A. 石斛怎麼用
石斛的食用方法
石斛醬鴨是平時常見的一種食用方法。還可以泡酒。燉肉可以當輔料添加。
燉食豬肉、雞肉時，可加入10-20克石斛，經常食用，可改善貧血症狀。
煮水當茶喝，而不是用開水泡著。通常，石斛一次要煮6~10分鍾，注意要用文火，煮沸時間短，水開後要馬上喝，邊喝邊添水，石斛水顏色最深的時候是營養最豐富的時候，這個時候的水一定不要浪費。通常石斛水會經歷一個由淡到濃再轉淡的過程，餘味也很綿長。
治療肺結核，可將鴨內洗凈燉30分鍾後加入石斛、百合，再煮15分鍾，加鹽，味精適量即成。也可將石斛用布包好，與粳米、豬瘦肉一同入鍋，加水適量，旺火燒開後轉文火煮成稀粥，加食鹽調味後食用，同樣可收到治療作用。
B. 石斛可以怎樣使用
(1)醫師處方用量6~12g，鮮品15~30g。
(2)鮮石斛15g、冰糖適量(也可用干石斛6g，水煎後加冰糖)。每曰1劑，泡開水代茶飲。用於煩渴、口乾、不思飲食。
(3)石斛100g、天花粉250g。共研細粉，1次9g，1曰2次，開水A服。用於糖尿病。
(4)石斛10g、木耳炭10g。焙乾，研為細末，1曰2次，1次10g，開水A服。用於老年血崩。
(5)石斛30g、扛板歸75g、一枝黃花15g。每曰1劑，水煎代茶頻頻飲用。用於急性喉喑，咽喉腫痛(一枝黃花為菊科植物一枝黃花的全草或帶根全草。扛板歸為蓼科植物扛板歸的全草)。
(6)鮮石斛15g、玉竹12g、麥冬12g、北沙參15g、山葯10g、甘蔗汁250g。前五味加水煎取汁，合甘蔗汁代茶飲。用於口乾思飲、惡心、食慾不振。
(7)石斛10g、生地10g、赤芍10g、丹皮10g、茯苓10g、麥冬10g、黃芩5g。每曰1劑，水煎分2~3次服。用於血熱所致月經先期。
(8)石斛15g、菊花參15g。服法：
水煎服；
水煎取汁外洗
患處。每曰1劑。用於乳癰，中耳炎。
(9)石斛25g、生地30g、麥冬20g。每曰1劑，水煎代茶飲。用於口瘡。
(10)石斛12g、地骨皮12g、骨碎補12g、槐花6g、甘草3g。每曰1劑，水煎代茶飲。用於牙齦出血、潰爛。
(11)石斛5g、川貝母3g、沙參5g。將川貝母砸碎，沙參切成小碎塊，與石斛一起置入茶杯內，倒入剛沸的開水，蓋嚴杯蓋，浸泡20分鍾左右即可代茶飲用，可反復加入沸水浸泡數次，直至無味，每曰上、下午各泡服1劑。用於肺陰耗傷，肺氣上逆的咳喘證，症見咳嗽喘逆，曰久不愈，乾咳無痰，舌光無苔。
(12)石斛5g、枸杞5g、生地5g、菊花5g。將生地和石斛切成小碎塊，與其他葯一起置入茶杯內，倒入剛沸的開水，蓋嚴杯蓋，浸泡20分鍾左右即可代茶飲用，可反復加入沸水浸泡數次，直至無味，每曰上、下午各泡服1劑。用於肝腎陰虛，眼目失養所致的視物昏花，目暗瞳散，頭暈神疲。
(13)石斛5g、麥冬5g、連翹5g、桑葉3g、茉莉花1g。先將石斛切成小碎塊，再與其他葯一起置入茶杯內，倒入剛沸的開水，蓋嚴杯蓋，浸泡20分鍾左右即可代茶飲用，可反復加入沸水浸泡數次，直至無味，每曰上、下午各泡服1劑。用於熱病後期，熱邪傷陰，陰津耗傷，余熱未清的口燥煩渴，低熱不退，舌紅少苔。
(14)石斛5g、藿香5g、陳皮5g。先將石斛和藿香切成小碎塊，陳皮撕碎，一起置入茶杯內，倒入剛沸的開水，蓋嚴杯蓋，浸泡20分鍾左右即可代茶飲用，可反復加入沸水浸泡數次，直至無味，每曰上、下午各泡服1劑。用於邪熱壅胃，胃陽不足，胃氣上逆的胃炎。症見惡心嘔吐，或嘔酸苦水，口乾思飲。
(15)石斛5g、野菊花5g、蒲公英5g、連翹5g。先將石斛切成小碎塊，再與其他葯一起置入茶杯內，倒入剛沸的開水，蓋嚴杯蓋，浸泡20分鍾左右即可代茶飲用，可反復加入沸水浸泡數次，直至無味，每曰上、下午各泡服1劑。用於扁桃體炎所致的咽喉紅腫疼痛，吞咽困難，口乾口渴。
(16)鮮石斛50g、花生米500g、食鹽6g、大茴香3g、三萘3g。石斛切成1cm長的節子，放入鍋內注入適量清水，放入食鹽、大茴香、三萘，待鹽溶化後把花生米倒入鍋中，置武火上燒沸，再移至文火上煮約1.5小時，待花生米入口成粉質時即可食用。用於肺胃陰虛、咽干津少、舌上無苔、咳嗽痰少、腸燥便秘、乳汁清稀的病人食用。
C. 種石斛需要用什麼做底料
下層用較粗大石塊或磚頭墊底,方便瀝水透氣,中層用較小石子或碎磚頭,盡量選取吸水性較好材質,如
陶粒
、蘭石、碎磚，上層鋪上基質，厚度最好不小於7-8cm。
D. 石斛種植需要注意哪些
石斛作為一種能夠滋陰養顏、生津養胃的功能性中草葯材對其生長種植環境有著非常苛刻的要求，在石斛種植中任何一個因素的變化都可能影響其產品品質和種植產率。
一、水分。恰到好處的水分對於評價高的石斛種植來說是非常重要的。石斛種植在種苗處在生長初期時應當控制其含水量在70%左右，而當石斛種植進入生長成熟期之後則應盡量為其提供充足的水分。石斛種植在冬季對於水分的要求會適當地有所減少，而在溫度相對較高的夏季則應計量保持其處在穩定適中的狀態。
二、溫度。石斛植株一般來說偏好較為溫暖潮濕的生長環境，因此在進行石斛種植時大多會模擬其野生環境而將種植環境的溫度控制在18℃-30℃之間。而當我們需要進行石斛植株的移植時則應當盡量避免過於寒冷的氣候條件，從而能在一定程度上提高其移植後的成活率。
三、濕度。濕度也是石斛種植的一個敏感因素。剛完成移栽的石斛培苗對於濕度尤其敏感，在種植時噴霧過多會導致其呼吸作用被影響而出現爛根和漬水的現象，有時甚至會出現石斛種植出現大規模的軟腐病感染。因此對於處在發新根階段的石斛種植來說，70%-80%的濕度控制一般為佳。
因此，石斛種植作為一項較為精細和復雜的技術而言，對於水分、溫度和濕度的調控都應該謹慎小心。
E. 石斛剛種下要注意什麼
功效主治:滋陰清熱、潤肺養胃、強筋健骨。主治熱病傷津、口乾煩渴、胃痛干嘔、咳嗽少痰等症。
中葯石斛的功效與作用及食用方法 石斛的功效： 益胃生津，滋陰清熱。胃生津，滋陰清熱。用於陰傷津虧，口乾煩渴，食少干嘔，病後虛熱，目暗不明。
石斛的生長環境
石斛的主要生長環境在熱帶、亞熱帶原始森林及相類似的溫暖濕潤的環境。懼怕霜凍及過高的溫度，要求生長環境濕潤而又不能處於過濕的水中。其最適宜的生長溫度為25℃左右，最適宜光照為20000Lux左右。石斛的根在發育成熟後有十分罕見的結構。無根毛，其皮層細胞可完全發育演變為由羽狀纖維狀物質組成的海綿層，即能吸收和貯備一定的水分，又能通透空氣。石斛栽培中，除了適宜的光、溫、水分條件外，有無適宜於根生長的環境，通常是決定其成敗的關鍵因素。
栽培技術
實際上，過去上百年來人們對金釵石斛等少數石斛品種已有成功的栽培，其主要的方法是將石斛用竹釘釘在大樹幹上或嵌在石縫中，敷以牛糞或泥土，讓其通過濕潤多雨的季節長出根來，逐步成活長大，在3-5年後可形成蔸狀，逐步開始有所收獲或進行分蔸繁殖。只是適宜其生長的大樹干、石頭等環境不易選擇，生長繁殖速度較慢，其施肥管理也較難，不易形成規模化的生產。
研究表明，石斛對N、P、K、S等無機元素的吸收程度受光照和溫度的影響較大，較充足的光照及肥源是生長強壯的重要條件。
F. 石斛種植方法用什麼土
鐵皮石斛種植過程中不用土。由於鐵皮石斛是氣生根且具有淺根性，所以不能種在土壤里。人工種植鐵皮石斛的基質要求是以疏鬆透氣、排水良好、不易發霉、無病菌，無害蟲潛藏者為宜。可以選擇水苔、泥炭、山石、樹皮、刨花、蕨根、板邊、菌糠、木糠等為移栽基質，並且通常是混合使用。
鐵皮石斛的繁殖方法
1、分株：鐵皮石斛分株時選擇1年生或2年生、色澤嫩綠、健壯、萌發多、根系發達及無病蟲害的植株作種株，剪去枯枝、斷枝、老枝及過長的須根，將株叢切開，分成小叢，每叢帶有葉的莖株5～7根，即可種植。
拓展資料：合理澆水
石斛盆栽適合比較高的濕度環境，最適宜濕度60～80%，濕度下限是30%，需要水分只有3～4成時澆水。一般夏季每隔2～3天澆水一次，每次澆透。春、秋季每隔1周澆水一次，每次澆透。冬季每隔10天澆水一次，每次半透。
G. 種石斛的方法
石斛不僅葯用價值高，觀賞性也好，因此受到很多種植戶、花友的追捧。家庭種植石斛的步驟及注意事項石斛的挑選：應該挑選那些無病、健康的植株，最好是購買根系比較好（根就算是乾乾的也不怕，只要手感柔軟，就仍會有吸收功能）。鐵皮石斛冬季落葉，春季開始生長，自然花期3-6月。
1、基質：沒有什麼特定的植料配方，總之是能保證石斛根部的透氣性和保水性就可以了。一般來講，用建築用的大一點點的石頭墊盆底，稍細的石頭粒、碎磚頭顆粒、商品蘭花石混合了，用作培植基質。如果有陶粒、火山石等用作培植基質當然就更是理想了。純正的火山石很貴，而且還需要長時間用自來水沖洗祛除鹽份，因此，除了蘭場用來栽培精品蘭花，一般的愛好者很少使用， 盆栽多採用無土栽培。基質常用粗泥炭、松樹皮、碎磚渣、粗 黃沙、珍珠岩與木炭塊等配製成培養土栽培。根部通氣要特別好, 又要能適當保濕。
2、上盆：首先當然是備好植料、支撐用的細竹、捆繩等。墊好盆底，再加入培植基質至離盆面2~75px處；植株不需要特別清洗，直接放在培植基質上面，按照假鱗莖的位置，插好竹子，把植株固定好，然後再加入一層培植基質把根蓋起來就可以了，千萬不要栽得過深，免得把植株悶死，植株紮根以後，自然就能在盆中站穩了，不需要擔心的。栽好後，馬上澆一次透水。
3、養護：栽培完成後的植株，放在能見到散射光的地方，之後每天澆水一次，陰天的時候，幾天因為空氣濕度大，可以不用去澆水。這里需要提出的一點是：開始養護時，一定要在散射光下。太陽光下會曬死石斛蘭花；過陰，石斛復原非常慢，而且容易出現各種病症，石斛蘭根也容易腐爛。
4、正常的管理：當植株新萌芽長到3~10cm長的時候，就可以轉入正常管理了。可以逐步把植株移到栽培場所。栽培的地方最好是離開地板，因為在露台上，夏天的地板溫度可以達到50℃~60℃，輻射的熱氣，會把花熏死。把植株放到架子上，或者吊掛起來，旁邊（或者下面）用盆子裝滿水，澆水時就取盆內的水，同時又能給花提供一定的濕度環境。管理上，照樣是晴天、大風天氣每天澆水，其餘就看情況澆水。每半月到一個月給一次肥，多是給點磷酸二氫鉀，濃度是0.1%左右，再適當澆點氮肥，濃度也是0.1%以下就可以了。因為沒有儀器，都是估量的，總之是寧淡勿濃。化肥干凈衛生不惹蟲子。
H. 喝石斛泡水為什麼囗干舌燥
干石斛是經過新鮮的石斛加工後的產品，而且加工後的干品為楓斗。楓斗在加工過程中，為了將楓斗的外衣（白皮）處理掉，需要進行處理，處理的方法一般是用火苗掃一掃。
I. 干石斛有火煙味能吃嗎
干石斛是經過新鮮的石斛加工後的產品，而且加工後的干品為楓斗。楓斗在加工過程中，為了將楓斗的外衣（白皮）處理掉，需要進行處理，處理的方法一般是用火苗掃一掃。處理過後的一般是沒有味道，如果你的楓斗煙火味嚴重，不建議食用。希望我的回答能幫到你