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剛種的石斛怎樣澆水 2021-08-17 15:41:52

石斛山葯棗粥

發布時間: 2021-08-12 20:51:44

1. 鐵皮石斛和紅棗,枸杞一起煮粥嗎

枸杞是生活中常見的葯材之一,在食物中經常可以看見。枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、維生素A1、B1、B2、C等鈣、鐵等健康眼睛的必需營養,故擅長明目,所以俗稱「明眼子」。枸杞具有增加白細胞活性、促進肝細胞新生的葯理作用,還可降血壓、降血糖、血脂,特別適合水腫型肥胖患者食用。
料:
冷水……500毫升
紅棗……10粒(30克)
冰糖……1大匙
枸杞……10克
作法:
1 冷水與紅棗同時煮開後加入枸杞,再煮大約5分鍾。
2 加入冰糖,煮至溶化即可。
功能:
1、枸杞可滋補肝腎、明目,潤肺止渴,進而使人面色紅潤。
2、紅棗具有″補中益氣、滋脾土、潤心肺、生津液、悅顏色″的功效

2注意事項編輯
中葯材的性味中,枸杞與紅棗搭配雖可養陰,但內熱之人易生火,若面紅耳赤、口舌生瘡、大便燥結者需慎用,且如果有血液上涌、煩躁易怒者也應慎服,以免導致上火引起的不良反應。

3做法編輯
做法一:枸杞一小把,紅棗5顆,冰糖適量。鍋里注入適量清水,放入所有原料,大火煮沸。轉小火,放入冰糖,煮5分鍾即可。
做法二:冷水500毫升,紅棗10粒,冰糖1大匙,枸杞10克。冷水煮開,再加入紅棗、枸杞,煮大約5分鍾。加入冰糖,煮至溶化即可。

4功效編輯
營養功效:枸杞可滋補肝腎、明目,潤肺止渴,進而使人面色紅潤,最適合用來消除疲勞。枸杞能預防動脈硬化及防止老化;還具有溫暖身體的作用。紅棗具有補中益氣、滋脾土、潤心肺、生津液、悅顏色的功效。紅棗枸杞都有很好的護肝功效,熬夜族平時也可多多食用。枸杞紅棗茶做熱飲冷飲均可。冬天可以放一片姜一起煮,能很好的驅寒。夏天放一點菊花一起煮,冷卻後放冰箱做冷飲也不錯。
枸杞加紅棗對身體的好處有:養肝明目、潤肺滋陰、補腎益精、健脾益胃:脾胃虛弱、腹瀉、對倦怠無力的人、保肝、益發、補血、頭暈耳鳴、視力減退、增加食慾、失眠、氣血不足、脾胃虛寒、畏寒怕冷、胃腸消化不良(促進消化)、口乾舌燥、便秘和止瀉(雙重功效)、對熬夜的人(會有好氣色)、使皮膚白嫩,有光澤,有口臭的人、不易生痘痘、痤瘡、瘡癤,對情緒有很好的功效、還能抗衰老、延年益壽等等。
用枸杞子配膳和葯用吃法很多,蒸煮和水煎均可,事先應將枸杞子洗凈,注意劑量,一般應以少量長期服用為佳,不可頓服過量
可以嚼服:洗凈後,嚼服的時間越長,嚼的越細,吸收的越好!
枸杞子性味甘平,歸肝、腎、肺經。可補腎益精、養肝明目、潤肺滋陰,用於因腎陰虧損、肝氣不足、下肢無力、頭暈耳鳴、遺精不孕、視力減退、萎黃無華等症。
枸杞子最適合用來消除疲勞枸杞能預防動脈硬化及防止老化;還具有溫暖身體的作用。
枸杞能消渴,也就是說,它還有治療口渴的功效。大棗甘平,能補血,而血屬陰,所以對於陰血不足有療效。
枸杞是一種具有強韌生命力及精力的植物,非常適合用來消除疲勞。它能夠促進血液 循環、防止動脈硬化、還可預防肝臟內脂肪的囤積;再加上枸杞內所含有的各種維他 命、必需胺基酸及亞麻油酸全面性地的運作,更可以促進體內的新陳代謝,也能夠防止老化。
[1] 保存宜乾燥、通風,忌高溫,防蟲蛀。用硫磺過度熏制可使枸杞子鮮亮,外觀鮮紅,選購時應注意不可單純注重外表。枸杞子葯性滋膩,對外感實熱、濕邪較重、大便溏瀉者不宜。
很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。這是因為,枸杞子可以提高皮膚吸收氧分的能力,另外,還能起到美白作用。
枸杞子雖然具有很好的滋補和治療作用,但也不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強,正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。
最適合吃枸杞子的是體質虛弱、抵抗力差的人。而且,一定要長期堅持,每天吃一點,才能見效。
任何滋補品都不要過量食用,枸杞子也不例外。一般來說,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適;如果想起到治療的效果,每天最好吃30克左右
紅棗營養十分豐富,鮮棗含糖20%-36%,干棗含糖55%-80%,它含熱量大,可以代糧,歷史上常作救災之用。維生素C含量在水果中名列前茅,每百克含量達0.l-0.6克,比蘋果、桃子等高100倍左右
維生素P的含量也是百果之冠,人們贊大棗是「天然的維生素丸」。每百克鮮棗中含蛋白質1.2克,也幾乎是鮮果類之冠。
干紅棗產熱量極高,每百克紅棗可產熱量約1200-1300千焦,接近於葡萄乾,而且蛋白質、鈣、磷、核黃素、尼克酸的含量又高於葡萄乾.
紅棗可以:
1.健脾益胃:脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參、白術共 用,能補中益氣、健脾胃,達到增加食慾、止瀉的功效;紅棗和生薑、半夏同用,可 治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔吐等症狀。
2.補氣養血:紅棗為補養佳品,食療葯膳中常加入紅棗補養身體、滋潤氣血。台大免 疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗、黃耆、枸杞,能提升身體的元氣,增強免疫力。
3.養血安神:女性躁鬱症、哭泣不安、心神不寧等,用紅棗和甘草、小麥同用〈甘麥 大棗湯〉,可起到養血安神、舒肝解郁的功效。
4.緩和葯性:紅棗常被用於葯性劇烈的葯方中,以減少烈性葯的副作用,並保護正氣。
大棗有強壯、鎮靜、抗菌、抗癌、抗過敏等作用。
紅棗能提高人體免疫力,促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,升高血清白蛋白,保護肝臟,降低血清谷內轉氨酶。
常食紅棗,可增加肌力,使氣血調和,起到強體、美容和抗衰老的作用。
吃棗者體力恢復得快,並且飲食增加,面色紅潤,精神飽滿。
大棗中還含有一種物質叫蘆丁,這種物質可用來治療高血壓。

大棗中所含的鈣、鐵被人體吸收後對防治老年性骨質疏鬆和貧血有好處,單吃大棗即可治療貧血。
大棗能養胃健脾,益血壯神,為安中益氣的良葯,適用於治療脾胃虛弱、氣血不足、貧血萎黃、肺虛咳嗽、疲倦無力、產後虛弱、失眠、肝炎、高血脂等。
急性或慢性肝病患者,用紅棗、花生、冰糖水煎服,有輔助治療作用。產後補養時,可將紅棗、雞蛋、生薑和紅糖一起水煎服,每日一次,連服30天。脾胃虛弱、倦怠乏力者,可每次用十幾個紅棗煎湯並吃棗,每日2~3次;也可煮紅棗粥常吃。
可以試試做 :枸杞紅棗茶
1、枸杞可滋補肝腎、明目,潤肺止渴,進而使人面色紅潤。
2、紅棗具有〃補中益氣、滋脾土、潤心肺、生津液、悅顏色〃的功效。
冷水500毫升、 紅棗10粒(30克)、 冰糖1大匙 、枸杞子10克
作法:
1 冷水煮開,再加入紅棗、枸杞,煮大約5分鍾。
2 加入冰糖,煮至溶化即可。
紅棗、黑棗內含有三帖類化合物的成分,可抑制肝炎病毒的活性,其中又以紅棗抑制B型肝炎病毒活性的作用比黑棗佳,日常再配合吃紅棗來保肝。
吃大棗的量要要注意,大棗對牙齒的腐蝕很厲害,吃後要及時的漱口、刷牙
總之,枸杞加大棗泡水喝,要放的量少些,要常喝,堅持性的喝
枸杞性平,味甘;滋補肝腎,益精明目。用於虛勞精虧、腰膝酸痛、眩暈耳鳴、內熱消渴。
紅棗味甘性溫,歸脾胃經,補中益氣,養血安神,疏肝解郁,可緩解女性躁鬱症,哭泣不安,心神不寧,氣血不足,月經不調,痛經閉經,血虛頭痛,眩暈及便秘等症。
這兩味都是滋補精品,地道食材更加有效,寧夏中寧枸杞和和田玉棗都是不錯的選擇。但也有一些人群不太適宜:
枸杞適合體質虛弱、抵抗力差的人群,需要長期堅持,才能見效。以下幾種人群不宜服用:
1、枸杞的溫熱效果強,正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人群不宜服用。
2、肝腎不虛者也不宜服用;
3、凡身體健康無虛證者,不宜服用。邪實而正氣不虛者,不宜亂用補虛葯,以防「閉門留寇」;
4、枸杞有興奮腸道作用,虛寒的人群服用會有滑脫泄瀉之弊,有內熱未清者慎用;
進補一定要結合自身的情況,免得適得其反!

2. 石斛可以和紅棗煲湯嗎,有什麼功效

石斛和紅棗都是非常養生的食材,兩者不僅可以一起搭配煲湯,而且吃起來的味道口感相當不錯,食療功效也得到了一定的提升。那麼紅棗性溫,石斛性寒,溫性的紅棗可以調和石斛的寒性。紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素等多種對人體有益的物質。石斛與紅棗是可以一起吃的,二者常見的吃法就是一起放到各類的湯品中,石斛與紅棗不但增加了湯品的營養,並且其特有的味道還能增加湯品的口感。

二、石斛紅棗煲湯的功效

為了更好的保存,一般石斛我們購買的石斛是石斛楓斗,而紅棗也是紅棗干,兩者都是很容易保存的食材,所以四季都可以煲湯。石斛屬寒,紅棗屬熱,胃寒的人可以搭配一起吃,很多人因為胃寒,導致單獨的鐵皮石斛無法吸收,然後和紅棗一起搭配,可以更好的吸收裡面的營養物質,這樣既可以做到養生,又可以促進吸收。

3. 鐵皮石斛能和紅棗一起吃嗎,鐵皮石斛和紅棗一起吃的

你好,鐵皮石斛能和紅棗一起吃,兩者食物沒有相剋。謝謝!

不能和紅棗一起吃食物

紅棗+蔥:易導致消化不良

紅棗+蟹:會易患寒熱

紅棗+魚:會致消化不良

紅棗+黃瓜:會破壞維生素C

紅棗+胡蘿卜:會減低營養價值

紅棗+蝦:會中毒

紅棗+蝦皮:一起吃會中毒

紅棗+玄參:功能相剋

紅棗+牛奶:影響蛋白質的吸收

紅棗+銀魚:令人腰腹作痛

紅棗+魚+蔥:一起吃會消化不良

紅棗+海蟹:一起吃容易患寒熱病

4. 石斛可以和山葯一起燉嗎

淮山跟石斛不沖突,是可以一起煲湯的,淮山中含有大量的澱粉,和膠質豐厚的石斛一起煲湯,湯會很粘稠,味道也很鮮美。淮山和石斛搭配,一起煲排骨、大骨、瘦肉湯,很簡單的幾步就能做成營養健康、美味可口、適合一家人喝的石斛淮山湯,也可以不放葷料,二者合用做成健康美味的素湯,下面跟小編一起來看下吧。

石斛淮山花旗參
原料:石斛、淮山、蓮子、花旗參片、紅棗、枸杞。鹽、蘑菇精。
做法:蓮子提前用溫水泡三小時,去心,淮山洗凈去皮切塊,其它材料洗凈待用。砂鍋加水燒開,放入石斛、花旗參、紅棗、蓮子、淮山大火燒開,小火煲40分鍾,加枸杞再煲5分鍾,調入鹽、蘑菇精即可出鍋。
特色:當今社會,雖越來越多的人都知道素菜對人體健康長壽的重要,本湯就很適合喜歡素食的人食用,石斛和洋參都是滋陰降火的葯材,過玩年或者應酬後,拿來調理腸胃也很好。
粉葛石斛淮山湯
材料:粉葛400克,石斛20克,鮮淮山400克,生薑2片。
做法:所有的材料清洗干凈,粉葛和淮山去皮切塊,然後所有的材料逐一放進湯煲,加入礦泉水2000毫升左右,武火煲滾後改文火慢熬2小時,就可以放鹽喝靚湯了。
特色:這也是小編喜歡的一碗靚湯,很適合大魚大肉的節後食用。現在的人大多營養過剩,肉食過量,這時若能飲用一些清補的素食湯飲不失是一種清腸胃、消濁脂、去濕滯的簡易養生保健方法
小麥石斛淮山煲鷓鴣
材料:小麥30克,石斛20克,淮山50克,鷓鴣1-2隻(約600克),瘦肉200克,脊骨300克,蜜棗3粒,陳皮、姜適量。
做法:鷓鴣宰凈,連同瘦肉、脊骨置沸水中稍滾沸,焯去血水;其他材料洗凈。湯煲內加入6~8海碗水,水開後將所有材料放入,大火煲開後轉文火煲1.5小時,再轉大火煲30-45分鍾即可。
特色:眼看夏天就到了,天氣炎熱,人體喜涼,五臟屬心宜清補。養心益脾的小麥加上石斛和淮山一起煲水禽湯,能緩解不少夏天燥熱帶來的身體不適。
石斛淮山鮮魚湯
原料:鐵皮石斛超細粉1小包、淮山30克、黨參35克、鮮魚500克、姜3片。
做法:淮山和黨參洗凈,用清水浸泡30分鍾;洗凈鮮魚肉,放入沸水中汆燙去異味,撈起瀝干水待用;燒熱2湯匙油,爆香薑片,放入鮮魚肉大火爆炒2分鍾,盛入瓦煲內。瓦煲內注入適量清水,放入鐵皮石斛超細粉、淮山和黨參大火煮沸,改小火煲2小時,加鹽調味即可。
特色:夏天到了,我們的飲食應該以清淡為主,石斛淮山煲魚湯,清淡又不失營養,很適合做為晚餐的湯品。
石斛淮山杞子豬骨湯
材料:石斛25g、淮山50g、杞子25g、陳皮10g、豬骨500g;
做法:豬骨洗凈後開水燙過待用,其他材料用清水洗凈後略浸待用;清水煲至滾沸後,將所有材料放入同煲約2個小時,放鹽調味即成。
特色:用石斛淮山煲骨頭湯是很簡單的吃法,豬骨可以換成排骨瘦肉等,經過2小時精心烹制後,基本上不會油膩。
清淡的飲食對我們的腸胃很有裨益的,而石斛和淮山剛好適合拿來煲清淡的湯。石斛具有清熱養陰、益氣除煩、益胃等功效,淮山生者性涼,熟則化涼為溫。入肺、脾、腎經,也是我們比較常見的食材。淮山跟干石斛一起煲湯比較適合煙酒多、口苦口乾、 咽痛,熬夜虛火上炎的人。

5. 石斛熬粥做法

用料
主料石斛10克大米50克
輔料冰糖10克水適量
石斛粥的做法
1.
把大米放入電飯鍋,加適量水

2.
把石斛放進料理機里打碎

3.
打碎的石斛加入電飯鍋,跟米一起煮

4.
設置好電飯鍋時間,開煮一小時

5.
加冰糖拌勻就可以了

6. 石斛,冬蟲夏草和紅棗能燉粥嗎,

如果是我,我就鐵皮石斛燉紅棗燉一次,冬蟲夏草紅棗燉一次。
不過一起燉也沒問題。

—— 淘寶 : 聚仙草 鐵皮石斛

7. 肉從蓉石斛淮山葯紅棗枸杞湯

可以.
石斛:性味與歸經:甘,微寒。歸胃、腎經。
功能與主治:益胃生津,滋陰清熱。用於陰傷津虧,口乾煩渴,食少干嘔,病後虛熱,目暗不明。
溫熱病早期陰未傷者、濕溫病未化燥者、脾胃虛寒者均禁服。
紅棗:歸經:脾;胃經
功能主治:補脾胃;益氣血;安心神;調營衛;和葯性。主脾胃虛弱;氣血不足;食少便溏;倦怠乏力;心悸失眠;婦人臟躁;營衛不和
凡有濕痰、積滯、齒病、蟲病者,均不相宜
枸杞:歸經:歸肝;腎;肺經
功能主治:養肝;滋腎;潤肺。主肝腎虧虛;頭暈目眩;目視一清;腰膝酸軟;陽痿貴精;虛勞咳嗽;消渴引飲
外邪實熱,脾虛有濕及泄瀉者忌服。

8. 吃了蜜棗粥可以喝石斛湯嗎

都是可以的,一般食物是不相剋的

9. 石斛粥的做法,石斛粥怎麼

石斛粥怎麼做
基本材料
鮮石斛20克,粳米30克,冰糖適量。

美食製法
先將鮮石斛加水煎煮取汁去渣,再用葯汁熬粳米、冰糖為粥。

功效用法
功效:益胃生津,養陰清熱。
用法:每日早餐食用。
應用:適用於津虧不足之人。