1. 石斛可以燉湯嗎
石斛性平味甘,具有養胃陰、滋腎陰、生津液、潤肺補脾除虛熱的作用。更重要的是石斛清相火而攝元氣,滋腎水而柔養肝陰,尤為益胃陰。雲苓味甘淡而性平,有寧心安神、健脾利水之功。
石斛菊花沙苑子煲豬瘦肉
材料:石斛、菊花、沙苑子、女貞子、山萸肉各10克,杞子15克,豬瘦肉400克,生薑3片。
烹制:葯材稍浸泡;豬瘦肉洗凈,切塊。一起下瓦煲,加清水2000毫升(約8碗量),武火滾沸後改文火煲2小時,下鹽便可。為3~4人用。
石斛雲苓紅參燉豬瘦肉
材料:石斛25克、雲苓20克、紅參10克(以上中葯店有售)、豬瘦肉400克、生薑3片。
烹制:各物分別洗凈,葯材稍浸泡;豬瘦肉剁碎。一起與生薑放進燉盅內,加入冷開水1250毫升(5碗量),加蓋隔水燉3小時,進飲時方調入適量食鹽,此量可供3~4人用。蟲草花石斛湯
材料:瘦肉250克;蟲草花50克;石斛30克;百合20克;麥冬10克;蜜棗1個;鹽1小匙
步驟:
1. 將瘦肉洗凈,切成塊;
2. 將蟲草花、石斛、百合、麥冬、蜜棗等材料洗凈;
3. 湯煲內加入適量的水,將所有煲湯的材料一起放入。
4. 蓋上鍋蓋,開大火燒;
5. 大火燒開後,表面會有一層浮沫,用湯勺將浮沫撇去;
6. 再開小火慢慢煲1.5個小左右,關火前5分鍾加鹽即可。
2. 石斛鴿子湯感冒能吃么
感冒初期不要吃,石斛屬補益葯物,有記載:濕熱病未化燥不可用石斛,說的是幹嘛初期不要吃,所以建議還是不要吃了吧!
3. 感冒可以喝石斛湯嗎
感冒的時候是可以吃石斛的。因為,石斛具有調節機體免疫功能的作用,多吃一些石斛有利於增加自身的抵抗力,從而可以促進感冒的恢復,所以感冒期間是可以吃石斛湯的。
4. 小孩咳嗽流鼻涕能吃石斛燉排骨嗎
你好,可以吃,不必擔心。建議多喝水,注意保暖,多吃新鮮蔬菜水果,保持室內空氣流通,祝寶寶健康。
5. 煲什麼湯可以加石斛為什麼
煲什麼湯可以加石斛?為什麼?石斛可以跟豬肉、羊肉、雞肉、鴨肉、魚肉、乳鴿肉等一起煲湯,再加入西洋參、大棗、枸杞、山葯、薏米、花生、蓮子等,美味好喝又滋補,石斛適宜與性溫、養胃等食材和葯材搭配,營養豐富又好喝。石斛是一種葯用植物,性味甘甜微咸,因為石斛的外皮比較硬,俗稱「鐵皮石斛」,石斛的吃法也有很多,新鮮的石斛可以用來榨汁、泡茶,干石斛可以泡茶、煲湯、泡酒等,石斛煲湯的做法也有很多,下面就給大家分享兩種,營養又好喝的石斛煲湯的做法。
小技巧1、鴨肉洗干凈浸泡出血水,涼水下鍋焯水,可以更好地去除鴨肉的腥味,煲出來的湯味道鮮美又好喝。2、煲湯水要一次加夠,中途加水會影響湯的味道和營養,可以根據自己的喜好來搭配食材。總結:通過以上的分析,我們知道了煲什麼湯可以加石斛,石斛可以跟豬肉、羊肉、雞肉、鴨肉、魚肉、乳鴿肉等一起煲湯,再加入西洋參、大棗、枸杞、山葯、薏米、花生、蓮子等,美味好喝又滋補,石斛適宜與性溫、養胃等食材和葯材搭配,可以根據自己的喜好來搭配,用石斛來煲湯,營養豐富又好喝。感謝大家的閱讀和點贊,大家有什麼問題可以給我留言哦,祝大家生活愉快,天天好心情。
6. 我鼻塞 偶爾流鼻涕 有點喉嚨痛 可以喝花旗參石斛煲瘦肉湯嗎
感冒初期,不建議食用鐵皮石斛。
—— 淘寶 : 聚仙草鐵皮石斛
7. 小孩可以吃用石斛燉的湯嗎
可以,但不宜多吃。
石斛燉的湯主用於陰傷津虧,口乾煩渴,食少干嘔,病後虛熱,目暗不明,小孩子是可以服用石斛湯的。熱病早期陰未傷者,濕溫病未化燥者,脾胃虛寒者(指胃酸分泌過少者),均禁服。
服用石斛的多為身體虛弱的人群,隨著人們生活水平的提高,對下一代兒童健康的重視,要求對小兒身體進行調理,以增強體質、預防疾病的理念增強。
石斛主要是針對體質虛弱的亞健康人群,具有劑量較小、便於久服、服用適口、生物利用度較高等優點。故而對於兒科的一些體質虛弱的患兒,需長期中葯調理者尤為適宜。
(7)流鼻涕可以喝石斛湯嗎擴展閱讀:
石斛具有調節人體免疫系統的功能,增強體質的作用。任何內外環境的刺激或生活起居的改變均可導致小兒患病。如有的小兒反復咳嗽纏綿,有的小兒形瘦面黃,身材矮小。
有的小兒易反復外感,免疫功能較差,容易發生嘔吐、腹瀉,消化能力不足,容易感受多種疾病,需要有針對性的對小兒肺、脾、腎等臟腑進行調補,石斛能夠從根源上增強小孩的體質,提高小孩的免疫力,從根本上解決小孩體虛等容易出現的問題。
8. 喝石斛煲湯的好處是什麼呢
煲什麼湯可以加石斛?為什麼?石斛可以跟豬肉、羊肉、雞肉、鴨肉、魚肉、乳鴿肉等一起煲湯,再加入西洋參、大棗、枸杞、山葯、薏米、花生、蓮子等,美味好喝又滋補,石斛適宜與性溫、養胃等食材和葯材搭配,營養豐富又好喝。通常我們購買到的石斛干製品,會像蝸牛那樣蜷縮起來,其實是用新鮮的石斛莖株扭成螺旋狀或者彈簧狀,再經多重工藝干制而成,干製品稱為楓斗或耳環石斛,這樣便於運輸和儲存。
石斛是一種葯用植物,性味甘甜微咸,因為石斛的外皮比較硬,俗稱「鐵皮石斛」,石斛的吃法也有很多,新鮮的石斛可以用來榨汁、泡茶,干石斛可以泡茶、煲湯、泡酒等,石斛煲湯的做法也有很多,下面就給大家分享兩種,營養又好喝的石斛煲湯的做法。
通常我們購買到的石斛干製品,會像蝸牛那樣蜷縮起來,其實是用新鮮的石斛莖株扭成螺旋狀或者彈簧狀,再經多重工藝干制而成,干製品稱為楓斗或耳環石斛,這樣便於運輸和儲存。
9. 感冒咳嗽能喝石斛湯嗎
你問的是 那種石斛呢、? 如果是 鐵皮石斛 就建議不好,因為它的葯性寒的,
不像天下澤雨霍山石斛 ,葯性平~
10. 咳嗽流鼻涕能吃石斛燉煮肉嗎
你好咳嗽流鼻涕這考慮是感冒呼吸道感染引起的不適症狀,建議你注意多喝水,多吃水果蔬菜要禁食辛辣刺激食物 ,可以吃石斛燉煮肉的,可以金銀花泡水喝,建議醫生指導下服用羅紅黴素,鮮竹瀝口服液,清開靈膠囊等治療,注意不要熬夜等