㈠ 石斛過期5年還能吃嗎
一般來說，新鮮的石斛只能存放一周左右，風乾的石斛能存放1-2年，過期5年後就不能食用了。因為石斛過期後，會發生霉變，從而滋生黴菌，人吃了後會出現腹痛、腹瀉、嘔吐等胃腸道反應。
干石斛：由石斛莖乾燥而成的，會有少許的水分殘留；
未過期：石斛表面顏色多呈黃綠色或金黃色，有明顯的細縱皺紋，折斷後斷面平坦，呈灰白色或灰綠色，氣味輕微，帶有淡淡的香草氣息；
過期：石斛會潮濕變軟，表面可能會長有霉斑，還會有潮味或其他酸苦味道。
石斛具有極佳的食用價值，不管用它來煲湯，煮粥，炒菜都是非常不錯的選擇，且這種植物食用起來不僅味道十分的鮮美，還有著養陰清熱，益胃生津的功效。
另外，石斛還有很高的葯用價值，對於陰傷津虧，口乾煩渴，食少干嘔，病後虛熱等多種病症都有不錯的治療效果，我們在葯用它時可以將其煎成湯葯來內服，也可製成葯膏來外服。
㈡ 鐵皮石斛三年生好，還是五年生好
鐵皮石斛正宗就是霍山鐵皮石斛。如果你要購買鐵皮石斛苗的話幾塊錢吧，如果是3年的話基本要幾十元，3年的基本屬於成材了，可以使用了。以上內容由【斛之鄉】提供，有什麼問題可以繼續問題我。
㈢ 5年生的鐵皮楓斗好嗎
3年生鐵皮石斛在開花之前採摘葯用價值最高，此時石斛多糖含量達到峰值。五年生的鐵皮石斛纖維化、木質化會相對下降，所以三年生的比五年生的效果好很多！
㈣ 鐵皮石斛老苗還能種嗎
我愛你 愛著你 就像老鼠愛大米
㈤ 五年後，鐵皮石斛還有價值嗎
你說的價值指的是封存五年，還是五年以後的鐵皮石斛產品呢？封存五年肯定沒價值了，因為保質期只有兩年；五年後的產品呢相信會被更多人認識、認可、使用，價值得到更好的發揮和利用，也會有更多的人體驗到它的價值，知道什麼是真正有效果的仙草。
㈥ 石斛老苗發的新苗斷了老苗還會發新苗嗎
這種老苗發的新牙斷了，老廟還會出心眼兒的，它還可以再生產出來新的芽子，欣的侄子呢，希望能幫助到你。
㈦ 鐵皮石斛種了六年的老苗為什麼不發芽
鐵皮石斛的發芽，需要溫度水分合適的，和種植時間長短沒有關系的。
㈧ 五年前的石斛酒還能喝嗎
一，如果是購買的成品石斛酒，就應該按照酒瓶標簽上的有效期來服用。如果是自己用石斛等葯材泡酒，五年的酒還是能喝的。
二，石斛酒，又名：石斛泡酒。主治心臟中風，下注腰腳，除頭面游風，兼補損。
三，附方一道【處方】石斛（四兩） 黃蓍（去蘆.一兩半） 人參（去蘆.一兩半） 防風（去蘆.一兩半） 硃砂（水飛.二兩） 杜仲（炒.去絲.二兩） 牛膝（酒浸.二兩） 五味子（二兩） 白茯苓（去皮.二兩） 山茱萸（二兩） 山葯（二兩） 萆薢（二兩） 細辛（去苗.一兩） 天門冬（去心.三兩） 生薑（三兩） 薏苡仁（半升） 枸杞子（半升）
【用法與用量】酒五斗，用稀絹袋裝葯，浸三日三夜後，溫熱酒隨量飲下，不可斷絕。不拘時服。
【摘錄】明·方賢著《奇效良方》
四，注意事項。有實邪或濕溫病尚未化燥傷津時不能用。
石斛酒
㈨ 鐵皮石斛粉放了5年還能吃嗎
過期的鐵皮石斛是否還能吃得看情況而定。
1、可以吃的情況：如果鐵皮石斛已經過了保質期限，但是沒有出現受潮發霉的情況，還是可以繼續服用，但是它的葯效會有所降低。
2、不建議吃的情況：如果鐵皮石斛已經出現受潮發霉的情況，就建議不要再繼續食用了，因為其中產生的黴菌人體服用後可能會出現腹痛、腹瀉、嘔吐等胃腸道反應，不利於人體健康。
乾的鐵皮石斛可以直接用袋子裝好（不需要系緊袋口）放在陰涼通風處即可，也可以將其完全曬干或者烘乾，然後放在玻璃瓶中密封好，置於陰涼通風處即可。
鐵皮石斛服用注意事項
鐵皮石斛本身具有「滋陰生津」的中葯功效，對於一切陰虛熱病（咽乾咽癢、口渴、潮熱、乾咳、更年期綜合征、惡性腫瘤放化療術後等）都有效果，用鮮品也是為了增強養陰之功。
然而現代鐵皮石斛類保健品強調的「調節免疫功能、改善疲勞、降壓降糖」功能，會導致使用者忽視「滋陰生津」的本質功效。
需要強調的是，任何人出於保健目的服用鐵皮石斛，都建議先就醫確定自己是否是陰虛體質或處於亞健康狀態；為治病想長期服用鐵皮石斛，也應先咨詢中醫師和中葯師。
石斛在《神農本草經》中無毒性記載，長期服用的安全性相對較好。從鐵皮石斛甘、微寒的葯性來看，脾胃虛寒的患者不適合長期服用。
以上內容參考 人民網—鐵皮石斛不是誰都能吃
㈩ 鐵皮石斛放了4年還能吃嗎
不能吃了，鐵皮石斛磨成粉後，在乾燥密封的環境中可以保存四年左右不變質，不過在保存的過程中有時候難免會滋生肉眼無法察覺的黴菌，影響石斛的效果。所以即便是磨成了乾粉，鐵皮石斛也要盡快吃掉，長時間保存的石斛粉如果有不好的氣味，則說明干石斛已經變質了，這樣的石斛就不要吃了。
石斛粉的保存方法：想要保存石斛粉的話，可以將石斛粉用玻璃瓶子，密封後置於陰涼乾燥通風之處就可以了。如果是少量的石斛粉，可以放在冰箱保鮮層保存一段時間。
鐵皮石斛的形態特徵
鐵皮石斛是蘭科草本植物。莖直立，圓柱形，長9-35厘米，粗2-4毫米，不分枝，具多節，節間長1-3-1.7厘米，常在中部以上互生3-5枚葉;葉二列，紙質，長圓狀披針形，長3-4(-7)厘米，寬9-11(-15)毫米，先端鈍並且多少鉤轉，基部下延為抱莖的鞘，邊緣和中肋常帶淡紫色;葉鞘常具紫斑，老時其上緣與莖松離而張開，並且與節留下1個環狀鐵青的間隙。
總狀花序常從落了葉的老莖上部發出，具2-3朵花;花序柄長5-10毫米，基部具2-3枚短鞘;花序軸回折狀彎曲，長2-4厘米;花苞片干膜質，淺白色，卵形，長5-7毫米，先端稍鈍;花梗和子房長2-2.5厘米;萼片和花瓣黃綠色，近相似，長圓狀披針形，長約1.8厘米，寬4-5毫米，先端銳尖，具5條脈;側萼片基部較寬闊，寬約1厘米;萼囊圓錐形，長約5毫米，末端圓形;唇瓣白色，基部具1個綠色或黃色的胼胝體，卵狀披針形，比萼片稍短，中部反折，先端急尖，不裂或不明顯3裂，中部以下兩側具紫紅色條紋，邊緣多少波狀;唇盤密布細乳突狀的毛，並且在中部以上具1個紫紅色斑塊;蕊柱黃綠色，長約3毫米，先端兩側各具1個紫點;蕊柱足黃綠色帶紫紅色條紋，疏生毛;葯帽白色，長卵狀三角形，長約2.3毫米，頂端近銳尖並且2裂。
花期3-6月。
鐵皮石斛的功效與作用
性味功效：味甘，性微寒。生津養胃;滋陰清熱;潤肺益腎;明目強腰。
葯理作用
生津作用：鐵皮石斛石斛具有生津作用，主要表現為促進腺體分泌和臟器運動。
降血糖作用：鐵皮石斛對可降低鏈脲黴素誘發糖尿血糖值。
增強機體免疫力：鐵皮石斛顆粒(TPSH)可促進荷瘤動物巨噬細胞的吞噬功能，增強T淋巴細胞的增殖和分化及NK細胞的活性，並能明顯提高荷瘤動物的血清溶血素值，提示TPSH無論是對非特異性免疫功能，或是特異性細胞免疫以及體液免疫功能，均有一定的提高作用。
鐵皮石斛的用法用量
內服：煎湯(須久煎)，2～4錢(鮮者0.5～1兩);熬膏或入丸、散。
鐵皮石斛的用葯禁忌
①《本草經集注》："陸英為之使。惡凝水石、巴豆。畏僵蠶、雷丸。"
②《百草鏡》："惟胃腎有虛熱者宜之，虛而無火者忌用。"
鐵皮石斛有毒嗎
無毒
鐵皮石斛的附方
1.虛勞消瘦：石斛、麥冬、牛膝、杜仲、黨參、枸杞子、白芍各9克，炙甘草、五味子各6克。水煎服。長服有保健強身作用。
2.老年人血壓偏高，動脈硬化，視物不清：取石斛30克，桑寄生、羅布麻各9克。水煎服。有防治作用。
3.胃酸缺乏症：石斛、玄參各15克，白芍9克，麥冬、山楂各12克。水煎服，每日正劑。有較好療效。
4.陰虛目暗，視物昏花：石斛15克，熟地15克，山葯12克，山茱萸9克，枸杞子12克，白菊花6克。水煎服，每日1劑。有補腎益肝明目之效，對老年人肝腎不足，兩目昏花，視物模糊者，久服大有裨益。
5.雀目(夜盲症)，晚上看不見東西：石斛、仙靈牌各30克，蒼術15克。共研細末，每服6克，每日3次。