⑴ 霍山石斛霍之源是有人懂嗎
現在買石斛，選擇仙草之王的用戶比較多。
這里做的石斛，有相對好的工藝，足夠出色。
⑵ 有誰知道「霍斛」的葯性和作用
石斛為常用中葯之一，早在《神農本草經》中就有記載，並列為上品。有養胃生津、滋陰清熱、明目的功能，用於陰傷津虧，口乾煩渴，食少干嘔，病後虛熱，目暗不明。
安徽霍山所產霍山石斛，脂膏豐富，滋陰之力最大，在古代本草中早有記載，一直被認為是石斛葯材中的珍品。而《中國葯典》1995年版在石斛的來源中卻未收載霍山石斛。同時古代本草一直明確記載石斛的葯用部位是莖，而《中國葯典》1995年版、《中葯志》、《中葯材手冊》及新版全國高等醫葯院校教材《中葯鑒定學》等現代中葯文獻均將石斛列為以全草為葯用部位的全草類葯材中葯，並按「全草＋石斛屬名」組合格式，將其葯材拉丁名定名為 HERBA DENDROBII。因此，我們有必要對石斛與霍山石斛進行本草考證與原植物鑒定，以正本清源。
一、霍山石斛為傳統葯用正品石斛
最早記載石斛產地的《名醫別錄》曰：「石斛生六安山谷水旁石上。」《新修本草》、《本草圖經》及以後諸家本草均沿用《名醫別錄》的記載。《本草衍義》曰：「石斛，細若小草、長三、四寸，柔韌，折之如肉而實。」而現存的《證類本草》、《本草品匯精要》和《本草綱目》均沿用了以上記載。考以上本草所述的石斛產地「六安」，即今安徽省六安行署所屬的霍山、六安、金寨等地。結合石斛屬植物的分布、生長環境和《本草衍義》中對石斛的形態描述，我們可以認定產於安徽霍山等地的霍山石斛Dendrobium huoshanense G.Z.Tang et S.J.Cheng、黃花石斛 Dendrobium tosaense Makino 以及生於石上而莖較短的鐵皮石斛Dendrobium candim Wall. ex Lindl.均為本草記載最早的傳統葯用石斛，應視為正品石斛。
霍山石斛，又名霍石斛，霍斛、大別山石斛。《本草綱目拾遺》曰：「霍石斛，出江南霍山，形較釵斛細小，色黃，而形曲不直，有成球者，彼土人以代茶茗，雲極解暑，醒脾，止渴，利水，益人氣力，或取熬膏餉客，初未有行之者，近年江南北盛行之，有不給」。《本草綱目拾遺》又引《百草鏡》曰：「石斛，近時有一種，形短只寸許，細如燈心，色青黃，咀之味甘，微有滑涎，系出六安州及潁州府霍山縣，名霍山石斛。最佳。咀之無涎者，系生木上，不可用。」據以上本草所述考證，應為霍山石斛 Dendrobium huoshanense G.Z.Tang et S.J.Cheng 、黃花石斛Dendrobium tosaense Makino 及生於石上而莖較短的鐵皮石斛 Dendrobium candim Wall. ex Lindl.。
二、「木斛」及其他石斛品種考證
石斛一葯，顧名思義，是專指生於岩石上的石斛。至於附生於樹木上的石斛屬植物，古代本草亦有記載，稱之為木斛。《本草經集注》曰：「生櫟樹上者名木斛，其莖形長大而色淺。……今始安亦出木斛，至虛長，不入丸散，惟可為酒漬，煮湯用爾。俗方最以補虛，療腳膝。」《本草圖經》曰：「惟生石上者勝。亦有生櫟木上者，名木斛，不堪用。」《本草衍義》曰：「今人多以木斛渾行，醫工亦不能明辨，世又謂之金釵石斛，蓋後人取象而言之。然甚不經，將木斛折之，中虛如禾草，長尺余，但色深黃光澤而已。」考以上本草所述木斛，是指附生於樹木上而莖長達30cm以上（長尺余）的石斛屬植物，主要如馬鞭石斛Dendrobium fimbriatum Hook.、黃草石斛 Dendrobium chrysanthum Wall.、環草石斛 Dendrobium loddigesii Rolfe.及金釵石斛 Dendrobium nobile Lindl. 的葯材。這些木斛，隨其所附生的樹木不同而葯性亦有所不同。前人認為，木斛根本不能作為生於石上而莖長9～12cm左右（長三、四寸）的石斛葯用。目前，在我國石斛商品葯材中，仍然混充大量的木斛在使用，應注意鑒別，予以糾正。
關於石斛的混亂品種，歷代本草中亦有記載。如《新修本草》曰：「今荊襄及漢中、江左又有二種：一者似大麥，累累相連，頭生一葉而性冷；一種大如雀髀，名雀髀斛，生酒漬服，乃言勝干者。亦如麥斛，葉在莖端。其餘斛如竹，節間生葉也。」《本草圖經》曰：「其江南生者有二種：一種似大麥，累累相連，頭生一葉，名麥斛；一種大如雀髀，名雀髀斛。」考《新修本草》和《本草圖經》所述「似大麥，累累相連，頭生一葉」者，可能是蘭科石豆蘭屬植物麥斛Bulbophyllum inconspicuum Maxim.、廣東石豆Bulbophyllum kwangtungense Schlecht.及同屬植物中的一些種類。而以上本草所述「一種大如雀髀，名雀髀斛」者，則可能是蘭科石仙桃屬植物石仙桃 Pholidota chinensis Linkl.、 金石斛屬植物流蘇金石斛Ephemerantha lonchophylla（Hook. f.）P. F. Hunt et Summerh.及同屬植物中的一些種類。由上可見，我國古代石斛的品種來源也是比較復雜的。
三、石斛葯用部位是莖，而不是全草
最早記載有石斛葯用部位的《名醫別錄》曰：「七月、八月采莖，陰干。」以後諸家本草均沿用了上述記載。目前石斛商品葯材也是以莖入葯。但《中國葯典》1995年版、《中葯志》、《中葯材手冊》及新版全國高等醫葯院校教材《中葯鑒定學》等現代中葯文獻將石斛的葯材拉丁名按「全草＋石斛屬名」的組合格式，定名為 HERBA DENDROBII，既不符合歷代本草記載，也不符合目前實際用葯情況。我們認為應按「莖＋石斛屬名」的組合格式，將其葯材拉丁名改為 CAULIS DENDROBII。
四、石斛、霍山石斛及其混淆品種的原植物鑒定
1.鐵皮石斛 Dendrobium candim Wall. ex Lindl. 多年生草本。莖叢生，圓柱形，生於石上者高約5～20cm，生於樹木上者高達60cm，直徑4～8mm。葉互生，具葉6～12枚，無柄；葉片稍帶肉質，矩圓狀披針形，長3～7cm，寬0.8 ～2cm，先端略鉤轉，基部稍狹；葉鞘灰白色，膜質，具紫斑，鞘口張開。 總狀花序側生於老莖上部，有花2～5朵；總花梗長約1cm，花苞片干膜質，淡白色，長5～7mm；花淡黃綠色，稍有香氣，直徑3～4cm；中萼片與花瓣相似，呈狹卵形，側萼片鐮刀狀三角形；唇瓣窄匙狀倒卵形，光滑無毛，反折，比萼片略短，不裂或3裂，近上部中間有一長圓形胼胝體及紫紅色斑，側裂片常染紫紅色暈，邊緣波狀。花期4～6月。分布於安徽、浙江、江西、廣東、廣西、雲南、貴州等省區。
2.霍山石斛 Dendrobium huoshanense G.Z.Tang et S.J.Cheng 與鐵皮石斛主要區別特徵：莖高3～7cm，直徑2.5～3mm，唇瓣闊菱形，長與寬近相等，中央無紫紅色斑；葯帽扁球形，前緣有流蘇狀分裂。特產於安徽霍山。
3.黃花石斛 Dendrobium tosaense Makino 與以上二種主要區別特徵：莖高10～15cm，每莖具葉3～4枚。唇瓣卵狀狹倒卵形，長約17mm，寬約8mm。葯帽圓球形。分布於安徽、湖北、浙江、福建、江西、台灣等省。
4.金釵石斛 Dendrobium nobile Lindl.。其主要區別特徵：莖稍扁形； 花白色帶淡紫色；唇瓣邊緣全緣。分布於湖北、廣東、海南、廣西、安徽、台灣、雲南、貴州、四川、西藏等省區。
5.黃草石斛 Dendrobium chrysanthum Wall. ex Linkl.。 其主要區別特徵：傘形花序近無梗，具2～6朵花，唇瓣近扇形，唇盤上有2個紫色斑塊，邊緣具流蘇。分布於廣西、雲南、 貴州、四川、西藏等省
6.馬鞭石斛 Dendrobium fimbriatum Hook.。其主要區別特徵：總狀花序有梗，具2～8朵花；唇瓣近圓形，唇盤上有一圓形紫色斑塊，邊緣具復流蘇。分布於廣東、廣西、雲南、貴州、四川等省區。
7.環草石斛Dendrobium loddigesii Rolfe。 其主要區別特徵：花淡紫色或粉紅色；唇瓣圓形，黃色，邊緣具流蘇；莖下垂。分布於廣東、海南、廣西、 雲南、貴州、四川等省區。
8.廣東、廣西等部分地區將蘭科植物流蘇金石斛Ephemerantha lonchophylla（Hook. f.）P.F.Hunt et Summerh.的乾燥莖混作石斛葯用，稱有瓜石斛。應注意鑒別。該植物分布於廣東、海南、廣西、貴州等省。
9.石斛的混淆品種主要還有麥斛Bulbophyllum inconspicuum Maxim.、廣東石豆蘭 Bulbophyllum kwangtungense Schlecht.及石仙桃 Pholidota chinensis Linkl.。
以上石斛原植物及其混淆品種分類檢索表：
1.直立植物，不具膨大的假鱗莖。
2.莖高15cm以下。
3.莖高3～7cm；唇瓣闊菱形，長與寬近相等，中央無紫紅色斑；葯帽扁球形，前緣有流蘇狀分裂 ………………………………………………………霍山石斛
3.莖高10～15cm；唇瓣卵狀狹倒卵形，長約17mm，寬約8mm；葯帽圓球形……
……………………………………………………………………………黃花石斛
2.莖高常超過15cm，高達60～120cm以上。
4.莖稍扁形；花白色帶淡紫色；唇瓣邊緣全緣…………………………金釵石斛
4.莖圓柱形或棍棒形。
5.花淡紫色或粉紅色；唇瓣圓形，黃色，邊緣具流蘇；莖下垂……環草石斛
5.花淡黃綠色或金黃色。
6.花淡黃綠色，唇瓣窄匙狀倒卵形，近上部中間有一長圓形胼胝體及紫紅
色斑，邊緣波狀……………………………………………………鐵皮石斛
6.花金黃色。
7.傘形花序近無梗，具2～6朵花，唇瓣近扇形，唇盤上有2個紫色斑
塊，邊緣具流蘇…………………………………………………黃草石斛
7.總狀花序有梗，具2～8朵花；唇瓣近圓形，唇盤上有一圓形紫色斑
塊，邊緣具復流蘇………………………………………………馬鞭石斛
1.匍匐植物，具膨大的假鱗莖。
8.假鱗莖頂生2葉；葉片橢圓狀披針形或倒披針形，長10～18cm，寬3～6cm；
花葶從假鱗莖頂端抽出，為總狀花序；花白色或帶黃色 ……………… 石仙桃
8.假鱗莖頂生1葉。
9.花1至數朵，集生於假鱗莖頂端，淡黃色，或帶紫色斑點；假鱗莖長3～
6.5cm；葉片橢圓形或矩圓形，長7～20cm，寬2～5cm ………流蘇金石斛
9.花葶從假鱗莖基部抽出。
10.假鱗莖卵圓形，形似麥粒，長4～8mm；葉片倒卵狀長橢圓形或倒卵形，
長1～3cm，花葶頂生1～2朵花 ………………………………… 麥斛
10.假鱗莖近卵形，長1～2.5cm，直徑2～5mm；葉片矩圓形，長約4cm，
花葶上具4～7朵花的總狀花序 …………………………… 廣東石豆蘭
五、討論
根據本草考證，霍山石斛 Dendrobium huoshanense G. Z. Tang et S. J.Cheng 、黃花石斛 Dendrobium tosaense Makino 及生於石上而莖較短的鐵皮石斛Dendrobium candim Wall. ex Lindl.系本草記載最早的傳統葯用正品石斛。古往今來一直被認為是石斛葯材中的珍品，雖然歷史上曾因供不應求而緊缺，但近年來已在安徽省霍山縣等地進行人工繁殖成功，並逐漸擴大生產。建議今後新版葯典將其載入石斛的正品葯材來源中。
根據本草考證，石斛葯用部位是莖，而不是全草。《中國葯典》1995年版、《中葯志》、《中葯材手冊》及新版全國高等醫院校教材《中葯鑒定學》等現代中葯文獻均將石斛列為以全草為葯用部位的全草類葯材中葯，並按「全草＋石斛屬名」的組合格式，定名為 HERBA DENDROBII，既不符合歷代本草記載，也不符合目前實際用葯情況。建議今後新版葯典將石斛歸為莖類中葯，並按「莖＋石斛屬名」的組合格式，將其葯材拉丁名改為 CAULIS DENDROBII。
根據本草考證，附生於樹木上而是指附生於樹木上而莖「長尺余」的木斛，其葯材質量與功效遠不如生於石上而「短只寸許」或「長三、四寸」的石斛。為避免魚目混珠，保證臨床用葯准確有效，建議今後新版葯典將附生於樹木上而莖「長尺余」的木斛從石斛葯材來源中分出，將石斛葯材來源限定為生於石上而短小（長不及15cm）的石斛品種。至於分出的木斛，可以不再採用，也可以將其另立一葯，沿用歷代本草名稱，將其定名為木斛。
至於古代本草中記載的「麥斛」、「雀髀斛」，均可視為古代石斛葯材的混亂品種，不可將其與正品石斛混用。
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⑶ 霍品堂石斛在哪裡買得到呀
額，現在什麼東西不能網上買呀。。我爸也吃這個，是朋友送的，不過他說就是網上買的。口碑挺好的，感覺質量很好，口感很黏，吃起來沒有渣，如果幹嚼都會粘牙。。
⑷ 霍境石斛賣的究竟是不是正宗霍山石斛
霍境石斛總來說還是不錯的，前段時間去采購過，是霍山本地的，現在石斛產品很多，魚龍混雜，但正宗的確極少，想買的話可以去產地實際考察一下。
望採納
⑸ 霍山石斛 功效與吃法
1、霍山石斛也是石斛當中的一種，也是具有石斛的特性，對我們還是有利無害
的。但是不同的霍山石斛吃法就會有不同的作用，那麼這里霍真堂就來講述一下
常見霍山石斛吃法，主要吃飯包括了有生吃；煲湯；泡茶；熬制葯膏；浸泡葯酒；
美食入膳等。
2、石斛種類多，但是能入葯，且營養豐富的只有霍山石斛和鐵皮石斛，而有些
是在大棚裡面種植的，那個一年可以採收差不多五六次，但是幾乎沒有營養，所
以需謹慎識別。
⑹ 霍品堂鐵皮石斛怎麼樣
石斛的產地就是在霍山，霍品堂也算是老字型大小企業了，應該是不錯的。這個就是延年益壽，補氣，滋陰補虛，對高血壓，老年白內障很有效果，對女性有美容作用。可以煲湯，生食，榨汁。不過市面價格層次不齊
⑺ 霍斛的葯性和作用
性味：甘、微寒 歸經：入胃、腎經。
霍斛功能
功能：益胃生津，養陰清熱。
霍斛主治與應用
1．用於熱病傷津或胃陰不足，舌干口渴用鮮石斛配伍鮮生地、麥冬、花粉等；養陰益胃湯以本品與沙參、麥冬、玉竹等同用，治胃陰不足津虧口渴。
2．用於陰虛津虧，虛熱不退，可配伍生白薇，麥冬等葯同用。
3．本品有明目及強腰膝作用。如石斛夜光丸，即以石斛配伍菊花，菟絲子、枸杞子、熟地等葯，治視力減退；配伍熟地、枸杞子、牛膝等葯，可治腎陰虧損，腰膝軟弱。
⑻ 霍山石斛、霍之源官網給說個
這玩意炒出來的，我們山上有的是
⑼ 霍石斛的功效和作用
安徽省霍山石斛，屬蘭科多年生草本植物，生長於懸崖峭壁之間，終年飽雲霧雨露之滋潤，受日月陰陽之精華。以基入葯，具有生津潤喉、清熱消炎、清音明目、防癌抗癌之功能，是馳名國內外的珍稀名貴中葯材。《本草綱目》稱它有「強陰益精、厚腸胃、補內孢不足、輕身延年」之功效。歷史上醫家稱「霍山石斛」干之而不槁，嚼之且無渣漬，味濃厚而無脂膏，養胃益液，卻無清涼礙脾之慮，確為無上妙品。以之代茶，生津潤喉、嗓音不衰；取之提煉，抗菌防癌，延緩衰老。因此功效奇特，市場稀缺，素有「千金草，軟黃金」之稱，被譽為中華幾大仙草之首。
用法： 1，石斛麥冬茶：石斛、麥冬、谷芽各10g。沸水浸泡，代茶飲。本方以石斛、麥冬養陰清熱、益胃生津，谷芽消食和中。用於陰虛胃熱，嘔逆少食，咽干口渴，舌光少苔。2，石斛蔗漿飲：石斛30g，甘蔗500g。石斛煎水取汁；甘蔗去皮，切碎略搗，絞取汁液。兩汁混合。頻頻飲用。本方以石斛養陰清熱、益胃生津，甘蔗清熱除煩、生津止渴。用於熱傷津液，煩熱口渴，舌紅少苔。3，石斛杞菊湯：石斛、枸杞子、女貞子各15g，菊花10g。煎湯飲。本方以石斛、菊花養陰清熱、明目，枸杞子、女貞子補養肝腎。用於肝腎陰虛，目昏眼花，視力減退。