『壹』 鐵皮石斛可以自然曬干磨粉嗎
可以，自然曬干最好乾透不含水份，有利於貯存保管。
『貳』 石斛打成粉,但有很多未打碎,怎麼食用。
石斛打成粉食用起來確實很方便，但一般葯店的打粉機打出的粉大多在50目左右，就是說有相當一部分石斛未完全打碎，沖泡起來碎末比較多。
未打碎的建議多打幾次，如果效果還不理想，建議煲湯時放在湯內同燉同煲，通過煲湯將石斛養分溢出至湯內，吸收便利。
『叄』 石斛可不可以切碎
鮮條切成段榨汁，可用於榨汁或者當飲料。切碎會浪費掉裡面的膠質
『肆』 買石斛被騙了而且是真的被磨成粉了咋辦
你好！
買石斛盡量不要購買有粉的石斛，因為石斛粉參雜不同的石斛，你無法分辨，就是石斛楓斗(干品)有時候都不是能夠很好的分辨，如果是石斛粉就更加難以分辨出來了。如果想購買正宗真正的霍山石斛請找【霍真堂】
希望我的回答對你有所幫助，望採納！
『伍』 我在葯店買的干石斛放置了一段時間，變紅了，不知道還可以吃不
最好別吃了，顏色發生變化一般都會變質
『陸』 干石斛打散為何莖多'
原因:
第一:石斛本身莖多
第二:你沒有用破壁機。破壁機能把莖斬斷，使顆粒更細小。
『柒』 干石斛花可以嚼碎吃嗎
你好，干石斛也叫石斛楓斗，是由石斛鮮條加工而成。
一般食用方法（1）直介面嚼：把1-2粒放入口中，慢慢咬嚼出現黏稠膠質吞下，嚼到無膠的時候把渣吐掉，建議食量為2克/天/人。（2）泡茶：與西洋參、麥冬用開水浸泡代茶飲用。（3）煲（燉）湯：與雞、老鴿、排骨一起燉湯。（4）打粉：我以前直接買石斛粉回來吃，但後來聽朋友說有些商家為了賺錢而加入一些其他東西，後來還是自己買干石斛回來找相熟的葯店幫忙磨粉。
石斛有營養的物質是石斛多糖，就是石斛里的膠質，但這個膠質僅有少部分溶於水中，所以，要將泡茶和煲（燉）的石斛條放入口中咀嚼至無膠僅剩少許渣，把膠質都吃到肚子里才是最重要的。 所以干石斛花也是可以直接嚼碎吃的。
希望我的回答對您有所幫助，請採納，謝謝
『捌』 凍干鐵皮石斛破壁是噱頭嗎
是的，現在市面上鐵皮石斛參差不起，商家需要提高商品的商業特性，就需要一定的噱頭，如果樓主要買鐵皮石斛不知道選擇的標准，根據個人的經驗結合現有市場上的鐵皮石斛特點，我建議可以參考幾下幾點:
1、原料決定品質，多糖含量決定效果：不同的鐵皮石斛最大的區別就是原料，原料其實也決定了該產品的品質和效果。大多品牌有自己的石斛品種。
2、看產地，有機的才是健康的：以前野生的肯定是最好的，但是現在環境問題越來越嚴重，其實反而是有機栽培的會更健康。
現在市面上賣的很多鐵皮石斛，雖然包裝都很好看，但是很多都不是很正宗，如果樓主要買正宗鐵皮石斛建議到同仁堂和草然堂進行購買，同仁堂量大，全國分店比較多，比較方便，但是品質一般，草然堂，品質優秀，量小，但是產地是廣西葯用植物園，這個產地很出名，樓主自己可以到網路上查下。
PS 希望對樓主有幫助，望採納！！！！謝謝、！！！！！
『玖』 我的鐵皮石斛怎麼都爛掉了
爛根可能是多種原因，比如根部有硬傷造成細菌感染，另外也可能因為水分過多造成爛根。可以用鏈黴素等殺菌葯浸泡植株後換新基質從新栽下。控制基質濕度，多通風，可減少爛根現象。
石斛喜溫暖、濕潤及陰涼的環境，生長期年平均溫度在18℃～21℃之間，1月份平均氣溫在8℃以上，無霜期250～300天；年降雨量1000mm以上，生長處的空氣相對濕度以80%以上為適宜。在光照太強或過弱、氣溫過高或太低、土質貧瘠或保水性差的環境則生長不良。
『拾』 葯店買的干石斛泡水喝後，殘渣能咀嚼吃下去嗎
你好，如果泡水喝了，那麼殘渣不要再服用。一般一天換一次就可以。