『壹』 保證養胃的湯
桂棗山葯湯:紅棗12粒,山葯約300克,桂圓肉兩大匙,砂糖1/2杯。紅棗泡軟,山葯去皮、切丁後,一同放入清水中燒開,煮至熟軟,放入桂圓肉及砂糖調味。待桂圓肉已煮至散開,即可關火盛出食用。山葯具有補脾和胃之功能;桂圓、紅棗有益氣血、健脾胃的作用。 蘿卜羊肉湯:羊腩肉750克,白蘿卜500克,香菜、鹽、雞精、料酒、蔥、姜、胡椒粉適量。將羊肉洗凈,切成粗絲,白蘿卜洗凈切成絲。坐鍋點火倒入底油,放入薑片煸炒出香味後倒入開水,加鹽、雞精、料酒、胡椒粉調味,水燒開後先放入羊肉煮熟,再放入白蘿卜,轉小火煮至蘿卜斷生後,撒上蔥絲和香菜葉即可出鍋。 此湯補中益氣,溫胃散寒。 紫蘇生薑紅棗湯:鮮紫蘇葉10克,生薑3塊,紅棗15克,先將紅棗放在清水裡洗凈,然後去掉棗核,再把姜切成片。將鮮紫蘇葉切成絲,與薑片、紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋里用大火煮,鍋開以後改用文火燉30分鍾。然後將紫蘇葉、薑片撈出來,繼續用文火煮15分鍾。此湯具有暖胃散寒、助消化行氣的作用。 胡椒豬肚湯:白鬍椒30至50粒,豬肚1個,食鹽、料酒、味精各少許。先將豬肚洗凈(可加鹽、醋並用開水燙洗),鍋內注水,豬肚塊(或絲)下鍋,加入白鬍椒,煲兩個小時左右,湯稠肚爛時,加入食鹽、料酒、味精即可食用。此湯可在飯前飲用。胡椒性溫熱,有溫中散寒作用;豬肚有健胃養胃的功效。 (1)紫菜南瓜湯 用料:老南瓜100克,紫菜10克,蝦皮20克,雞蛋1枚,醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油各適量。 做法:先將紫菜水泡,洗凈,雞蛋打人碗內攪勻,蝦皮用黃酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗凈切塊;再將鍋放火上,倒人豬油,燒熱後,放人醬油熗鍋,加適量的清水,投人蝦皮、南瓜塊,煮約30分鍾,再把紫菜投入,10分鍾後,將攪好的蛋液倒人鍋中,加人佐料調勻即成。此湯具有護肝補腎強體之功效。 注意事項:南瓜性溫,胃熱熾盛者少食(2)木瓜鯇魚尾湯 用料:番木瓜1個,鯇魚尾100克。 做法:木瓜削皮切塊,鯇魚尾入油鑊煎片刻,加木瓜及生薑片少許,放適量水,共煮1小時左右。 功用:滋養、消食。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。(3)參芪猴頭燉雞 用料:猴頭菌100克,母雞1隻(約750克),黃芪、黨參、大棗各10克,薑片、蔥結、紹酒、清湯、澱粉各適量。 做法:將猴頭菌洗凈去蒂,發脹後將菌內殘水擠壓干凈,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母雞去頭腳,剁方塊,放入燉盅內,加入薑片、蔥結、紹酒、清湯,上放猴頭菌片和浸軟洗凈的黃芪、黨參、大棗,用文火慢慢燉,直至肉熟爛為止,調味即成。 功用:補氣健脾養胃。(4)人參煨豬肚 用料:豬肚1個,人參15克,乾薑6克,蔥白7根,糯米150克。 做法:將豬肚洗凈,蔥折去須切段,糯米洗凈,一起放入豬肚內,用線縫合。沙鍋內加水,將豬肚放入鍋內,先用武火燒沸,撇去湯面上的浮泡,改用文火煮至極爛熟。 用量:空腹溫食。具有治療胃虛寒症,胃脘冷痛,食慾不振,大便瀉泄。(5)蓮子粥 用料:蓮子50克,糯米50克,紅糖一匙。 做法:蓮子用開水泡脹,削皮去心,倒入鍋內,加水,小火先煮半小時備用。再將糯米洗凈倒入鍋內,加水,旺火10分鍾後倒入蓮肉及湯,加糖,改用小火燉半小時即可。 用量:作早餐或下午當點心吃。有補中燥濕、健脾暖胃、止瀉斂汗、安神固精之效。適合於胃寒怕冷,遇冷則瀉,睡眠不佳的患者。(6)瑞香湯 用料:山葯120克,烏梅、甘草各30克,陳皮、木香各3克。 做法:將以上諸葯為末,每次取適量做湯服食; 用量:每日2次。主治肝脾不和、胃脘脹痛,大便溏薄等。(7)桂花心粥: 原料:粳米50克,桂花心2克,茯苓2克。 做法:粳米淘凈。桂花心、茯苓放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸後,轉用文火煮20分鍾,濾渣,留汁。粳米,湯汁放入鍋內,加適量清水,用武火燒沸後,轉用文火煮,至米爛成粥即可。 用量:每日1次,早晚餐服用。 (8)鮮藕粥 原料:鮮藕適量,粳米100克,紅糖少許。 做法:將鮮藕洗凈,切成薄片,粳米淘凈。將粳米、藕片、紅糖放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸後,轉用文火煮至米爛成粥。 用量:每日2次,早晚餐食用。(9)橙子蜂蜜飲 原料:橙子1隻,蜂蜜50克。 做法:將橙子用水浸泡去酸味,然後帶皮切成4瓣。橙子、蜂蜜放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸後,轉用文火煮20?25分鍾,撈出橙子,留汁即成。 用量:代茶飲。(10)枸杞藕粉湯 原料:枸杞25克,藕粉50克。 做法:先將藕粉加適量水小火煮沸後,再加入枸杞,煮沸後,可食用。 用量:每日2次,每次100~150克。(11)桔皮粥 原料:鮮桔皮25克,粳米50克。 做法:先將鮮桔皮洗凈後,切成塊,與粳米共同煮熬,待粳米熟後食用。 用量:每日1次,早餐食用。 (12)蜂蜜桃汁飲 用料:蜂蜜20克,鮮桃1個。 做法:先將鮮桃去皮,去核後壓成汁,再加入蜂蜜和適量溫開水即成。 用量:每日1~2次,每次100毫升。(13)桂圓石斛湯 用料:桂圓5-10個,石斛10克,白糖少許。 做法:桂圓去殼,同石斛一起放鍋中,加水,加白糖,小火燒沸一刻鍾即可,不可久煮。 用量:作點心吃,具有補脾健胃、補心益智、除煩熱的功能。胃熱重出現舌苔黃者,可加入洗凈的竹菇6克同煮。(14)清燉鯽魚 原料:鯽魚1條,橘皮10克,生薑50克,胡椒2克,吳茱萸2克,黃酒50克,鹽、蔥、味精適量。 製法:將鯽魚去鱗及內臟,生薑切片後放魚上幾片,其餘和橘皮、胡椒、吳茱萸一起紗布包填魚腹內,加入黃酒、鹽、蔥、和水15毫升,隔水清蒸半小時,取出葯包加入味精即可。 服法:佐餐食用。 功效:溫胃止痛,克輔治虛寒胃痛,對清水腹瀉,腹痛也有效。 (15)砂仁肚條 原料:砂仁10克,豬肚1000克,花椒、胡椒、蔥白、生薑適量。 製法:按燒菜的一般方法製作。 服法:佐餐食用。 功效:溫中化濕,行氣止痛。主治胃脘冷痛,脹悶不舒,不思飲食,嘔吐泄瀉等。(16)乾薑粥 原料:乾薑3克,高良姜3克,粳米60克。 製法:先煎乾薑、高良姜取汁,再入粳米同煮為粥。 服法:早晚各1劑。 功效:溫中和胃,祛寒止痛。主治脾胃虛寒,脘腹冷痛,嘔吐呃逆,泛吐清水,腸鳴腹瀉。 回答者: Cojaier·Ling - 大魔導師 十二級 5-10 09:22 評價已經被關閉 目前有 0 個人評價 好 50% (0) 不好 50% (0) 相關內容 我男朋友胃不好,而且比較瘦,什麼湯既養胃有能增胖呢? 有誰知道喝什麼湯能養胃 做什麼湯是養胃的啊 喝什麼湯可以養胃 夏天喝什麼湯比較滋補養胃又不會熱 更多相關問題>> 查看同主題問題:養胃 其他回答 共 1 條 要保護好胃,首先要吃好早餐: 早餐要吃熱 吃「熱食」才能保護「胃氣」。早晨體內的肌肉、神經及血管都呈現收縮的狀態,假如這時候吃喝冰冷的食物,會使體內各個系統更加攣縮、血流更加不順。天長日久必傷胃氣,使機體吸收不到食物精華,或大便老是稀稀的,或是皮膚越來越差,或是喉嚨老是隱隱有痰不清爽,時常感冒,小毛病不斷。 早餐要富含水分和營養 應該食用熱稀飯、熱燕麥片、熱羊乳、熱豆花、熱豆漿、芝麻糊、山葯粥等,然後再配著吃些蔬菜、麵包、三明治、水果、點心等。牛奶容易生痰、容易過敏,不適合氣管、腸胃、皮膚差的人及潮濕氣候地區的人長期飲用。谷類食品在體內能很快分解成葡萄糖,糾正早間可能產生的低血糖,並可提高大腦的活力及人體對牛奶、豆漿中營養素的利用率。適量的蛋白質和脂肪、雞蛋、豆製品、瘦肉、花生等,不但可使食物在胃裡停留較久,還能使人整個上午精力充沛。多吃水果和蔬菜,不僅補充了水溶性維生素和纖維素,還可以中和肉、蛋、谷類等食品在體內氧化後生成的酸,達到酸鹼平衡。 大米粥、小米綠豆粥、白面雞蛋湯、大米紅豆粥、糊塗湯面條等等,粥具有溫、軟、淡、香、黏等特點,便於消化吸收,又保護胃黏膜,增添津液,因此在飯後喝粥對健康大有裨益。
『貳』 給我點生活常識
1.不用水,毛絨玩具巧清潔
方法:將半碗大粒鹽(即粗鹽,超市有售,2元一袋)和臟了的毛絨玩具一起放入一個塑料袋,系口,用力搖晃幾十下即可.取出時鹽已因吸附了污垢而變成灰黑色.
優點:避免了因水洗造成玩具毛絨打結.同時鹽還有消毒效果.快捷省時.
原理:利用了食鹽即氯化鈉的正負離子對污垢的吸附作用.
舉一反三:也可用此方法來清潔棉服的毛絨領子和車內的毛絨靠墊之類的小東西.
2.蛋清蛋黃巧分離
方法:把雞蛋打進碗里,用一個空飲料瓶子在蛋黃上面輕輕吸取即可輕松分離蛋清蛋黃.
優點:比其他傳統方法干凈衛生快捷,如果暫時不用蛋黃,可以蓋上飲料瓶的蓋子,直接放進冰箱保存.
3,巧曬厚毛毯
方法:將毛毯沿對角線晾曬在曬衣繩上,可使晾乾所需要的時間大大縮短.
4,相框內照片巧固定
方法:將一個或幾個猴皮筋放在照片後面再壓好玻璃板即可.橫擺豎擺斜擺悉聽尊便.
原理:利用了皮筋增大了照片與玻璃板之間的摩擦力.此法同樣可以用固定大幅的畫.
5,巧剝橙皮
方法:這個方法好像有人發過了,我再重復一遍吧.用一個鋼勺把橙子蒂部挖掉,挖一個比勺子略大的圓,然後把勺子貼著橙子皮插進去(勺子的弧度貼合橙子皮的弧度),一點一點撬開表皮即可.不知道這樣的表述清楚與否,呵呵
6,利用手錶巧辨方向(必備條件:太陽)
方法:把當時的時間除以2,得到的數字的指針對准太陽的方向,則12點所對的方向即為北方.例如,下午兩點即14點,除2得7,把7點的位置對准太陽的方向,則12的方向就是北方.
7,塑料盆巧清潔
方法:把喝剩下的茶葉用紗布包起來,蘸取適量的食用油擦拭,之後再用少許洗潔劑清洗即可.
優點:相比傳統用菜瓜布等用力擦洗的辦法,此法避免了劃傷塑料製品表面.而塑料製品表面劃傷後會凹凸不平,則更加容易堆積污垢.
原理:以油吸油。
8,不銹鋼餐具巧清洗
方法:把做菜時切下不用的胡蘿卜頭在火上烤一烤之後用來擦拭不銹鋼製品.
優點:不傷表面光潔度.
原理:忘了,呵呵.好像是利用烤過胡蘿卜的小小酸性吧.
9,巧泡八寶米
方法:把各色難煮的豆子和米放進普通的保溫瓶內,加入開水,放置十幾個小時,即可倒出用普通鍋或者高壓鍋煮粥.
我已經使用這個方法幾次了,強烈推薦!!!非常方便,大大縮短了煮粥時間.煮出的粥粘粘糯糯,好吃極了!!
10,巧洗細口臟瓶子
方法:把雞蛋殼弄成碎片,放進瓶子,加溫水,用力搖晃,即可洗得乾乾凈凈.
原理:利用雞蛋殼的摩擦力來清除附著在瓶子內壁的油和果醬之類的東西.
11,巧開鐵瓶蓋
方法:在瓶子底部用掌心用力拍打幾下即可輕松旋開瓶蓋.
12,雞蛋清巧粘玻璃或瓷器
方法:用棉棒蘸取少量蛋清(做菜後雞蛋殼內剩下的就夠用了),塗抹要粘和的兩塊玻璃的邊緣,將兩塊玻璃用力擠壓在一起,放置24小時即可粘牢.同樣適用於部分摔掉的瓷器.
13,雞蛋清巧粘皮鞋破皮兒
方法:用棉棒蘸取少量蛋清(做菜後雞蛋殼內剩下的就夠用了),塗抹在破皮兒的內側,即可粘好,而且不留痕跡,不怕水浸泡.
14,巧除乾燥冬季身上的靜電
方法:在平時穿的拖鞋底兒腳跟中央的位置用錐子扎一個小洞,然後將兩枚圖釘分別從鞋內和鞋底插入小洞里,使針尖部分相抵.出門穿的底兒比較厚的皮鞋等可以用大頭針如法炮製,注意把針尖的一頭在鞋底別個彎兒.
15,炸饅頭片巧省油
方法:先將饅頭片在一碗水裡略微浸泡之後再放進油鍋里炸,省油又健康,外觀口感更好.
16,巧煎餃子
方法:在平底鍋內加少量油,稍熱後放入一個小鋼蒸屜,把餃子放在上面煎,均勻不糊.
17,巧除衣服、床單上的頭發絲等
衣服、床單上沾了頭發絲之類的小東西,用手摘很麻煩,於是很多人在超市裡買那種帶膠紙的滾子來粘除。有一個更加經濟方便的方法如下:
在一個用完的保鮮膜內的滾軸(即紙筒)的一端緊緊地纏上兩根最普通的橡皮筋,然後手持紙筒的另一端,利用橡皮筋的摩擦力,即可把頭發等雜物纏繞在橡皮筋上。清理完之後把橡皮筋取下來,放在水裡洗凈即可繼續使用。
18,巧存豆腐
買來的豆腐,很容易變質,放在冰箱里最多隻能存上兩三天,而且容易發粘。
方法:把豆腐放在鹽水中煮開,放涼後之後連水一起放在保鮮盒裡再放進冰箱,則至少可以存放一個星期不變質。
19,淋過水的書刊雜志巧復原:
方法很簡單:只要把書頁上的水稍稍抹乾,再放進冰箱的冷凍室里,十幾個小時之後即可平整如新,一點皺痕都沒有。
20,模擬首飾巧保護
方法:在佩帶之前在首飾上均勻地塗抹上一層透明的指甲油即可。
21.巧別胸針
在單薄的襯衫上別胸針的時候,由於胸針本身的重量,往往會在衣服上留下比較明顯的痕跡.只要在衣服裡面粘上一塊略大於胸針長度的醫用白膠布,之後再別上胸鎮,就不會傷害你珍貴的衣服了.當我們用胸針來別絲巾的時候,也可以用這個方法.
22.巧穿舊鞋帶
用久了的鞋帶頭兒往往會變得鬆散,不好穿.這時,我們只要剪一小條約1厘米寬的錫紙,在鞋帶頭兒緊緊地纏上幾圈,之後即可輕松地穿鞋帶了.巧克力等零食內的錫紙可廢物利用.
23.巧切洋蔥不辣眼
切洋蔥不辣眼的方法很多,今天介紹個新鮮點的.方法很簡單,就是在你切洋蔥的時候在案板旁邊點兩根蠟燭.這個方法我試過了,還不錯,雖然還是有一點刺激,但是不會淚流滿面了,呵呵.
24.巧存生薑
生薑不是很好保存,一般做法是把它埋在沙土裡.今天介紹個更方便的方法,就是把生薑切成稍粗的絲,用保鮮膜包起來,放進冰箱的冷凍室.記住,是冷凍室哦!以後隨用隨取即可.這個方法同樣試用於蔥.我們可以把蔥花切好,分成等分,同樣放進冷凍室,每次炒菜用一包.這樣保存蔥姜不會爛掉蔫掉,不會影響風味,還節省了每次炒菜切蔥花姜絲的時間,何樂而不為呢?
24.巧蒸蛋羹
蛋羹爽滑細膩,營養豐富,大人小孩都愛,但有個小問題,蒸過蛋羹的碗很難洗干凈.只要在蒸之前,在碗的內壁上薄薄地抹上一層食用油,之後再放進攪好的雞蛋.
吃完了蛋羹,很輕松就可以把碗洗干凈了.
25,巧用微波爐加熱不燙手
在用微波爐加熱剩菜的時候,為了防止水分的流失,我們要在盤子上罩上一層保鮮膜.加熱完畢,盤子會很燙,我們往往會用微波專用手套去取.但是菜湯常常會弄臟手套,墊著抹布來拿吧,又不衛生.今天介紹一個簡單的方法:在包保鮮膜的時候,留兩個邊不要包,取出的時候用手端這兩個邊就不會燙手.
26,巧穿鞋帶不易送脫
運動鞋的鞋帶在運動過程中很容易松脫,給人帶來不大不小的困擾.有一個很好的小妙招可以解決這個問題:首先,把兩個鞋帶系一下,然後分別穿上一個小螺絲母,之後再按照普通的方法系鞋帶即可.這個方法利用了離心力的原理,通俗地說就是螺絲母對鞋帶有個拉力,使鞋帶不容易松開.
舉一反三:這個方法同樣適用與其他系袋子的地方,比如說用繩子收口的手袋,用繩子代替紐扣的衣服等等.大家可以發揮想像力,把外形不美的螺絲母換成其他東西,比如說五顏六色的珠子,塑料石頭水晶等各種質地均可.不但能夠防止帶子松開,還能起到別出心裁的裝飾作用哦.
27,橡皮擦去除污垢
有很多MM家裡肯定有許多百色的包包呀,皮鞋呀什麼的,這些白色的東西上面臟了怎麼辦呢,那我就告訴你一個即簡單又容易去除污垢的巧辦法.
那就是用橡皮擦,不管是什麼污垢,用橡皮擦一擦即可擦除污垢,大家不妨試試哦,還有白色的桌面,牆面,沙發什麼的都可以用橡皮擦的,大家快試試吧
另,有朋友有其他妙招的別自己偷偷的用,要告訴大家啊
綠豆的儲存方法
夏天到了,很多人家有煲綠豆湯去暑的習慣,但綠豆容易生蟲,買回的綠豆可以存放在塑料壺或者塑料瓶里,象大些的飲料瓶,這個夏天吃不完的綠豆也可以這樣存放,可以保存到來年的夏天。
可以放在喝可樂的大瓶子里,放到冰箱裡面去存更好~~~
也有人說 買回來的綠豆放進冰箱冷凍一周後再拿出來,就不會生蟲了。
一、 用雞蛋殼清理瓶子里的油污。家裡裝醬油、醋的瓶子時間久了會有很多污垢,手又夠不著,可以把雞蛋殼擔碎後放在裡面,加少量水,反復晃動,就可以清理干凈了。
二、 用礦泉水瓶子把雞蛋與蛋清分離。把雞蛋打入碗中,用捏扁的礦泉水瓶子對著蛋黃輕輕一吸,就可以把蛋黃吸出來了,試試看。
三、 巧煮綠豆湯:洗凈的綠豆放入鍋中炒五六分鍾,邊炒邊碾壓。然後放入鍋中煮,這樣容易煮爛,而且豆和皮不分家。
四、 如何把袋裝的醋倒入瓶中?把袋裝的醋放在帶把的杯子中,然後再剪一個小口,再往瓶子里倒非常方便,而且不會外漏。
五、 煮豆漿妙招:先加入少許涼水,再倒入豆漿煮,不會糊鍋。
六、 餅干防潮:家中買的餅干時間久了會潮,口感不好,在餅干里放幾塊方塊糖,問題就解決了。
七、 杯子上有了茶垢怎麼辦?用牙膏來清除,方便快捷。
八、 電池的負極塗上蠟,防跑電。大家都知道買回來的電池如果長時間不用的話,它的電量會自然減少,用這個方法可以有效地防止電量流失,有實驗為證哦。
九、 家中剪刀不利了怎麼辦?剪刀如果比較鈍了,用它剪易拉罐,越剪越鋒利,跟磨過了一樣。
十、 巧揭膏葯:膏葯粘在皮膚上揭得時候會比較痛,把潤膚油塗在膏葯表面再揭就好多了。
01.切洋蔥不怕辣眼:切洋蔥前先用衛生紙把鼻孔堵住,然後切洋蔥就不會辣眼流淚了。
02.毛筆叉恢復:分把分叉的毛筆放到雞蛋清裡面沾沾 沾到一起後放到通風處晾乾後就煥然一新了。
03.巧切窩筍皮:切窩筍皮的時候順著周圍最外邊的一圈白的地方(筍筋)直著往下削就行了。
04.用鹽打掃碎雞蛋:只要撒少許鹽到碎雞蛋上面,過一分鍾後再用衛生紙把碎雞蛋抓起來扔掉就行了。
05.巧做標簽:先用筆把字寫到玻璃製品上面,然後用透明膠布粘上,然後把膠布揭下來粘到玻璃杯上就行了。
06.巧拎易拉罐:找一塊餐巾紙,把它捻成一根繩。然後依次從易拉罐中的拉環穿過去,提六七罐沒問題。
07.破雨傘巧利用:先把破雨傘的傘面去掉,再把有壞的傘骨去掉。傘骨的介面處都有小孔,用別針或布條把小夾子和傘骨的介面連到一塊。把傘骨的介面處都弄好小夾子後晾衣服或者晾鞋子都很好看,而且不用的話可以把傘合起來,不佔地方。傘面是防水材料,可以做成浴帽、袖套、圍裙等。
08.痛快吃西瓜:先把西瓜攔腰切成兩半,然後順著西瓜的紋理往下切,切到中間。把其它的紋理也切到中間,這樣切成的西瓜塊的西瓜籽就都在西瓜瓤表面,用勺子把西瓜籽舀掉就行了。雖然裡面不是一顆西瓜籽都沒有,但是可比用普通的切法少很多了。
09.韭菜保鮮:用兩片白菜或生菜葉把韭菜包起來放到陰涼處就行了,原理是韭菜水分蒸發快,大白菜水分多蒸發慢。用白菜葉把韭菜包起來的話韭菜的水分也不容易蒸發,而且還能吸收白菜葉的水分。同樣的方法,用來保存香菜也可以。
10.巧洗葡萄(20070527):准備一個盆子,往裡面倒入少量澱粉。再倒入清水,只要能夠漫過葡萄就行。再把葡萄放入水中來回涮涮,然後用清水沖洗干凈。這樣洗的葡萄不掉珠子,又洗的干凈。
111.煙或長時間使用深色指甲油會使指甲變色,可每天用半個新鮮檸檬擦拭,連續擦上兩周即可除去污漬。
112 、生活竅門:減少洗衣粉泡沫的竅門:往洗滌液中加少量肥皂粉,泡沫會顯著減少。若用洗衣機洗衣,可在洗衣缸里放一杯醋,洗衣粉泡沫就會消失。
113 、生活竅門:在服用四環素類葯物時,不宜吃豆腐,因豆腐中含有較多鈣,用鹽鹵做的石膏中含有較多鎂,四環素遇到鈣、鎂會發生反應,降低殺菌效果。
114 、生活竅門:丸子、松肉的配料比例:在烹飪丸子或松肉菜餚時,只要是按50克肉、10克澱粉的比例調料,就能使松肉鬆酥、丸子軟嫩。
115 、生活竅門:巧除領帶上的皺紋。打皺了的領帶,不用熨斗燙也能變得既平整又漂亮,只要把領帶卷在啤酒瓶上,第二天再用時,原來的皺紋就消除了。
116 、生活竅門:取適量紅糖放口中含十分鍾後刷牙2-3分鍾,漱口。再用鹽鹼水(清水摻食鹽、食鹼各50克)刷牙2分鍾。每日2次,1周後煙垢可脫落。
117 、生活竅門:將廢葯瓶上的橡皮蓋子搜集起來,按縱橫交錯位置,一排排釘在一塊長方形木板上(釘子須釘在蓋子凹陷處),就成為一塊很實用的搓衣板。
118 、生活竅門:使衣物香氣襲人:用完的香水瓶、化妝水瓶等不要立即扔掉,把它們的蓋打開,放在衣箱或衣櫃里,會使衣物變得香氣襲人。
119 、生活竅門:鹹肉放時間長了會有一股辛辣味,在煮鹹肉時放一個白蘿卜,然後再烹調,辛辣味即可除去。若鹹肉僅表面有異味,用水加少量醋清洗即可。
120 、生活竅門:手錶內不小心進水,可用一種叫硅膠的顆粒狀物質與手錶一起放入密閉的容器內,數小時後取出,表中的積水即可消失。硅膠可反復使用。
121 、生活竅門:擀麵條時,如果一時找不到擀麵杖,可用空玻璃瓶代替。用灌有熱水的瓶子擀麵條,還可以使硬面變軟。
122 、生活竅門:用潔廁靈當疏通劑:隔三差五地將適量潔廁靈倒入馬桶,蓋上馬桶蓋悶一會兒,再用水沖洗,能保持馬桶通暢。
123 、生活竅門:被蚊蟲叮咬後可將熱水瓶蓋子(取自約90度水溫的熱水瓶)放在患處摩擦2-3秒鍾,然後拿起,連續2-3次,瘙癢即會消失。
124 、生活竅門:將待熟的香蕉放入冰箱內貯存,能使香蕉在較長時間內保鮮,即使外皮變色,裡面也一樣新鮮如初。
125 、生活竅門:巧用84消毒液:洗衣時,白色純棉織物易被其他衣服染色,可將被染衣服泡到稀釋後的84消毒液中,利用其脫色性,還您衣服的本來面目。
『叄』 什麼東西可以給男人補身體
板栗,羊肉,牛肉,蘿卜,黑豆,都可以補腎。綠茶和枸杞也可以多喝。
『肆』 鐵皮石斛可以和板粟一起煮雞湯嗎
可以的,鐵皮石斛的用法就是用來煲湯和泡茶,不會與其他食材產生有害物質,請放心食用
『伍』 身體虛弱吃點什麼補
身體虛弱可以吃粳米、糯米、小米、黃米、大麥、山葯、馬鈴薯、大棗、胡蘿卜、香菇、豆腐、雞肉、鵝肉、兔肉、鵪鶉、牛肉、狗肉、青魚、鰱魚、牛肉、雞肉、豬肉、糯米、大豆、白扁豆、大棗、鯽魚、鯉魚、鵪鶉、黃鱔、蝦、蘑菇等。
(5)花旗石斛板栗參雞湯擴展閱讀:
身體虛弱進補的誤區:
1、盲目相信廣告
廣告中,關於各種補品的「神奇」、「靈驗」「包治百病」功效的宣傳,往往誇大其詞。
保健品不同於食品,也不同於葯品。在國外,對這類保健品稱為「功能食品」,它既不能針對某一種疾病有效,也不能使你在原有健康的基礎上更加強壯。它僅能使你的亞健康狀態恢復到正常的健康狀態。
2、進補等同於養生保健
只有身體出現問題的人才需要進補,營養充足、無病無痛的人,就不必吃補葯了。這好比衣服殘破要修補,不殘、不短、不破、不洞穿的衣服,無需縫補。過去許多長壽者,居於深山老林,粗茶淡飯,照樣身強體健。反過來看,自秦始皇統一中國後到清代,酷愛進補的短命天子倒不少。
『陸』 6大補腎湯的做法,補腎湯怎麼做好喝
1、甲魚滋腎湯
材料:甲魚1隻(300克以上者),枸杞子10克,熟地黃15克。
做法:將甲魚宰殺後,去頭、爪、內臟、甲殼,洗凈,切成小方塊,放入鋁鍋內;再放入洗凈的枸杞子、熟地,加水適量,武火燒開,改用文火燉熬至鱉肉熟透即成。可常食用。
功效:滋陰補腎。方中鱉肉,能滋陰涼血;枸杞護肝補腎,益精明目;熟地滋陰補血。頭痛屬腎陰虛者宜食本方。
2、丹參紅花燉烏雞
材料:烏骨雞800克,丹參10克,紅花6克,川貝母15克,味精3克,姜5克,大蔥6克,鹽5克,胡椒粉2克,料酒10克。
做法:將烏雞宰殺後,去毛,內臟及爪;丹參潤透,切成薄片;川貝母去雜質,切成大顆粒;紅花去雜質,洗凈;姜拍松,蔥切段;將烏雞、川貝母、紅花、丹參、姜、蔥、紹酒一同置於燉鍋內,加入2800毫升清水;將燉鍋置武火上燒沸,再用文火燉煮35分鍾;加入鹽、味精、胡椒粉攪勻即成。
功效:烏雞是女人養生滋陰補腎的首選美味食物。烏骨雞做菜或者是煲湯,都對女性健康非常有好處,不但可以滋陰養顏,還可以氣血雙補。
3、淮杞石斛螺頭湯
材料:淮山、杞子、石斛、無花果、干螺頭、姜、豬肉。
做法:淮山、杞子、石斛和無花果洗凈備用;干螺頭用熱水泡軟,燒熱半鍋水,加一小塊姜,放入螺頭汆水3~5分鍾撈起;豬肉洗凈切塊,汆水撈起;將8碗水倒入瓦煲燒開,放入所有材料武火煮沸,轉文火煲兩個小時,下鹽調味飲用。
功效:滋陰補腎、祛風明目、健脾開胃、補腎益精。螺頭有滋養肝陰、益眼明目的功效,再配合養陰益肝的杞子和石斛一起煲湯,味道鮮美,補而不燥,對工作過勞、用神過度的人士特別有幫助。
4、海參燉瘦豬肉湯
材料:豬瘦肉250克,水發海參250克,大棗5枚,調料適量。
做法:可先將海參洗凈,切絲。豬瘦肉洗凈,切絲。大棗去核,洗凈。把全部用料放入燉盅內,加開水適量蓋好,小火隔開水燉2~3小時,調味後即可。
功效:補腎益精,滋潤腸燥。海參既能補腎陽,又能滋腎陰,具有陰陽雙補、大補元氣的功效。豬瘦肉具有甘平而潤的特點,能潤腸胃,生津液,豐肌肉。大棗則是補血健脾的良葯。把這三食物煮成羹湯,在補腎養血、潤燥滑腸等方面均有很好的功效。
5、黑豆紅棗塘虱魚湯
材料:黑豆、紅棗、塘虱魚、姜。
做法:黑豆提前一晚洗凈,浸泡備用;洗凈宰好的塘虱,瀝干水分;若魚較大,可斬開兩段;紅棗洗凈,去核;黑豆撈起沖凈;熱鍋,用一小塊拍裂的姜擦一遍鍋,下兩湯匙油,放入塘虱兩面煎至微黃;將8碗水倒入煲內燒開,放入所有材料武火煮沸,轉小火煲一個半小時,下鹽調味即可飲用。
6、板栗煲雞湯
材料:雞肉100克,生薑5克,枸杞10克,板栗15-20粒。
做法:將整雞剁成寸塊,選有骨肉100克,在開水中焯一下,放入湯鍋內。再把枸杞、板栗、生薑依次放入鍋中,倒入高湯適量。大火燒開後,文火再煲1小時。出鍋時,調入精鹽,即可食用。
功效:雞肉可益氣補血,治脾胃虛弱;生薑可發汗散寒、止嘔解毒;枸杞可補腎益精、養肝明目;板栗可益氣養胃補腎,對大便稀軟有治療作用。這道板栗煲雞湯,對體乏氣短、腎虛腰痛,有較好的滋補療效。
7、銀耳枸杞湯
材料:銀耳15克,枸杞子25克。
做法:將銀耳、枸杞子同入鍋內,加適量水,用文火煎成濃汁後,加入蜂蜜,再煎5分鍾即可服用。隔日1次,溫開水對服。