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剛種的石斛怎樣澆水 2021-08-17 15:41:52

石斛花膠紅棗枸杞雞湯

發布時間: 2021-06-29 10:23:34

⑴ 石斛和花膠雞肉煲湯可不可以

這個當然可以啊!大補啊!滋陰補陽!

⑵ 花膠石斛蟲草燉雞怎麼

花膠石斛蟲草燉雞

用料

雞 1隻

花膠 兩個

石斛 一小把

冬蟲草 一小把

花膠石斛蟲草燉雞的做法

花膠提前一晚上拿水泡好,第二天軟了剪成段。

冬蟲草拿水泡一下,石斛洗凈備用。

雞切塊,洗凈過水。

姜切片,蔥切段備用。

燉湯的砂鍋裝半鍋水,把雞肉、花膠、石斛、蔥、姜都放進去。大火開了轉小火燉上2-3個小時,提前半小時把冬蟲草放進去燉,最後加鹽調味即可

⑶ 石斛魚膠猴頭菇紅棗煲湯功效

石斛魚膠猴頭菇紅棗煲湯功效:清熱養胃,生津止渴 適應症:糖尿病屬胃陰不足者。症見煩渴多飲,口乾舌燥,小便多,大便結。

⑷ 花膠燉雞加石斛紅棗杞子孕婦可以吃嗎

孕期少吃點石斛,花膠燉的時候可以同時放枸杞和紅棗做成甜的,也可以跟雞骨或者豬骨一起燉做成鹹的,可以一起搭配的還有牛奶、杏仁露、椰子汁、銀耳、核桃、桂圓、芡實、蓮子、三七、雞肉、人參、豬肉、蟲草花、排骨、紅蘿卜、山葯、蓮藕、麥冬、沙參、玉竹、桃膠、百合、響螺片、海底椰、姜、糯米等。你可以在網上比如淘寶這樣的,找一家叫大眾食補的,這家人的花膠是在國內外產地自收的原貨,性價比十分高,跟她們拿花膠你可以省不少錢,她們也會教你怎麼吃、吃了有什麼作用、怎麼存放。花膠先泡發然後燉,一般來說泡發的時間加上燉制的時間有6個小時就夠了,但如果是膠質比較厚的話,泡發的時間要延長一到兩個小時,燉的時間要延長一個小時。泡發要用涼開水或者溫水,不要用開水也不能放調料或者酸鹼,泡發之前之後都要洗一下。泡發好了之後,如果是小花膠可以直接燉,如果花膠太大就要切成片,當然也可以先切了再泡不過那就要專用的鍘刀了。

⑸ 月子吃魚膠石斛紅棗枸杞湯好嗎

月子不要過於的補,適當的吃好就行。

⑹ 石斛紅棗枸杞湯功效

你好!石斛紅棗枸杞湯主要起到補血安神的作用,三者相配合,有很好的補腎健脾、提高身體免疫力,益氣活血的作用。

⑺ 石斛花膠煲湯的做法大全滋潤

材料:石斛、花膠、桂圓肉、豬展肉一塊,雞腳五隻,玉竹,淮山,杞子、紅棗,蔥,姜。

做法:煲好一煲沸水,把浸好的花膠放進去,密封,停止加熱。待沸水轉涼後,取出花膠。之後切成一塊塊,大小隨你喜歡。豬展切塊,和雞腳一起飛飛水。把所有材料放進燉盅,最後才放上花膠片,因為花膠膠質強,怕粘底,所以要用其他材料墊起它。放上3/4的水,燉上兩個小時就可以啦。燉湯時候落石斛,喝完不會太燥,晚上好睡點.因為燉湯太補了,不是一般人能承受,所以落石斛之後,人人都可以喝了

花膠,又名魚肚。即魚鰾的干製品。富膠質。故名花膠。中國人從魚中剝摘魚肚食用,可追溯到漢朝之前。1600多年前《齊民要術》就記載有現今說的魚肚。花膠與燕窩,魚翅齊名。是「八珍」之一。有「海洋人參」之譽。花膠的主要成分為高級膠原蛋白,多種維生素及鈣,鋅,鐵,硒等多種微量元素。其蛋白質含量高達84.2%,脂肪僅0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。花膠含有豐富的蛋白質,膠質等,有滋陰,固腎的功效,可助人體迅速消除疲勞,對外科手術病人傷口之恢復也有幫助。

桂圓肉:富含蛋白質、維生素及可溶性糖分。具有抗癌、降脂護心,抗衰老誕年益壽,促進生長發育,增強體質,增強非特異性免疫,補氣補血,美容養顏等滋補功效。

杞子:味甘,性平,滋補肝腎,益精明目,用於頭昏,目眩,耳鳴,視力減退,虛勞咳嗽腰脊酸痛,遺精,糖尿病。

石斛,又稱吊蘭,為蘭科多年生草本植物,是珍貴的中葯材。石斛分為鐵皮金釵、環草、馬鞭、黃草、霍山等六種。

道教醫學經典《道藏》中,鐵皮石斛名列中華「九大仙草」之首。「九大仙草」指:石斛,天山雪蓮,三兩人篸,百年首烏,花甲之茯苓,蓯蓉,深山靈芝,海底珍珠,冬蟲草。

⑻ 烏雞能同石斛花膠一起燉嗎

可以的。具體做法如下:
材料:花膠,烏雞,石斛,枸杞,當歸。
【功效】:滋補養顏 延續衰老
1、花膠提前用冷水侵泡,切塊待用。
2、雞半隻下鍋飛水,水滾後5分鍾撈出
3、將花膠,烏雞,石斛一起燉,燉1小時
4、加入當歸10克,枸杞15粒,姜5片
5、中火煮開後轉小火,煲燉1小時
注意:花膠要選老一點的花膠,老膠的功效比新膠好,而且沒有什麼腥味。並不是非得吃我們的老膠,而是客觀事實,老一點的花膠,做法也簡單,不用怎麼泡都可以,不用去腥。

⑼ 石斛煲雞湯還需要放什麼

石斛煲雞湯的做法有很多種,下面介紹4種一起來看一下吧:

一、石斛洋參母雞湯的做法和功效:

1)石斛洋參母雞湯的做法:

1.原料:母雞一隻,花膠1-2隻,石斛15克,西洋參30克,姜兩片,紅棗三枚,鹽適量。

2.做法:花膠去腥,切段;母雞用開水焯燙去血沫;葯材洗凈。鍋內水燒開後放材料,大火煮沸後再改小火煲2小時,加鹽調味即可。

2)石斛洋參母雞湯的功效:

補中和胃,益氣生津,恢復體力,抗疲勞

二、綠甘蔗石斛烏雞湯的做法及功效:

1)綠甘蔗石斛烏雞湯的做法:

1.材料:烏雞半隻、綠甘蔗3小段、杏仁15克、石斛10克、黃芪10克、椰絲15克、沙姜1片、玉竹10克、無核紅棗15克。

2.做法:

1、把杏仁、石斛、黃芪、沙姜、玉竹用冷水浸泡半個小時;

2、烏雞洗凈放入電壓力鍋里注滿水加入沙姜1片;

3、把全部泡葯材水和葯材一斤無核紅棗都倒入鍋中;

4、把綠甘蔗段,每段劈開4份;

5、壓力夠調到最後一檔,普通沙煲煮一個小時;

6、煲好後,分食。吃的時候撒鹽,如果吃不完放入冰箱,不要加入鹽,否則隔夜會亞硝酸鹽過多。

2)綠甘蔗石斛烏雞湯的功效:

清肺去火潤燥、補氣補血健脾

三、麥冬石斛雞湯的做法及功效:

1)麥冬石斛雞湯的做法:

1.材料:

麥冬10克,石斛12克,雞半隻,姜1片,鹽適量。

2.做法:

雞洗凈後斬件。麥冬及石斛洗凈。將雞、麥冬、石斛、薑片放入電砂煲中,加入1升水煲2小時。加入適量鹽調味即可。

2)麥冬石斛雞湯的功效:

滋陰清熱、養胃生津。

四、石斛枸杞雞湯的做法和功效:

1)石斛枸杞雞湯的做法:

1.材料:石斛鮮條10克,石斛乾花1克,土雞1/2隻,枸杞1克,食鹽適量。

2.做法:

將煲內加入清水置爐上點火。將洗凈的土雞剁成小塊,然後放入清水中煮沸。將鍋內血沫打盡,從煮沸的鍋中將雞塊撈起倒入煲內,煲內煮沸後,再次將血沫打盡,改用小火慢慢燉。將石斛鮮條剪成寸節用豆漿機打成汁。2小時後,煲內雞塊燉爛,此時將鮮榨汁倒入煲內,加入洗凈的石斛乾花,蓋上蓋子慢慢燉30分鍾。加入適量食鹽,以及枸杞後,即可上桌食用。

2)石斛枸杞雞湯的功效:

益胃生津,滋陰清熱,補血養氣,提高免疫力,增加人體活力。

⑽ 花膠石斛花旗參可以煲雞湯嗎

你好,這個可以
花膠石斛花旗參可以煲雞湯,雞肉和以下食物相剋,不要一起搭配:
雞肉+芹菜:一起吃會傷元氣
雞肉+李子:一起吃會引起痢疾,可以用雞屎白治療
雞肉+菊花:一起吃會中毒
雞肉+紅薯:同食會腹痛
雞肉+兔肉:腹瀉
雞肉+芝麻:一起吃嚴重會導致死亡
雞肉+芥末:兩者共食,恐助火熱,無益於健康