1. 鮑魚可以跟橄欖一起煮么
鮑魚是高檔一點的海鮮，浪費呀！燉雞，聊骨，鴨，豬蹄好點哦
2. 鮑魚燉橄欖怎麼做好吃
步驟
橄欖燉鮑魚的做法步驟11.新鮮的橄欖洗凈。
橄欖燉鮑魚的做法步驟22.用刀背將橄欖拍散。
橄欖燉鮑魚的做法步驟33.鮑魚撬開，將內臟取出，鮑魚肉洗凈並打花。
橄欖燉鮑魚的做法步驟44.鮑魚殼洗凈，要將外殼的寄生物及污垢徹底清洗干凈。
橄欖燉鮑魚的做法步驟55.豬肉最好選腳趾肉部分，洗凈，切大塊。
橄欖燉鮑魚的做法步驟66.將橄欖、鮑魚殼和豬肉放進砂鍋。
橄欖燉鮑魚的做法步驟77.加入清水。
橄欖燉鮑魚的做法步驟88.大火煮開後。
橄欖燉鮑魚的做法步驟99.轉小火煮2個小時左右。
橄欖燉鮑魚的做法步驟1010.轉大火，加入鮑魚。
橄欖燉鮑魚的做法步驟1111.仍舊用大火煮5分鍾左右，將鮑魚煮熟即可。
橄欖燉鮑魚的做法步驟1212.加入鹽調味，熄火即可食用。
3. 鮑魚石斛湯
方法/步驟
石斛稍微漂洗一下；黃豆洗凈浸泡2小時；苦瓜去瓤，洗凈，切厚塊；鮮鮑魚由售者處理干凈即可；豬瘦肉洗凈，切塊；生薑洗凈，切塊。
將洗凈的豬瘦肉，石斛，鮑魚，黃豆，苦瓜與生薑一起放進燉盅，加入冷開水2000毫升（約8碗量），加蓋隔水燉約3小時便可
最後放入適量食鹽，此量可供4～5人用。鮑魚、豬瘦肉、黃豆、苦瓜等可撈起拌入醬油佐餐用。
4. 鐵皮石斛鮑魚湯的做法步驟圖，怎麼做好吃
食材
鮮鮑魚5個（可根據人數定）
仔雞半隻
石斛10g
人參1根
紅棗4個
茯苓10g
鹽適量
製作時間：1-2小時
用餐人數：
步驟
1
原料
2
原料
3
將鮑魚去內臟，鮑魚殼刷洗干凈。
4
將石斛、人參、紅棗、茯苓洗干凈，
5
仔雞冷水下鍋，燒開，撇去浮沫。
6
將石斛、人參、紅棗、茯苓，加適量水放入砂鍋。
7
大火燒開，轉小火燉2個小時。
8
再放鮑魚，燉30分鍾放適量鹽即可。
功效：補肝腎，明目生津，促進消化
為了更好的增加效果建議再加點海馬。
原料：野生海馬1兩(分2次)，石斛2兩，鮑魚6隻
做法：
1.直條石斛一兩，用水略為清洗。浸水約一小時，再用熱水泡一至兩分鍾。作用是除去石斛的火焙味，因石斛含豐富膠質，日曬是不能乾的，必須用火焙乾。
2.海馬半兩浸水一至兩個小時。
3.洗凈鮑魚，去除內臟和外殼。
4.加水六至八碗，隔水燉兩至三個小時。
海馬在傳統中葯中，海馬是壯陽葯。具補腎壯陽、活血散瘀、消腫功能。催生，可治婦人難產。腎虛，夜尿頻繁，婦女體虛白帶多亦適用。鮑魚用於肝腎陰虛，骨蒸勞熱，咳嗽；肝陰虛，視物昏暗等。石斛能清熱養陰，益胃生津。石斛除了對聲音好外，對胃亦甚佳：理胃氣，清胃火，除心中煩渴，安神定驚。石斛亦可明目。老人津液不足，消化不良，又老眼昏花，喝石斛湯最有裨益。而且，石斛可促進胃液分泌而助消化，使腸道蠕動而通便。
6. 石斛、鮑魚、咸甘欖、雞湯怎樣熬
乾的石斛可以直接放進去。如果是鮮條，可以拍碎，放進去熬就可以。
