料
檸檬 3個
黃冰糖 450g
陳皮 10g
山楂 15G
鹽 搓蠟
古法秘制陳皮冰糖檸檬膏的做法
備料，記得准備好一個干凈的玻璃瓶。
㈡ 冰糖陳皮檸檬膏怎麼做如何做好吃
主料
檸檬4個 黃冰糖1000g
陳皮10g
陳皮冰糖檸檬膏的做法步驟
9.功效強大
㈢ 陳皮燉檸檬的做法陳皮加多會不會苦
材料
陳皮10g，山楂3g，生麥芽15g，荷葉30g，白砂糖10g
做法
1、將陳皮、山楂、荷葉、生麥芽一同放入鍋中。
2、加入1000ml清水用大火煮開，改用小火熬30分鍾後濾去渣子把湯汁倒出。
3、加入白砂糖攪勻，裝入瓶中存儲，喝時需加熱後飲用。
㈣ 陳皮檸檬膏的比例做法
配料：
新鮮檸檬 5斤、新會陳皮 500克、老冰糖 10斤
烹飪步驟：
1.用鹽搓洗檸檬，目的是去除表面的蠟。
2.檸檬瀝干水分後切片，然後把所有籽去掉 （一定要去掉，不然燉出來的檸檬膏有苦澀味）
3.陳皮提前泡發，把裡面的白囊刮掉，切絲備用。
4.准備好冰糖敲碎，這種黃冰糖會比較好，但是價格偏貴
5.先放入檸檬和少量冰糖，等熬出水分，在慢慢加入剩下的冰糖。
6.大火燒開後文火熬制10小時以上，本人這熬了20個小時（可以根據自己的時間跟量來控制熬制時間）
7.起鍋放涼後裝進提前消毒好的玻璃瓶中， 記得要無油無水。這個就是晾涼後的成 色，非常棒！
烹飪小貼士：
1、檸檬含有煙酸和豐富的有機酸，其味極酸。檸檬酸汁有很強的殺菌作用，對食品衛生很有好處。實驗顯示，酸度極強的檸檬汁在15分鍾內可把海生貝殼內所有的細菌殺死。
2、檸檬富有香氣，能解除肉類、水產的腥膻之氣，並能使肉質更加細嫩。檸檬還能促進胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃腸蠕動。
3、檸檬維生素含量極為豐富，是美容的天然佳品，能防止和消除皮膚色素沉著，具有美白作用。此外，檸檬生食還具有良好的安胎止嘔作用。因此檸檬是適合女性的水果。
㈤ 陳皮與石斛有什麼功效
陳皮功效：
陳皮味辛苦、性溫，具有溫胃散寒、理氣健脾的功效，適合胃部脹滿、消化不良、食慾不振、咳嗽多痰等症狀的人食用。
現代研究表明，陳皮中含有大量揮發油、橙皮甙等成分，它所含的揮發油對胃腸道有溫和刺激作用，可促進消化液的分泌，排除腸道內積氣，增加食慾。
石斛功效：
石斛功能非常全面，據《葯性論》記載，具滋陰養血、補腎積精、護肝利膽、養胃陰、益氣力及增強免疫力的功效。
(5)石斛冰糖檸檬陳皮的做法擴展閱讀
陳皮，據測定，含有較多的揮發油，主要為檸檬烯、異丙烯基甲苯、葎草烯等，果皮中另含橙皮苷、順式香豆素、胡蘿卜素、隱黃素、維生素B1、維生素C等成分，具有理氣、調中、燥濕、化痰的功效，常用於治療胸腹脹滿、不思飲食、嘔吐穢逆、咳嗽痰多等症，亦可解魚、蟹毒。
現代葯理研究證實，陳皮所含的橙皮苷能增加血流量，拮抗腎上腺素引起的血管收縮，對冠狀血管有擴張作用，並可作用於血管平滑肌，有緩慢的降壓作用；所含的順式香豆素等有效成分有抗炎、抗潰瘍和利膽作用，為健脾行氣的常用葯。
陳皮，以產於廣東新會的「廣陳皮」最為道地，其性溫，味辛、苦，具有理氣和中、燥濕化痰的功效，是老廣煲湯、煲糖水的重要材料之一，一般以質干、手感輕、易折斷且散發醒神香味者為佳。
配合具有健脾、利水、滲濕作用的茯苓、白術，健脾益氣的淮山，溫中、行氣、化濕的砂仁，以及滋陰養胃、利水消腫的水鴨，使得本湯健脾行氣、祛濕滲濕功效突出。
廣東對石斛的應用綿延千年，有人享尊貴細作之美、有人以淡泊風雅之用。
蟲草石斛燉水鴨能夠滋養陰液，陰液能潤滑關節，從而達到強筋健骨，抗風濕的效果，常食用此湯可以潤脈通、擴張血管、促進血液循環、降低脂肪及血膽固醇，對糖尿病及腫瘤病有輔助治療作用。
石斛麥冬燉小雞有助治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等症，此湯更有清虛熱、滋養肝膽的作用，對治療各種肝膽病有奇效，可用於治療肝炎、膽結石、膽囊炎等。
㈥ 冰糖陳皮檸檬膏的做法，冰糖陳皮檸檬膏怎麼做
主料
檸檬
4個
老冰糖
1000克
新會老陳皮
35克
輔料
鹽
適量
步驟
6.裝入干凈無水無油的玻璃瓶，密封保存，喝就舀2勺沖開水，勺子也要干凈無水無油
小貼士
可以不放冰箱，糖就是最好的防腐劑了，但一定要保證瓶子和勺子是干凈的，必須無水無油
㈦ 冰糖燉老陳皮檸檬的做法
用料
檸檬 250g
陳皮 20g
冰糖 400g
陳皮冰糖燉檸檬的做法
陳皮是靈魂！陳皮只用正宗新會的！茶枝柑是新會特產，又稱新會柑，大紅柑，正宗新會陳皮，僅指廣東江門新會當地產的茶枝柑製成的乾果皮。
愉快的紐西蘭陽光，讓檸檬更鮮嫩多汁，香氣更足。
檸檬用鹽水洗凈，擦乾水分切片，切檸檬的過程就是一個香氣熏香的過程，切完後整個廚房都是一股清新的檸檬味
檸檬核需要認真去掉每一顆，避免成品中帶苦味。
將冰糖和檸檬混合均勻，放入燉盅，不需要加水，燉盅也最好洗凈擦乾。
隔水燉足12小時，這個過程中，檸檬陳皮的香氣更是彌漫全屋，檸檬、陳皮的有益成分充分析出到糖漿中，檸檬片也充分吸收糖漿，整體變成黑褐色，看著就覺得營養豐富味道好。
最後裝入密封瓶中，唯一不足就是常溫只可以保存3個月，開蓋後更是最好1個月內吃完。但是，沒有防腐劑沒有添加，天然看得見的陳皮冰糖燉檸檬，開蓋後真的是天天喝也不會厭哦。
用溫水或冷水，按個人口味沖調即可，建議秋冬季節用溫水沖泡，可以加入紅茶調成檸檬紅茶，風味更佳。湯色晶瑩剔透琥珀般瑩潤，味道醇厚回甘，糅合陳皮、檸檬特有的辛澀香氣，初聞生津，入口柔順，後味回甘，清爽宜人。
用正宗新會陳皮，燉足12小時的冰糖燉檸檬，適合煙酒過多、熬夜、用嗓過多的朋友可以常備常喝。
小貼士
陳皮：理氣和中，潤燥生津，化痰止咳
冰糖：潤肺止咳，清熱去火，去燥潤喉
檸檬：止渴生津，健脾開胃，化痰止咳
小知識：
茶枝柑皮與普皮的區別為製成陳皮的柑橘品種不同
茶枝柑是新會特產，又稱新會柑，大紅柑，正宗新會陳皮，僅指廣東江門新會當地產的茶枝柑製成的乾果皮。
普皮是指除了茶枝柑外由其他柑橘製成的陳皮，並不單指某個品種，因為品種多，售價相對低，並沒有細分品種名稱的意義，所以統稱普皮。
新會茶枝柑因其葯用價值高，歷來在各類葯典均有指明點出，2006年經國家明文實施地理標志產品保護，更是明確和其他柑橘製成的陳皮區分開。
㈧ 檸檬陳皮冰糖膏的做法
檸檬陳皮冰糖膏做法：
食材：檸檬500g、陳皮、川貝、冰糖1000g
方法步驟：
1、檸檬洗干凈後，切片，不要太厚，也不要太薄。
2、陳皮可以用剪刀剪成一條一條。
3、川貝用自然曬乾的，川貝磨成粉比較入味。
4、把切好條的陳皮，放到准備好的檸檬里。
5、再把川貝粉放進去。
6、把冰糖鋪上去，蓋好蓋子，隔水燉14個小時。
7、燉好出鍋，完成即可裝瓶。
(8)石斛冰糖檸檬陳皮的做法擴展閱讀：
檸檬的營養價值：
1、檸檬是世界上最有葯用價值的水果之一，它富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等。
2、檸檬味極酸，具有生津、止渴、祛暑、安胎等功用，檸檬酸是各種水果中所含有機酸最多而命名。高血壓、心肌梗塞患者常飲檸檬飲料，對改善症狀大有益處。
注意：檸檬一般不生食，而是加工成飲料或食品。如檸檬汁、檸檬果醬、檸檬片、檸檬餅等，可以發揮同樣的葯物作用，如提高視力及暗適應性，減輕疲勞等。
㈨ 陳皮檸檬燉冰糖的正確做法
需要提前准備好的材料包括：檸檬3個、陳皮15克、冰糖500克。
具體做法如下：
1、檸檬3個，洗干凈擦乾水分。
㈩ 陳皮檸檬膏的做法步驟圖，陳皮檸檬膏怎麼做好吃
冰糖檸檬陳皮膏用料
檸檬 250g
陳皮 20g
冰糖 400g
陳皮冰糖燉檸檬的做法
陳皮是靈魂！
檸檬用鹽水洗凈，擦乾水分切片，切檸檬的過程就是一個香氣熏香的過程，切完後整個廚房都是一股清新的檸檬味
檸檬核需要認真去掉每一顆，避免成品中帶苦味。
將冰糖和檸檬混合均勻，放入燉盅，不需要加水，燉盅也最好洗凈擦乾。
隔水燉足12小時，這個過程中，檸檬陳皮的香氣更是彌漫全屋，檸檬、陳皮的有益成分充分析出到糖漿中，檸檬片也充分吸收糖漿，整體變成黑褐色，看著就覺得營養豐富味道好。
最後裝入密封瓶中，唯一不足就是常溫只可以保存3個月，開蓋後更是最好1個月內吃完。