① 石斛粥的做法，石斛粥怎麼做
石斛粥怎麼做
基本材料
鮮石斛20克，粳米30克，冰糖適量。
美食製法
先將鮮石斛加水煎煮取汁去渣，再用葯汁熬粳米、冰糖為粥。
功效用法
功效：益胃生津，養陰清熱。
用法：每日早餐食用。
應用：適用於津虧不足之人。
② 石斛怎麼食用
石斛，蘭科植物之一，主要分布於亞洲熱帶和亞熱帶，澳大利亞和太平洋島嶼，我國大部分分布於西南、華南、台灣等地。石斛蘭的主要品種有金釵石斛、密花石斛、鼓槌石斛等。可入葯，名為石斛，對人體有驅解虛熱，益精強陰等療效。鐵皮石斛最補血、精、津，令人精、氣、神充足，在提高人體免疫力、抗衰老、降三高、防治糖尿病等方面都有顯著的功效。
③ 石斛能和干貝一起煮粥嗎
石斛做法：
石斛花旗參燉瘦肉
材料：主料豬肉（瘦）500克、石斛15克、蜜棗3粒、食鹽適量、姜2片、水適量
做法：
1、將所有煲湯料准備好
2、將豬瘦肉洗凈，切成塊
3、將豬瘦肉放在沸水中稍滾沸，撈起用冷水洗凈
4、將花旗參、石斛、蜜棗洗凈
5、所以材料放進湯鍋內，加入6大碗水
6、大火煲開後轉小火煲2小時，加鹽調味即可
花旗參可以補氣養陰、清熱降火、健脾潤肺，能生津止渴、清熱除煩、解酒提神，適用於睡眠不足、口乾咽干、肝火上炎，氣陰兩虛之症狀。石斛性屬清潤，清中有補，補中有清，適合各季節入膳食療使用。
石斛花瑤柱煲雞
1、雞洗凈後斬件焯水;瑤柱及紅棗用清水浸軟;石斛花用清水浸軟,浸石斛花的水不要倒掉。
2、將雞、瑤柱、金蟲草、紅棗、薑片放入電砂煲中,加入之前浸石斛的水煲2小時。
3、加入適量鹽調味即可。
石斛花龍骨湯
1、把腔骨用清水沖凈。將 石斛、芡實和枸杞泡入清水中，約2分鍾後，洗凈瀝干備用。甜玉米去皮、去須後洗凈，切成小塊。
2、把腔骨放入湯煲中，加入足量的清水，不要蓋蓋子，大火加熱，幾分鍾後，用勺子撇去浮沫,放入蟲草花，芡實，枸杞和干貝，轉小火煲1小時。
石斛花旗參燉烏雞
花旗參，能清熱解毒。石斛有著滋陰清熱，護肝明目的功效。兩者加在一起燉烏雞可有著滋陰潤肺，清熱生津，解酒護肝，健脾胃的功效。做法也
很簡單，一起來學習吧。
主料：烏雞雞肉500g、石斛10g、花旗參10g。
輔料：油適量、鹽適量、桂圓適量、紅棗3個。
首先，把紅棗3粒，對半切開，把棗核去掉，這樣去掉棗核就不會上火的。把石斛，花旗參，桂圓用水沖洗干凈。再把烏雞雞肉洗干凈後，用開水過一下。
然後，燉鍋里放上適量的涼開水，把所有材料都放進去。電飯鍋放上水後把小鍋放進去燉，2小時左右就可以啦
干貝不能和什麼一起吃：
1、干貝與香腸不能同食，因干貝中含有豐富的胺類物質，香腸含有亞硝鹽，兩種食物同時吃會結合成亞硝胺，對人體有害。
2、干貝本性寒涼，食用時最好避免與一些寒涼的食物共同食用，比如空心菜、黃瓜等蔬菜，飯後也不應該馬上飲用一些冰鎮飲品。另外，吃干貝後還要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果，以免導致身體不適。
3、食用干貝的同時最好也不要喝啤酒。吃干貝時飲用大量啤酒會產生過多的尿酸，從而引發痛風。尿酸過多，會沉積在關節或軟組織中，從而引起關節和軟組織發炎。
干貝家常做法：
干貝鮮筍雞湯
材料：烏骨雞200公克，干貝20公克，綠竹筍120公克，泡發香菇20公克，薑片，鹽，雞粉
1、烏骨雞肉剁小塊，放入滾水中汆燙去臟後，再撈出用冷水沖涼洗凈；綠竹筍切小塊，備用
2、干貝用冷水浸泡約30分鍾後，連湯汁與烏骨雞肉塊、綠竹筍塊、香菇、薑片一起放入湯鍋中，再加入水，以中火煮至滾沸。
3、待雞湯滾沸後撈去浮沫，再轉微火，蓋上鍋蓋煮約1.5小時，關火起鍋後加入所有調味料調味即可。
香菇干貝燉白菜
材料：白菜葉，干香菇，干貝，黃酒，鹽
1、干貝用清洗沖干凈，放入碗中，倒入黃酒和水浸過干貝，放入蒸鍋，蒸1小時
2、干香菇洗凈，入水泡發後，撈出擠干水分切成塊，香菇水待用，白菜洗凈撕成片
3、蒸好的干貝取出，撕開，泡干貝的湯待用
4、鍋中倒油燒熱，下香菇塊翻炒2分鍾
5、倒入白菜，翻炒幾下，將香菇水和干貝湯倒入，蓋鍋蓋燜一會
6、待白菜軟塌下來，倒入干貝絲略燉一下，最後調入鹽，拌勻即可
④ 石斛怎樣搗碎 做粥加入吃
你好！
可以把石斛鮮條切一條條就可以直接進行煮稀飯吃了。
有需要石斛的可以找一下【斛之鄉】
希望我的回答對你有所幫助，望採納，謝謝！
⑤ 干鐵皮石斛粥咋做，渣能和粥一起吃嗎
鐵皮石斛有滋陰清熱、潤肺養胃的功效，常用於陰傷津虧，口乾煩渴，食少干嘔，病後虛熱等症狀。它的吃法有很多，通常會把干鐵皮石斛磨成粉，與西洋參同吃，或者放入排骨湯會、雞湯中燉服。
其實，干鐵皮石斛還可以這樣吃：
1、泡茶飲用：干鐵皮石斛3-5g每天用開水沖泡後飲用，當作茶來喝，可重復沖泡，連渣一起吃；或者磨成粉後泡茶沖服。
2、煎湯水喝：入鍋用先煎煮半小時，後放入其他食材再煮半小時，可重復煎煮，連渣一起食用。
3、浸酒飲用：浸入40度以上白酒中，3個月後就可以飲用。
4、熬膏食用：取適量干鐵皮石斛加水煎汁，連煎兩次，過濾出葯渣後改用小火濃縮，再加適量冰糖，繼續熬製成膏狀放置冰箱中，隨時可以食用。
5、做葯膳食用：可將鐵皮石斛加到日常飲食中一同食用，如：
1）鐵皮石斛粥：鐵皮石斛5克，梗米50克，冰糖適量，熬製成粥食用即可。
2）蟲草鐵皮石斛湯：生哈蚧一對，冬蟲夏草5條，鐵皮石斛5克，瘦豬肉200克，陳皮一角。此湯有良好的養陰生津、滋補肝腎作用哦。
⑥ 石斛熬粥做法
用料
主料石斛10克大米50克
輔料冰糖10克水適量
石斛粥的做法
1.
把大米放入電飯鍋，加適量水
2.
把石斛放進料理機里打碎
3.
打碎的石斛加入電飯鍋，跟米一起煮
4.
設置好電飯鍋時間，開煮一小時
5.
加冰糖拌勻就可以了
⑦ 青菜石斛花粥
這樣搭配很不錯的，多吃對身體好的。我之前腸胃不太好，一直吃一家在淘寶上賣的霍山石斛感覺腸胃好多了，叫"霍山石斛霍青出"。
我後來不僅拿來煮粥，我還泡水，把霍山石斛加到雞湯里，味道非常好，吃起來感覺膠質也很不錯，值得多多嘗試
⑧ 石斛粥的介紹
石斛粥，養生粥，益胃生津，養陰清熱。
⑨ 鐵皮石斛煮粥的做法，鐵皮石斛煮粥怎麼做好吃
原料：鐵皮石斛鮮條12克，牛肉150克。
製法：把鮮鐵皮石斛洗凈切斷拍碎和白米粥共煮，再加入用紹酒和鹽泡過的新鮮牛肉粒，最後放點鹽。