1、滋養肌膚：人體進入中年後，由於體內的陰百液日益減少，從而加速了皮膚老化，使之變黑或變皺。鐵皮石斛含有的黏液質，對人體皮膚有滋養的作用。
2、保護肝膽：老中醫告訴我們，石斛具有利膽作用，服用之後具有很好的滋養肝陰的效果，所以石斛也是一種常見的治療肝膽方面疾病的中葯材。日常生活中，將石斛泡水喝能夠很好的治療膽囊炎、肝炎以及膽結石這類型的肝膽疾病。
(1)喝石斛擴展閱讀：
1、在平時服用石斛或者是將石度斛泡水喝的時候，千萬要注意使用量。如果過量的問服用石斛很容易出現中毒的情況，例如驚厥。
2、石斛具有斂邪的作用，令邪氣沒有答辦法發散到體外，所以說如果身體患有溫熱性質的疾病，那麼千萬不能夠過多的服用石斛，否則不利於身體恢復健康。
3、石斛還具有一定的助濕效果，所以如果屬於濕溫體質的人群最好不要將石斛泡水喝。
② 怎樣吃石斛效果最佳
石斛也叫石斛蘭是一種觀賞植物也是一種保健食材還是一種名貴的中葯材，它的食用功效與葯用功效都特別出色，平時人們可以適量食用一些，能讓身體吸收豐富的營養，也能預防一些高發疾病發生，那麼石斛怎麼吃才能發揮特別好的功效呢？接下來我會介紹這個問題，能讓大家了解石斛蘭的最佳吃法。
石斛怎麼吃 石斛最佳吃法
1、直接吃
新鮮的石斛是一種特別適合直接吃的美味食材，在需要食用時可以把新鮮的石斛洗凈切成段，直接放到嘴裡慢慢嚼碎，把嚼出的汁液直接咽下去，餘下的殘渣可以再細細嚼一會，最後再把它吐掉就可以，這樣能讓人們品嘗到石斛的原有滋味也能讓人體吸收到豐富的營養。
2、榨汁喝
石斛還能用來榨汁喝，在用它榨汁的時候可以搭配自己喜歡的水果，像生活中常見的蘋果雪梨等都可以和石斛搭配在一起榨汁喝，在需要的時候要把新鮮石斛洗凈以後切成段，再把准備好的蘋果或者雪梨去皮以後切成塊，最後把它們一起放到榨汁機中，榨出汁液加少量蜂蜜調味就可以。
石斛最佳吃法
1、煎煮
石斛可以煎煮以後再吃，在需要時候可以把曬干以後石斛洗凈以後入鍋加適量清水煎煮，開鍋後再煎煮15分鍾左右，煎好以後的湯汁取出代茶飲用，每天可飲用多次，也能讓人體盡可能多的吸收食物中的有效營養。
2、泡茶
石斛還能用來泡茶喝，再用它泡茶的時候需要把它添上段，然後用刀拍一下，把它拍散，然後再放到干凈杯子中，加入開水沖泡泡好後的湯汁能直接喝，最後餘下的石斛還可以直接吃下去。除了泡茶以外，石斛還能用來泡酒喝，在用它泡酒時需要把它切成段並搭配適量的冰糖泡好以後每天可以服用三十克。
上面為大家介紹了石斛的最佳吃法，能讓大家近一步了解石斛應該怎麼吃，以後大家再吃石斛時就可按這些正確吃法去食用它，能讓石斛發揮特別好的養生功效，也讓它的營養盡快被人體吸收和利用。
③ 女人喝石斛泡水有什麼功效
女人喝石斛泡水的功效：
1、增強身體免疫力
石斛具有很好的滋陰養血的效果，這是因為石斛中含有種類非常豐富的多糖類物質，所以在進入身體之後能增強免疫力。現代醫學還研究發現，石斛具有提高應激能力的效果，對於疲勞還有缺氧的情況具有很好的調節作用。
2、補益脾胃
石斛是一種生活中常見的養胃食物，在我國的諸多中醫名著中對於石斛的這個葯效都有著非常詳細的記載。在我國的古代，將石斛稱之為腸胃葯，也作為一種治療上腹脹痛等腸胃疾病的常用葯。
現代醫學研究發現，食物對於脾胃病中常見的幽門螺桿菌具有很好的抑製作用，而這種細菌是導致脾胃疾病最常見的原因之一。所以說，日常堅持將石斛泡水喝服用，能夠有效的治療多種胃腸道疾病，例如萎縮性胃炎、十二指腸潰瘍等。
3、保護肝膽
老中醫告訴我們，石斛具有利膽作用，服用之後具有很好的滋養肝陰的效果，所以石斛也是一種常見的治療肝膽方面疾病的中葯材。日常生活中，將石斛泡水喝能夠很好的治療膽囊炎、肝炎以及膽結石這類型的肝膽疾病。
4、抵抗風濕
在一些濕冷環境中生活的人群更加容易患有風濕，並且人到中年之後身體的各項機能就開始衰退，而陰津也在不斷的減少，這就導致筋骨的功能也開始衰退。石斛能夠很好的起到自養陰液以及強壯筋骨的效果，對於風濕具有很好的抵抗以及治療效果。
④ 吃石斛有什麼好處要怎麼吃
中國歷代葯典都對鐵皮石斛有記載，並有很高的評價。總結下來，適合食用鐵皮石斛的人群范圍很廣，一般都可以食用。鐵皮石斛可以用於日常的滋陰保養、女性滋養皮膚，減緩衰老，同時也是陰虛體弱者的滋補佳品。適合食用鐵皮石斛的人，總結起來可分為以下幾大類：
1、平時精神萎靡，面無光澤需要滋養陰津的人；
2、鐵皮石斛有對皮膚有滋潤營養作用，可用於滋養皮膚，減緩衰老，因此愛美女性皆可食用；
3、鐵皮石斛含有多種多糖類物質，具有增強免疫功能的作用，對增強體質有很大幫助。體質虛弱者，可用於強身健體；
4、鐵皮石斛能健脾開胃，促進胃液分泌，增強胃腸功能，對工作壓力大、熬夜加班、以及生活不規律造成的腸胃虛弱的上班族，有很好的調理作用；
5、鐵皮石斛適用於由於煙酒過度所導致的肝、肺功能受損的人群；
6、鐵皮石斛可清虛熱，能減輕由上火引起的咽喉腫痛、牙齦腫痛，口乾舌燥等問題。同時鐵皮石斛也能清咽利嗓，對教師及長時間用嗓的人有很好的護嗓效果；
7、鐵皮石斛能滋陰養目，是護眼佳品。對中老年朋友而言有防治白內障的作用，對學生朋友和少兒有保護視力效果明顯；
8、 鐵皮石斛含有鐵皮石斛鹼成分，實驗表明：鐵皮石斛鹼對於腫瘤細胞有抑制和滅殺的作用，對於腫瘤治療有輔助療效。能減輕放療和化療對身體造成的副作用，增強免疫力；
9、鐵皮石斛富含微量元素鈣、鐵、鋅、硒、鈉，《神農本草經》將鐵皮石斛贊為「輕身延年」的葯中聖品。能夠延緩衰老，健康長壽；
綜上而言，只需用法得當，絕大多數人都可以吃。但是鐵皮石斛性微寒，脾胃虛寒的人（胃酸分泌過少）不能服用沒有煮熱的鮮鐵皮石斛汁；婦女在懷孕時，為保證胎兒健康安全，食用鐵皮石斛需征詢醫生建議。此外，鐵皮石斛與凝水石，巴豆相剋不能同時服用，也不宜與僵蟬，雷丸一起服用。
日常食用鐵皮石斛可以採用以下簡便的方法：
1、鐵皮石斛瓜簍茶：鐵皮石斛5克、瓜蔞3克、綠茶適量，用開水沖泡後飲用，可依據個人口味添加適當冰糖。這款鐵皮石斛茶可生津潤肺，宣肺止咳，適用於慢性支氣管炎；
2、鐵皮石斛粥：鐵皮石斛10克、粳米50克；鐵皮石斛洗凈切1厘米小段，粳米淘洗干凈放入砂鍋；放入鐵皮石斛加水，先用大火煮沸，改用小火慢熬粥，可加入冰糖或蜂蜜調味。此粥可以滋養腸胃，調理腸胃；
3、養陰消渴湯：鐵皮石斛6—9克,開冬、玉竹、南沙參、黃精、熟地、淮山、茯苓各12克，陳皮5克；可加入適量瘦肉或者雞肉，加入開水一起煲3小時。食用時加鹽調味。此湯對高血糖和煙酒過量造成的肝胃陰傷諸症頗有療效。
⑤ 喝石斛泡水要注意什麼
用水沖泡後飲用 將石斛切絲或片，沏上開水，蓋上杯蓋，悶三五分鍾後，趁熱喝下，而且可以反復沖調，連渣飲盡，對呼吸系統有明顯的改善。 西洋參石斛茶 原料：西洋參5克，石斛3克。 製法：先將西洋參揀雜，洗凈，曬干或烘乾，切成飲片，放入較大容器內，備用。將石斛揀雜，洗凈，晾乾後切成片，放入沙鍋，加足量水，大火煮沸後，改用小火煨煮30分鍾，用潔凈紗布過濾，去渣，收集濾汁盛入入有西洋參飲片的容器中，加蓋悶15分鍾，即可飲用。（或將西洋參、石斛碾成細粉沖開水代茶飲用，每次3-5克，每日1-2次。） 吃法：當茶，可分上、下午2次，頻頻飲用，代茶飲服，當日吃完。 以上內容由【斛之鄉】提供，有什麼問題可以繼續咨詢我。
⑥ 石斛可以吃嗎 長期吃石斛的好處有哪些
石斛可以吃。
長期吃石斛的好處
1、護肝利膽
鐵皮石斛有較好的利膽作用。歷代醫家都認為「鐵皮石斛」具有滋養肝陰的作用，是治療各種肝膽病的要葯，可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。
2、強筋降脂
人進入中年以後，陰津開始衰弱，筋骨功能逐漸減退，鐵皮石斛能夠滋養陰液、潤滑關節，從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風濕的效果。現代葯理研究還表明：鐵皮石斛能提高應激能力，具有良好的抗疲勞、耐缺氧作用；可促進循環、擴張血管、降低血膽固醇和甘油三脂。
3、降低血糖
鐵皮石斛功能養陰清熱潤燥，自古以來就是治療糖尿病的專用葯。臨床研究表明，鐵皮石斛不僅可以增強胰島素活性，同時能顯著降低血糖水平，使血糖恢復正常。
4、抑制腫瘤
鐵皮石斛對肺癌、卵巢癌和早幼粒細胞性白血病等惡性腫瘤的某些細胞有殺滅作用，具有較強的抗腫瘤活性。臨床用於惡性腫瘤的輔助治療，能改善腫瘤患者的症狀，減輕放、化療的副作用，增強免疫力，提高生存質量，延長生存時間。
(6)喝石斛擴展閱讀
鐵皮石斛吃法：
1、鮮吃
新鮮鐵皮石斛最大程度保留了其自然之精華。現代醫學證明：鮮食可以清熱、養陰、生津，可攝入大量石斛多糖和石斛鹼，清除體內垃圾和毒素、凈化血液、再生細胞、加速傷口復原、抑制細胞的變異、促進人體新陳代謝。
2、泡茶
鐵皮石斛入茶，能品出特有的草木清香，甘甜清涼的滋味令喉頭清爽、身心舒暢，長期飲用對健康極其有益。最常見的還是使用鐵皮石斛干品中的鐵皮楓斗進行煮、泡飲。
3、入膳
民以食為天，葯補不如食補，鐵皮石斛葯食兩用，將鐵皮石斛加入日常飲食中，邊吃邊補，可在不知不覺中達到強身健體的功效。
⑦ 石斛的正確吃法
石斛的正確吃法
「石斛可以和其他的中葯配合使用，也可以用鮮品熬湯，單獨服用。新鮮鐵皮石斛可以直接進行口服，放嘴裡嚼然後吞咽下去。乾的鐵皮石斛，把它打成粉可以泡水喝。鐵皮石斛可以強壯人體的中氣，使陰陽平衡達到一定的程度，外邪就不容易入侵。鐵皮石斛每天應該限制量食用。」
石斛可以直接生吃，泡水喝，也能和五穀雜糧磨成粉吃，營養價值夠，滋養脾胃提高免疫力效果好。石斛營養物質含量豐富，泡水喝可以加快新陳代謝，促進血液循環，清理體內垃圾毒素，保護身體健康。泡石斛的水注意不能用開水，溫熱的水就可以了，避免高溫改變石斛性質，降低營養價值。
石斛泡茶的時候，可以加上一點西洋參中和一下寒性，保護身體健康。石斛營養物質大部分不溶於水，泡過的石斛條不能扔掉，放在嘴裡咀嚼直到只剩渣。石斛雖然營養價值高，但在感冒發熱的時候，不可以吃石斛。體虛，體寒，濕氣重的人，盡量少吃石斛，以免滋補過頭危害身體健康，也引出並發症。石斛味道偏咸，裡面可以加上一點蜂蜜調味，蜂蜜不要添加太多，以免影響石斛功效。
⑧ 堅持喝石斛水對人體真的有好處嗎
石斛和枸杞泡水具有滋陰補腎，養血安神，清熱，提高機體免疫力的功效。石斛適用於吸煙飲酒，石斛服用有保護肝臟的作用，泡水喝的話可以起到一個養生的效果，可以提高人體的抵抗力，對體質虛弱的人可以起到一個補氣理氣的調理作用，平時可以考慮適當喝的，有助於身體的健康，平時飲食方面也要多吃一些新鮮的蔬菜和水果以及優質蛋白質之類的食物。
⑨ 石斛吃多了有什麼害處
石斛吃多的害處是：會礙胃，影響消化功能。
鐵皮石斛的用量不宜過大，因為它雖然滋陰生津，但有滋膩的特性，量大時會礙胃，影響消化功能。一般情況下，健康人群、亞健康人群，每天的鮮品服用量控制在10g~20g即可；服用干品的量則應該控制在3g~5g。
中醫專家指出，雖然石斛自古有「救命仙草」之稱，但並非治百病神葯，需要辨症、辨體質而用，氣虛、陽虛、血虛而無熱者，不宜石斛進補。
(9)喝石斛擴展閱讀
石斛的挑選方法：
1、選擇秋後採摘的石斛，質量最好。
2、一般挑選干品石斛以色金黃或暗黃綠色、莖粗壯而飽滿、質堅實略韌、易折斷、嚼時黏性足甚至如脂膏口感為優質石斛，嚼時渣越少越為上品。其他如小環草等類型的絲藤狀石斛則以外觀金黃色，嚼之味道甘平為佳品。
3、石斛買回來後，須存放於通風陰涼處，若在潮濕高溫的環境下，很容易發酵變質。