⑴ 胡蘿卜蓮藕排骨湯功效
胡蘿卜蓮藕排骨湯的功效可以降糖,降壓。開胃助消化。美容養顏。
⑵ 紅蘿卜蓮藕豬骨湯怎麼做好吃,紅蘿卜蓮藕豬
主料
豬骨頭
300g
蓮藕
150g
胡蘿卜
50g
輔料
姜
適量
鹽
適量
米醋
10ml
步驟
1.准備好原料;
2.煮鍋內倒入適量水,放入薑片,中小火加熱;
3.與此同時,豬骨頭洗凈,冷水入鍋,焯掉血水;
4.胡蘿卜去皮切塊;
5.蓮藕去皮切塊,浸入加了米醋的清水中浸泡15分鍾;
6.把焯掉血水的豬骨頭移入湯鍋中,加入胡蘿卜;
7.加入浸泡過的蓮藕,滴入幾滴米醋;
8.大火燒開,轉最小火煲90分鍾,喝前調味即可;
⑶ 蓮藕可以和紅蘿卜一起煲湯嗎
蓮藕可以和紅蘿卜一起煲湯。
蓮藕中含有鐵、鈣等微量元素,以及植物蛋白、澱粉等營養成分,所以蓮藕具有益氣補血的作用,蓮藕排骨湯的功效就具有益血生肌這一點了。
常吃蓮藕排骨湯這個菜品,能夠起到補中養神,益氣力的作用。湯中加入胡蘿卜使營養價值更豐富。
1、小蔥洗凈,生薑去皮洗凈,切成薄片,胡蘿卜去皮洗凈,切成薄片,蓮藕去皮洗凈,切片,排骨洗凈。
(3)石斛紅蘿卜蓮藕骨湯擴展閱讀
不能和藕一起吃的食物:
1、豬肝+藕
藕含有纖維素,纖維中的醛糖酸可與豬肝中的鐵、銅、鋅等微量元素形成混合物,降低人體對這些元素的吸收。
溫馨提示:由於藕性偏涼,所以產婦不宜過多食用,產後1--2周後再吃可以消淤。
2、大豆+藕
大豆中含有豐富的鐵質,不能與含纖維素多的藕同食,因為纖維素會影響人體對鐵的吸收。
3、藕+白蘿卜
生食寒性較大。
⑷ 蓮藕可以和紅蘿卜骨頭一起煲湯嗎湯
親,可以的,我家經常這樣集排骨湯,味道好極了。
⑸ 石斛能和蓮藕紅蘿卜煮嗎
可以的。石斛和蓮藕有滋陰養生的功效,紅蘿卜能補中健脾、下氣化滯、補肝明目。
⑹ 石斛紅蘿卜玉米骨頭可以一起煲湯嗎
石斛,紅蘿卜,玉米骨頭是可以一起煲湯的,石斛是非常珍貴的補品,我也常用昌弘的鐵皮石斛煲湯,常吃石斛可以滋養陰津,增強體質,補益,脾胃,護肝利膽強筋降脂,降低血糖抑制腫瘤明亮眼睛。
⑺ 請問紅蘿卜和蓮藕煲湯有些什麼益處
蓮 藕胡蘿卜湯的主要材料就是蓮藕和胡蘿卜,其中蓮藕營養豐富,含大量澱粉、蛋白質、維生素B、維生素C、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質;而胡蘿卜含有大量的糖類、脂肪、揮發油、胡蘿卜素以及多種維生素等營養物質,將兩者一起燉湯食用不僅味道甘甜鮮美,還具有開胃助消化、降糖降壓、美容養顏、瘦身減肥、補血明目的功效蓮藕散發出一種獨特清香,還含有鞣質,能增進食慾,促進消化,開胃健中,而胡蘿卜味道甘甜,含有大量的纖維素,不僅增添了整道湯品的甘甜之味和艷麗色澤,讓人看著就食慾大開,而且吃後能促進腸胃蠕動,幫助食物消化,緩解便秘症狀。
⑻ 紅菇和蓮藕紅蘿卜玉米一起燉排骨嗎
紅蘑菇和蓮藕還有紅蘿卜和玉米是可以放在一起燉排骨的,這在我們東北是非常普通的一道菜,基本上家家戶戶,每到了冬天都會這樣吃。
紅菇的營養價值
1.紅菇含蛋白質、碳水化合物、礦物質、維生素B、維生素D、維生素E,並含有其他食品中稀少的尼克酸,微量元素鐵、鋅、硒、錳等。
2.含有人必需的多種氨基酸等成分,滋陰、補腎、潤肺、活血、健腦、養顏等功效,經常食用,能強身健體、延年益壽。
3.紅菇所含的蛋白質,有25%左右是溶於水中的,有50%左右是可以被人消化吸收的,只有25%左右不能被人體吸收。
4.同時它含有多糖類抗癌物質,有利於血液循環,降低血液中的膽固醇、抑制癌細胞轉移,紅蘑菇燉雞蛋等吃法效果較為顯著,同時對治療療急性脊髓視神經症也有一定的療效。
5.還可預防消化不良,兒童佝僂,能提高正常糖代謝和機體免疫之功能,有利於產婦哺乳汁減少、貧血、癌症等,是有特殊食療價值的天然食品。
紅菇的功效作用
部分紅菇還具有抗氧化性、延緩衰老、滋補養顏等葯用功效。味甘性溫,有補虛養血、滋陰、清涼解毒的功效;治貧血、水腫、營養不良產後惡露不盡、關節痛、手足麻木、四肢抽搐。還具有增加機體免疫力和抗癌等作用,經常食用,可使人皮膚細潤,精力旺盛,益壽延年。以此菇加青仁黑豆、赤肉燉服、可治產婦貧血,也可與其它各種肉類蒸、燉食用,可補血健體。
紅菇的常見做法
花旗參石斛紅菇排骨湯、排骨紅菇湯、紅菇豆腐湯、干紅菇炒肉、紅菇燉雞蛋
⑼ 蓮藕與石斛,排骨這樣可以燉湯
可以的,也相配。
⑽ 蓮藕和石斛能一起煲湯嗎
蓮藕和石斛能一起煲湯,兩者沒有食物相剋,食物相剋並不存在。
南方醫科大學南方醫院中醫科主任謝煒教授指出,通過查詢中醫書籍和文獻,沒有發現可靠的依據說明食物之間相剋,反駁的依據倒是較多。
早在1935年,營養學界泰斗、南京大學教授鄭集就搜集了民間傳說中的184對相剋食物,選擇同食機會較多的香蕉與芋頭、花生與黃瓜、蔥與蜜、蟹與杮、蟹與石榴、鯽魚與甘草、皮蛋與糖等14組食物,讓動物和人試吃。
結果發現,食後的24小時內,所有被試動物及人的表情、行為、體溫、糞便顏色與次數等都正常。這是首次通過科學試驗來驗證並駁斥「食物相剋」導致疾病的說法。2008年,蘭州大學與哈爾濱醫科大學也做了類似試驗,受試者並無明顯不良反應。
(10)石斛紅蘿卜蓮藕骨湯擴展閱讀
蓮藕營養功效:
1,清熱涼血
蓮藕生用性寒,有清熱涼血作用,可用來治療熱性病症;蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。
2,通便止瀉、健脾開胃
蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出一種獨特清香,還含有鞣質,有一定健脾止瀉作用,能增進食慾,促進消化,開胃健中,有益於胃納不佳,食慾不振者恢復健康。