鐵皮石斛有滋陰潤肺、養胃生津、健腦明目、補五肺之虛勞的神奇功效，鐵皮石斛的功效與作用是對增加免疫力、抗衰老、防治癌症、治療糖尿病和萎縮性肺炎有著確切療效，對煙酒過度、勞累過度，用眼用腦過度、聲帶嘶啞等恢復有特殊效果。
禁忌：
1、孕婦：孕婦是比較特殊的人群，不建議食用鐵皮石斛，這是一種葯材，自己食用的話可能造成傷害，尤其是剛懷孕的前三個月，千萬不要隨便用，可以具體詢問醫生後再食用。
2、過敏的人：有些人對於鐵皮石斛過敏，這些人不適合吃，如果不小心吃了導致過敏了，需要立即治療。
(1)石斛邪氣擴展閱讀：
注意事項：
1、鐵皮石斛的功效性屬清潤，清中有補，補中有清，故最宜虛而有熱者，凡虛而無火或實熱症、舌苔厚膩、腹脹者均忌服。
2、鐵皮石斛能斂邪氣，使邪不外達，故溫熱病不宜早用，如感冒初起。
3、鐵皮石斛能助濕邪，若濕溫尚未化燥者忌服。
4、部分體質好的人群食用一段時間石斛後，可能陰虛症狀會好轉，食用期間應用心體會身體變化，如出現陰盛陽虛的情況，應停止食用石斛，或根據建議開具復方進行調理。
『貳』 石斛有什麼禁忌
石斛存在一定禁忌
石斛是大家熟悉的一種中葯材，現在不少人都會喜歡吃石斛，這樣是可以起到治病養生效果的，但是石斛服用時也會存在一定的禁忌，主要因為它本身屬於清潤性的保健品，能夠達到清補效果，所以，它比較適合有虛熱的人群服用，但是，如果你本身是有虛無火的人群或者是實熱症、舌苔比較厚重人群亦或者是腹脹的人群建議一定要避免服用它，不然可能會讓身體受傷，因此這類人群服用石斛的時候需要小心。
同時我們服用石斛的時候還要注意，因為鐵皮石斛本身能夠起到收斂邪氣效果，可以讓邪氣避免出現外泄情況，所以，如果你本身有溫熱病，建議一定不要太早服用，比方說在感冒初期建議還是不要服用它，如果我們這樣服用石斛，那麼反而會導致問題變得更嚴重。同時因為鐵皮石斛本身能夠起到幫助濕邪效果，所以，如果你的濕溫問題還沒有解決，建議一定要避免服用它，不然很可能會讓體內的濕邪無法順利排出，所以說服用石斛必須要小心應對。
石斛是大家熟悉的中葯材，通過可以起到的治病效果很強，但是石斛雖好也會有副作用的存在，所以說石斛是大家必須要小心對待的，上面介紹的這些情況我們必須謹慎對待，盡量避免石斛的禁忌才可以更好的幫助我們養生，否則容易因此影響我們身體健康。
『叄』 石斛的禁忌
1、鐵皮石斛性屬清潤, 清中有補, 補中有清, 故最宜虛而有熱者, 凡虛而無火或實熱症、舌苔厚膩、腹脹 者均忌服；
2、本品能斂邪氣, 使邪不外達, 故溫熱病不宜早用, 如感冒初起；
3、本品又能助濕邪, 若濕溫尚未化燥者忌服。
鐵皮石斛入茶，能品出特有的草木清香，甘甜清涼的滋味令喉頭清爽、身心舒暢，長期飲用對健康極其有益。最常見的還是使用鐵皮石斛干品中的鐵皮楓斗進行煮、泡飲。 具體操作：取鐵皮楓斗若干（根據需要取3-5個左右），直接用開水多次沖泡飲用，或是煎煮飲用，最後連渣嚼服。
鮮食可以清熱、養陰、生津，可攝入大量石斛多糖和石斛鹼，清除體內垃圾和毒素、凈化血液、再生細胞、加速傷口復原、抑制細胞的變異、促進人體新陳代謝。
『肆』 中葯，石斛
石斛蘭
別 名：石斛、石蘭、吊蘭花、金釵石斛
優質的石斛又名：耳環石斛、霍山石斛，金霍斛，仙斗，風斗、西楓斗，霍斛。
現常指代各類石斛製品。包括：鐵皮楓斗，銅皮楓斗，黃草石斛等。石斛是我國古文獻中最早記載的蘭科植物之一。1500年以前的《神農本草經》中就有記載。千年以來它一直和靈芝，人參，冬蟲夏草等一樣被列為上品中葯。其性味：甘淡微咸。性屬清潤，清中有補，補中有清。
『伍』 石斛的功效與禁忌是什麼
石斛是一種名貴的中草葯。實際上我想提出一個觀點「是葯三分毒」，你吃一種葯，你不可能吃了它就包治百病，它可能對每某種病症有治療效果，但你不能忽視它的副作用，還有它大面積使用了以後是否對人體有幫助還是有害，這些都需要考慮進來。以前為什麼瘧疾變得越來越難治療了呢？就是因為瘧原蟲越來越抗葯物了，專家使用的葯物沒有青蒿素之前都是使用西葯專門使用那一種葯物，然後過了一段時間發現那是一種葯物對瘧疾治療，並沒有起到顯著效果，所以，這其中就涉及到一個問題，如果你吃一種葯，只吃這一種，那麼你將會面臨你體內的細菌或者病毒之類的東西，它會產生這種葯的——抗葯性。
『陸』 鐵皮石斛是人人都可以吃嗎鐵皮石斛有什麼禁忌呢
鐵皮石斛呢，在提高人體免疫力、養胃生津、清肝利膽，有不錯的表現，不過還是要在吃的時候有些禁忌的。
用量寧少不要多：
在日常保健中，對鐵皮石斛的食用量也需注意控制，吃多了易腹瀉，而石斛鹼的攝入量過大可能抑制心臟和呼吸、降低血壓；而在葯用的時候更是要謹慎，需遵醫囑服用，而不要急功近利，擅自增加用量，否則可能造成一些不良反應，或是損害身體。
食後勿吃蘿卜：
鐵皮石斛食用之後，需要時間在腸胃裡慢慢消化、吸收；而蘿卜有排便通氣的作用，食用鐵皮石斛後又吃蘿卜，會影響腸道對鐵皮石斛有效成分的吸收，從而減少或是達不到防治疾病和保健養生的效果。
忌與綠豆同食：
綠豆對鐵皮石斛功效的發揮有抑製作用，因此，二者不要同食最好。
適合長痘，慢性胃病，皮膚乾燥，失眠的用戶服用。
1、增強免疫力：石斛含有的石斛多糖含量高達22%，能迅速提高人體免疫能力、促進胃液分泌而助消化，從而增強食慾，迅速恢復體質。健康的免疫力，可使人體抵禦疾病的防線，固若金湯。免疫力提高了，生病感冒的機率就自然而然的減少了。
2、滋養肌膚：人體進入中年後，由於體內的陰液日益減少，從而加速了皮膚老化，使之變黑或變皺。鐵皮石斛含有的黏液質，對人體皮膚有滋養的作用。
(7)石斛邪氣擴展閱讀：
注意事項：
1、在平時服用石斛或者是將石斛泡水喝的時候，千萬要注意使用量。如果過量的服用石斛很容易出現中毒的情況，例如驚厥。
2、石斛具有斂邪的作用，令邪氣沒有辦法發散到體外，所以說如果身體患有溫熱性質的疾病，那麼千萬不能夠過多的服用石斛，否則不利於身體恢復健康。
3、石斛還具有一定的助濕效果，所以如果屬於濕溫體質的人群最好不要將石斛泡水喝。
『捌』 石斛的禁忌人群有哪些
石斛的禁忌人群有：陰盛陽虛者不可服用、對鐵皮石斛過敏者禁用，過敏體質者慎用、感冒發熱病人不宜服用、兒童、孕婦應在醫師指導下服用。
石斛禁忌有哪些：
1、因為鐵皮石斛本身能夠起到收斂邪氣效果，可以讓邪氣避免出現外泄情況。所以如果你本身有溫熱病，建議一定不要太早服用，比方說在感冒初期。
2、因為鐵皮石斛本身能夠起到幫助濕邪效果，如果你的濕溫問題未解決，建議不要服用它，不然很可能會讓體內的濕邪無法順利排出。
3、因為它本身屬於清潤性的保健品，能夠達到清補效果。所以它比較適合有虛熱的人群服用，但如果你本身是有虛無火的人群或者是實熱症、舌苔厚重人群亦或者是腹脹的人群建議一定要避免服用它，不然可能會讓身體受到傷害。
『玖』 石斛有那些人群不能食用
以下人群不能食用石斛：
1、體質好人群
2、虛寒濕重者
3、過敏者
4、風熱感冒者
5、孕婦
6、青少年