰箱時建議在盒子兩端空隙處鋪設餐巾紙(或用紙、布包裹)以吸收水分,防止鐵皮石斛霉變;
4、如遇潮濕天氣,則應取出放在陰涼通風處晾乾後,再放入冰箱,以防止剪口處霉變。
希望我的建議對你有所幫助,望採納,謝謝~~
② 鐵皮石斛有用嗎可以放冰箱嗎
好!鐵皮楓斗晶的葯用價值非常的高,可以用來治療陰虛盜汗,皮膚眼睛乾燥等諸多症狀。可以放在冰箱里保存,不過建議您放在四度裡面保存,凍存的話可能對鐵...
鐵皮石斛 微寒,不推薦放冰箱儲存,冰箱存放加重其寒性。當次煮的當次都享用了吧,適當多吃效果更好。 親可選擇泡茶的方式,泡著喝,一杯一杯的。楓斗泡水可重復很多次。最後嚼著吃。
③ 干石斛怎麼保存
石斛是比較常見的滋補葯材,在購買石斛時,一般分為鮮品和干品,鮮品就是新鮮的石斛,而干品則是將石斛做成了楓斗。至於干石斛怎麼保存方法,只要掌握乾燥通風、避光防潮,就能保存數年之久。鮮品的石斛最多能保存半年左右,應該及時使用或吃掉,以免變質。
一、保存干石斛的方法
石斛的干品一般包括楓斗、切片、干調、乾花,以及被研磨成粉的石斛粉。干石斛是將新鮮的石斛採摘下來之後,經過特殊的工藝晾曬卷制而成的,常見的就是石斛楓斗,在製作干石斛的時候已經加入了延長保存干石斛的工藝,但想要保存的時間更久,就需要注意以下幾點。
1、乾燥通風
儲存干石斛的環境一定要是乾燥通風的,如果空氣太過潮濕的話,容易導致細菌真菌叢生,從而導致干石斛變質。而且干石斛中本身就還有微量的水分,如果不能保持通風環境的話,干石斛可能會因為自身的水分而發生變質。
2、蔭蔽防潮
在儲存干石斛的時候不要給它曬太陽,過度的暴曬容易破壞石斛中的養分,而且會使得石斛乾脆易碎。在梅雨季節以及水澇時期,一定要注意防潮,避免干石斛受潮變質。
二、石斛鮮品的保存方法
干石斛怎麼保存方法不算難,只要掌握的好就可以保存數年之久,但是鮮品的石斛就很難保存了,保存不當很容易就會變質的,最好及時吃掉,避免腐敗浪費。
1、常溫1個月
新鮮的石斛如果不能及時的吃掉,那就將它放在陰涼通風的地方等它自然風干,然後再將其放入乾燥的環境中去,這樣保存的時間會比較長。但由於石斛鮮品中還有很多水分,如果環境適宜的話,容易導致其發芽開花,但將花芽抹除後也是能夠食用的。但營養流失會比較多,最好盡早食用。
2、冷藏3個月
現在家家都有冰箱,石斛鮮品最適合放在冰箱冷藏啦,在冷藏之前最好將石斛放在密封的保鮮袋中,避免冰箱厘米的水汽將石斛凍壞了。將石斛鮮品放在5℃左右的冷藏櫃中即可,絕對不能放入0℃以下的冷凍室,否則會將石斛凍壞。這樣一般能夠保存3~6個月,但還是盡早將其吃掉比較好。
三、干石斛的食用方法
1、泡茶
將干石斛碾碎之後,放入茶壺中加沸水泡開,當作茶飲用。能夠起到清熱解毒、緩解疲勞的作用,還能改善失眠。長期飲用還能能夠起到滋潤皮膚、美容養顏的作用噢!
2、泡酒
同樣將干石斛碾碎,然後放入度數比較高的白酒中去,浸泡大概三個月的時間,石斛葯酒就可以飲用啦。尤其適合男性朋友飲用,能夠起到補腎壯陽、養陰生精的作用。
3、燉湯
將干石斛拍碎,然後將其放入砂鍋中用文火燉煮20分鍾,想要更加滋補的話,還可以再加入少許的西洋參。也可以在燉排骨、雞肉的時候加入一些干石斛,營養價值也會更高,還能夠調理腸胃。
4、熬膏
將干石斛研磨成粉,入鍋放水熬煮,也可根據自己的喜好和情況,可以加入一些其他的葯材。將汁液完全煮開之後,將葯渣去掉再繼續用小火熬煮,最後再加入適量的冰糖,熬製成為膏狀即可,可以有效的改善身體乏力等症狀。
結語:看完上面的內容,相信大家應該知道干石斛的保存方法了,一定要保持乾燥通風的環境,在潮濕悶熱的季節,要注意防潮才能保存的更久。
④ 石斛曬干後放冰箱能存放多久 干石斛是否要放冰箱
干石斛不用放冰箱
你指的是楓斗 還是干條?
一般不建議放冰箱, 放在陰涼處就可以了,瓶子里可以
⑤ 鐵皮石斛可以放冰箱里嗎
鐵皮楓斗晶葯用價值非高用治療陰虛盜汗皮膚眼睛乾燥等諸症狀放冰箱保存建議您放四度面保存凍存能鐵... 鐵皮石斛 微寒推薦放冰箱儲存冰箱存放加重其寒性煮都享用吧適吃效更 親選擇泡茶式泡著喝杯杯楓斗泡水重復嚼著
⑥ 鐵皮石斛放冰箱是冷凍還是冷藏保存 空腹可以吃鐵皮石斛嗎
放冰箱之前應該妥善密封,如果能接近真空封存,效果會更好。若無特殊要求,鐵皮石斛應該放置在5℃左右的冷藏櫃,不要冷凍,因為各種葯材都含有不同程度的水分,經低溫冷凍後水分結成冰,會對葯材的有效成分造成損傷。鐵皮石斛若需長期保存,可放在一個干凈的玻璃瓶內然後投入適量的文火炒至暗黃的糯米,待涼後放入,將瓶蓋封嚴,擱置在陰涼通風處。
腸道正常的人飯前服用吸收較好,但石斛性寒,對胃寒的人群慎服或者飯後服用,也可以選擇配方石斛產品,如配合了靈芝的楓斗顆粒產品看你是吃鐵皮石斛還是新鮮石斛,如果是鐵皮石斛一般用於泡水,這樣一天都是可以當茶飲用的,不用在意飯前還是飯後,如是服用新鮮石斛,可以榨汁或者直接吃,飯前服用最好。
⑦ 石斛巳打成粉可以放進冰箱嗎
可以,但是這種東西不要經常喝,對腸道不好。
⑧ 鐵皮石斛怎麼保存
鐵皮石斛分干品和鮮品,對於干品而言,保存就會相對容易很多,而新鮮鐵皮石斛的保存則會困難一點,也需要更多方法和技巧。
鐵皮石斛干品最常見的就是鐵皮楓斗,當然,現在也有很多其他干品種類,如南草堂出品的鐵皮石斛超微粉、鐵皮石斛寸金條、鐵皮石斛切片、金蝶花(即鐵皮石斛乾花)等等。鐵皮楓斗自古就有,之所以前人要把新鮮品加工成干品,其主要目的就是利於保存(古代的交通實在不能跟現在相比),因此鐵皮楓斗的保存相對較容易。
對於鐵皮楓斗等鐵皮石斛干品的保存,一個是看下商家標明的保質期,盡量在保質期到之前食用完,越早會越好;二是放置在乾燥陰涼的地方,放置地干凈無異味、避免陽光直射;最後就是每隔一段時間檢查一下有沒有霉變、發潮等異常,發生異常就要及時處理,並盡快食用,較嚴重無法食用就只能扔棄。
鐵皮石斛鮮條的保存相對麻煩一些,但方法也多一些,主要分為常溫保存和冷藏兩種,冷藏的保存時間相對會長一些。
常溫保存--常溫保存的話,主要注意的就是通風和溫度,放在通風的地方有利保持鐵皮石斛的乾燥,溫度的話保存在5-20度左右會好一些;
冷藏--鐵皮石斛的冷藏保存需要放在冰箱的保鮮層,溫度一般在3-5度,這樣的溫度范圍保存效果更佳。雖然冷藏的鐵皮石斛鮮條保存時間會較長,但也別指望著靠這種方式就能一年四季都吃上新鮮鐵皮石斛(有點想多了哈)。其實這和我們平時冷藏蔬果是一樣的道理,冷藏時間越長,鐵皮石斛的營養流失的越多,因此還是建議盡快食用。
鐵皮石斛的常溫保存,最易出現的問題就是發芽。鐵皮石斛鮮品自然放著是很容易發芽甚至是開花的,而這些新芽和花的營養物質都來自鮮條,芽和花的生長都在不斷耗費著鮮條的營養,因此,遇到發芽或是開花的情況,應及時把其掐掉。而一些人提倡的「把鐵皮石斛鮮條插入水中來保存」的方法顯然不科學,這反而加快了發芽和開花的速度。
當然,如果出現少量幾根發芽的情況,又對鐵皮石斛種植感興趣的話,那正好,不妨保留這些新芽,把老條扦插在基質中,或是取個瓶子插在水中,等芽長到4cm左右長或是更大點再分芽栽種就行。