㈠ 無花果與鐵皮石斛能不能同吃啊
可以的哦,無花果與鐵皮石斛一齊喝清潤解熱的湯水,現在介紹的湯健脾胃,養眼潤肺,而且石斛的味道甘甘的是很不錯的健脾益精品哦!
材料:淮山10克;石斛3克;無花果6-7個;排骨120克;薑片適量
做法:
1)石斛、無花果洗凈;淮山洗凈,浸半小時
2)將排骨洗凈,斬件,再飛水
3)用猛火起鑊,放薑片爆透
4)加適當水在煲內,待水開後把全部材料一起放入,煲三小時,調味就可以飲用了。
淮山:健脾胃、補肺氣、益腎精,不寒不燥,最適合南方人煲湯
無花果:潤肺又清甜
石斛:養陰生津,味甘,微寒,養胃生津、滋陰除熱
生薑:在食物中放入適量的姜,不僅可以增強人的食慾,而且有促進血循環、加強代謝、幫助消化、發汗解表、增強人體免役力的作用,所以使用生薑有祛病養生的保健功效。
無花果屬漿果樹種,可食率高達92%以上,果實皮薄無核,肉質松軟,風味甘甜,具有很高的營養價值和葯用價值,栽培無花果具有很高的經濟、生態和社會效益。首先,無花果具有很高的營養價值,它的果實富含糖、蛋白質、氨基酸、維生素和礦質元素。
㈢ 石斛,無花果能一起燉湯嗎
可以的,材料:淮山10克;石斛3克;無花果6-7個;排骨120克;薑片適量
做法:
1)石斛、無花果洗凈;淮山洗凈,浸半小時
2)將排骨洗凈,斬件,再飛水
3)用猛火起鑊,放薑片爆透
4)加適當水在煲內,待水開後把全部材料一起放入,煲三小時,調味就可以飲用了。
淮山:健脾胃、補肺氣、益腎精,不寒不燥,最適合南方人煲湯
無花果:潤肺又清甜
石斛:養陰生津,味甘,微寒,養胃生津、滋陰除熱
生薑:在食物中放入適量的姜,不僅可以增強人的食慾,而且有促進血循環、加強代謝、幫助消化、發汗解表、增強人體免役力的作用,所以使用生薑有祛病養生的保健功效。
㈣ 石斛百合無花果瘦肉湯做法有哪些
材料
無花果8個、豬瘦肉100克、紅棗6枚,生薑2片,鹽適量。
做法
1、無花果洗凈,豬瘦肉切片用料酒、澱粉抓勻。
2、鍋內放無花果、紅棗、生薑和2碗清水,燉約10分鍾。
3、放肉片和鹽,湯再沸騰時關火燜2分鍾即可出鍋。
小訣竅
也有瘦肉切塊焯水,燉個把小時的,但肉質比較老。上漿的肉片下鍋片刻就熟,比較嫩滑。
㈤ 石斛沙參蜜冬無花果燉豬肉湯有什麼功效
滋陰,時候陰虛火旺的人喝
㈥ 什麼燉石斛好
燉肉最好:
石斛燉兔肉
原料
鐵皮石斛10克,兔肉400克,竹蓀香菇各少許
調料
鹽,味精、胡椒粉,蔥,姜,豬骨湯各適量
做法
1 石斛泡軟洗凈;兔肉剁塊汆水;竹蓀去網洗凈;香菇泡軟改刀。
2 鍋中加蔥、姜、豬骨湯、原料,燉至湯濃肉熟,加鹽、味精,胡椒粉調味即可食用。
營養分析
本品以益胃生津、養陰清熱,益精明目的石斛與其他原料同組成菜,可作為熱病為傷津,口乾煩渴,嘔吐、動脈硬化者的輔助食療。
提示與禁忌
鐵皮石斛為石斛中的上品。
石斛燉瘦肉
食材
主料豬裡脊肉350g石斛15g無花果7顆
輔料鹽適量陳皮適量
步驟
1.裡脊肉切大塊;
2.石斛清洗一下備用
3.准備無花果和陳皮,洗凈;
4.裡脊肉冷水下鍋焯一下然後洗凈;
5.把裡脊肉放入燉盅;
6.再放入陳皮,石斛以及無花果;
7.然後加入適量的開水;按電子燉盅的說明在外圍也加入開水,蓋好蓋子;
8.燉約3小時後加鹽調味!
小貼士
鹽要最後放,這樣營養會更好,用裡脊肉湯會更甜些。
㈦ 石斛,麥冬,無花果,沙參能一起煲湯嗎
可以,治療肺腎陰虛引起的各種症狀
㈧ 石斛、沙參、蓮子、無花果豬骨煲湯有什麼功效。
功用解說:舒緩緊張,增強記憶。
主治:繁忙煩躁、記憶欠佳。
材料功效:霍山石斛滋陰補虛,潤臟益智,增強思維。沙參、麥冬清心消煩,強心潤肺。無花果、日月魚、瘦豬肉滋養五臟,強體益智,聰明伶俐。
石斛味甘,性微寒。能養陰清熱,益胃生津。 有一定解熱鎮痛作用;能促進胃液分泌,助消化;有增強新陳代謝、抗衰老等作用用於熱傷津液,低熱煩渴, 石斛、洋參、人參花與豬骨配伍煲湯,是動腦的學生,熬夜的人士喝的佳品。
㈨ 石斛無花果瘦肉湯功效
可以的,無花果與鐵皮石斛一齊喝清潤解熱的湯水,現在介紹的湯健脾胃,養眼潤肺,而且石斛的味道甘甘的是很不錯的健脾益精品