石斛（學名：Dendrobium nobile Lindl），又名仙斛蘭韻、不死草、還魂草、紫縈仙株、吊蘭、林蘭、禁生、金釵花等。莖直立，肉質狀肥厚，稍扁的圓柱形，長10~60厘米，粗達1.3厘米。葯用植物，性味甘淡微咸，寒，歸胃、腎，肺經。益胃生津，滋陰清熱。用於陰傷津虧，口乾煩渴，食少干嘔，病後虛熱，目暗不明。石斛花姿優雅，玲瓏可愛，花色鮮艷，氣味芳香，被喻為「四大觀賞洋花」之一。
鐵皮石斛（學名：Dendrobium officinale Kimura et Migo），又名：黑節草、雲南鐵皮。屬微子目，蘭科多年生附生草本植物。莖直立，圓柱形，長9-35厘米，粗2-4毫米，萼片和花瓣黃綠色，近相似，長圓狀披針形，長約1.8cm，寬4~5mm，花期3~6月。主要分布於中國安徽、浙江、福建等地。其莖入葯，屬補益葯中的補陰葯：益胃生津，滋陰清熱。
B. 怎樣培育石斛種苗
種植前先進行繁殖育苗，再進行定植，成活後除草追肥，並做好整枝翻蔸和修砍樹枝等措施。
1、分株繁殖：
選擇生長健壯、叢大、莖多的石斛叢株，剪去3年以上的老莖株，留下1～2年生色澤嫩綠的植株作種繁殖。分株時3～5株分割成一小叢，將老根剪留2cm，以促進種後新根的長出，分割後宜馬上種植。
2、種植：
以春分至清明時種植較適宜，種後容易成活。種植方法有貼樹種植和岩石縫中種植。
(1)貼樹種植：為石斛類常用的種植方法。在高山闊葉林中，選擇樹干粗大、樹冠茂盛、樹皮疏鬆、有縱裂溝的常綠樹，在樹干或凹枝處或每隔30～50厘米用刀砍去一些樹皮，把石斛株蔸部緊貼在樹干凹處或刀破處，用竹釘釘牢，或用竹篾捆好，使根部與樹皮緊密結合，再用牛糞泥漿(用牛糞與泥漿拌勻)塗抹在根部及周圍樹皮溝中。在樹上栽種時，以從上而下的順序進行；已枯朽的樹皮不宜栽種。
(2)岩石縫栽種：選擇陰濕林下的石縫、石槽有腐殖質處，將分成小叢的石斛種植的根部，用牛糞泥漿包住、塞入岩石縫或槽內，塞時應力求穩固，以免掉落。無腐殖質、乾燥的岩石上不宜栽種。
3、除草：
石斛植後每年除草2次，第1次在3月中旬至4月上旬，第2次在11月間。除草時將長在石斛株間周圍的雜草及枯枝落葉除去即可。在夏季高溫季節，不宜除草，以免影響石斛正常生長。
4、追肥：
追肥可結合除草進行，第1次在清明前後，主要是促進植株生長發育良好和新分枝的長出，第2次在立冬前後，使石斛能儲蓄養分，保溫過冬。施肥時常用花生麩、豆餅、菜籽餅、豬牛糞、過磷酸鈣，經粉碎成粉末狀，再加入少許尿素，與稀泥漿調和均勻，糊在石斛的根部。石斛根部吸收養分的能力較差，而採用根外追肥則有較好的效果。因此，除根部施肥外，尚可用1%尿素和硫酸鉀，以及2%過磷酸鉀溶液噴灑在莖葉上，每月進行1次。
5、整枝翻蔸：
在每年春天植株萌發新芽前，結合採收石斛，剪除枯枝和部分老株，以利新莖生長。栽種6～8年後，視叢蔸的生長情況進行翻蔸，重新進行分株栽培。
6、修砍樹枝：
調節蔭蔽：石斛是一種喜陰植物，在60%左右蔭蔽條件下生長良好。因此，每年春、夏季，應將石斛附生樹長得過密的樹枝和樹幹上長出不定芽除去，以免過於蔭蔽，妨礙石斛叢株接受陽光和雨水。
C. 盆栽石斛怎樣養殖
盆栽選多孔素燒的陶盆。
容器大小根據苗的大小而定，寧小勿大。用蕨根、苔蘚或樹皮塊盆栽，用單一基質或混合使用。沒有上述基質也可用干牛糞塊或腐葉土加沙配製。栽植前先用0。1%的高錳酸鉀葯液將石斛苗消毒5分鍾，然後用清水洗凈。用碎磚或陶粒填充盆底，高度為盆高的1/3、栽培時將根與根互相分開，即根系間填充栽培基質，不要壓得太緊，保持松緊適中。栽後放在隱蔽處，不澆水，葉面定時噴霧，10～15天生新根後轉入正常管理。及時調節光照強度。吊掛栽培的將石斛釘在木板上，或綁在其他材料上，然後用蕨根、苔蘚、棕皮等包裹石斛根，塞緊縫隙。最後懸掛在室內。春季每2～3天澆水1次，夏、秋季一般每天澆水1次，根據空氣濕度適時噴水。現蕾時澆水不能過多，經常保持不幹不濕的微潤狀態。生長期每15天施1次稀薄液肥，開始可施含氮量稍高一些的肥料，促進植株生長健壯，以後要施含氮、磷、鉀的復合肥料。秋季減少施肥，冬季不施。進入花芽分化階段不能再施氮肥，而要增施磷、鉀肥，每7～10天追施1次。石斛栽培2～3年後需換盆，當花落後、新芽長出前換盆，盡量少傷根部。
D. 石斛種植
盆栽石斛需用泥炭苔蘚、蕨根、樹皮塊和木炭等輕型、排水好、透氣的基質。同時，盆底多墊瓦片或碎磚屑，以利於根系發育。
石斛對光照的要求：
栽培場所必須光照充足，對石斛生長、開花更加有利。
石斛對水份的要求：
春、夏季生長期，應充分澆水，使假球莖生長加快。9月以後逐漸減少澆水，使假球莖逐趨成熟，能促進開花。
石斛對肥料的要求：
生長期每旬施肥1次，秋季施肥減少，到假球莖成熟期和冬季休眠期，則完全停止施肥。
石斛換盆的時間：
栽培2～3年以上的石斛，植株擁擠，根系滿盆，盆栽材料已腐爛，應及時更換。無論常綠類或是落葉類石斛，均在花後換盆。換盆時要少傷根部，否則遇低溫葉片會黃化脫落。
田間管理
1.澆水
石斛栽後應保持濕潤的環境條件，植株才能生長良好，遇天旱石斛蘭要適當澆水，但不宜澆水過多，以免積水爛根，致使植株死亡。
2.除草
種在樹上的石斛，很少有雜草生長，種在石頭上的常有雜草叢生，應隨時拔除，遇有枯枝落葉也應檢掉。
3.追肥
栽後第二年開始追肥，每年2次，第一次在4月份，用油餅、油腳、豬毛、豆渣或人發等其中一種或幾種和牛糞，肥泥，加鈣鎂磷肥和少量氮素化肥調勻，發酵後，薄薄地敷在石斛根際周圍，促進幼芽生長。第二次在11月上旬，同樣用上述稀泥肥敷在石斛根的周圍，使能保溫過冬。
4.修剪
每年春季石斛發芽前，採收石斛時，應剪去部分老枝、枯枝和過密的莖，以促進萌發健壯的新莖。種於樹上者，還要剪去過密的樹枝，使透光適度。
常用分株、扦插和組培繁殖。
①分株繁殖
春季結合換盆進行。將生長密集的母株，從盆內托出，少傷根葉，把蘭苗輕輕掰開，選用3～4株栽15cm盆，有利於成型和開花。
②扦插繁殖
選擇未開花而生長充實的假鱗莖、從根際剪下，再切成每2～3節一段，直接插入泥炭苔蘚中或用水苔包紮插條基部，保持濕潤，室溫在18～22℃，插後30～40天可生根。待根長3～5cm盆栽。
③組培繁殖
常以莖尖、葉尖為外植體，在附加2，4－D0.15～0.5mg/L、6－苄氨基腺嘌呤0.5mg/L的MS培養基上，其分化率可達1：10左右。分化的幼芽轉至含有活性炭。椰乳的MS培養基中（附加2，4－－D和6－苄氨基腺嘌呤各0.1毫克/升），即能正常生長，形成無根幼苗，將幼苗轉入含有吲哚丁酸0.2～0.4mg/L的MS培養基中，能夠誘導生根，形成具有根、莖、葉的完整小植株。
E. 種植石斛是不是一定要交納保證金啊，有沒有他供苗我種植的合作公司呢
及時疏鬆土壤，注意各個生長時期的水肥匹配供應，並噴施新高脂膜，保墒保肥效防水分耗散，確保植體有一個良好的生長環境和條件。四、加強植株抗病能力：在植株,
石斛的價格從幾元到幾百元一克都有，鐵皮石斛是一種非常好的養生保健食材，也是一種葯材，深受百姓的喜愛。但由於鐵皮石斛生長條件十分苛刻，產量極為稀少。真正的鐵皮石斛價位不菲。據中國數據分析行業網數據分析顯示，淘寶上面和葯房裡面很多所謂鐵皮石斛，價位便宜，一般都不是正宗的鐵皮石斛。目前只有像福臨門鐵皮石斛等少數幾個老品牌能買到正宗的鐵皮石斛。
G. 石斛多少錢一斤
蘭科植物之一，主要分布於亞洲熱帶和亞熱帶，澳大利亞和太平洋島嶼，我國大部分分布於西南、華南、台灣等地。石斛蘭的主要品種有金釵石斛、密花石斛、鼓槌石斛等。可入葯，名為石斛，對人體有驅解虛熱，益精強陰等療效。隨著花卉產業的興起，石斛蘭也成為了一種觀賞植物。石斛蘭的栽培方式一般為盆栽。由於石斛蘭具有秉性剛強、祥和可親的氣質，被譽為父親之花。石斛蘭的植株由肉莖構成，粗如中指，葉如竹葉花葶從葉腋抽出，每葶有花七八朵，每花6瓣，四面散開，花瓣邊均為紫色，瓣心為白色。市場價20~30
H. 石斛是什麼植物
石斛是蘭科植物金釵石斛、鼓槌石斛、流蘇石斛的栽培品及其同屬植物近似種的新鮮或乾燥莖。石斛性微寒，味甘。歸胃、腎經。石斛的化學成分包括生物鹼、黃酮、酚、萜、氨基酸、香豆素、鞣質、甾醇、微量元素、多糖類等化合物。其中，生物鹼是主要的活性成分。
功效與作用
石斛具有益胃生津、滋陰清熱的功效。
現代葯理研究表明，石斛具有降血糖、保護神經系統、增強免疫、抗炎、抗氧化、抗凝血等作用。
石斛可以用於治療熱病津傷、口乾煩渴、胃陰不足、食少干嘔、病後虛熱不退、陰虛火旺、骨蒸勞熱、目暗不明、筋骨痿軟等。
用葯前需要注意哪些事項
如果您有石斛過敏史，那麼禁止使用石斛。
虛而無火、脾胃虛寒、大便溏薄、舌苔厚膩者，禁止服用石斛。
濕熱及溫熱病患者，請謹慎服用石斛。
如果您正在使用巴豆、僵蠶、雷丸等葯物時，請務必告知醫生。
孕婦使用石斛前請務必咨詢專業醫生。
哺乳期女性使用石斛前請務必咨詢專業醫生。
I. 石斛怎麼種植
一、選地整地
根據其生長習性，石斛栽培地宜選半陰半陽的環境，空氣濕度在80%以上，冬季氣溫在0℃以上地區。人工可控環境也可，樹種應以黃桷樹、梨樹、樟樹等且應樹皮厚有縱溝、含水多、枝葉茂、樹干粗大的活樹，石塊地也應在陰涼、濕潤地區，石塊上應有苔蘚生長及表面有少量腐殖質。
二、繁殖方法
石斛的繁殖方法分為有性繁殖和無性繁殖兩大類，目前生產上主要採用無性繁殖方法。
1、有性繁殖即種子繁殖。石斛種子極小，每個蒴果約有20000粒，呈黃色粉末狀，通常不發芽，只在養分充足、濕度適宜、光照適中的條件下才能萌發生長，一般需在組培室進行培養。不過，盡管石斛繁殖系數極高，但其有性繁殖的成功率極低。
2、無性繁殖
（1）分株繁殖：在春季或秋季進行，以3月底或4月初石斛發芽前為好。選擇長勢良好、無病蟲害、根系發達、萌芽多的1～2年生植株作為種株，將其連根拔起，除去枯枝和斷技，剪掉過長的須根，老根保留3厘米左右，按莖數的多少分成若干叢，每叢須有莖4～5枝，即可作為種莖。
（2）扦插繁殖：在春季或夏季進行，以5～6月為好。選取三年生生長健壯的植株，取其飽滿圓潤的莖段，每段保留4～5個節，長約15～25厘米，插於蛭石或河砂中，深度以莖不倒為度，待其莖上腋芽萌發，長出白色氣生根，即可移栽。一般在選材時，多以上部莖段為主，因其具頂端優勢，成活率高，萌芽數多，生長發育快。
（3）高芽繁殖：多在春季或夏季進行，以夏季為主。三年生以上的石斛植株，每年莖上都要萌發腋芽，也叫高芽，並長出氣生根，成為小苗，當其長到5～7厘米時，即可將其割下進行移栽。
三、田間管理
1、澆水：石斛栽植後期空氣濕度過小要經常澆水保濕，可用噴霧器以噴霧的形式澆水。
2、追肥：石斛生長地貧瘠應注意追肥，第一次在清明前後，以氮肥混合豬牛糞及河泥為主。第二次在立冬前後用花生鼓、菜籽餅、過磷酸鈣等加入河泥調勻糊在根部，此外尚可根外追肥。
3、調整郁閉度：石斛生長地的都閉度在60%左右，因此要經常對附生樹進行整枝修剪，以免過於蔭蔽或郁閉度不夠。
4、整枝：每年春天前發新整時，結合採收老莖將叢內的枯莖剪除，並除去病莖、弱莖以及病者根，栽種6~8年後視叢蔸生長情況翻蔸重新分枝繁殖。
四、病蟲害防治
1、石斛黑斑病：為害葉片使葉片枯萎，3~5月發生。防治方法：可用50%的多菌靈1000倍液噴霧1~2次。
2、石斛炭疽病：為害葉片及莖枝，受害葉片出現褐色或黑色病斑， 1~5月均有發生。防治方法：用50%多菌靈1000倍液或50%甲基托布津1000倍液噴霧2~3次。
3、石斛菲盾蚧：寄生於植株葉片邊緣或背面，吸食汁液，5月下旬為孵化盛期。防治方法：可用40%樂果乳劑1000倍液噴霧殺滅或集中有盾殼老枝集中燒毀。
五、採收加工
1、採收：每年春末萌芽前採收，採收時剪下三年生以上的莖枝，留下嫩莖讓其繼續生長。
2、加工：因品種和商品葯材不同，有不同加工方法，以下介紹兩種方法：
（1）將採回的莖株洗盡泥沙，去掉葉片及須根，分出單莖株，放入85℃熱水燙1~2分鍾，撈起，攤在竹席或水泥場上暴曬，曬至5成干時，用手搓去鞘膜質，再攤曬，並注意常翻動，至足干即可。
（2）也可將洗盡的石斛放入沸水中浸燙5分鍾，撈出晾乾，置竹席上暴曬，每天翻動2~3次，曬至身軟時，邊曬邊搓，反復多次至去凈殘存葉鞘，然後曬至足干即可。
J. 石斛不是國家二級保護植物嗎為什麼市場上還有賣的
是國家一級！現在有人工種植的！所以市場上當然有！不過把野生的賣了也一樣！因為中國就這樣！