野生品質石斛簡單的說就是石斛生長在亞熱帶森林樹木或石頭上，海拔在800-1000米，附近有山泉水帶來濕潤的水分，夏天溫度不得超過26℃，冬天溫度不低於8攝氏度，陽光直接照在石斛上的光必須在10％-30％之間，並且周邊森林要有大量的枯樹腐葉，提供充足的微生物養分，石斛生長的環境在樹上或石頭上伴有大量青苔，保證了石斛的濕潤環境，由於石斛在原始森林或石頭上，並不是大規模的生長存在，而是同一棵樹只有幾棵石斛，或一片懸崖峭壁的石頭上只有幾棵石斛生長，由此證明，石斛對自然界生長環境的要求極高。首先，要有山泉水或相當濕潤的環境達到一定的環境。二是在生長環境周圍要有大量青苔來保證水分提供濕度。三是在周圍必須有大樹，提供了小環境的保濕層，才能保證石斛生長環境不能陽光照射超過10％-30％，溫度不能低於8℃，也不能高於26℃。生長在這個環境的石斛才能叫野生品質石斛，當然不能有農殘、重金屬成分和非法添加劑，這些指標不應該沒有標准，應為0，不應檢出。
大棚石斛簡單的說就是違反了自然規律一種速成豐產的種植方式。在溫室長大的石斛一是生長迅速，以種苗組織法或扦插法也好，從一開始就沒有陽光的照射，處於一個要用多種化學或各種試劑培養的環境，種苗就存在農殘和重金屬超標。在大棚種植後，由於工業化、規模化、產業化引起大量的病蟲害，使用大量的農葯，甚至有些大棚種植的石斛被有些品德敗壞的人非法施加了膨大劑、避孕葯等對人體有害的化學添加劑，對石斛產業的影響和後果是非常嚴重的。
野生鐵皮石斛，生於海拔達1600米的山地半陰濕的岩石上，喜溫暖濕潤氣候和半陰半陽的環境，不耐寒。石斛可分為黃草、金釵、馬鞭等數十種，鐵皮石斛和金釵石斛為石斛之極品，鐵皮石斛因表皮呈鐵綠色而得名。鐵皮石斛具有獨特的葯用價值，以其莖入葯，中葯名：石斛，屬補益葯中的補陰葯，產於安徽省霍山縣的霍山石斛是鐵皮石斛中的極品。但是霍山石斛生長環境苛刻，產量稀少，據中國統計行業數據分析報告顯示，市面上只有少數像福臨門和同仁堂這樣的老品牌能買到真正的霍山石斛，同仁堂的價格是福臨門的2倍。同仁堂價位最貴，包裝較為漂亮，適合用於送禮。福臨門較為實惠,適合居家自用。
⑶ 怎樣採收石斛
通常石斛栽培3年後便可陸續採收。一年四季均可採收，但以立冬至清明前收獲為佳。此時，石斛已停止生長，枝莖堅實飽滿，含水量少，乾燥率高，加工質量好。採收時，不應全株連根拔起，應剪老留嫩，割大留小，以便連續收獲，每叢可收鮮石斛250～750克，大叢的可收1500～2500克。
⑷ 石斛在野外怕淋雨嗎
它是生長環境要求很嚴格的。
石斛屬植物為附生植物，生境獨特，對小氣候環境要求十分嚴格。多生於溫涼高濕的陰坡、半陰坡微酸性岩層峭壁上，群聚分布，上有林木側方遮陰，下有溪溝水源，冬春季節稍耐乾旱，但嚴重缺水時常葉片落盡，裸莖渡過不良環境，到溫暖季節重新萌發枝葉。常與地衣、苔蘚植物以及抱石蓮、伏石蕨、卷柏、石豆蘭等混生。石斛以其密集的須根系附著於石壁砂礫上吸收岩層水分和養料，裸露空中的須根則從空氣中的霧氣、露水吸收水分，依靠自身葉綠素進行光合作用。因此，石斛受小氣候環境中水分，尤其是空氣濕度的嚴格限制，分布地域極為狹窄。
盆栽石斛 石斛蘭養殖
需用泥炭苔蘚、蕨根、樹皮塊和木炭等輕型、排水好、透氣的基質。同時，盆底多墊瓦片或碎磚屑，以利於根系發育。栽培場所必須光照充足，對石斛生長、開花更加有利。春、夏季生長期，應充分澆水，使假球莖生長加快。9月以後逐漸減少澆水，使假球莖逐趨成熟，能促進開花。生長期每旬施肥1次，秋季施肥減少，到假球莖成熟期和冬季休眠期，則完全停止施肥。栽培2～3年以上的石斛，植株擁擠，根系滿盆，盆栽材料已腐爛，應及時更換。無論常綠類或是落葉類石斛，均在花後換盆。換盆時要少傷根部，否則遇低溫葉片會黃化脫落。
⑸ 石斛可以在大自然山上養殖嗎
由於長期無節制採挖致使天然的鐵皮石斛瀕臨滅絕，被國際列入《瀕危野生植物國際貿易公約CITES》進行保護，屬世界二類保護植物。我國也將鐵皮石斛列為國家二級保護瀕危植物，列入《國家重點保護野生葯材物種名錄》、《中華人民共和國珍稀瀕危植物名錄》。
國家法律規定:非法採伐國家保護植物需要追究刑事責任的，情節嚴重的一般判處3年以下有期徒刑。請你慎重為好。
⑹ 這是不是石斛雲南深山挖到的。
這是蘭科多年生常綠草本植物，學名叫節莖石仙桃，是一種葯用植物。
⑺ 這是什麼石斛。山上野生的。
圖為蘭科植物反瓣石斛，學名Dendrobium ellipsophyllum
莖直立或斜立，圓柱形，長約50厘米，粗約5毫米，上下等粗，具縱條棱，不分枝，具多數節；節間長約2厘米，被葉鞘所包裹。葉二列，緊密互生於整個莖上，舌狀披針形，長4-5厘米，寬15-19毫米，先端鈍並且不等側2裂，基部心形抱莖並且下延為緊抱於莖的鞘。花白色，常單朵從具葉的老莖上部發出，與葉對生，具香氣；花苞片小；花梗連同子房纖細，下彎，長約2厘米；中萼片反卷，卵狀長圓形，長約8毫米，寬約5毫米，先端急尖；側萼片反卷，長圓狀披針形，長8毫米，寬5毫米，先端急尖；萼囊角狀，長約7毫米；花瓣反卷，狹披針形，長7毫米，寬約4毫米，先端急尖；唇瓣肉質，比萼片大，3裂，沿中軸線多少下彎而折疊；側裂片小，三角形，長約2毫米，先端銳尖；中裂片較大，近橫長圓形或圓形，長10毫米，寬約15毫米，先端近截形而具寬凹缺，唇盤中部以上黃色，中央具3條褐紫色的龍骨脊。花期6月。
⑻ 這是石斛嗎,什麼品種,山上采來的
【長距石斛】外形酷似【鐵皮石斛】，無花時易被混淆，但因其莖葉生有黑色纖毛，可以此區別，為常見石斛品種。
⑼ 如今深山老林里還能找到野生鐵皮石斛嗎
很早以前「鐵皮石斛」就被道家經典《道藏》冊封為九大仙草之首（九大仙草即：鐵皮石斛、天山雪蓮、人參、首烏、花甲茯苓、蓯蓉、深山靈芝、海底珍珠、冬蟲夏草）。
鐵皮石斛味甘，性微寒，能生津養胃、滋陰清熱、潤肺益腎。可拿來泡茶，浸酒、榨汁、入膳煲湯等。總之就是功能強大，用法多樣，是養生家們的最愛。
因此，鐵皮石斛在國內外早就供不應求。受利益驅使，多年來大量民工上山採挖。挖起來簡直心狠手辣：不留根種，整株連帶底根全部掏空，致使葯種絕滅。就連海撥1800多米以上的高山峻嶺、懸崖峭壁、石縫隙間、陰濕樹崖里的鐵皮石斛，也已經一采而光、難覓蹤跡。
所以現在的野生鐵皮石斛已成為世界珍稀瀕危植物。
事實上如今想要找到真正野生鐵皮石斛、恐怕真的要踏遍千山萬水，付出不知多少千辛萬苦。
由於野生石斛數量稀少，所以現在都是採用人工種植的方式來滿足對鐵皮石斛的需求量。都說人工種的總沒有野生的好，到底有什麼區別呢？
從西方葯理學層面看，野生的和人工種植的並無區別。 因為葯理成份基本一致。
從中醫角度看就大大不同，因為中醫講究那看不見摸不著的「氣」。野生的鐵皮石斛生長在海拔1000米至3000米高度的深山老林、崖縫間的岩石上或大樹上。受天地之靈氣、曰月之精華的涵養。有的野生鐵皮石斛甚至達到上百年的生長期，這可不得了！ 人工種植的更本沒法比。
⑽ 怎樣種植野外石斛
1.1選地搭建大棚和預訂組培苗（煉苗）
1.1.1在建造育苗大棚時要滿足以下三個條件： 種植苗大棚要通電、通水（清潔水源）、通路。
1.1.2棚內搭建畦底架空的高架種植畦。可用鋼架結構、水泥彎扛（空心磚加石棉瓦）、木架結構等材料作為種植畦的框架，一般用70-80%遮蔭度的遮蔭網。固定床：寬1.4m,長25m,離地高80cm,床與床之間配有通道,以便栽培操作。床框應堅固，床面一般採用鋼絲、遮陽網、防蟲網鋪設，只要基質不從空隙間漏出即可。活動床：床寬、長、高同固定床，但充分利用大棚空間，留一個通道就可增加栽培面積，也可以滿足操作的要求。鋼絲床：以門字形鋼架作支承，上面間隔一定距離拉上鋼絲，鋼絲間托有苗盤，盤中種苗。
1.1.3種植的基質，基質一般採用樹皮（以水冬瓜樹、松樹皮等）、木屑（以陽本樹為主），大的如大拇指在一般。
1.1.4要提前預訂苗子，種植戶選擇一家產品質量好、品種純、售後服務到位、成品收購的一體化生物公司訂組培苗。
1.2基質准備
所選用的基質是：保水又不積水，通氣又要排毒（浸泡排酸），含有一定的養分，耐腐爛，不帶害蟲卵及病源，還要固定作用、提供水分作用、提供養分作用。作為栽培石斛基質來源也較廣泛。可用顆粒有碎磚瓦、水東瓜樹皮、松樹皮等，但目前最常用的是鋸木類，這類基質是要小心管理，水分要求嚴格。不宜用容易變土和積水基質作為栽培石斛基質。基質一定要清洗，洗掉灰塵和泥土，取出讓其自然冷卻晾乾待用，基質含水量以55-60%左右為宜。
1.3洗組培苗程序
1.3.1組培苗栽培時間
移栽最佳時期應為日平均氣溫在14-25℃時，氣溫過低或過高和陰雨季節均不宜出瓶移栽。一般來說，在鐵皮石斛主產地，除了最冷的12-2月以及最熱的5-8月外均可栽培。
1.3.2、洗苗
讓瓶苗從原產的環境向開放變化到栽培環境過渡2-3周，慢慢適應自然環境，等瓶苗生長健壯、葉色正常，有健壯的根系。出瓶組培苗出瓶時，打開瓶塞，用手拍瓶中間的地方，拍3-4下，瓶口朝下，將小苗輕輕地甩在大盆中清洗。洗凈培養基，以免營養基發霉引起爛根，再移到另外一個裝滿水的大盆中，再清洗一次。分級，裸根或少根組培苗分為一個級，好的又分為一個級。經過上述清洗後，用康澤兌水浸泡真立放在苗盤上整株小苗10分鍾，取出苗子涼干根繫上的水分。
1.4、移栽
洗去培養基的小苗，即可移植到種植苗床上。注意不要弄斷石斛的肉質根，然後用基質蓋好。分級開種，以便於管理，在冬季夜晚氣溫在14℃以上，不易受到凍害。移栽密度為500株/m2，株行距為4cm×5cm。小苗種植的一般按5～10cm株距，中苗或大苗種植的按10-15cm的株距定植，大體上保持種植數量在50-90叢/平方米
肥水管理與鐵皮石斛的一些常見病害
1.肥水管理：
1.1組培苗出瓶移栽當天：可用石斛平衡液1000倍，均勻噴施1-2次；
1.2幼苗期：選用氮：磷：鉀為3：1：1的高氮型肥料，作用是使石斛壯苗壯梢，增加葉片葉綠素，提高產量，建議選用石斛平衡液1000倍和高氮葉面肥（靚葉寶）1000倍兌水15公斤進行葉面噴施，均勻噴施到植物葉片的正反面，7-15天一次。
1.3中苗期：選用氮：磷：鉀為1：1：1的平衡型肥料，建議選用樂美茲1000倍和石斛高肽有機液800倍兌水15公斤，作用是提高鐵皮石斛產量和品質，均勻噴施到植物葉片的正反面，7-15天一次。
1.4膨大期：選用氮：磷：鉀為1：1：2的高鉀型肥料，作用是促進石斛莖桿膨大，提高品質，增強抗性建議選用高鉀葉面肥靚果寶1000倍和石斛強韌望800倍兌水15公斤進行葉面噴施，均勻噴施到植物葉片的正反面，7-15天一次。
1.5根部肥:每個時期施用根部追肥2-3次，用石斛壯根多30克和根葉康20克兌水15公斤灌根。配好的肥水用瓢澆到植物的根部，每叢20毫升左右。作用是提高鐵皮石斛產量和質量，促進根系增粗、抗病等。
現提供鐵皮石斛-石斛種植技術教材160元，預定13911228863，包括以下內容：
1、石斛制備及應用工藝技術精選527項
2、農廣天地—鐵皮石斛溫室大棚種植技術
3、生財有道—一棵草引發的財富故事-
4、科技苑—在東北種石斛引發的意外-
5、農廣天地—金釵石斛栽培技術-
6、上餐桌的鐵皮石斛-
7、科技苑—破解鐵皮石斛種植難關-
8、科技苑—奇妙 一招更比一招妙-
9、科技苑—在樹上種葯材-
10、生財有道—征服命運的種草人-
野外種植（天然生態環境及其適應特性）
亞熱帶雨林，古木參天，霧多濕度高。樹皮上，岩石上長滿了苔蘚和各種蘭科植物。這樣的環境，是石斛和天然生長地。這種環境有三個突出特點：高溫、高濕和散射光，散射光的能量小，光合產物少，營養不足。在生長過程中，使石斛特化為沒有根毛而與某種真菌形成營養性共生的高等被子植物，依靠菌絲完成吸收水分和無機鹽的功能，並依靠菌株分解根部附著的苔蘚和樹皮獲取有機養料，以半自養半異養的特殊營養方式進行生長和發育。
1.1種植方式
種植方式：樹栽、石栽、地床栽三種
A.樹栽：選擇樹皮厚，水分多，樹冠濃密，葉革質或蠟質，樹皮有縱溝的闊葉樹種。
B.石栽：選擇粗糙，松泡易吸潮，表面附著腐殖土或苔蘚的石塊。
C.地床栽：選擇在較陰濕的樹林下，用磚或石砌成20cm的高床，將基質放在床上種植，到雨季苗床上搭頂100cm～120cm高的遮雨棚。
1.2日常管理
樹栽應在每年冬春適當剪去附主植物過密的枝條，否則不便於水、肥等管理。植株所需養分，水分完全靠自然狀態獲取。
石栽和地床栽：除草工作很重要。因為很多病蟲害都是雜草中滋生，為此，種植場所保持干凈，用生石灰定期施用，肥、水正常管理。