A. 兒童能不能吃石斛
蘭科草本植物環草石斛、馬鞭石斛等多種石斛的莖。產於西南和廣東、廣西、安徽等地。多在秋季採收，乾燥切段，或鮮用。
[性能]味甘，性微寒。能養陰清熱，益胃生津。
[參考]含石斛鹼等生物鹼，粘液質、澱粉等。
有一定解熱鎮痛作用；能促進胃液分泌，助消化；有增強新陳代謝、抗衰老等作用。
[用途]用於熱傷津液，低熱煩渴，舌紅少苔；胃陰不足，口渴咽干，嘔逆少食，胃脘隱痛，舌光少苔；腎陰不足，視物昏花。
[用法]一日10~15g，鮮品可用30g。煎湯，泡茶，煎膏滋。
[附方]
1，石斛麥冬茶：石斛、麥冬、谷芽各10g。沸水浸泡，代茶飲。
本方以石斛、麥冬養陰清熱、益胃生津，谷芽消食和中。用於陰虛胃熱，嘔逆少食，咽干口渴，舌光少苔。
2，石斛蔗漿飲：石斛30g，甘蔗500g。石斛煎水取汁；甘蔗去皮，切碎略搗，絞取汁液。兩汁混合。頻頻飲用。
本方以石斛養陰清熱、益胃生津，甘蔗清熱除煩、生津止渴。用於熱傷津液，煩熱口渴，舌紅少苔。
3，石斛杞菊湯：石斛、枸杞子、女貞子各15g，菊花10g。煎湯飲。
本方以石斛、菊花養陰清熱、明目，枸杞子、女貞子補養肝腎。用於肝腎陰虛，目昏眼花，視力減退。
慎用為好
B. 青少年能吃石斛
一樣的，楓斗就是石斛，鐵皮是比較好的品種
性味歸經：微寒；甘；歸胃、腎經
功能主治：益胃生津，滋陰清熱。用於陰傷津虧，口乾煩渴，食少干嘔，病後虛熱，目暗不明。
用法用量：內服：煎湯，6～15g（鮮品加倍），宜久煎；或熬膏；或入丸、散。
禁忌：熱病早期陰未傷者，濕溫病未化燥者，脾胃虛寒者（指胃酸分泌過少者），均禁服。
C. 石斛適用人群與禁忌分別是
適用人群：
對於陰虛型糖尿病、高脂血症、神經衰弱、慢支肺氣腫、放化療後病人較為適用。
禁忌：
1、氣虛下陷、陽虛、血虛無熱的病人，並不適宜以石斛進補。
2、不要道聽途說盲目進食石斛，特別是野生石斛，鮮品比干品清熱力度更強。否則傷元陽，更於補身無益。
3、千萬不要超量服用石斛。一般情況下每天的鮮品服用量控制在10g~20g；服用干品的量則應該控制在3g~5g；病人使用則應遵循醫生的指導。
挑選技巧：
1、選擇秋後採摘的石斛，質量最好。一般挑選干品石斛以色金黃或暗黃綠色、莖粗壯而飽滿、質堅實略韌、易折斷、嚼時黏性足甚至如脂膏口感為優質石斛，嚼時渣越少越為上品。
2、其他如小環草等類型的絲藤狀石斛則以外觀金黃色，嚼之味道甘平為佳品。
以上內容參考：人民網-石斛雖好 別亂服更別過量
D. 石斛十六歲少年能吃嗎
首先不是所有的石斛都能吃，有的還有毒。有葯用價值的也就那麼幾種。石斛主要分布在北緯15°31′至南緯25°12′之間的熱帶及亞熱帶地區。但在我國則主要分布於北緯30°以南地區,北緯30~35°之間也有少量的分布。我國有76種石斛分布。
常見可食用的有五種：鐵皮石斛、
霍山石斛、水草石斛、鼓槌石斛、金釵石斛。吃之前要分辨好種類，否則反而有害。
其次，食用石斛也有相關的禁忌，熱病早期陰未傷者，濕溫病未化燥者，脾胃虛寒者(指胃酸分泌過少者)均禁服。同時食用石斛時應盡量避免吃如下東西：
1、有清熱解毒作用的中葯材，如金銀花等
2、有瀉下作用的中葯材，如巴豆等
3、有發散作用的中葯材，如薄荷、紫蘇葉等
只要避免了食用禁忌，石斛是一種沒有任何的年齡限制的東西，也就是無論是中年人還是老年人還是小孩子都是可以安全放心的食用的。石斛中的成分有很多的糖、氨基酸、多酚類化合物、微量元素等，除了能夠治病之外，還具有抗腫瘤、抗衰老、益胃生津、滋陰清熱等作用。
E. 一歲寶寶可以吃石斛嗎
一歲寶寶不可以吃石斛
石斛是一種植物。石斛也是一種葯材。石斛具有很強大的滋補功效。很多人喜歡吃石斛，覺得這樣可以起到健身滋養的效果。很多人認為，小孩子也是可以吃石斛的，但是太小的孩子是不適宜吃石斛的。那麼，多大的小孩可以吃石斛呢？
小孩子太小的情況下是不能吃石斛的，因為石斛具有強大的滋補效果，比較容易導致小寶寶上火，從而使得小寶寶非常容易出現便秘。太小的孩子腸胃功能不是很健全，最容易出現便秘，所以不能吃石斛。但是等到小寶寶長大之後，到了六歲的時候是可以適當吃石斛的。適當吃石斛有很多的好處。
如果小孩子的免疫力比較差，三天兩頭的生病，比如出現感冒、腹瀉、消化不良等，這樣可以適當吃一些石斛。石斛可以作用於肺、脾、腎臟等，可以從根源上調理小孩子的身體，使得小孩子的身體免疫力提高。
石斛是一種味道清爽、甘甜的東西，經過烹飪給小孩子吃，可以起到開胃的效果。如果小孩子經常性的不願意吃飯，挑食、厭食，那麼可以適當吃一些石斛，能夠讓小寶寶更加喜歡上吃飯，吃飯正常，身體抵抗力自然也可以提高。
另外，石斛還可以改善小孩子流口水和保護眼睛的功效，如果視力不好，或者是流口水，最好是使用石斛改善一下。
F. 十三歲女孩能吃石斛嗎
可以啊。 石斛的食用價值 石斛茶 配方：石斛15克，麥冬10克，綠茶葉5克。 製法：將石斛、麥冬和綠茶一並放入茶杯內，開水泡茶。 功效：養陰清熱，生津利咽。 用法：每日1劑，代茶頻飲。 石斛玉米須茶 配方：石斛10克，蘆根15克，玉米須20克。 製法：上葯，每日1劑，水煎，代茶飲。 功效：養陰清熱利尿 用法：不拘時頻飲。 白芍石斛瘦肉湯 配方：豬瘦肉250克，白芍12克，石斛12克，紅棗4枚。 製法：瘦豬肉切塊，白芍、石斛、紅棗（去核）洗凈。把全部用料一齊放入鍋內，加清水適量，武火煎沸後，文火煮1~2小時，調味即成。 功效：益胃養陰止痛。 用法：飲湯食肉。
G. 14歲初中生可以吃新鮮鐵皮石斛嗎
青少年可以吃鐵皮石斛。 鐵皮石斛是一種葯用價值和保健價值都很高的中葯材，十分珍貴，其味甘，性偏寒，具有益胃生津，滋陰清熱等功效，無明顯的毒副作用，所以青少年是可以吃鐵皮石斛的，而且青少年服用鐵皮石斛也有一定的好處。
青少年在吃鐵皮石斛的時候，要注意服用量，一般建議新鮮鐵皮石斛用量為15-30克左右，乾的鐵皮石斛用量為6-12克，用量過少無法達到葯效，用量過大，鐵皮石斛的寒冷之性，可能會刺激胃腸粘膜，引起便溏、腹瀉等不適。
鐵皮石斛比較耐煎，一般建議煎煮30分鍾左右，如果煎煮時間比較短，其葯效無法完全發揮，無法達到預期的療效。
H. 石斛燉雞12歲小孩能不能喝
可以喝，不要天天喝就好了。
I. 青春期的男孩能吃鐵皮石斛嗎
鐵皮石斛男女老少都可以吃，青春期的男孩是身體健康成長的時候，如果沒有什麼疾病或者不健康的地方，我覺得任何保健類的食品都不應該吃，只要保持正常的飲食就可以了。
J. 5歲的孩子可以吃石斛嗎
鐵皮石斛對於小兒發熱、目赤腫痛、感冒、嘔吐、腹瀉、消化能力不足等，均有療效，還能夠改善孩子面黃肌瘦、身材瘦小，幫助孩子從根本上提高自身免疫力，增強體質。在我國民間的很多地方石斛都是作為小兒發熱、目赤腫痛、虛火牙痛以及小伢兒發熱的特效葯物。
兒童服用鐵皮石斛的好處：
1、健胃消食 鐵皮石斛是開胃健食的良葯，在小孩的飯菜中適當的添加石斛，能改變飯菜的味道，增進小孩的食慾，對下海偏食、挑食、厭食等飲食問題有一定的改善作用。
2、保護視力 石斛具有滋陰養目的功效，被歷代中醫學家看做是養護眼睛的佳品，近代的葯學研究也證明：石斛對保護小孩的視力有明顯的作用。
3、治療小孩流口水 石斛具有一定的收斂作用，流口水的小孩適當的食用一些石斛，能刺激口腔唾液腺收縮，對習慣性的流口水有一定的治療效果。
兒童服用鐵皮石斛注意事項 ：
1、但是石斛性寒，對於脾胃虛寒，常伴有腹脹腹痛人來說，大量服用後會引起消化不良或腹瀉，所以脾胃虛寒者要慎用石斛。
2、在食用鐵皮石斛後，不能吃蘿卜，因為蘿卜有排便通氣的作用，食用鐵皮石斛後又吃蘿卜，會影響腸道對鐵皮石斛有效成分的吸收，從而減少或是達不到防治疾病和保健養生的效果。
3、鐵皮石斛不能與石膏、巴豆、僵蠶、雷丸等同食。
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