黃芪烏骨雞:材料:烏骨雞1隻,黃芪60克。
做法:1.將烏骨雞宰殺,剖洗干凈。黃芪洗凈,切片,裝入紗布袋內,扎緊袋口,塞入雞腹中。
2.將雞放入砂鍋中,加入清水,水量以高出雞身為度,酌加生薑和料酒。
3.先用旺火煮沸15分鍾,再用文火燉熬3小時,將成時加入適量精鹽,分5~6次食用。
黃芪燉烏雞,有補脾益氣、養陰益血的功效。
採納哦
C. 黃芪烏雞煮湯喝有什麼功效
比較滋補,主要是補氣陰。黃芪功效是補氣,烏雞性溫,味甘,也是滋補的。如果怕太補怕上火的話放點麥冬、沙參。
D. 黃芪與烏骨雞一起燉嗎
黃芪和烏骨雞可以一起燉湯喝的
E. 竹絲雞黃芪紅蘿卜湯功率
竹絲雞黃芪胡蘿卜湯的功效:
黃芪裡面含有的營養成分確實是比較多的,裡面綠原酸及微量元素,很多種成分的,還有咖啡酸,胡蘿卜素,葉酸等,對人體都有很好的補充作用。胡蘿卜含有多種維生素,比如胡蘿卜素,花青素,維生素a,維生素b1,維生素b2等,可以用於治療夜盲症,預防上皮細胞癌變的可能,還可以提高人體的機體免疫力。
適用於平素體虛貧血,或產後病後虛贏,症見乏力體虛,形瘦氣短,飲食減少,面色萎白,舌淡胖,脈細弱。
下面來看看這個菜的做法步驟:
黃芪竹絲雞胡蘿卜湯
原料::竹絲雞1隻(約750克),豬瘦肉150克,胡蘿卜半個,黃芪30克,黨參30克,去核紅棗10個,生薑3片。
黃芪竹絲雞湯的做法
竹絲雞去內臟,洗凈,斬件,豬瘦肉洗凈,一起放人沸水中焯一下,過冷水。胡蘿卜、紅棗、黃芪、黨參洗凈。把全部用料放人鍋內,加清水適量,煮沸後,再用文火煲2小時,調味供用。
F. 女性養顏瘦身葯補葯膳當歸黃芪竹絲雞湯怎麼做
【材料】烏骨雞650克
G. 竹絲雞石斛燉野生雲芝的功效
樓主你的這個配方可以說是婦科大補啊!
在唐朝,烏雞被當作丹葯(maifengdanyao)的主要成份來治療所有婦科疾病。明朝著名的本草綱目說明泰和烏雞是婦科病的滋補及滋養品。
李時珍在《本草綱目》中評價鐵皮石斛「強陰益精,厚腸胃,補內絕不足,平胃氣,長肌肉,益智除驚,輕身延年」
雲芝是著名的葯用真菌,含有多肽多糖等高分子物質,具有抗癌活性,能增強機體的免疫功能,特別是對消化系統的癌變如胃炎、胃潰瘍甚至癌變,以及神經衰弱等具有顯著療效。臨床上也配合樹舌靈芝用於治療慢性氣管炎、慢性肝炎等疾病.
H. 黃芪烏雞湯的功效用法
功效
補中、益氣、補血。
用法
每周1--2次,半年後即有良效。
I. 石斛煲雞湯還需要放什麼
石斛煲雞湯的做法有很多種,下面介紹4種一起來看一下吧:
一、石斛洋參母雞湯的做法和功效:
1)石斛洋參母雞湯的做法:
1.原料:母雞一隻,花膠1-2隻,石斛15克,西洋參30克,姜兩片,紅棗三枚,鹽適量。
2.做法:花膠去腥,切段;母雞用開水焯燙去血沫;葯材洗凈。鍋內水燒開後放材料,大火煮沸後再改小火煲2小時,加鹽調味即可。
2)石斛洋參母雞湯的功效:
補中和胃,益氣生津,恢復體力,抗疲勞
二、綠甘蔗石斛烏雞湯的做法及功效:
1)綠甘蔗石斛烏雞湯的做法:
1.材料:烏雞半隻、綠甘蔗3小段、杏仁15克、石斛10克、黃芪10克、椰絲15克、沙姜1片、玉竹10克、無核紅棗15克。
2.做法:
1、把杏仁、石斛、黃芪、沙姜、玉竹用冷水浸泡半個小時;
2、烏雞洗凈放入電壓力鍋里注滿水加入沙姜1片;
3、把全部泡葯材水和葯材一斤無核紅棗都倒入鍋中;
4、把綠甘蔗段,每段劈開4份;
5、壓力夠調到最後一檔,普通沙煲煮一個小時;
6、煲好後,分食。吃的時候撒鹽,如果吃不完放入冰箱,不要加入鹽,否則隔夜會亞硝酸鹽過多。
2)綠甘蔗石斛烏雞湯的功效:
清肺去火潤燥、補氣補血健脾
三、麥冬石斛雞湯的做法及功效:
1)麥冬石斛雞湯的做法:
1.材料:
麥冬10克,石斛12克,雞半隻,姜1片,鹽適量。
2.做法:
雞洗凈後斬件。麥冬及石斛洗凈。將雞、麥冬、石斛、薑片放入電砂煲中,加入1升水煲2小時。加入適量鹽調味即可。
2)麥冬石斛雞湯的功效:
滋陰清熱、養胃生津。
四、石斛枸杞雞湯的做法和功效:
1)石斛枸杞雞湯的做法:
1.材料:石斛鮮條10克,石斛乾花1克,土雞1/2隻,枸杞1克,食鹽適量。
2.做法:
將煲內加入清水置爐上點火。將洗凈的土雞剁成小塊,然後放入清水中煮沸。將鍋內血沫打盡,從煮沸的鍋中將雞塊撈起倒入煲內,煲內煮沸後,再次將血沫打盡,改用小火慢慢燉。將石斛鮮條剪成寸節用豆漿機打成汁。2小時後,煲內雞塊燉爛,此時將鮮榨汁倒入煲內,加入洗凈的石斛乾花,蓋上蓋子慢慢燉30分鍾。加入適量食鹽,以及枸杞後,即可上桌食用。
2)石斛枸杞雞湯的功效:
益胃生津,滋陰清熱,補血養氣,提高免疫力,增加人體活力。