① 石斛可以加魚膠燉冰糖嗎
石斛可以和魚膠一起燉冰糖的，石斛是蘭科植物，養陰清熱、生津利咽，魚膠是魚類的魚鰾干制加工品，能全方面提高人體素質，有些魚膠還具有特殊功效。石斛和魚膠都屬偏中性，一起燉湯不會有食用沖突，你還可以放點枸杞或者蟲草花或者銀耳，口味更好。
用料：魚膠8顆、皂角米50顆、鐵皮石斛鮮條4條、冰糖（蜂蜜、紅糖均可）適量
鐵皮石斛燉魚膠皂角米糖水的做法
1、桃膠、皂角米用水浸泡12-18個小時，中途最好換一兩次水，去除雜質。
② 烏雞能同石斛花膠一起燉嗎
可以的。具體做法如下：
材料：花膠，烏雞，石斛，枸杞，當歸。
【功效】：滋補養顏 延續衰老
1、花膠提前用冷水侵泡，切塊待用。
2、雞半隻下鍋飛水，水滾後5分鍾撈出
3、將花膠，烏雞，石斛一起燉，燉1小時
4、加入當歸10克，枸杞15粒，姜5片
5、中火煮開後轉小火，煲燉1小時
注意：花膠要選老一點的花膠，老膠的功效比新膠好，而且沒有什麼腥味。並不是非得吃我們的老膠，而是客觀事實，老一點的花膠，做法也簡單，不用怎麼泡都可以，不用去腥。
③ 請問下:白花魚膠和雞煲可以下石斛一起煮嗎
可以的。石斛能夠增強身體免疫力，降低血壓和血脂。如果屬於濕溫體質的人群最好不要下石斛。
具體做法如下
花膠切塊洗干凈，備用
將雞肉飛水，去腥味，備用。
將白花膠跟雞肉一起燉2小時，
加入石斛，燉半小時即可食用
注意，如果是老的白花膠就不需要泡，直接切就可以燉，因為泡會讓營養流失哦。並非說咱們的老白花魚膠好，而是老膠的蛋白質分子量小，容易吸收，效果就更好。另外，燉好後可以加一點鹽，少量即可。
④ 魚膠,石斛,雞,,一起燉,可以加香菇嗎
最好是不要再加香菇啦，畢竟魚膠石斛雞都是比較補的，香味也比較濃，再加香菇的話，香菇的味道就把那些雞的味蓋住了。當然啦，如果你自己比較喜歡吃的話，應該是可以加的。
⑤ 石斛阿膠可以一起燉烏雞湯嗎
品善堂推薦——阿膠烏雞湯
原料：品善堂阿膠、烏骨雞、瘦肉、桂圓肉、陳皮
做法：將烏骨雞洗凈斬件，瘦肉洗凈切塊，盛碟上，包以微波保鮮紙，留一小孔疏氣，高火煮3分鍾，取出倒去血水。器皿中加開水將5—10克的阿膠放入微波爐內高火1分鍾，拿出後攪拌一下，使其完全溶化，將溶化好的阿膠與桂圓肉和生薑片、陳皮放入器皿中加入適量水，入微波爐內高火3分鍾，把烏骨雞、瘦肉與所有材料同放在一器皿內，加蓋過材料面之熱水，蓋上蓋，放入爐內，用高火煮約15分鍾，取出攪拌一下，再放入爐內用中火煮15分鍾，出爐後加適量鹽調味即可。
功效：滋陰潤燥，補血養顏，潤澤肌膚。
阿膠雖然是好東西，但是也是有它的適宜人群以及禁忌的，關於阿膠的更多食用方法、食用禁忌、副作用、用量、服用時間等問題你可以去「東阿世膠官網」看看，對你健康服用阿膠是有幫助的！
⑥ 石斛和花膠雞肉煲湯可不可以
這個當然可以啊！大補啊！滋陰補陽！
⑦ 花膠煲竹絲雞湯加石斛可以嗎
可以的。做法很簡單哦，一般隔水燉，然後可以清燉，也可以跟肉類燉。清燉一般就是什麼都不加或加紅棗蓮子冰糖這些輔料。另外，跟肉類燉，比如跟廋肉，豬肚，烏雞，雞翅，排骨等等這些都合適哦。
⑧ 魚膠燉雞可以放石斛兒童可以吃嗎
魚膠燉的時候可以同時放枸杞和紅棗做成甜的，也可以跟雞骨或者豬骨一起燉做成鹹的，可以一起搭配的還有牛奶、杏仁露、椰子汁、銀耳、桂圓、蓮子、三七、雞肉、核桃、人參、豬肉、芡實、蟲草花、排骨、紅蘿卜、筍、山葯、蓮藕、麥冬、沙參、玉竹、桃膠、百合、響螺片、海底椰、姜、糯米等。你可以在網上比如淘寶這樣的，找一家叫大眾食補的，這家人的魚膠是在國內外產地自收的原貨，性價比十分高，跟她們拿魚膠你可以省不少錢，她們也會教你怎麼吃、吃了有什麼作用、怎麼存放。魚膠先泡發然後燉，一般來說泡發的時間加上燉制的時間有6個小時就夠了，但如果是膠質比較厚的話，泡發的時間要延長一到兩個小時，燉的時間要延長一個小時。泡發要用涼開水或者溫水，不要用開水也不能放調料或者酸鹼，泡發之前之後都要洗一下。泡發好了之後，如果是小魚膠可以直接燉，如果魚膠太大就要切成片，當然也可以先切了再泡不過那就要專用的鍘刀了。
⑨ 石斛 能燉魚膠嗎
1 食材明細
野生鯽魚5條蒜苗1棵
生薑3片
石斛10克
紅棗5顆
鹽適量
2 做法
1鍋燒熱，放薑片入鍋擦勻鍋。防止魚粘鍋（砂鍋在同時燒開水）
2放入鯽魚兩面稍煎，倒入砂鍋內燒開的水入大火再燒開。
3轉入砂鍋內，放入各種調料。大火燒開5分鍾，轉小火30分鍾。
5熬到湯奶白即可關火。
3 營養
常吃鯽魚不僅能健身，還能減少肥胖，有助於降血壓和降血脂，使人延年益壽。