鐵皮石斛西洋參烏雞湯,可以滋陰健脾。
【原料】:烏雞一隻,鐵皮楓斗15克,滋恩堂西洋參30克,枸杞、龍眼肉各15克;姜8克,鹽少許;
【製法】:烏雞宰殺洗凈,斬塊;葯材洗凈;鍋內燒水開後放入烏雞雞肉煮5分鍾後撈出洗凈放入瓦煲,再加入葯材和適量清水,武火煮沸,改文火煲2小時,加鹽調味即可。
【功效】:滋陰潤肺,清熱生津,解酒護肝,健脾胃。
石斛靈芝雞腳湯營養豐富,味道鮮美,非常的好喝,製作也是非常的簡單,食材要新鮮,食材要處理干凈,不要放太多的調料等,這樣做出來的石斛靈芝雞腳湯才會味道鮮美又好喝,冬天就要多喝湯。
雞腳營養豐富,非常的好吃,特別是小孩子都很喜歡吃雞腳,雞腳的吃法也是有很多,涼拌雞腳、虎皮雞腳等都非常的好吃,還可以用雞腳來煲湯,也是非常的好,再加上石斛、靈芝一起煲湯,營養豐富又好喝,冬天天氣冷,特別適合喝湯,暖胃又好喝,下面就來分享一下石斛靈芝雞腳湯的做法。
5、燉煮一個小時後,把枸杞洗干凈放進去,再加入鹽,繼續小火燉煮半個小時,加入胡椒粉調味,就可以喝了,味道鮮美,雞腳軟爛,湯汁鮮美,太好喝了。
小技巧
1、用雞腳煲湯,不要用冷凍的雞腳,最好是選擇新鮮的肉肥厚一點的雞腳,新鮮的雞腳煲出來的湯才更鮮美,雞腳要涼水下鍋焯水,也可以更好地逼出血污。
2、石斛靈芝雞腳湯可以根據自己的喜好加入大棗、桂圓等一起煲湯,味道也會更好,煲湯的時候,不要放太多的調料,會影響湯的鮮美味道。
③ 中葯石斛的別名是什麼
溪黃草
求採納
④ 這種野石斛有稱什麼石斛
鐵皮石xi
⑤ 石斛的別名有哪些
石斛別名吊蘭,不死草等,屬於中草葯的一種。性味:寒,甘淡微咸。
⑥ 鐵皮石斛別名叫孝子蘭還有別名叫仙什麼
鐵皮石斛品種中國有76種,鐵皮石斛,金釵石斛霍山石斛是石斛中的極品,干品超過黃金價,民間稱之為救命仙草,排名是中國九大仙草之首,排名天山雪蓮,千年靈芝,蟲草。。。。等名貴中草葯,野生石斛國家一級保護,禁止採挖,主要功效抗癌,生津養胃,治療糖尿病,滋陰壯陽等幾乎可治百病
⑦ 這是什麼石斛
這是黃石斛,黃石斛(學名:Dendrobium tosaenseMakino):莖直立或下垂,多少肉質,細圓柱形,不分枝,具多數節。葉革質,長圓狀披針形,基部稍歪斜並且擴大為抱莖的鞘。總狀花序從具葉或落了葉的老莖上部發出,通常具2-5朵花;花黃綠色,後來轉變為乳黃色,開展;花瓣長圓形,長1.4-1.6厘米,寬4-6毫米,先端銳尖,具5-7條脈;唇瓣橢圓狀菱形,不裂。花期4-5月。生於海拔300-1200米的山地林中樹幹上或山谷岩壁上。產中國江西和台灣、日本。此花有栽培,具有較高的園藝價值。