五指毛桃也就是南芪(學名),是廣東一種很常見的煲湯葯材,因為這個葯材的有很好的保健作用,特別是對支氣管炎、氣虛、食慾不振、貧血、胃痛、慢性胃炎及產後少乳等病症都有一定的作用,因此也被稱為「廣東人參」。
用法很簡單的,洗凈之後與其他煲湯材料一起下鍋就可以了的。
飲用五指毛桃湯,因應不同的季節,可搭配不同的食材突出其不同的功效。在春天,多會配搭土茯苓或牛大力等葯材,增強祛濕或強筋骨的功效;夏天則取其祛暑化濕之效,加些土茯苓和蓮子,調補心脾;在秋、冬季則可搭配益氣滋補的食材,溫和進補。
可用其他材料代替,例如功用相似的人參。當歸黨參亦可。
至於驢肉火鍋里驢血驢肉驢雜的做法我就不是很清楚了,我是南方人,南方不怎麼吃驢肉的。驢肉菜餚以山東菜居多。你可以搜索一下「驢肉火鍋的做法」,看能不能找到你想要的資料。
❷ 五指毛桃與石斛能一起煲湯嗎
可以的,也有相關的教程可以參考。比如說五指毛桃根石斛瘦肉湯,五指毛桃石斛龍骨湯等。
五指毛桃(俗名牛奶木、土黃芪、土五加皮、火龍葉、九龍根、五爪桃、粗葉榕等)為桑科,有健脾補肺,行氣利濕,舒筋活絡的功效。石斛為蘭科石斛屬植物,性味甘淡微咸,寒,歸胃、腎,肺經。有養陰清熱,生津利咽的功效。
❸ 五指毛桃與石斛能不能一起煲湯
五指毛桃石斛湯的做法
烏雞洗凈,斬成小塊。焯水後備用。
石斛和五指毛桃洗凈備用。
將所有食材放入燉盅里,加水之九分滿。
上鍋小火燉1.5小時。
燉好後加少許鹽就可以開動了,清甜。
❹ 五指毛桃和石斛黃氏枸杞子可以一起煲湯嗎
這個應該可以吧不過具體問一下養生專家或的醫生因為有些東西放在一起是可以養生,但是有些東西也是想看的,這些東西有的時候說可以放在,有時候又說是不可以放在一起,這個還是問一下專家比較好的,因為有些會有抗性放在一起吃,對身體雖然說不會產生什麼反應,但是總歸有些不好的地方。
❺ 五指毛桃鐵皮石斛煲雞湯的做法
矛頭鐵皮石斛煲雞湯做法,那個將那個機料理干凈之後,放在那個湯水裡頭煮,那個期間在家那個十伏跟那個毛桃進去。
❻ 五指毛桃石斛湯怎麼做
五指毛桃石斛湯
用料
石斛 4g
五指毛桃 20g
烏雞 1/4隻
五指毛桃石斛湯的做法
烏雞洗凈,斬成小塊。焯水後備用。
石斛和五指毛桃洗凈備用。
將所有食材放入燉盅里,加水之九分滿。
上鍋小火燉1.5小時。
燉好後加少許鹽就可以開動了,清甜。
❼ 牛奶冰糖燉蛋和五指毛桃石斛麥冬同食嗎
你好:牛奶冰糖燉蛋植物蛋白和動物蛋白相結合,一定有較好的補益功效;五指毛桃與石斛麥冬都有養陰潤肺、益胃生津的功效;同時石斛還可以清虛熱;麥冬可以清心除煩;這些都可以在一同應用的;具有較好的補充蛋白質和脂肪、養陰潤肺的功效。
❽ 五指毛桃可以和什麼一起煲湯嗎
1、【五指毛桃素湯】材料:五指毛桃150克、土茯苓50克、干香菇50克、荷包豆50克、赤小豆50克、靈芝50克、羅漢果5克。把所有的原材料都處理好,洗凈以後,放入清水中浸泡30分鍾時間。之後把處理好的材料都一起放入進去湯煲內,加熱足夠量的清水,蓋蓋子。大火燒開以後,轉小火繼續慢燉2小時,最後加鹽調味即可喝湯。
2、【五指毛桃煲龍骨】材料:龍骨500克、五指毛桃80克、紅棗、枸杞、薑片,食鹽。把五指毛桃用清水浸泡15分鍾的時間;豬龍骨斬塊,放入沸水中,焯去血水和腥味,撈起。接著把五指毛桃和龍骨一起放入進湯煲內,放入薑片、紅棗、枸杞,足夠量的清水。大火燒開後,轉小火繼續慢燉2小時的時間,最後調味即可。
3、【五指毛桃牛大力骨頭湯】材料:豬骨250克、新鮮牛大力150克、五指毛桃150克、麥冬15克、薑片2-3片,食鹽適量。把豬骨頭洗凈,斬塊,放入沸水中焯去血水,撈起備用。接著把牛大力洗凈;五指毛桃洗凈;麥冬洗凈。鍋內加入足夠量的清水,把麥冬、牛大力倒入進去,接著把豬骨頭、五指毛桃也一起倒入進去湯鍋內。大火煮開後,轉小火繼續慢煮2-3小時,關火前加鹽調味即可開吃。
❾ 五指毛桃與石斛能一起煲湯嗎
可以一起煲湯。