A. 有沒有什麼簡單的食譜啊
粵菜做法大全
白油肝片
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白汁菜心
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板栗紅燒肉
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缽缽雞
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綵帶魚頭
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翠綠玉米
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冬菜扣肉
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剁椒胖魚頭
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鳳凰蘿卜
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怪味雞
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鍋巴肉片
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荷葉三蒸
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紅棗煨肘
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花式綉球酥
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回鍋肉
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火爆腰塊
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家常豆腐
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薑汁熱味雞
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醬肉絲
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椒油扁豆
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金錢雞塔
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聚三鮮
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口水雞
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苦瓜釀肉
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辣豆瓣魚
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辣味過江雞
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辣汁泥腸
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連理雙味魚
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籮粉魚頭豆腐湯
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麻辣黃鱔
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麻婆豆腐
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麻油雞
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牛肚火鍋
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萍鄉驢肉
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臊子豆花
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石斛花生米
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手撕雞
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雙仁浮皮
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水煮牛肉
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水煮魚
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四川泡菜
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酸辣魷魚絲
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壇子肉
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蕪爆裡脊
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鮮溜雞丁
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咸燒白
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鹽菜回鍋肉
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一品豆腐湯
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魷魚三鮮
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魚香大蝦
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魚香荷包蛋
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魚香牛肉絲
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原籠粉蒸
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樟茶鴨
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竹筍香菇湯
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湘菜做法大全
八寶青蟹飯
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八塊雞
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拔絲楂糕
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白炒蝦球
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碧波田雞
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冰糖燕窩
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彩色肉絲
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菜乾扣肉
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炒西施舌
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陳年菜脯雞
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蟶溜奇
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蔥爆肉絲
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大圍山蒸方肉
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東壁龍珠
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東江豆腐煲
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冬菜燉鴨
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冬瓜煲湯
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洞庭金龜
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番茄腰柳
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佛跳牆
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芙蓉干貝
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福壽臨門
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腐皮肉卷
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干貝水晶雞
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鍋塌多維豆腐
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果汁肉脯
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海鮮豆腐羹
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海蟄腰花
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蒿桿炒鱔絲
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合菜蓋被
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紅燒五花肉
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蝴蝶海參
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花果黃魚
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雞湯氽海蚌
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吉利蝦
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姜蔥炒蟹
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金魚戲蓮
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菊花鱸魚
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咖哩牛肉
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辣子魚塊
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蘭花大蝦
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蓮子雞丁
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靈芝戀玉蟬
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龍身鳳尾蝦
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鹵豆腐
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麻辣子雞
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梅菜扣肉
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閩生果
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牛筋煲
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皮蛋燴排骨
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熗糟五花肉
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清炒蝦仁
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清蒸桂魚
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清蒸鱸魚
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清蒸青鱔
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沙律海鮮卷
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珊瑚花枝片
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生炒海蚌
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生敲膳絲
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水煮回頭魚
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松子河蝦仁
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松子茄魚
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素炒雞丁
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酸菜牛肉
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蒜味爽肚
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台式三杯雞
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苔菜明蝦
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鐵扒仔雞
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蝦肉鴛鴦菜
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鹹菜鴨
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瀟湘五元龜
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洋燒排骨
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一品鮑魚
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一品鯧
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一品蒸黃魚
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銀耳川鴨
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銀魚稀鹵豆花
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魚腩煲
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雲托八鮮
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炸雞排
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珍珠豆腐
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醉排骨
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B. 花的種類大全
梅花、桃花、牡丹、海棠、玉蘭、木筆、紫荊、連翹、金鍾、丁香、紫藤、春鵑 杜鵑花、石榴花、含笑花、白蘭花、茉莉花、梔子花、桂花、木芙蓉、臘梅、免牙紅、銀芽柳、山茶花、迎春花 常用草本花卉:春蘭、香堇、慈菇花、風信子、鬱金香、紫羅蘭、
金魚草、長春菊、瓜葉菊、香豌豆、夏蘭、石竹、石蒜、荷花、翠菊、睡蓮、芍葯、福祿考、晚香玉、萬壽菊、千日紅、建蘭、鈴蘭、報歲蘭、香堇、大岩桐、水仙、小草蘭、瓜葉菊、蒲包花、免子花、入臘紅、三色堇、百日草、雞冠花、一串紅、
孔雀草、大波斯菊、金盞菊、非洲鳳仙花、菊花、非洲菊、觀賞鳳梨類、射干、非洲紫羅蘭、天堂鳥、炮竹紅、菊花、康乃馨、花燭、滿天星、非洲菊、星辰花、三角梅、飛燕草、黑種草、黃海罌粟、藍花綠絨蒿、虞美人 、醉蝶花、羽衣甘藍、香屈曲花、
諸葛菜、麥仙翁、絲石竹、高雪輪、三色松葉菊、鴨跖草、生石花、寶綠、半支蓮、土人參、葒草、紅菾菜、地膚、雁來紅、雞冠花、千日紅、落葵、鳳仙花、送春花、月見草、花亞麻、石海椒。
C. 辨別龜的種類
就是中華草龜
俗稱烏龜是我國龜類中分布最廣,數量最多的一種。全身是寶,是《神農本草經》、《本草綱目》等中奉為食補和葯補的上上品。中國歷來把其當做健康長壽的象徵。在國際市場上,中華草龜十分暢銷。日本、菲律賓以及歐美各國人民將其視為象徵「吉祥,延年益壽」之物。
中華草龜(Chincmysreevesii)俗稱烏龜、金龜,屬龜鱉目、龜科。李時珍說過這么一句話:「介蟲三百六十, 中華草龜清晰圖片而龜為長龜,介蟲之靈長者也。」
在國際市場上,中華草龜也十分暢銷。日本、菲律賓以及歐美各國人民將其視為象徵「吉祥,延年益壽」之物。
中文名稱: 草龜,又名烏龜、中華草龜、金龜、金線龜、墨龜、泥龜、水龜、山龜、臭青龜、長壽龜、八卦龜、王八等
學名: Chinemys reevesiis
界: 動物界 Animalia
門: 脊索動物門 Chordata
綱: 爬行綱 Reptilia
目: 龜鱉目 Testudines
科: 地龜科 Geoemydidae
屬: 烏龜屬 Chinemys
種: 草龜 C. reevesii
烏龜外貌
烏龜(草龜)體為長橢圓形,背甲稍隆起,有3條縱棱,脊棱明顯。頭頂黑橄欖色,前部皮膚光滑,後部其細鱗。腹甲平坦,後端具缺刻。頸部、四肢及裸露皮膚部分為灰黑色或黑橄欖色。雄性體型較小,尾長,有臭味,性成熟時背甲以及腹甲墨黑色,皮膚橄欖綠紋消退,變黑色。雌性背甲由淺褐色到深褐色,腹甲棕黑色,尾較短,體無異味.中華草龜對環境的適應性強,水質條件要求比較低,對不良水質有較大的耐受性,高密度養殖時,無互相殘殺現象,患病率低。 性成熟的雄性龜 雌草龜
烏龜的生活習性
1.水陸兩棲性
烏龜是用肺呼吸,體表又有角質發達的甲片,能減少水分蒸發。性成熟的烏龜將卵產在陸上,不需要經過完全水生的階段。
烏龜(20張)
2.食物的廣泛性
烏龜屬雜食性動物,在自然界中,動物性飼料主要為入蠕蟲、小魚、蝦、螺螄、蚌、蜆蛤、蚯蚓以及動物屍體及內臟、熱豬血等;植物性飼料主要為植物莖葉、瓜果皮、麥麩等。特別是多年的野生龜,因從小魚、小蝦等通過食物鏈攝取了一種叫Astaxanthin簡稱ASTA的物質,其更是有很高的食用和葯用價值。
3.明顯的階段性
一是攝食階段。4月下旬開始攝食(水溫十五度開始攝食,十八度以上正常攝食),約占其烏龜體重的2—3%;6—8月攝食量旺盛,約佔5—6%;10月攝食量下降,約佔1—2%。二是休眠階段。烏龜是變溫動物,其體溫隨著外界溫度而變化。從11月到翌年4月,氣溫在10度以下時,烏龜潛入池底淤泥中或靜卧於覆蓋有稻草的鬆土中冬眠;5 月到10月,當氣溫高於35度,烏龜食慾開始減退,進入夏眠階段(短時間的午休)。這一階段烏龜忙於發情交配、繁殖、攝食、積累營養,尋求越冬場所。
4.群居性
烏龜喜集群穴居,有時因群居過多,背甲磨光滑、四肢磨破皮了仍不分散。
5.烏龜脫殼
烏龜脫殼(The turtle peels off the shell ;Turtle Shelling)是自然界中極為罕見的現象,可能也是生物的一種異常現象。 蛇和蟬脫殼是動物生長的自然規律,但烏龜接二連三的脫殼,還真是有點奇怪。在飼養條件下,烏龜完全可以排除病菌感染或是接觸污染的水源、食用被污染的、有毒的食物等情況。
2008年4月20日,江西省余干縣齊國英老人家中養的黃喉水龜已經連續4年脫去了背部的「硬甲」。當人民網記者趕到齊國英老人的家中,老人正在擺弄這只黃喉水龜,把一塊塊現已脫下的背殼擺成烏龜形,並對這只黃喉水龜新長出的外殼進行了逐一的編號,以作留念。
養龜池的建設
應選擇避風、向陽、灌水方便之處養龜池。(1)土地。一般水深1—1.5米,池底坡度為1:2或1:3要設進、出水口。池內用約占池面積1/3的地方放養浮萍、水花生或水葫蘆遮蔭,池周圍砌0.5—1米高的牆,牆基入土30厘米,防龜外逃。牆內留長1.5米、寬1米左右的空地(面積大可留幾個);或池中留一個約占總面積5%左右的小島,在空地河小島上堆積適量砂供烏龜產卵。(2)水泥地。池深1.3—1.5米,水深0.5—0.8米,泥土20厘米,池內要有排灌方便的進出水口,池中設小島,島上長雜草,草叢中放砂堆。成龜池放養密度一般每平方米5—7隻,最多不超過10隻。
人工繁殖技術
首先要選好種。最好選250克以上的親龜,因為這種龜性腺發育已經成熟,卵巢呈澄黃色,略帶灰色,可以交配交卵。選用人工繁殖的種龜,產卵次數多,也易馴化。
雌性成龜不論交配成功與否都要產卵。產卵期各地有所不同,平原水域地帶一般五月底開始產卵,七,八月時產卵的高峰期,九月產卵結束。雌龜一年可產三、四批,每批一穴,每穴3—7個。在人工飼養的條件下,烏龜往往有集群產卵的習性,有時能有幾只雌龜在同一穴中產卵幾十枚。
烏龜卵的孵化有自然孵化和人工孵化兩種。
1.自然孵化
自然孵化也有兩種方法,其一:在親龜池向陽的牆腳下挖20—40厘米寬,20厘米深(長度不限)的砂坑,然後用黃砂將坑填平,將龜卵按1厘米的距離,排在砂土裡,保持一定的濕度,由太陽照曬增溫,50—60天時間即出稚龜。其二:在親龜池周圍堆若干個小砂堆,讓成熟的種龜夜間爬上岸,在砂堆處挖穴產卵,任其自然孵化,大約50—70天即出幼龜。
2.人工孵化
將採回龜卵放在高25厘米(長度不限,寬度因地制宜)的木箱中,箱底鑽若干個小孔,底鋪15—20厘米厚(或者高)的砂,將龜排在砂中,再向卵上撒放2厘米左右厚的細紗,砂上蓋濕毛巾,保持室內溫度27—32度,濕度80%。空氣乾燥的晴天,每天向砂上灑水1—2次,空氣濕度較大,可減少灑水次數。箱上蓋好濕布,在稚龜出殼時,可防稚龜逃跑,防敵害侵襲,防蚊蟲叮咬,這樣50—60天稚龜出殼,出龜率達90%以上。
烏龜的飼養管理
出殼後的稚龜很嬌嫩,應單獨飼養和精心管理。一般採用另砌一隻水泥池,池內陸地佔三分之一,水佔三分之二,同時,適當投喂熟蛋白、蛋黃、熟面條、米飯、碎魚、蝦等精細飼料。一般當年稚龜最好和成龜分開越冬。稚龜越冬的方法大都採取室內放小木盤一隻,盤中放20-30厘米厚的砂,將稚龜放入砂中,再在稚龜身上撒0.5厘米厚的細沙,上面用紗布遮蓋,適量噴些溫水,就能安全越冬。
成龜食性廣,小魚、小蝦、螺螄、蚌肉、蔬菜、稻麥等都能吃,尤其喜愛泥鰍。一般當水溫上升到15度以上開始吃食。6—9月是盛食期,11月開始食量下降。當水溫下降到15度以下進入冬眠。春秋兩季氣溫較低,餵食時間放在上午8—9時,盛夏期間,烏龜早晚活動,投餌應在下午4—5時。烏龜吃食時在水中吞咽。烏龜的吞餌量時約為體重的4%左右,隔日投喂,喂後要及時清理殘食,防止污染造成傷害。要勤換水保持水質新鮮。烏龜的生長與餵食質量有關,一般常喂動物性餌料,每月可增重量50克左右。
烏龜的敵害主要是蛇、水鼠、黃鼠狼、野貓等。夏季烏龜常在夜間活動而水鼠、黃鼠狼也夜間出入,烏龜雖有硬殼保護,但仍容易被敵害咬傷而至死亡。另外,在龜卵腐敗變質時,往往招引大量螞蟻危及卵和稚龜,對龜的飼養大為不利。因此必須注意清除這些敵害,使養殖的烏龜得到一個良好的生態環境,以利於烏龜的繁殖和生長。
1.水對中華草龜的影響
草龜屬於半棲水龜,用肺呼吸,因此對水的倚賴就是很自然的了。有趣的是草龜的飲食與大小便基本上都要在水中進行。因此如果你想飼養草龜的話,別忘了給它創造一個有水的環境。
2.中華草龜對水質的要求
草龜生活的水體要清新,水的透明度要在30厘米左右。龜是變溫動物,水溫變化會直接影響龜體溫度的變化,因此,水深要隨季節而增減。春季溫度較低,水要淺;夏季溫度高,水要深,秋季水溫逐漸下降,水又要淺;冬季水位要穩定,因為龜的體溫隨氣溫、水溫的升降而變化,如果氣溫劇烈下降,水位時高時低,龜只能用自身積累的營養物質來調節體溫,當體內營養物質消耗盡時,就會死亡。
一般飼養水龜多用自來水,基本上屬於中性水,其硬度、酸鹼度都符合飼養水龜的要求,所以在這方面不必過多擔心(除一些例外品種,如鑽文,瑪塔,日本石龜,釘頸等),但是,自來水用來飼養水龜時,必須除掉其中的氯氣。主要方法是晾曬法、化學法。
喂烏龜小游戲(已不存在)截圖晾硒法即在烈日下曬二天,或者在缺光處晾4一6天才可使用。
化學法即用硫代硫酸鈉除氯,其比例為每10公斤水加1克硫代硫酸鈉,攪拌溶解後,即可使用。
3.中華草龜的水位
草龜水性好,很多人認為只要有露出水面的石頭或者平台,水可以很深(水深一點確實觀賞性強,而且水質也不容易惡化,還可以魚龜混養,本人也非常喜歡),但是,如果水比較深的話,龜勢必要多消耗體力去水面換氣,這樣會對龜造成過量的體力消耗,對於體質不好的草龜,也有嗆水溺水而淹死的可能。
個人認為還是留一小塊剛過背的淺水比較理想。草龜畢竟是喜水的,小苗的時候水深過背就可以。簡單養的話水超過龜殼1CM就行,要想深水養,可以考慮在水中搭一塊「陸島」給龜用,形成深水區、淺水區、沙地、曬背石等,讓他們能上來休息、換氣和曬殼,這才是龜理想的養護環境。
4.中華草龜的換水次數
水龜不斷排泄糞便,水中殘留的洱料也在不斷地氧化和腐爛,所有這些都會產生有害物質,使水質變壞,影響龜正常的活動,使龜患病以至死亡。所以要經常的及時的給其換水,以保持水質清新,使龜龜能正常地生長。
很多龜友都認為養水龜的水應該是越干凈越好。其實不是那樣。自然界的水中有些細菌是正常的。其中有些細菌是對草龜有益的。自然界的龜,因為其體內的細菌保持平衡而得以維持健康狀態。如果人工飼養情況下,龜體內沒有了有益菌或平衡被打破,則會導致龜生病或營養不良。
換水分部分換水和全部換水。
部分換水又叫「兌水」,就是用虹吸管將魚缸底的龜糞便、殘餌料及其它污物吸出。吸水量以缸內水量的四分之一左右為宜,大魚缸則可少吸一定的比例,總之要視具體情況而定。臟水吸出後,要加入同量、同溫的經過晾曬或化學除氯的新水,若水溫低,可加開水或用加熱器將水加熱至缸里水溫為止,再將新水兌入缸內。兌水的次數以秋冬季每周二次為宜;春夏季每周三次為宜。
全部換水是缸里污物較多,水草和底沙需要重新清洗時所應進行的,全部換水應將魚缸里所有設備全部取出,將水草拿出,將龜龜全部撈出,暫時放在與原水同溫的其它容器里,用海綿或沙布將缸壁及缸底擦洗干凈,然後將水全部吸出。必要時再用少量濃鹽水清洗一遍、再用清水沖洗一遍。底沙及水草都應清洗一遍,底沙最好用濃鹽水洗一遍,然後沖凈,再重新裝缸。全部換水的次數以兩周至一個月一次為宜,但若水質發生變化則應隨時換水。
因此,在飼養過程中,如果容器中有過濾器則不必每天換水,通常每半月更換1/2或1/3的水,再增加新鮮水即可。但如果龜在缸中飼養同時在同一個缸中吃食,吃剩的食物很難清理干凈或者會污染水質的話則應酌情增加換水次數。也可以每天換1/3的水。如果沒有過濾器,則應視水的干凈程度而定。
如果要全部更換水,則最好將自來水曬兩天以達到除氯的效果。徹底換水一般在夏季每10~15天換水1次。若水色為褐綠色或藍綠色,表明水質過「肥」,應及時全部換水。6~9月,因溫度較高,換水宜在餵食後3~4小時進行。冬季,龜冬眠期可少換水或不換水。
在養龜過程過,要注意一下,水不臟,不要常換,換水的溫差不要太大,盡量控制在五度之內,以免造成感冒,導致肺炎。最好提前一天准備好水,早上換水為好。
5.草龜的生長發育與水溫
草龜是集觀賞和取樂於一身的小動物,因此受到人們的歡迎和喜愛。其身價也逐年上揚。目前,飼養草龜的農牧漁民和專業戶不斷增多,這是令人高興的大好事。立春以後,天氣逐漸變暖,草龜也逐步從冬眠中蘇醒過來開始生長發育和繁殖。養龜生產的實踐證明,草龜的生長與水溫有直接的關系。
那麼,在什麼溫度下草龜生長最快呢?將成龜和稚龜分別放在23℃、26℃、29℃、32℃、35℃五個溫度組下各飼養30天,結果表明;成龜(雄)在23℃~26℃時增重明顯,以23℃時生長最快,26℃時次之,35℃時最差。成龜(雌)在23℃~29℃時增重明顯,以23℃時生長最快,29℃時次之,35℃時最差。在相同溫度23℃和餌料一致的條件下,雌龜比雄龜生長快34.2%。稚龜則以26℃時生長最快,29℃時次之,35℃時最差。
不同水溫下草龜生長發育情況
增重明顯 生長最快 次之 最差
成年雄龜 23~26 23 26 35
成年雌龜 23~29 23 29 35
稚龜26 29 35
6.草龜飼養技巧
1.用軟水來養(即白開水)
2.給它吃有營養的食物(魚、蝦、生豬肉)
3.給它餵食後,最好立刻換水,特別是喂豬肉的時候,豬肉泡久了會在水面上形成一層油膜,烏龜泡久了會對眼睛不好,你會看到它的眼睛上面有一層白色的膜,這個時候給它點眼葯水就好了。(如果情況不見好轉,要記得帶它去看醫生哦!)
4.不要讓它時時刻刻泡在水裡,放的水只要到它身體的一半就夠了。
5.每天換一次水。
6.要堅持每天和它,培養感情,很重要哦!
7.有空的時候陪它曬一曬太陽或者放它到大水缸裡面游泳...
8.換水的時候記得用水幫它沖一沖,如果水質不好,帶濃重的漂白水的味道,就最好不用。
烏龜的生殖習性
(1)雌雄鑒別
烏龜是一種卵生動物。在性成熟前,雌雄龜較難區別,而到性成熟時,雌雄龜從外表特徵就能鑒別出來。
(2)交配與產卵
雌龜體重達700克以上,即可用於交配繁殖,雌雄配比2:1,如雌龜體重超過700克,需配較大雄龜才能交配繁殖成功。交配的適宜溫度20—30度,交配實踐多在晴天傍晚5—6時,雨天在下午2—4時。交配過程一般只需3—5分鍾。
烏龜的產卵期各地有所不同,平原水域地區一般5月底開始,7,8月時產卵高峰期,9月結束。一隻雌親龜年產卵3—4次,每次一穴5,每穴2—7枚。人工飼養的烏龜有集群產卵的習性,有時能有多隻在同一穴產卵幾十枚。雌龜產卵前選擇土質疏鬆的斜坡和隱蔽的數根旁或雜草處扒土成穴,穴口大小約8—10厘米。深9—12厘米。產卵時間多在夜間或黎明。龜卵煉出後放在事先准備好的孵化箱中孵化。
(3)人工孵化
龜卵的人工孵化是將採集的龜卵放在高25厘米的長方形木箱進行。箱子的底板要鑽若干個小孔,底鋪15—20厘米的細砂,砂上蓋濕紗布,保持室溫25—35度,每天下午在砂上灑水一次,灑水標准一般用手握砂不成團,不滴水為宜。若空氣濕度較大可減少灑水次數。為防害侵襲,可在孵化箱上蓋紗罩,這樣經50—60天可孵出稚龜。
烏龜的飼養管理
(1)稚龜的管理
剛出殼的稚龜,抗病力不強,為了提高其抗疾病能力,可用10%生理鹽水或用1ppm的高錳鉀水消毒, 草龜稚龜消毒期間不餵食,3天後可喂熟蛋黃、蛋白,也可喂些熟畜、禽血,7天後移進暫養池。暫養池一般為5—10平方米的長方形水泥池,其中水面佔2/3,放養前需用10%生石灰消毒,放養密度100隻/米平方米左右。放養後第4天開始投食,食台可用木板或竹筏漂在水上,食台一般占總面積的1/10左右。投喂的飼料一般要精細,如熟禽蛋、面條、米飯、豆渣、碎魚蝦肉等。當年出殼的稚龜越冬時可移到室內,室內放一隻木盤,盤內背上均勻地灑0.5厘米厚的細沙,沙用紗布遮蓋,適量噴些溫水就能安全越冬。
(2)成龜的養殖
龜池一般為土池,水深1—1.5米,池堤坡度1:3,池內設進出水口,放部分水浮萍或水花生遮蔭,四周砌0.5米高的圍牆,牆內留1*1.5米的小島,島上放砂供龜產卵;若是水泥池,池深1—1.5米,水深0.8米左右,放泥20厘米,池內設進出口,池中留1*1.5的小島,島上四周長草,中間放砂供龜棲息產卵。土地、水泥池的放養密度均不宜太大,一般10隻/米(平方米)左右。
烏龜的食性較廣,小魚、蝦、螺螄、蚌肉、蔬菜、稻麥等都能吃,一般當水溫上升到15度以上開始攝食,6—9月是盛食期,11月開始食量下降,當水溫降到5度以下時進入冬眠。春秋兩季氣溫較低,餵食時間最好在上午8—9時,盛夏期間烏龜早晚活動,投食時間應在下午4—5時,日投餌量約占體重的4—5%。盛食期烏龜每月的體重可增長50—70克左右。
烏龜生活的水體要清新,水的透明度要在30厘米左右。龜是變溫動物,水溫變化會直接影響龜體溫度的變化,因此,池水水深要隨季節而增減。春季溫度較低,水要淺,一般0.5米左右;夏季溫度高,水要深,秋季水溫逐漸下降,水又要淺;冬季水位要穩定,因為龜的體溫隨氣溫、水溫的升降而變化,如果氣溫劇烈下降,水位時高時低,龜只能用自身積累的營養物質來調節體溫,當體內營養物質消耗盡時,就會死亡。
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烏龜的敵害與病害防治
烏龜的主要敵害是蛇、黃鼠狼、水鼠、野貓等。烏龜雖有堅硬的外殼保護,但頭尾和四肢在夏天夜間活動時易被敵害侵襲受傷直至死亡;人工孵化時因少數腐敗變質龜卵常招來大批螞蟻,危害龜卵和稚龜,對龜的飼養大為不利,因此,必須注意清除這些東西。
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市場供求狀況
中華草龜屬於低檔龜,具有一定的食用、葯用價值,價格一般比較低,平常群眾的食用量也大。繁殖速度慢,喂養成本比較高。近年,中華草龜供大於求,滯銷問題比較突出,養殖效益下降。
食療價值
龜科動物烏龜的肉。烏龜又稱龜、水龜、金龜、神龜。分布於我國河北、河南、江蘇、山東、安徽、廣東、廣西、湖北、四川、雲南、陝西等地。獲得後,殺死(去頭)或煮死,剔除龜甲、內臟,取肉用。
[性能]味甘,性平。能滋陰補血,止血。
[參考]含蛋白質、脂肪、無機鹽等成分。
[用途]用於虛勞發熱,潮熱骨蒸,咳嗽上氣;陰虛血熱,咯血、吐血、便血;肝腎陰虛,經閉。
[用法]煮湯,蒸食,入菜餚。
[附方]
1、燒龜肉:烏龜1隻,取肉切塊,用食油煸炒後,放入蔥、花椒、醬油、白糖、食鹽等混勻,加水適量,以小火煨燉熟。
源於《便民食療》。龜肉能滋肝腎之陰以降火。用於虛勞發熱,咳嗽咯血;亦可用於吐血、便血,痔瘡出血。
2、水龜羊肉湯:烏龜1隻,取肉切塊;羊肉250g,切塊。加水適量,以小火燉湯,放豬脂、食鹽調味服食。
烏龜肉偏補腎陰,羊肉偏補腎陽,配伍應用,有陰陽雙補之妙。用於精血不足,腎陽虛衰,眩暈耳鳴,陽痿尿頻,或小兒遺尿等。
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烏龜適合人群
適宜氣血不足,營養不良,勞瘵骨蒸,肺結核久嗽咯血之人食用;適宜婦女產後體虛不復,脫肛或子宮脫垂,煮食龜肉,有促進恢復之效;適宜癌症患者及放療化療後,出現氣陰兩傷,低燒潮熱,心煩失眠,掌心熱,口乾咽干,舌紅苔少之人食用;適宜多尿之人,或虛弱小兒遺尿者食用;適宜糖尿病人,或久瘧不愈者食用。
烏龜食療作用
龜肉味甘、咸、性平;入肝、腎、肺經。
具有養陰補血、益腎填精、止血之功效
用於血虛體弱、陰虛骨蒸潮熱、久咳咯血、久瘧、腸風下血等症。
龜1隻,取肉,加調料,紅燒食可治虛勞咯血、骨蒸潮熱
烏龜食物相剋
龜肉不宜與酒、果、瓜、豬肉、莧菜同食
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歸為上上品的依據
《神農本草經》的部分上品目錄
草(上品)
菖蒲 鞠華 人參 天門冬 甘草 乾地黃 術 菟絲子 牛膝充蔚子 女萎 防葵 柴胡 麥門冬 車前子 木香 署豫 薏苡仁 澤瀉 遠志 龍膽 細辛 石斛 巴戟天 白英 白蒿 赤箭 奄閭子析蓂子 蓍實 赤芝 卷柏 藍實芎 蘼蕪 黃連 絡石 蒺藜子黃耆 肉鬆蓉防風 蒲黃 香蒲續斷葉漏蘆 營實 天名精 決明子 丹參 茜根 飛廉 五味子 旋華 蘭草 蛇床子 地膚子 景天 茵陳 杜若 沙參 白兔藿 徐長卿 石龍 芻薇銜 雲實王不留行 升麻 青蘘 姑活 別羈 淮木
木(上品)
牡桂 菌桂 松脂 槐實 枸杞 柏實 伏苓 榆皮 酸棗 櫱木 乾漆 五加皮 蔓荊實 辛夷 桑上 寄生 杜仲
女貞實 木蘭 蕤核 橘柚
人(上品)
發髲
獸(上品)
龍骨 麝香 牛黃 熊脂 白膠 阿膠
禽(上品)
丹雄雞 雁肪
蟲魚(上品)
石蜜蜂子 蜜蠟 牡蠣 龜甲 桑蜱蛸 海蛤 文蛤 蠡魚 鯉魚
果(上品)
藕實莖 大棗 葡萄 蓬虆 雞頭實
米穀(上品)
胡麻 麻賁
菜(上品)
冬葵子 莧實 瓜蒂 瓜子 苦菜!望採納!謝謝!
D. 平頂山的特點
樓上的都是抄襲。
住的話,曙光街和中興路有個山城賓館,設施還算可以,標准間80。
建設路東有個金馬賓館,140左右吧 可能能打折。
曙光街湛河賓館,120。
吃的就看你吃什麼了,你要非去燕翅鮑之類的,那就很貴了。一般名吃也就一餐100——200。
休閑的地方,那就只有咖啡廳了,湛北路的上島咖啡,曙光街的歌德咖啡,神馬酒店對面的新開業的,忘了叫什麼了。中興路太陽城下的口水吧消費比較低,但是我比較喜歡這里的環境。
樓上列舉的都是小吃,幾塊錢就搞定了。
高壓西門的竹筍老鴨湯,光明路的老長春等等這些都是上點檔次的名吃。
還有很多,嘿嘿,暫時保密,我可以帶你去吃~~~~~~呵呵
1、泡酒的選用
(1)一定要是真正純糧食酒,酒的選用是泡葯酒最為關鍵的一步,大家都知道,最近據媒體接連報道,說市場上70%多的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌而的,中低端更達95%以上,很多打著純糧釀造旗號卻是食用酒精勾兌而成,這兩種酒最大的不同在於,
純糧釀造酒是天然發酵釀造而成,含有多種對人體有益的天然物質,而這些天然形成的物質會和葯材發生反應,如此才會產生神奇的保健醫療作用,而食用酒精勾兌酒由於加入一些添加劑成分本身對人體無益,更會影響破壞葯材的功效,所以選擇泡酒很重要,一不小心選擇酒精勾兌酒當泡酒,再好的葯材也只會浪費掉,甚至起到反作用。因此,泡葯酒一定要選用純糧釀造的酒,好葯材配純真正純糧食酒,才能達到葯酒最大功效,這種無添加的純糧食酒在市場上不好找,在此,筆者向大家推薦一款本人一直在用的谷養康純糧酒,只有真正純糧釀造的酒才能達到葯酒的最大功效。
(2)度數:炮製葯酒一般採用含酒精量在50~60度的優質純糧食白酒最佳,從中葯材分析,不論中草葯,還是動物葯材,都含有水分,都含有或多或少的細菌和病菌,而只有稍高的度數才能殺死細菌和病菌,還有,葯材水分的滲出會稀釋酒精度,所以選擇度數偏高一些的酒才是合適的。而酒度數低,不利於中葯材中有效成分的溶出,從而影響治療和保健效果。最後,從保質角度來看,低度酒,再加上葯材的稀釋,含水量過高,不利於長時間保存。另外,酒的存放隨著時間的推移,度數也會下降。所以選用50-60度的酒用來泡酒比較好。
(3)不宜選擇塑料桶裝酒:市場很多PET塑料桶裝酒,價格便宜,其實是很不好的,一定要選擇陶瓷或者玻璃瓶裝酒,切記不能用PET塑料桶裝的酒,雖說PET塑料桶裝水很安全,但酒和水不一樣,酒具有很強腐蝕作用,尤其是高度白酒,和塑料接觸,酒里極容易融入一些塑料有害成分,所以為了安全起見,最好不要選用塑料桶裝酒泡酒。
2、泡葯酒葯材的選用和處理
動物葯材,應除去內臟和污物,毒蛇要去頭,然後清水洗凈後,太陽底下自然曬干或用火爐或者烤箱烘烤,以達到除水滅菌的效果。植物葯材,要盡可能地除去泥污和雜質,陰干後使用,之所以要陰干,就是要保持葯材的葯力。
3、泡葯酒容器的選擇
泡葯酒的器皿一定要選擇陶壇或者玻璃器皿,有條件最好選擇陶壇,陶壇比玻璃更適合存酒放酒,我們熬制中葯、古時候存酒都是土陶,可以加速酒的老熟,不能選用塑料和金屬器皿。塑料和金屬中容易逸出有毒物質,或者產生毒化反應。而玻璃和陶瓷,就不會產生上述情況。這也是我給大家推薦谷養康純純糧酒的另外一個重要因由,如果泡量不大可以直接把葯材加入陶壇里,如果量比較大,去集貿市場、菜市場購買專門泡菜、泡酒器皿。
蛇泡酒配方大全
(網上搜集,僅供參考,具體咨詢醫生)
1.龜蛇酒
【配方】金龜,眼鏡王蛇,當歸,杜仲,杞子各10克,蜜糖,冰糖各100克,香圓米1千克,礦泉水1千克。
【製法】圓米加礦泉水經發酵蒸餾釀純糧白酒。加龜,蛇浸6個月後加各葯浸漬。最後融入冰糖,蜜糖。早晚空腹飲30克。
【功效】滋陰補腎,驅風濕,強筋骨,延年益壽。用於肝腎不足,風濕侵擾等症。
2、天麻酒
【配方】茄子根30g 大麻仁30g 骨碎補15g 制附子8g 晚蠶沙30g
惡實根(切焙)10g 白花蛇(酒浸去皮骨炙)10g 天麻15g
松節(碎細)15g 敗龜(醋炙)15g 龍骨10g 虎骨(酒炙)10g
烏蛇(酒浸去皮骨炙)10g 羌活10g 獨活10g 當歸15g
牛膝(酒浸切焙)10g 川芎15g 熟地15g 純糧白酒1500ml
【功用】搜風祛邪,活血止痛,強筋壯骨。
【製法】1 將上述19味葯材粗搗碎如麻豆,裝入紗布袋內; 2 放入干凈的器皿中,用酒浸泡,密封; 3 春夏4日,秋冬7日後開啟,去掉葯袋,過濾後裝瓶備用。
【用法】每次15~20ml,不限時,將酒溫熱服用。
【葯材功效解析】天麻、松節、惡實根、羌活、獨活、茄子根、晚蠶沙;祛風濕,利關節,以治風痿之標。
骨碎補、龜板、龍骨、虎骨、烏蛇、白花蛇、制附子、牛膝:益肝腎,強筋骨,活血止痛。
當歸、川芎、大麻仁、熟地:滋養陰血,養血柔筋。
此酒能祛風於內外,邪正兩顧,燥潤相濟,主治肢體癱瘓,行動不利
3、天麻石斛酒
【配方】牛蒡子20g 制附子20g 烏蛇肉(微炒)20g 仙靈脾20g
五加皮20g 虎脛骨(塗酥炙黃)32g 牛膝20g 草薢20g 桂心20g
當歸20g 杜仲20g 茵芋20g 狗脊20g 丹參20g 石斛20g
川椒(去目並閉口者微炒出汗)25g 天麻20g 川芎20g 純糧白酒1500ml
【功用】舒筋活血,強筋壯骨,祛風除濕。
【製法】1 將上述葯材一同搗細碎,放入瓮中; 2 倒入酒浸泡,密封; 3 7日後開取。
【用法】每日10ml,不限時,將酒溫熱服用。飲10毫升加10毫升新酒,至葯味薄為止。
【葯材功效解析】石斛、川芎、當歸、丹參:舒筋活血。
天麻:息風平肝。
仙靈脾、杜仲、狗脊:補肝腎,強餓骨。
五加皮、牛膝、草解、牛蒡子、虎脛骨、烏蛇肉、茵芋:祛風濕,堅筋骨,止痛。
制附子、川椒:溫陽散寒止痛。
桂心:通血脈,暖脾腎。
此酒舒筋活血,強筋壯骨,祛風除濕,散寒止痛,主治中風手足不遂,骨節疼痛,肌肉頑麻,腰膝酸痛,不能仰俯,腿腳腫脹。
4、烏梢蛇酒
【配方】烏梢蛇1條 上等純糧白酒1500ml
【功用】祛風通絡,攻毒。
【製法】1 將烏梢蛇放入干凈的瓶中; 2 倒入酒浸泡3~4日,葯酒則成。
【用法】每次10~20ml,每日3次。
【葯材功效解析】烏梢蛇:性味甘、平;無毒,能祛風濕,通經絡。
此酒主治風濕痹痛,肌膚麻木,骨、關節結核,小兒麻痹症,麻風,皮疹搔癢,疥癬,破傷風。
5、毓麟酒方 (奇方類編)
配方:肉蓯蓉、覆盆子、炒補骨脂各30克、桑椹、枸杞子、菟絲子、韭子、楮實子、巴戟天各23克,山萸肉、牛膝各22克,連須15克,蛇床子、炒山葯、木香各7.5克,純糧白酒3000克。
製法:將上葯加工成粗末,裝入紗布袋內,與白酒共置入容器內,密封,隔
水煮4小時後,埋入土中2天,退火氣既成。
功效:補肝益腎,助陽固精。適用於陽痿,早泄,補育。
服法:每日早、晚各1次,每次飲服20毫升。
6、長白山全株鮮參酒 配方:本產品集長白山民間秘方,以長白山全株鮮人參為主要原料,以制優質純糧白酒為基,由鹿茸、靈芝、天麻、不老草、枸杞子、蛇、蛤蚧、五味子、貝母等名貴葯材的固形物或浸汁液體配製而成。
功效:此酒具有強身健體,防病抗衰,益智養顏,滋補壯陽,延年益壽之功效,是中老年理想的滋補品。
用法:飲酒既可。
7、龜蛇酒 【配方】金龜,眼鏡王蛇,當歸,杜仲,杞子各10克,蜜糖,冰糖各100克,香圓米1千克,礦泉水1千克。
【製法】圓米加礦泉水經發酵蒸餾釀純糧白酒。加龜,蛇浸6個月後加各葯浸漬。最後融入冰糖,蜜糖。早晚空腹飲30克。
【功效】滋陰補腎,驅風濕,強筋骨,延年益壽。用於肝腎不足,風濕侵擾等症。
8、少林八仙酒(《少林寺傷科秘方》)
[ 配 方 ] 丁香30克,當歸、川芎、紅花各90克,三七15克,鳳仙花、蘇木各45克,烏梢蛇1條,優質純糧白酒1700克。
[ 制 法 ] 將上葯切碎,與白酒同置入容器中,密封浸泡60天以上,浸泡期間宜常振搖。
[ 功 效 ] 活血祛瘀,通絡止痛。適用於跌打損傷,瘀血疼痛,紅腫不消。
[ 服 法 ] 早、晚各1次,每次飲服15毫升。