可以。石斛是滋陰養腎，枸杞是補腎補肝，西洋參主要是益氣養陰生津，三者性質並不相沖，可以一起煮水喝，還會有更好的補身體的效果。。
鐵皮石斛性味甘，性微寒，具有生津養胃、滋陰清熱、潤肺益腎、明目強腰等作用。表現為促進腺體分泌和臟器運動、可降低鏈脲黴素誘發糖尿血糖值。鐵皮石斛顆粒無論是對非特異性免疫功能，或是特異性細胞免疫以及體液免疫功能，均有一定的提高作用。因此可以增強機體免疫力。
枸杞可以養肝，滋腎，潤肺。西洋參性寒，味苦、微甘，歸心、肺、腎經，具有補肺降火、養胃生津之功效。西洋參作為補氣保健首選葯材，可以促進血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高機體免疫力，抑制癌細胞生長，有效抵抗癌症。
(1)鮮石斛和西洋參枸杞泡酒配方大全擴展閱讀：
1、取枸杞、西洋參、干石斛各10g放入玻璃罐中泡2小時以上或者電磁爐上加熱10分鍾以上。也可以反復泡後將殘渣一起食用，但是不能用金屬器皿泡，也不要隔夜再喝。
2、鮮石斛與西洋參、枸杞搭配食用可以先將鮮石斛榨汁在與枸杞和西洋參煎服。
3、鮮石斛西洋參、枸杞泡水一定要拍扁或者切成薄片，因為石斛表面有角膜保護，泡多久都不會有石斛都沒有石斛味道。
參考資料來源：網路-鐵皮石斛
網路-西洋參
B. 鐵皮石斛和西洋參枸杞能不能泡酒
可以一起泡酒的，還可以搭配肉蓯蓉鮮乾片一起泡酒的，肉蓯蓉鮮乾片溫補腎陽滋補效果和緩，不會補過的，長期食用還可以提高身體免疫力，要選用正宗的內蒙古阿拉善的肉蓯蓉鮮乾片營養價值高，滋補的效果也更好的
鐵皮石斛：味甘，性微寒。生津養胃；滋陰清熱；潤肺益腎；明目強腰。 和枸杞同用可以同時滋補脾腎陰虛的症狀。寒性體質不適用。
D. 石斛枸杞泡酒
石斛枸杞泡酒的話，還可加點人參，靈芝，鎖陽等搭配泡酒，另外泡酒所用的白酒需注意，現在食用酒精酒泛濫，媒體最近老報道現在白酒市場7成左右酒都是酒精勾兌的，食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌，好多打著純糧的旗號其實是食用酒精勾兌，不宜用塑料桶酒，酒腐蝕性很強容易把塑料腐蝕到酒里,度數在55°到60°之間為宜，一個是真正的純糧食酒,谷養康糧食酒，京東有，至於配方，泡酒之家有，希望對你有所幫助，以上內容摘自網路
E. 鐵皮石斛+黃芪+枸杞+西洋參可以泡酒嗎比例多少 當歸+黃芪+枸杞+西洋參可以泡酒嗎比例多少
西洋參不能和黃芪枸杞當歸一起泡酒。西洋參性寒，其餘幾位性溫
F. 羅漢果,枸杞,西洋參,石斛按什麼比例搭配泡酒
中葯泡酒應該根據飲用者的身體狀況，經過中醫診斷開具有針對行的處方，按醫囑進行炮製對身體調理及保健作用方可達到最佳。建議咨詢老中醫後按醫囑去做。
G. 幫個忙，我有西洋參和鮮參，枸杞可以一起泡酒嗎要怎麼泡
泡西洋參，就別泡鮮參了。和枸杞是可以的。但建議夏天別喝。到秋冬時再用。
H. 西洋參，石斛，枸杞.泡水喝有什麼作用
石斛是滋陰補腎，枸杞是補腎益肝，西洋參主要是益氣、養陰、補液。這三個屬性並不沖突。它們可以一起煮，有更好的補益效果。。
鐵皮石斛性甜，性微寒。具有補液養胃、滋陰清熱、潤肺補腎、明目強身的功效。能促進腺體分泌和器官運動，降低鏈脲佐菌素誘導的血糖值。鐵皮石斛顆粒能提高非特異性免疫功能、特異性細胞免疫和體液免疫功能。因此，它能增強機體免疫力。
枸杞能滋補肝腎肺。西洋參性寒，味苦，味微甜。歸心、肺、腎經，具有補肺、降火、養胃、生津的功效。西洋參作為益氣保健葯的首選，能促進血清蛋白、骨髓蛋白和器官蛋白的合成，提高機體免疫力，抑制癌細胞生長，有效抗癌。
(8)鮮石斛和西洋參枸杞泡酒配方大全擴展閱讀：
枸杞、西洋參、石斛的飲用方法：
一、取枸杞、西洋參、石斛干10克，放入玻璃罐內2小時以上，或用電磁爐加熱10分鍾以上。也可以反復泡後將殘渣一起食用，但是不能用金屬器皿泡，也不要隔夜再喝。
二、鮮石斛用西洋參、枸杞，可以先將鮮石斛、枸杞汁和西洋參煎煮。
三、新鮮的石斛、西洋參、枸杞一定要壓平或用水切片，因為石斛的表面有角膜保護，長時間內石斛不會有石斛的氣味。
參考資源來源：網路-鐵皮石斛
參考資源來源：網路-西洋參