❶ 石斛怎麼食用
石斛,蘭科植物之一,主要分布於亞洲熱帶和亞熱帶,澳大利亞和太平洋島嶼,我國大部分分布於西南、華南、台灣等地。石斛蘭的主要品種有金釵石斛、密花石斛、鼓槌石斛等。可入葯,名為石斛,對人體有驅解虛熱,益精強陰等療效。鐵皮石斛最補血、精、津,令人精、氣、神充足,在提高人體免疫力、抗衰老、降三高、防治糖尿病等方面都有顯著的功效。
石斛可以搭配麥冬、綠茶、蘆根、玉米須等泡水喝。比如石斛茶、石斛玉米須茶等。
1、石斛茶
配方:石斛15克,麥冬10克,綠茶葉5克。
製法:將石斛、麥冬和綠茶一並放入茶杯內,開水泡茶。
功效:養陰清熱,生津利咽。
用法:每日1劑,代茶頻飲。
2、石斛玉米須茶
配方:石斛10克,蘆根15克,玉米須20克。
製法:上葯,每日1劑,水煎,代茶飲。
功效:養陰清熱利尿
用法:不拘時頻飲。
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石斛泡水喝的禁忌
石斛是一種常見的傳統中葯材,在我國已經具有兩千多年的使用歷史了。一般情況下,服用石斛能夠很好的增強身體免疫力,同時對於降低血壓還有血脂功效都非常的不錯。不過,任何事情都是有兩面性的,所以在將石斛泡水喝的時候一定要特別的注意,避免對身體造成不利的影響。具體的副作用如下:
1、在平時服用石斛或者是將石斛泡水喝的時候,千萬要注意使用量。如果過量的服用石斛很容易出現中毒的情況,例如驚厥。
2、石斛還具有一定的助濕效果,所以如果屬於濕溫體質的人群好不要將石斛泡水喝。
❸ 石斛泡茶一次幾顆
1、石斛一般建議大家干品泡茶3克,鮮品5-6克就夠了,並且在泡完茶之後最好把石斛也吃掉。《神農本草經》將石斛列為具有「輕身延年」作用的商品葯物。
2、現代研究表明,石斛含有多種微量元素,這些微量元素對於人體的健康長壽有著密切的關系,石斛對人體的抗衰老作用比一般的葯物對人體的抗衰老作用更廣泛,更全面。
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取新鮮鐵皮石斛若干,洗凈入口細嚼,味甘而微黏,清新爽口,余渣吞咽即可。(功效:強陰益精、開胃健脾。)
洗凈切碎或拍破加水入鍋用文火先煎煮30分鍾,後放入1-2克西洋參再煮30分鍾,可重復煎煮,連渣食用。近代名醫張錫純說:「鐵皮石斛最耐久煎,應劈開先煎,得真味」(功效:補虛養陰,清熱。)
洗凈後切薄片,用開水沖泡後飲用,可重復沖泡,連渣食用。(功效:開胃健脾、降火理氣、對慢性咽喉炎療效顯著。)
❹ 石斛怎麼泡水
首先,我們需要准備好一些石斛,這些石斛最好是比較乾燥的,不要用量太多,一般一般水裡面放入4-5個就可以了。
之後,我們需要准備一瓶開水,一般最好在85°左右就可以了,溫度太高的話,對石斛反而會造成一定的破壞。
之後我們放入石斛,然後加入開水,一般需要浸泡至少10分鍾左右才會看出來泡開了,然後溫度適中的時候,我們就可以飲用了,需要注意的是,在喝石斛泡的水的時候,不要去喝白開水。
因為本身石斛具有滋陰補腎,養血安神,清熱和提高機體免疫力的功效,因此石斛泡水可以起到養生保健的作用,提高人體的免疫力和抵抗力,對於一些體質比較差的人來說,可以起到一種補氣理氣的調理作用。
另外,石斛泡水的話,對於一些中老年人群效果也比較好,特別是像是高血壓,高血脂的患者,有利於顯提高他本身的身體素質,活化人體血小板的活性起到明顯的預防血栓的作用,此石斛泡水對於人體來說有比較良好的保健作用。
但是也要注意到,不能一次飲用過多或者大量的飲用種情況往往可能對人體造成。成一些不好的作用。
❺ 鐵皮石斛熬膏製作方法
如果是鐵皮石斛鮮品,可按以下步驟:
1、將石斛洗凈去雜質; 2、切碎或拍破;3、加水煎熬(可加其他中葯材),水的比例是3:1,即是3碗水熬一碗水; 4、連煎兩次,棄渣後用小火濃縮,再加冰糖或蜂蜜,繼續熬製成膏狀飲用。
如果您覺得自己熬會比較麻煩費事,可以購買現成的鐵皮石斛浸膏,比如雲尚鐵皮石斛浸膏,您可以參考下。
❻ 怎樣吃石斛
石斛怎麼吃:1 砂鍋中倒入適量清水燒熱,放入洗凈的石斛,焯過水的烏龜塊,瘦肉塊,花旗參片,枸杞,淋上少量料酒,蓋上蓋子,大火燒開後轉小火,煮約100分鍾。2 揭蓋,加少許鹽,轉大火略煮,關火盛出即可食用。
石斛怎麼吃:
1 砂鍋中倒入適量清水燒熱,放入洗凈的石斛,焯過水的烏龜塊,花旗參片,枸杞,淋上少量料酒,蓋上蓋子,大火燒開後轉小火,煮約100分鍾。
2 揭蓋,加少許鹽,轉大火略煮,關火盛出即可食用。
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❼ 石斛怎麼泡水喝
取鐵皮石斛莖或是根洗凈,用沸水沖泡即可飲用,可緩解口乾鼻乾眼乾,也可配百合麥冬等泡水喝,生津止渴,對肺胃津傷效果好。
需要注意的是,鐵皮石斛的用量不宜過大,每次用量不宜超過15克,因為它雖然滋陰生津,但有滋膩的特性,量大時會礙胃,影響消化功能。此外,脾胃虛寒者和陽虛濕盛者不宜服用。
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鐵皮石斛的食用方法有以下二種:
1、鮮吃:用新鮮的鐵皮石斛莖桿,洗凈後直接放入口中咀嚼。可以滋陰、健胃開脾。
2、榨汁:取新鮮鐵皮石斛,剝去表皮,切成小段,放入榨汁機中榨汁即可飲用,鐵皮石斛汁有股青草的味道,可加入蜂蜜或冰糖調服。
❽ 鐵皮石斛怎麼食用
鐵皮石斛甘、寒,歸胃、腎經,有養陰清熱、益胃生津、明目功效,可以治療津傷口渴、內熱消渴。
本品性寒,入胃經,善於養胃陰,生津液、止渴,可以治療熱病傷津、低熱煩渴。口燥咽干、舌紅少苔,鐵皮石斛可以配合生地、麥冬、天花粉水煎服。鐵皮石斛還可以治療胃經不足導致的飲食不佳、胃中嘈雜、胃痛,可以配合沙參、扁豆、麥冬、白芍打粉沖服。
本品還可以治療腎陰不足導致的虛熱不退、咽喉乾燥、疼痛,可以配合生地、麥冬,咽喉疼痛劇烈可以鐵皮石斛熬水喝,不劇烈可以泡茶飲。鐵皮石斛入腎可以補腎益精而明目,可以治療肝腎陰虛導致的視物不明,可以跟枸杞子、菊花泡茶飲。」
而且這個主要是由地域環境和氣候因素決定的,霍山地處亞熱帶濕潤季風氣候和溫帶半濕潤季風氣候的過渡地帶地區,在這里仿野生環境種植,石斛生長及其緩慢,緩慢的生長使得鐵皮石斛的成分含量更多更豐富;另外霍山地廣人稀,原始森林覆蓋率超過了90%,空氣好、水好、土質好,無工業污染,這兩方面決定了霍山鐵皮石斛的優勢。而山浙江、雲南等地,常年溫熱,再加上大棚種植,大量使用化肥農葯催長,一年不到就可以採摘,這些因素決定了其石斛的缺點。
❾ 鐵皮石斛泡水喝一次放多少
一般情況下,健康人群、亞健康人群,每天的鮮品服用量控制在10g~20g即可;服用干品的量則應該控制在3g~5g。
鐵皮石斛的用量不宜過大,因為它雖然滋陰生津,但有滋膩的特性,量大時會礙胃,影響消化功能。此外,脾胃虛寒者和陽虛濕盛者不宜服用。
鐵皮石解因其神奇獨特的葯用價值和保健功效,歷代的醫學專著和典籍均將其收入其中,奉其為「葯中之上品」。
《本草綱目拾遺》記載:「清胃除虛熱、生津、以之代茶,開胃健脾,稱其為滋陰補益珍品」。意思是鐵皮石解能清除陰虛燥熱的狀況,從而改善口乾鼻乾眼乾。
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鐵皮石斛的吃法:
1、鮮吃:用新鮮的鐵皮石斛莖桿,洗凈後直接放入口中咀嚼。可以滋陰、健胃開脾。
2、泡茶:取鐵皮石斛莖或是根洗凈,用沸水沖泡即可飲用,可緩解口乾鼻乾眼乾,也可配百合麥冬等泡水喝,生津止渴,對肺胃津傷效果好。
3、榨汁:取新鮮鐵皮石斛,剝去表皮,切成小段,放入榨汁機中榨汁即可飲用,鐵皮石斛汁有股青草的味道,可加入蜂蜜或冰糖調服。