石（dan 第四聲，與「擔」同音）是容量單位，一石等於10斗，1斗等於10升，所以1石米就是100升米。
擔是重量單位，1擔等於100斤。
二者單位不同，與米的密度有關，不太好比。
很多地方將「石」與「擔」通用，是不規范的。
(1升米現在重1.25斤)
霍山米斛是一個物種，屬於蘭科石斛屬，是石斛類中葯材中名氣最大、價格最高的一種中葯材，也是《本草鋼目拾遺》和《百草鏡》等我國傳統中葯典籍中唯一有產地、植株形態和加工方法描述過的石斛類中葯材，主要分布於安徽省霍山縣及周邊地區，分布地域非常狹窄。霍山米斛和鐵皮石斛的區別在於霍山米斛的莖較短，呈米粒狀，莖在基部上方腫脹，然後向上逐漸變細，唇瓣中裂片半圓狀三角形，易於區別。
米斛的市場價格是鐵皮石斛的五到八倍，雖然多糖和營養成分相對更高一些，但是其本身的營養成分以及保健作用實際上和鐵皮石斛是相近的，之所以價格高是因為米斛比較嬌貴，對於生存環境有更高的要求。霍山當地最初有很多人都投巨資建立米斛培養基地，但是存活率比較低，鑒於這樣的情況，鐵皮石斛的種植規模才不斷地擴大化。
對比兩種類型的霍山石斛，從其經濟花銷和營養價值的綜合角度來看，選擇霍山鐵皮石斛更具理性，性價比更高。而且霍山鐵皮石斛干品很好，營養既得到了全面保存，並且保質期也比較長，適合一次性大量購買囤貨。
當然如果經濟條件比較好，也可以選擇米斛來調養，由於米斛的產量低，所以即便是在霍山當地，實際上也有不少以次充好的米斛產品，所以建議大家一定要到正規地方購買，比如康順堂石斛，米斛地當地有名氣。。並且一定要提前學習和積累一些基本的辨別知識，避免上當受騙。
③ 米斛和石斛的區別
兩者之間沒有區別。石斛又叫做米斛。
米斛是霍山石斛的簡稱，也是霍山縣特有的品種，是石斛中的極品。米斛，又名龍頭鳳尾，產於大別山腹地霍山縣太平畈鄉深山中，產量稀少，常生長在深山懸崖中。
米斛（石斛）莖直立，肉質狀肥厚，稍扁的圓柱形，長10~60厘米，粗達1.3厘米，上部多少回折狀彎曲，基部明顯收狹，不分枝，具多節，節有時稍腫大；節間多少呈倒圓錐形，長2~4厘米，干後金黃色。葉革質，長圓形，長6~11厘米，寬1~3厘米，先端鈍並且不等側2裂，基部具抱莖的鞘。
(3)米石斛圖片擴展閱讀：
米斛（石斛）的相關介紹：
米斛（石斛）屬未進化的的氣生蘭科植物，其生長條件極為苛刻。保護范圍內海拔高度300至900米，陰涼濕潤通風的環境。多生在河澗，溝溪山谷旁峭壁上，常與苔蘚、石葦等植物附生在一起。喜陰涼、濕潤、通風多霧的小氣候。
在氣溫14℃時開始生長，氣溫20-26℃、空氣濕度在80%以上最適宜；如氣溫在30℃以上，相對濕度在20%以下時，則葉脈變黃、葉片下垂、莖現皺縮；如崖縫滲水過多則易爛根致死。
花瓣卵狀長圓形，通常長12-15毫米，寬6-7毫米，先端鈍，具5條脈；唇瓣近菱形，長和寬約相等，1-1.5厘米、基部楔形並且具1個胼胝體，上部稍3裂，兩側裂片之間密生短毛，近基部處密生長白毛。
④ 米斛和石斛區別有哪些
主要區別是，科目分類不同、形態特徵不同、產地生境不同，具體如下：
一、科目分類不同
1、米斛
米斛，一般指霍山石斛，別名米斛、龍頭鳳尾草、皇帝草。是微子目、蘭科、石斛屬、霍山石斛種植物。
二、形態特徵不同
1、米斛
莖直立，肉質，長3-9厘米，從基部上方向上逐漸變細，不分枝，淡黃綠色，有時帶淡紫紅色斑點，干後淡黃色。葉革質，總狀花序1-3個，從落了葉的老莖上部發出，花瓣卵狀長圓形，通常長12-15毫米，寬6-7毫米，先端近鈍尖，基部密生長白毛並且具1個黃色橫橢圓形的斑塊；蕊柱淡綠色，長約4毫米，具長7毫米的蕊柱足；蕊柱足基部黃色，密生長白毛，頂端微凹。花期5月。
2、石斛
莖直立，肉質狀肥厚，稍扁的圓柱形，長10~60厘米，粗達1.3厘米，上部多少回折狀彎曲，基部明顯收狹，不分枝，節間多少呈倒圓錐形，干後金黃色。葉革質，總狀花序從具葉或落了葉的老莖中部以上部分發出，具1~4朵花；先端漸尖；花梗和子房淡紫色，花大，白色帶淡紫色先端，有時全體淡紫紅色或除唇盤上具1個紫紅色斑，葯帽紫紅色，圓錐形，密布細乳突，前端邊緣具不整齊的尖齒。花期4~5月。
三、產地生境不同
1、米斛
生於山地林中樹幹上和山谷岩石上。產中國河南西南部（南召）、安徽西南部（霍山）。模式標本采自安徽（霍山）。
2、石斛
野生多在疏鬆且厚的樹皮或樹幹上生長，有的也生長於石縫中。產安徽南部大別山區（霍山）、台灣、湖北南部（宜昌）、廣西西部至東北部（百色、平南、興安、金秀、靖西）、四川南部（長寧、峨眉山、樂山）、貴州西南部至北部（赤水、習水、羅甸、興義、三都）、雲南東南部至西北部（富民、石屏、滄源、勐臘、勐海、思茅、怒江河谷、貢山一帶）、西藏東南部（墨脫）。模式標本采自雲南（西北部）。
⑤ 石斛種類圖片
1、鐵皮石斛，它因表皮呈鐵綠色而得名。喜半陰濕的岩石和濕度較大的原始森林高達樹幹上，喜溫暖濕潤氣候和半陰半陽的環境，不耐寒。鐵皮石斛具有獨特的葯用價值，以其莖入葯。《中華人民共和國葯典》中說：石斛能益胃生津，滋陰清熱。
⑥ 請問米斛和鐵皮石斛有什麼不同
一、產量不同
米斛在生長過程中耗時周期很長，這就導致了它的產量低，所以在價格上會看到米斛明顯高於鐵皮石斛。
而鐵皮石斛生長周期合適產量適中，所以不論性價比還是實用功效都非常合適。
二、形態不同
鐵皮石斛的生長長度多為15到20厘米左右，量尺寸的話直徑切面有0.5~0.8厘米，觀察形態你會發現節距很緊密，年限長的鐵皮石斛膠質很豐富，外表有白衣。
米斛則是3~10厘米的長度，底部要粗於上面，食用方面米斛沒有鐵皮石斛膠質多，但是葯用價值卻高於前者，因此價格也會較高。
三、加工不同
鐵皮石斛加工後會呈現出暗金黃色的樣子，會捲成2~3個圈，單個拿到手中會看到形態爆滿、膠質豐富、光澤度很亮。
而米斛加工就不會這樣，它會採用整根加工，拿到手中會有種龍頭鳳尾的造型呈現，根須部分也不會被去掉，最直接的形容就是長得像螺絲釘。
⑦ 請問這是米金釵石斛么
這是石齒瓣石豆蘭
⑧ 霍山石斛跟米斛的區別是什麼
像米粒一樣大小的叫米斛，不管它怎麼叫，它的主要功效是清胃熱，只要舌苔黃的慢性胃炎 幾十年的老胃病，用石斛與其他葯材搭配 可以起到一劑而效的作用。現在市場上偽品居多，沒有此功效，現在某寶上銷售的 石斛伴侶 價比黃金 就是因為這個。歷史上石斛能成為中華九大仙草之首 也不是浪得虛名的。
⑨ 石米石斛的葯用價值
石米石斛的【功效】滋陰，養胃，生津。
【臨床應用】用於熱病傷陰，口乾燥渴，或病後津虧虛熱，以及胃陰不足、舌絳、少津等症。
石米石斛用於陰虛內熱、口乾燥渴以及胃陰不足、舌絳少津等症，常與麥冬、沙參、生地等品配伍。鮮者清熱生津之功較佳，故凡遇熱病肺胃火熾、津液已耗、舌絳乾燥或舌苔變黑、口渴思飲者，可用新鮮石米石斛。
⑩ 石斛和米斛有哪些區別
一、科目分類不同
1、米斛
米斛，一般指霍山石斛，別名米斛、龍頭鳳尾草、皇帝草。是微子目、蘭科、石斛屬、霍山石斛種植物。
二、形態特徵不同
1、米斛
莖直立，肉質，長3-9厘米，從基部上方向上逐漸變細，不分枝，淡黃綠色，有時帶淡紫紅色斑點，干後淡黃色。
2、石斛
莖直立，肉質狀肥厚，稍扁的圓柱形，長10~60厘米，粗達1.3厘米，上部多少回折狀彎曲，基部明顯收狹。
三、產地生境不同
1、米斛
生於山地林中樹幹上和山谷岩石上。產中國河南西南部（南召）、安徽西南部（霍山）。模式標本采自安徽（霍山）。
2、石斛
野生多在疏鬆且厚的樹皮或樹幹上生長，有的也生長於石縫中。產安徽南部大別山區（霍山）、台灣。
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