㈠ 石斛煮水喝有什麼好處
好處如下:
石斛對咽喉、腸胃、心血管等疾病及抑制腫瘤均有顯著療效,在增強免疫力、抗疲勞、延緩衰老等方面有明顯作用。
石斛對眼科疾病有明顯的治療作用,對半乳糖性白內障不僅有延緩作用,而且有一定的治療作用,其保持晶狀體的百分率為36.8%。
㈡ 鐵皮石斛鮮條煮水喝應該煮多長時間
一般煮20-30分鍾就可以了。
㈢ 乾的鐵皮石斛一般煮水要多長時間
不同形態的鐵皮石斛泡水的時間是不一樣的,鐵皮石斛粉、石斛鮮條切片、石斛乾花都可以即泡即飲,沖泡完成後,等溫度適宜了就可以食用。
鐵皮楓斗和干條在製作的過程中失去了大部分的水分,石斛中的膠質都凝固在一起了,單純的泡水是很難泡出成分的,第一遍可以加水煮沸半小時後再飲用,後面可以加水反復沖泡,直至無味後,連殘渣一起嚼食。泡水喝也要把泡開的石斛條吃下去,不然就浪費了。煲湯要好一些,但是天天煲湯喝也太補了,適合偶爾為之。
石斛泡水應該選用石斛花、石斛葉及石斛切片,建議盡量不選用楓斗和干條,因為比較難煮出其有效成分。取1克左右的石斛花、石斛葉或2克左右的石斛切片放入水中煮沸(切片煮的時間稍長,且需要反復多煮幾次,直至無味),花及切片煮過後可食用。每天早晨起床後或晚上睡覺前喝,效果更佳。
㈣ 新鮮鐵皮石斛煮水喝嗎
石斛屬於滋陰清熱的葯物,入胃經和腎經,主要用於胃陰、腎陰不足的治療。
㈤ 鐵皮石斛可以煮水喝嗎
問題分析:鐵皮石斛是一種貴重的葯材,性寒。能生津養胃;滋陰清熱;明目強腰。他是無毒無害的,對人身體極為有益。完全可以泡水喝,可以長期服用。但由於性寒,決定了寒性體質人不可用。便溏者不可用。
意見建議:鐵皮石斛煮水可以喝。完全不用擔心副作用。5-10g每次,一天2次。
㈥ 誰知道石斛是煮水喝好,還是泡水喝好
石斛是一種堅硬的纖維植物,如果泡水喝裡面的有效成分不能全部溶解被利用.方法將石斛放水中泡半小時左右,加熱煮開,文火煎半小時以上。石斛有提高免疫力的功 效,市面上消費者口碑較好的老牌鐵皮石斛,一家是北京同仁堂,另外一家是福臨門,這兩家品 牌都是源自安徽省霍山縣的最優質上乘野生鐵皮石斛。如果是送禮,可以選擇同仁堂的,包裝比較漂亮,但是價 位貴一些;如果是自己家人用的,選擇福臨門的較為實惠,質量也很好。
㈦ 石斛煮水煮多久
食材
主料
鐵皮石斛5克
方法/步驟
將石斛洗凈;
把石斛放入煮水器內,加300-500毫升水;
㈧ 鐵皮石斛煮完水汁是紫色的正常嗎
正常的
正常的鐵皮石斛煮水是淡黃色,晶瑩透徹。榨出的汁是草綠色,鮮甜可口,紫色的湯是買到雜交品種了。鐵皮石斛在有些環境下生長,會長出特別的「銹斑」,榨汁或者泡水的時候會導致皮中的紫色色素到湯中,使湯變成紫色的。
鐵皮石斛榨出紫色的汁是受其品種和生長環境影響,一些特異的雜交品種會榨出紫色的汁或煮水是紫色的,對口感和功效影響不大,可以放心食用,至於有些商家以紫汁為賣點大可不必在意。 鐵皮石斛有一種紅桿的品種,其表皮是紫色的,榨出的鮮汁一般也是鮮綠色的。有不少的人是買到紫皮石斛或者是雜交石斛才導致榨汁出現紫色,大部分的鐵皮石斛榨汁都是草綠色的十分好看。 廣南有一種全紅的軟腳鐵皮石斛品種,其全身紅桿葉子也是紅的,榨出的汁也是紫紅色的。
有的鐵皮石斛表面有紫色的銹斑的原因
每年入冬之後,尤其在溫度降到15度以下時,在大棚東、南、西側,原來生長旺盛的鐵皮石斛就會出現較多的紫色斑點,出現斑點的部位主要集中在莖的葉鞘部位、葉片的葉脈及葉緣附近,在葉鞘不完全包被的莖部則出現紫黑色的環,形成明顯的黑節。
紫斑的形成是由於氣溫下降,石斛從快速生長期轉到營養積聚期即所謂「長高期」轉到「長胖期」後,其分解代謝變慢,而合成代謝繼續維持在較高水平,有效成分積累快速增加,植株對光照的反應變得特別敏感所出現的一種紫外應急反應。
此時,在光照較強的部位,如大棚東、南、西側或沒有遮陽的部位,由於紫外光促進植物合成紫色色素「花色素苷」,並積聚在植物的特定部位,就出現了上述的紫斑和黑節特性。
在鐵皮石斛組培苗栽培的初期,由於還沒有進入「長高期」,生長基本在「長胖期」,即積累營養階段,也往往出現明顯的紫斑,這在鐵皮石斛栽培中是適應環境並已成活的重要標志。
事實上,鐵皮石斛的名稱同紫斑有著密切的關系,這些紫斑粗看就象鐵銹一樣,俗稱「鐵銹斑」,集中在表面,就有了鐵皮石斛的名稱,而鐵皮石斛的另一個名稱「黑節草」也是由於葉鞘不完全包被的莖部的紫黑色「節」而來。紫斑和黑節也是鐵皮石斛的重要分類特徵之一,在強光下容易出現紫斑也是優質鐵皮石斛品種的重要標志。
紫斑豐富的鐵皮石斛,莖一般較硬實,汁水充足。經煎煮後,湯汁濃稠、呈富有活力的紫紅色,一般認為其寒性較淡綠色湯汁稍小,不影響使用效果。
㈨ 石斛能煮水喝嗎煮上2個小時
能煮水喝,但是不能多喝。
廣東省第二中醫院急診科副主任醫師黃漢超表示,石斛是養生佳品沒錯,但將它當成治百病神葯,不辨體質不論虛實而用,甚至過量、過猛服食,只會傷元陽,損身體。
他強調說,千萬不要超量服用石斛。一般情況下,健康人群、亞健康人群,每天的鮮品服用量控制在10g~20g;服用干品的量則應該控制在3g~5g;病人使用則應遵循醫生的指導。
(9)石斛煮的水擴展閱讀:
石斛尤其是野生鐵皮石斛,有「救命仙草」之稱,唐開元年間的《道藏》把「霍山石斛、天山雪蓮、三兩重的人參、百二十年的首烏、花甲之茯苓、深山靈芝、海底珍珠。
冬蟲夏草、蓯蓉」並稱為中華九大仙草,石斛居其首。唐宋以來的歷代皇帝都把鐵皮石斛列為貢品。
新中國成立後野生鐵皮石斛也曾被作為國禮敬贈外國貴賓並獲得好評。現代葯理研究表明,石斛以清胃熱、生津除煩為主要葯性特點,可養陰生津,清火退熱。