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剛種的石斛怎樣澆水 2021-08-17 15:41:52

黑豆煮石斛

發布時間: 2021-08-15 16:40:20

⑴ 石斛可以和黑大豆煲湯

石斛可以和黑大豆煲湯
石斛煮黑豆是一道菜品,主料是石斛和黑豆,配料是黑豆等,調料為鹽、味精、姜等,通過燒沸和燉煮的做法而成。
用途
瘦身美白 滋陰清熱 益清明目 美容駐顏 陰虛 面色無華
鐵皮石斛、金釵石斛,葯力較強;霍山石斛,適於老人虛人,陰液不足者,耳環石斛,生津而不寒涼,以之代茶,開胃健脾。石斛與玉竹,均有養陰生津作用,功能近似。但石斛甘咸而寒,補中有清,以養胃腎之陰為長,玉竹甘平質潤,補而不膩,以養肺胃之陰為二優。二葯同中有異,各具偏長。 [1]
黑豆性平、味甘;歸脾、腎經;具有消腫下氣、潤肺燥熱、活血利水、祛風除痹、補血安神、明目健脾、補腎益陰、解毒的作用;用於水腫脹滿、風毒腳氣、黃疸浮腫、風痹痙攣、產後風疼、口噤、癰腫瘡毒,可解葯毒,制風熱而止盜汗,烏發黑發以及延年益壽的功能。
黑豆營養豐富,含有蛋白質、脂肪、維生素、微量元素等多種營養成分,同時又具有多種生物活性物質,如黑豆色素、黑豆多糖和異黃酮等。成分含豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、磷酯、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素B12、煙酸、葉酸、膽鹼、大豆黃酮、皂苷等。
黑豆中所含的不飽和脂肪酸,可促進膽固醇的代謝、降低血脂,預防心血管疾病,且黑豆的纖維質
石斛20克,黑豆300克,鹽4克,味精3克,姜5克,蔥10克。
製作
1.黑豆用清水浸泡一夜,去泥沙、雜質,洗凈;石斛洗凈,切成段;姜拍松,蔥切段。
2.石斛、黑豆、姜、蔥、鹽、味精放入鍋內,加水800毫升,置武火上燒沸,再用文火燉煮35分鍾即成。
3. 石斛潤透,切段,便於烹飪。

⑵ 石斛可與黑豆黑米黑芝麻同食

百分之百可以,都是葯食兩用的東西,尤其黑豆等都是食品,與石斛不起什麼反應,更別說十八反,十九畏了

⑶ 半乾的鐵皮石斛可與黑豆豬骨煲湯嗎

可以的,用鮮鐵皮石斛和楓斗都可以和豬骨頭煲湯,不過如果用楓斗,要先浸泡或者預先煲一會兒,因為楓斗干制後比較難以泡開,讓然好處是存放更久更方便,對於想隨時食用的人來說,楓斗的優勢更大,我見很多人吃昌弘鐵皮石斛就是看中它這點,而卻昌弘鐵皮石斛膠質豐富,顆粒飽滿,用來煲湯是很好的。體質虛寒的人還是不要吃鐵皮石斛。

⑷ 石斛麥冬黑豆可一起嗎

石斛麥冬黑豆可一起泡來喝,石斛和麥冬是同類,均為補陰,兩者的配伍屬於相須配伍,但脾胃虛寒不能吃,我平時吃石斛都是用昌弘的鐵皮石斛和西洋參泡水喝,因為他們的產地比較正宗,品質好些,希望可以幫到你。

⑸ 木魚石斛燉湯可以加黑豆嗎

可以加黑豆這些都是食材,它們各起著不同的功效對身體都有好處,特別是石斛富含多糖和幾十種微量元素可以增加身體的免預能力。黑豆含有花青素和鈣,魔魚可以絳低血糖。

⑹ 鹿骨 石斛黑豆能一起煲湯嗎

露骨石角黑豆能一起煲湯嗎?如果黑豆洗腳可以起煲湯

⑺ 石斛,水魚,黑豆煲湯有什麼功效

功效有解渴 補腎等功效
一.石斛的功效

1.味淡微咸,生津而野生楓斗不寒涼,有生津益胃,養陰清熱除煩的功能。可治口乾煩渴,病後虛熱或陰虛眼目不明,老年人體虛津液不足等
2.秦漢時期的《神農本草經》記載鐵皮石斛「主傷中、除痹、下氣、補五臟虛勞羸瘦、強陰、久服厚腸胃」;成書於一千多年前的道家醫學經典《道藏》將鐵皮石斛列為「中華九大仙草」之首;李時珍在《本草綱目》中評價鐵皮石斛「強陰益精,厚腸胃,補內絕不足,平胃氣,長肌肉,益智除驚,輕身延年」;民間稱其為「救命仙草」現代的鐵皮石斛的莖能夠清熱生津,消炎止痛,清潤喉嚨,對治療嗓音嘶啞有很好的療效。
適用人群:
1.日常滋陰保健、輕身延年
2.女性美容、滋養皮膚
3.中醫診斷為陰虛體弱者
4.壓力過大、工作過勞、熬夜加班導致的亞健康

二.水魚的功效
1. 用於腎陰不足、潮熱盜汗,或陰虛陽亢,以及熱病傷陰、陰虛風 動等症。 鱉甲能滋肝腎之陰而潛納浮陽。治陰虛潮熱,常配青蒿、地骨皮 等同用;治陰虛陽亢動風,常與龜板、牡蠣、白芍、阿膠等同用 。
2. 用於久瘧、瘧母、胸脅作痛及月經不通,症瘕積聚等症。 本品能軟堅散結,且可破瘀通經,故適用於久瘧、瘧母、胸脅作 痛以及月經不通、症瘕積聚等

適用人群
1、虛弱小兒,婦女產後體虛不復,脫肛或子宮下垂:煮食烏龜肉,有促使收復之效。
2、骨結核,肺結核,淋巴結核病人

3、慢性三日瘧,曠日持久,荏苒不愈,或時愈時發,尤其在勞動後瘧疾復發者:煮食烏龜肉,有良好效果。

三.黑豆的功效:
1、現代人工作壓力大,易出現體虛乏力的狀況。要想增強活力和精力,按照祖國醫學的理論,補腎很重要。黑豆就是一種有效的補腎品。根據中醫理論,豆乃腎之谷,黑色屬水,水走腎,所以腎虛的人食用黑豆是有益處的。

2、黑豆對年輕女性來說,還有美容養顏的功效。黑豆含有豐富的維生素,其中E族和B族維生素含量最高,維生素E的含量比肉類高5~7倍眾所周知,維生素E 是一種相當重要的保持青春健美的物質。我國古人雖不知道黑豆中含有較多的維生素E,卻從實踐中得知它是一種美容食品。如古代葯典上曾記載黑豆可駐顏、明目、烏發,使皮膚白嫩等。

3、黑豆皮為黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化劑來源,能清除體內自由基,尤其是在胃的酸性環境下,抗氧化效果好,養顏美容,增加腸胃蠕動。

4、黑豆中含有豐富的維生素E、VE也是一種抗氧化劑,能清除體內自由基,減少皮膚皺紋,保持青春健美。黑豆中粗纖維含量高達4%,常食黑豆可提供食物中的粗纖維,促進消化,防止便秘發生。

適用人群
體虛人群適合食用,有很高的蛋白質和豐富的維生素營養,

⑻ 海馬能和石斛黑豆燉一起嗎

海馬能和石斛黑豆一起燉。
首先海馬、石斛、黑豆之間沒有中葯的配伍禁忌,其次海馬、石斛、黑豆之間的性味也沒有相互克制,並且它們的營養成分之間也沒有沖突,所以完全可以燉在一起服葯。