鐵皮石斛主要是
呈扁圓柱形或粗紡錘形,長20~40cm,直徑0.4~0.6cm,節間長2.5~3cm,具3~7節,質硬而脆,表面金黃色或黃中帶綠色,有深縱溝。
常見的鐵皮石斛多以楓斗形式展現,主要已入膳食用,搭配其他食物,對於降血糖、降血壓、降血脂、養脾胃、養生保健、提高免疫力有著作用。
其實塔斯曼不錯。
⑵ 石斛的形狀
石斛的介紹
為蘭科植物金釵石斛、美花石斛及鐵皮石斛等的莖。主產於四川、貴州、雲南及長江流域各地。多於夏秋間採收,曬干,切段生用。鮮石斛可栽於砂石內,以備隨時取用。
金釵石斛莖的中、下部扁圓柱形,向上稍呈「之」字形彎曲,長18至42厘米,中部直徑0.4至1厘米,節間長1.5至6厘米。表面金黃色或綠黃色,有光澤,具深縱溝及縱紋,節稍膨大,棕色,有殘留葉鞘。質輕而脆,斷面較疏鬆。氣微、味苦。環草石斛為美花石斛和鐵皮石斛的莖。莖細長圓柱形,常盤繞成團或捆成把,長11至40厘米,直徑1至3毫米,節間長0.4至2.3厘米。表面金黃色,有光澤,具細縱紋。質柔韌而實,斷面平坦,氣無、味苦,有粘性。耳環石斛用鐵皮石斛等少數品中的嫩莖加工製成,呈螺旋狀或彈簧狀。主要供出口用。
石斛的功效與作用
滋陰清熱 養胃生津 潤肺止咳 益腎明目
石斛的食用禁忌
熱病早期陰未傷者,濕溫病未化燥者,脾胃虛寒者,均禁服。
本品與凝水石、巴豆相剋;不宜與僵蠶、雷丸同用。
⑶ 石斛有哪些特徵
(葉代峻、鄧錫青)
石斛(Dendrobium nobile Lindl.)別名吊蘭花、金欽石斛、扁草、黃草等。為蘭科多年生附生草本。分布於四川、貴州、雲南、湖北、台灣、廣東、廣西等省區。本種栽培已有悠久歷史,據《本草綱目》記載:「處處有之,以蜀中者為勝,今蜀人栽之,呼為金釵花」。以莖入葯,含十多種生物鹼,主要有石斛鹼、石斛酮鹼、石斛胺、金釵鹼、石斛高鹼、石斛次鹼、N-甲基石斛鹼、石斛寧等,此外尚含粘液質及澱粉等。葯理試驗,口服石斛煎劑能促進胃液分泌,幫助消化;低濃度使家兔離體十二指腸興奮,高濃度使其抑制;能引起豚鼠、家兔等中程度的血糖過多症,大劑量能抑制心臟、降低血壓、抑制呼吸。味甘、淡,性微寒;有滋陰養胃、清熱生津功能。主治熱病傷津、口乾燥渴、病後虛熱。
一、形態特徵
石斛屬植物我國有70餘種,能供葯用的有20餘種,多為野生,栽培者主要的有石斛(D.nobile Lindl.)、迭鞘石斛(D.denneanum)、鐵皮石斛(D.candim)和霍山石斛(D.huoshanense)等。其形態特徵簡述如下:
1.石斛
莖直立叢生,高30—50cm,直徑1.3cm,肉質稍扁,黃綠色,有節,常具氣生根,有槽溝,三年生莖上端腋芽處常生長具有氣生根的小植株。單葉,3—5片互生於莖的上端;無柄;葉鞘抱莖;葉片革質,狹長橢圓形或近披針形,長6—12cm,寬1.4—2.2cm,光滑無毛,全緣。腋生總狀花序,通常有花2—3朵,白色,被片端部呈淡紅紫色。蒴果,長圓形,有4—6棱,不常見。種子多而細小〔圖16—12(A)〕。
表16—14 不同加工方法的石斛生物鹼含量
一般認為石斛以鮮用為好,因經加工後的石斛商品,其中應含的化學成分往往大都遭受損失或被破壞。其生物鹼含量隨著貯存時間的增加而降低,據報道,貯存15年的石斛商品的總生物鹼含量由0.92%降至0.14%。
每叢可收鮮石斛0.25—0.75kg;每5—7kg鮮石斛加工lkg干品。
⑷ 野生鐵皮石斛的形狀圖片
鐵皮石斛為多年生草本植物。一般來講,野生鐵皮石斛是生長在海拔1000-3000m高度的深山老林、人跡罕至的崖縫間或附生於樹上。鐵皮石斛的莖直立、叢生,稍扁,株高50—80厘米,黃綠色。葉近革質,長圓形。總狀花序,花大,白色,頂端淡紫色,自然花期3—6月。產於安徽省霍山縣的霍山石斛是鐵皮石斛中的極品,膠質飽滿、久嚼無渣、個頭沉實、葯效最佳。但是霍山鐵皮石斛生長環境苛刻,產量稀少,市面上也就只有少數像福臨門鐵皮石斛這樣的老品牌能買到真正的霍山石斛。
⑸ 石斛種類圖片
1、鐵皮石斛,它因表皮呈鐵綠色而得名。喜半陰濕的岩石和濕度較大的原始森林高達樹幹上,喜溫暖濕潤氣候和半陰半陽的環境,不耐寒。鐵皮石斛具有獨特的葯用價值,以其莖入葯。《中華人民共和國葯典》中說:石斛能益胃生津,滋陰清熱。
⑹ 鐵皮石斛有幾種形狀,寮國有嗎
常見的鐵皮石斛有馬鞭石斛、束花石斛、鐵皮石斛、美花石斛、金釵石斛。寮國是有鐵皮石斛的。
鐵皮石斛,多年生附生草本,莖叢生,圓柱形,高達35cm,粗2-4mm。上部莖節上有時生根,長出新植株,干後呈青灰色。葉紙質,長圓狀披針形,長4-7cm,寬1-1.5cm,先端略鉤轉,邊緣和中脈淡紫色;葉鞘具紫斑,鞘口張開,常與葉留下一個環狀間隙。總狀花序常生於無葉的莖上端,長2-4cm,回折狀彎曲,常具3花;總花梗長約1cm;苞片干膜質,淡白色,長5-7mm;花被片黃綠色,長約1.8cm;中萼片和花瓣相似,長圓狀披針形,寬約4mm,先端銳尖,側萼片鐮狀三角形,基部寬約1cm,先端急尖;萼囊明顯;唇瓣卵狀披針形,反折,比萼片略短,不裂或不明顯3裂,基部邊緣內卷並具1個胼胝體,先端急尖,邊緣波狀;唇盤被乳突狀毛,具紫紅色斑點。
⑺ 中葯石斛,是不是有兩種形態我在葯店看到的就是這種,以下鏈接.
一種是草石斛一種是金石斛。熬葯的都是草石斛,金石斛分等級比較貴主要治療咽喉氣管方面的
⑻ 石斛長什麼樣圖片
石斛是長這樣的,如下面的圖,石斛的品種種類是很多的,大概有一千多種,這么多品種中在經濟價值中脫穎而出的是鐵皮石斛,鐵皮石斛由於價值大,其產量也有限,就萌生了很多賣假鐵皮石斛為生的不良商販,導致假貨是變得越來越多,一般消費者想賣真的鐵皮石斛是難上加難,精明的消費者是只購買福臨門這樣的老牌子,可以保證正品。
⑼ 石斛的樣子
莖直立,肉質狀肥厚,稍扁的圓柱形,長10~60厘米,粗達1.3厘米,上部多少回折狀彎曲,基部明顯收狹,不分枝,具多節,節有時稍腫大;節間多少呈倒圓錐形,長2~4厘米,干後金黃色。葉革質,長圓形,長6~11厘米,寬1~3厘米,先端鈍並且不等側2裂,基部具抱莖的鞘。
總狀花序從具葉或落了葉的老莖中部以上部分發出,長2~4厘米,具1~4朵花;花序柄長5~15毫米,基部被數枚筒狀鞘;花苞片膜質,卵狀披針形,長6~13毫米,先端漸尖;花梗和子房淡紫色,長3~6毫米;花大,白色帶淡紫色先端,有時全體淡紫紅色或除唇盤上具1個紫紅色斑 塊外,其餘均為白色;中萼片長圓形,長2.5~3.5厘米,寬1~1.4厘米,先端鈍,具5條脈;側萼片相似於中萼片,先端銳尖,基部歪斜,具5條脈;萼囊圓錐形,長6毫米;花瓣多少斜寬卵形,長2.5~3.5厘米,寬1.8~2.5厘米,先端鈍,基部具短爪,全緣,具3條主脈和許多支脈;唇瓣寬卵形,長2.5~3.5厘米,寬2.2~3.2厘米,先端鈍,基部兩側具紫紅色條紋並且收狹為短爪,中部以下兩側圍抱蕊柱,邊緣具短的睫毛,兩面密布短絨毛,唇盤中央具1個紫紅色大斑塊;蕊柱綠色,長5毫米,基部稍擴大,具綠色的蕊柱足;葯帽紫紅色,圓錐形,密布細乳突,前端邊緣具不整齊的尖齒。花期4~5月。
食用價值
石斛茶
配方:石斛15克,麥冬10克,綠茶葉5克。
製法:將石斛、麥冬和綠茶一並放入茶杯內,開水泡茶。
功效:養陰清熱,生津利咽。
用法:每日1劑,代茶頻飲。
石斛玉米須茶
配方:石斛10克,蘆根15克,玉米須20克。
製法:上葯,每日1劑,水煎,代茶飲。
功效:養陰清熱利尿
用法:不拘時頻飲。
白芍石斛瘦肉湯
配方:豬瘦肉250克,白芍12克,石斛12克,紅棗4枚。
製法:瘦豬肉切塊,白芍、石斛、紅棗(去核)洗凈。把全部用料一齊放入鍋內,加清水適量,武火煎沸後,文火煮1~2小時,調味即成。
功效:益胃養陰止痛。
用法:飲湯食肉。
觀賞價值
從外觀上看,石斛蘭構造獨特的「斛」狀花形,以及斑讕多變的色彩,都給人熱烈、亮麗的感覺.對石斛蘭的欣賞,國際上習慣用百分制來作衡量,具體為:花形30分,花色30分,其他特徵40分。
用統一的標准對原種種類極多而富於變化的石斛進行鑒賞,現將其分成兩大類:一是金釵石斛的雜種類,多在春季開花.要求花朵渾圓、豐滿,以蕊柱基部為圓心,各瓣片組成一個周圓;萼片、花瓣、唇瓣之間排列成一個等邊三角形的為好;萼片應寬闊,花瓣應上揚或呈拱門形,邊緣應起縐或呈波狀;唇瓣應與花瓣比例適當,下部寬闊、舒坦,左右對稱,邊緣應有縐;從側面看,花應成一平面,特別是唇瓣應向下彎,忌直角伸出;花色明朗亮麗,如有變化,應給人和諧之感,忌有脫色、潑斑;花瓣、萼片質地應為蠟質或絨質狀,花梗要強壯、高挺。以充分托舉各花朵。二是蝴蝶石斛的雜種類,多在秋季開花.要求花形豐滿開展,萼片排列成等邊三角形,上萼片較側萼片稍寬大,花瓣寬、平而布滿萼片空隙,其中脈以平坦為優;花色以鮮明為佳,若帶色斑,應優美悅目,唇瓣的色彩、色斑要醒目;花序隨親本系統有差異,以彎拱形為優,花朵排列須疏密適中,以充分展示各花朵的美麗。