新鮮鐵皮石斛（鮮品）保存時間因為儲藏方式的原因存在差異，最長可以達到一年。
石斛鮮品貯存方法
新鮮的鐵皮石斛貯藏時最主要的是不能密閉。許多人怕新鮮鐵皮石斛失去水分，將鐵皮石斛密閉在塑料袋中，結果導致霉變。新鮮的鐵皮石斛在透氣條件下貯藏一年也不會腐爛，第二年還能在節上萌發新芽，枯而不死、僵而不爛也是其非常神奇的地方。
為了不讓其發芽，家中少量鐵皮石斛鮮品可用紙或布袋包裝後放入冰箱冷藏。帶葉品，先將葉莖分開後存於0-7℃條件下冷藏，可確保3個月內無變質；若服用期超過3個月，用保鮮袋包好後冷凍，可保存半年。不帶葉品真空包裝，於0-7℃條件下可保質2半月，於冷凍條件下可保存8個月。
⑵ 石斛鮮條多少年的好
3年的，這種3年才能長成採摘的鐵皮石斛就只有霍山有的，主要是生長環境的和氣候影響的。三年的鐵皮石斛因為石斛營養成分積淀充足後，石斛莖上會有許多鐵汁色的斑點滲出，這樣的鐵皮石斛才是最好的功效最大的。像雲南產紅桿軟腳鐵皮一年能長成，功效一般。浙江樂清產的一般種在樹上的，叫樹斛，功效也不是很好。浙江天目山那邊的雜交鐵皮要好些。最好的就是霍山石斛，其實所有的古書上提到的石斛都是特指霍山米斛，龍頭鳳尾草，您可以網路科普下。
⑶ 鐵皮石斛幾年生才是最好，如何辨
一年生的鐵皮石斛為鮮嫩的小苗，葉片厚實、翠綠未脫落，從莖基部到莖頂端都較鮮嫩，一年生的鐵皮石斛多糖含量不高，它主要處於生長階段。
二年生的鐵皮石斛，莖中部到莖頂端會有翠綠的葉片，莖基部到莖中部，葉片已脫落，莖被一層白色葉鞘包裹，這個階段生長期已過，主要是有效多糖積累的階段。
三年生的鐵皮石斛，莖段葉片已完全脫落或莖頂部留存幾片綠葉，莖基部到頂部都被白色的葉鞘包裹，此時有效多糖積累完成。
因此從理論上說，鐵皮石斛種植一年時間就能收獲成品。但是由於種植水平及組培苗的質量差異，有些地方，一年的生長形成不了產量，僅起到為來年萌發的小芽提供營養的作用，所以必須要通過兩個或以上的生長季，才能形成一定的產量。
其最主要的依據是當地種植的鐵皮石斛是否要越冬。因為冬天的低溫條件，有利於鐵皮石斛中石斛鹼、氨基酸、毛蘭素等具有抗癌活性的菲類化合物和其他微量元素的積累，這樣的鐵皮石斛具有很好的滋陰、提高免疫力、抗腫瘤的效果。
⑷ 什麼時候的鐵皮石斛鮮條是最好的
雪霜之後，草枯地旱，人愈受其害者更甚！因此，人缺水及微元素，而古代中國人發現鐵皮石解有生津益人之功！所以冬為吃石斛最佳之季，被古醫籍列為經典。
⑸ 4年的石斛鮮條是不是指一叢小苗要長到4年才有收獲
4年的石斛鮮條是指一從小苗生長4年才收獲。這樣的石斛葯用價值高，商品價值也離很好。
⑹ 一般鐵皮石斛幾年生的價值比較高
四年以上的
⑺ 怎樣辨別鮮條鐵皮石斛的生長年限
這個很難講，一般4年生的鐵皮石斛比較好，不過市場上很多2到3年的多，所以買石斛最好選大牌子的。
⑻ 鐵皮石斛三年生好，還是五年生好
鐵皮石斛正宗就是霍山鐵皮石斛。如果你要購買鐵皮石斛苗的話幾塊錢吧，如果是3年的話基本要幾十元，3年的基本屬於成材了，可以使用了。以上內容由【斛之鄉】提供，有什麼問題可以繼續問題我。
⑼ 鐵皮石斛幾年生才是最好，如何辨別
鐵皮石斛的前兩年是不能採收的，到第三年之後才能採收。總之，鐵皮石斛春天發芽，夏天生長，秋天積累營養成分，冬天採收鮮條，春天開花並發芽。就這樣，周而復始。
如何辨別
1、莖稈外觀顏色、質地
不同生長年限葯用石斛莖乾的顏色及質地是有一定差異的：生長一年的莖干呈深綠色，葉鞘和葉片均存在，質地柔軟；二年的莖干顏色通常淺綠色，有些葯用石斛品種從第2年開始葉片脫落，但葉鞘通常宿存，質地比較堅硬；三年的莖干通常呈淺黃色或灰褐色，多數葯用石斛的葉片和葉鞘均脫落，莖表面光滑或有縱溝。不同的葯用石斛品種其顏色變化在細節和明顯程度上可能會稍有不同。
2.莖幹上是否有花或花序，及其殘留部分
葯用石斛為多年生植物，每年春季或夏季，從莖基部萌發出很多新芽。同時，在生長一年的葯用石斛莖幹上分化出很多花芽，甚至有些生長了3年的葯用石斛莖幹上也會形成花芽，這些花芽逐漸發育成一朵花或一個花序。在生殖生長後期，隨著花或花序的枯萎脫落，最後只剩下花梗或花序柄殘留部分。
通常情況下，具有花梗或花序柄殘留的莖干基本上結束了兩年的生長期，或者已進入第3年的生長階段。具有開花的莖干為二年生或三年生莖干，至於是否屬於兩年生還是三年生，還要觀察其彼此排列順序，或以離當年長出的新芽遠近來判斷。
3.新芽著生位置
經多次觀察發現，葯用石斛每年萌發出的新芽著生位置有一定的規律：每年春季或夏季是葯用石斛萌發新芽的主要季節，新萌發的嫩芽通常位於一年生莖干旁邊，通常只有萌發一個芽，如果石斛生長的環境條件優越，每年可能長出2個或2個以上的新芽。這是鑒別不同生長年限石斛莖乾的比較准確的方法。因為靠近新芽的莖干通常完成了一年的生長時期，也就是一年生莖干，而一年生莖干旁邊的就是二年生莖干，依此類推，能夠准確鑒別不同生長年限石斛莖干。
葯用石斛生長年限的鑒別，以上3種不同的方法和依據，都有明顯的效果和實際意義，但由於葯用石斛品種的不同和具體情況的差異，可能單用某種方法的話，會有一些局限性或是難以很容易地鑒別出來，因此，通常是3種方法綜合應用，這樣更准確、容易。