A. 紅豆紅棗蓮藕能一起煮嗎
紅豆紅棗蓮藕三者不相剋，且相得益彰，可以一起煮。
紅豆紅棗蓮藕一起煮有內調作用，調理氣血，氣血通暢了人也精神了身體也好了，這可以當作早餐和晚餐，也可以起到減肥的作用。紅豆紅棗蓮藕一起煮有養生調理、健脾開胃調理、清熱去火調理、利尿調理功效。
紅豆含熱量低，富含維生素E及鉀、鎂、磷、鋅、硒等活性成分，是典型的高鉀食物，具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩、補血生乳等多種功效，在治療腸炎、痢疾、腹瀉以及瘡癰癤腫上都有良好的效果。
紅棗維生素含量非常高，有「天然維生素丸」的美譽,具有滋陰補陽，補血之功效。紅棗為溫帶作物，適應性強。紅棗素有「鐵桿莊稼」之稱，具有耐旱、耐澇的特性，是發展節水型林果業的首選良種。
蓮藕能消食止瀉，開胃清熱，滋補養性，預防內出血，是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍。
(1)紅棗蓮藕可以加石斛嗎擴展閱讀
紅豆和赤小豆由於外觀相識，經常被人誤認為同一種東西，其實，它們的口感、用法都不同。
紅豆體積較大，多為圓柱形，呈暗棕紅色；赤小豆多為橢圓形，較細長，平滑有光澤。硬度上，由於紅豆硬度較低，經過烹煮變得粉糯，散發著獨特的豆香，可做成紅豆飯、紅豆沙、紅豆蓉等。而赤小豆的硬度較高，即使長時間泡水後烹煮，還是一顆顆很完整，煲煮時不易爛，湯液較稀。
紅豆一般多用於日常食用，有助補血養血，赤小豆功效強些，非常適合入葯。中醫認為，赤小豆性平，味甘、酸，能利濕消腫、清熱退黃、解毒排膿。可單味煎服或與豬苓、澤瀉、茯苓皮等配伍，用於治療水腫脹滿等病證；也可與麻黃、連翹、桑白皮等同用，調理濕熱、黃疸等問題。
赤小豆適宜各類水腫患者，如腎臟性水腫、心臟性水腫、肝硬化腹水、營養不良性水腫以及肥胖症等患者食用。
生藕具有消瘀清熱、除煩解渴、止血（鼻血、尿血、便血、子宮出血等）、化痰等作用。藕經過煮熟以後，性由涼變溫，失去了消瘀清熱的性能；而變為具有健脾開胃、養血補虛、補益五臟的功效，很適合老年人食用。
蓮藕生食能清熱潤肺，涼血行淤。
蓮藕熟吃可健脾開胃，止瀉固精。
老年人常吃藕可以調中開胃，益血補髓，安神健腦，具延年益壽之功。
婦女產後忌食生冷，唯獨不忌藕，是因為它能消淤。
肺結核病人吃藕有清肺止血的功效，肺結核病人最宜食用。
B. 紅棗枸杞石斛一起燉湯可以嗎
可以的，可以做成石斛黨參排骨湯食用，具體做法如下：
需要提前准備好的材料包括：排骨 300克、石斛 30克、黨參 30克、油 2湯匙、鹽 1湯匙、枸杞 20克、紅棗 20克、桂圓肉 10克。
1、排骨洗凈斬塊後在水中焯水。
C. 紅棗,紅糖加蓮藕煮男女都可以吃嗎
用料 蓮藕 1隻（500克左右） 紅糖 2大勺（喜歡甜的可以再多放一點） 紅棗 6顆 糯米 100克（如果沒塞滿再加點） 超簡單糖藕的做法 准備九孔蓮藕一隻 去皮 糯米洗凈 去頭 糯塞進蓮藕，然後把切下的頭切成小塊，塞進放好糯米的蓮藕。
D. 石斛蓮藕瘦肉紅棗湯功效
石斛蓮藕瘦肉紅棗湯功效:
1.養胃陰、沮胃熱、除煩止渴；
2. 糖尿病屬胃陰虛，虛火上炎者，症見煩渴多飲，多食易飢，口乾舌燥，形體消瘦，大便干結，舌紅苔白乾，脈細數；
3. 石斛以鮮用為佳，可用鮮石斛栽於沙石內，以備隨時取用，若無鮮品，可用干品代之；
4. 糖尿病初期，若見舌苔黃膩，脈滑數屬於胃火熾盛，津液末傷者不宜飲用本湯；
5. 使用本湯以多飲多食，舌紅苔白乾，脈細數屬於胃陰虛，虛火上炎者為要點。
小帖士-食物相剋：
石斛：本品與凝水石、巴豆相剋；不宜與僵蠶、雷丸同用。
E. 鐵皮石斛可以和紅棗枸杞一起泡水喝嗎
鐵皮石斛可以和紅棗枸杞一起泡水喝。
紅棗食用禁忌（其中沒有不能和鐵皮石斛、枸杞泡水喝，所以可以一起泡水）：
1、不宜和黃瓜或蘿卜一起食用
蘿卜會有抗熱血酸酶，黃瓜含有維生素分解酶，這兩種成分都是紅棗的剋星，都會破壞紅棗的維生素，從而導致紅棗的營養價值流失。
2、不可過量
吃棗還要注意保護好牙齒。每天吃棗以不超過50克為宜。
3、不要用水煎煮
因為溫度超過80℃，棗裡面的維生素C就被破壞了。用清水洗凈後，生吃是最有營養的，每天堅持吃5～8枚紅棗，對身體非常有益。
(5)紅棗蓮藕可以加石斛嗎擴展閱讀：
紅棗的營養價值：
1、大棗富含的環磷酸腺苷，是人體能量代謝的必需物質，能增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養，對防治心血管問題有良好的作用。
2、大棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等人良好的保健營養品。
石斛和紅棗都是非常養生的食材，兩者不僅可以一起搭配煲湯，而且吃起來的味道口感相當不錯，食療功效也得到了一定的提升。那麼紅棗性溫，石斛性寒，溫性的紅棗可以調和石斛的寒性。紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素等多種對人體有益的物質。石斛與紅棗是可以一起吃的，二者常見的吃法就是一起放到各類的湯品中，石斛與紅棗不但增加了湯品的營養，並且其特有的味道還能增加湯品的口感。
二、石斛紅棗煲湯的功效
為了更好的保存，一般石斛我們購買的石斛是石斛楓斗，而紅棗也是紅棗干，兩者都是很容易保存的食材，所以四季都可以煲湯。石斛屬寒，紅棗屬熱，胃寒的人可以搭配一起吃，很多人因為胃寒，導致單獨的鐵皮石斛無法吸收，然後和紅棗一起搭配，可以更好的吸收裡面的營養物質，這樣既可以做到養生，又可以促進吸收。
G. 石斛蓮藕汁的作用
歷代葯學經典對鐵皮石斛的葯效記載有:《本草綱目》將鐵皮石斛列為葯用，《神農本草經》將其列為上品，指出鐵皮石斛具有生津、止渴、鎮痛、消除水腫之功效，主治熱病陰虛、目暗、胃弱、聲音嘶啞等疾病，對聲帶疲勞、聲音嘶啞，恢復其美音有特殊療效。成書於一千多年前的道家典籍《道藏》將鐵皮石斛、天山雪蓮、三兩重人參、百二十年首烏、花甲之茯岑、深山靈芝、海底珍珠、冬蟲夏草等被列為中華九大仙草。清代名醫趙恕軒《本草綱目拾遺》贊鐵皮石斛「滋陰補益珍品」 。 鐵皮石斛的神奇葯效受到了科技人員的重視和關注。進入80年代，我國不少醫葯學者和科研機構對鐵皮石斛的葯效進行研究，作了以下闡述: 1985年，中山醫科大學的研究表明:鐵皮石斛具有增強T細胞、B細胞、NK細胞和巨噬細胞的作用，對治療鼻咽癌、何傑金病、非何傑金淋巴瘤等多種癌症有非常好的療效，是一類前景可喜的中葯免疫增強劑，可作為新的抗癌葯物。1992年，福建中醫學院研究發現，鐵皮石斛有抗衰老功能，能大幅度提高動物體內SOD(延緩衰老的主要物質)水平，從而增強其抗衰老的功能，李時珍所言的「輕身延年」得到了現代科技的驗證。1993年，浙江醫科大學進行葯理測試證實，鐵皮石斛有顯著提高機體免疫功能，抗衰老，刺激唾液分泌、抗疲勞、耐缺氧等方面的作用。1996年，中科院華南植物研究所和中山醫科大學腫瘤研究所通過動物實驗，證實鐵皮石斛多糖能顯著提高外周白細胞數和促進淋巴細胞移動抑制因子，強有力地清除實驗條件下免疫抑制劑環磷醯胺的加入所引發的副作用，因此它能提高機體免疫功能，是一種很有價值的中葯類免疫增強劑。2000年，經浙江衛生防疫站檢測表明有輔助抑制腫瘤的作用。
H. 蓮藕和石斛能一起煲湯嗎
蓮藕和石斛能一起煲湯，兩者沒有食物相剋，食物相剋並不存在。
南方醫科大學南方醫院中醫科主任謝煒教授指出，通過查詢中醫書籍和文獻，沒有發現可靠的依據說明食物之間相剋，反駁的依據倒是較多。
早在1935年，營養學界泰斗、南京大學教授鄭集就搜集了民間傳說中的184對相剋食物，選擇同食機會較多的香蕉與芋頭、花生與黃瓜、蔥與蜜、蟹與杮、蟹與石榴、鯽魚與甘草、皮蛋與糖等14組食物，讓動物和人試吃。
結果發現，食後的24小時內，所有被試動物及人的表情、行為、體溫、糞便顏色與次數等都正常。這是首次通過科學試驗來驗證並駁斥「食物相剋」導致疾病的說法。2008年，蘭州大學與哈爾濱醫科大學也做了類似試驗，受試者並無明顯不良反應。
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蓮藕營養功效：
1，清熱涼血
蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來治療熱性病症；蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。
2，通便止瀉、健脾開胃
蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出一種獨特清香，還含有鞣質，有一定健脾止瀉作用，能增進食慾，促進消化，開胃健中，有益於胃納不佳，食慾不振者恢復健康。
I. 蓮藕排骨湯可以放紅棗嗎
可以的。紅棗有養血補氣的作用，可以一起煲湯，
燉骨頭湯時搭配蔬菜，不僅增加營養，還能使其味道更好。蓮藕有養胃滋陰、健脾益氣的功效，和排骨一起煲湯能健脾開胃。
蓮藕排骨湯有清熱消痰、補血養顏的作用。蓮藕的具有通便潤腸道的功效，對於女性還有幫助美白的功效，而排骨中含有大量的蛋白質和鈣，所以蓮藕排骨湯的功效非常豐富。
要注意的是：蓮藕性涼，紅棗性溫，搭配食用要注意比例，另外消化功能差或者體內濕熱重的人要少吃。
(9)紅棗蓮藕可以加石斛嗎擴展閱讀：
除了放紅棗，蓮藕排骨湯還可以放：
1、玉米氣味清香，跟排骨一起煲湯，有助增加食慾，減輕油膩感；
2、海帶含褐藻膠、海藻酸等物質，有助降壓降脂，跟排骨一起煲湯，有助降低人體對飽和脂肪和膽固醇的吸收；
3、冬瓜有潤肺生津、清熱利尿的功效，其中所含的丙二醇能有效抑製糖類轉化為脂肪，非常適合跟排骨一起煲湯。
J. 蓮藕和紅棗可以一起吃嗎
蓮藕可以和紅棗煲湯嗎
營養醫師介紹蓮藕是可以和紅棗煲湯的，燉湯的藕要選小段，偏粉紅，看起來象是藕前端的，這樣燉出來比較容易酥。
蓮藕紅棗排骨湯的做法
材料:排骨、蓮藕、紅棗、鹽、生薑
做法:
1、排骨入開水鍋焯水後撈出，清洗掉浮沫後放入砂鍋，放入生薑片，倒入清水，大火煮開後改小火煮煨燉。
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2、紅棗用清水淘洗干凈，藕洗凈去皮切成滾刀塊。
3、排骨燉30分鍾過後，放入藕塊和紅棗，繼續用小火燉30分鍾。
4、燉至藕綿軟後，調入精鹽再燉10分鍾即可。
怎麼挑選蓮藕
1、選擇顏色微黃沒有異味的:蓮藕外皮顏色要呈微黃色，如果發黑或有異味，這樣的不能要了。蓮藕本身只有一股泥土味，如果有酸味，說明是用工業葯劑處理過的，對人體有害。
2、選擇通氣孔較大的:可以把蓮藕切開一小段，看看蓮藕中間的通氣孔大小，通氣孔大的蓮藕比較多汁。盡量購買這樣的蓮藕，比較好吃。特別是做薑汁藕片，味道很棒。
3、選擇藕節粗且短的:藕節數目不會影響品質，選購時要盡量挑較粗而短的藕節，這樣的蓮藕成熟度高，口感更好。