可以的，黑枸杞和紅棗一起泡水喝，有以下作用：
1、補血安神作用：黑枸杞和紅棗都可以促進血紅蛋白的生成，可用於防治貧血、體質虛弱、血虛所致的面色萎黃等症狀。
2、保肝明目作用：黑枸杞可入肝經，可促進肝臟排毒作用，可用於治療因肝火上炎所致的目赤腫痛、視物模糊、眼睛干澀等症狀。
3、補腎壯陽作用：黑枸杞和紅棗還可入腎經，可用於輔助治療因腎虛所致的腰膝酸軟、少氣懶言、耳鳴、陽痿、早泄等症狀。
(1)黑枸杞與石斛生薑桂圓能同時泡嗎擴展閱讀
黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白質、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質、微量元素等多種營養成分。還含有豐富的黑果色素（天然原花青素，簡稱OPC），其OPC含量超過藍莓，截止到2016年發現的OPC含量最高的天然野生植物。
原花青素OPC是最有效的天然水溶性自由基清除劑，其功效是VC的20倍、VE的50倍。黑果枸杞被譽為野生的「藍色妖姬」。
紅棗，又名大棗，屬於被子植物門，雙子葉植物綱、鼠李目、鼠李科、棗屬的植物。它的維生素含量非常高，有「天然維生素丸」的美譽，具有滋陰補陽的功效。
中國的草葯書籍「本經」中記載到，紅棗味甘性溫、歸脾胃經，有補中益氣、養血安神、緩和葯性的功能；而現代的葯理學則發現，紅棗含有蛋白質、糖類、有機酸、維生素A、維生素C 、多種微量鈣以及氨基酸等豐富的營養成分。
② 桂圓能與黑枸杞一起泡茶喝嗎
黑枸杞和桂圓是可以一起泡水喝的。黑枸杞和桂圓一起泡水喝不會發生任何不良反應，反而，還可以健脾胃，補氣養血，滋補，安神醒腦，具有很好的滋補功效。
桂圓有抗衰老，增免疫力的功效，是適宜於病後體虛人群滋補的食物;黑枸杞可以滋補，明目安神，抗衰老，用來和桂圓一起泡水喝，不但能健脾胃，還可以補氣養血，滋補，安神醒腦，具有很好的滋補功效。
黑枸杞能滋補，益精明目，龍眼有補益心脾，養血安神的作用。兩者一起泡水喝，有助於滋補，補心安神，經常飲用，對於陰血不足所致的心悸，失眠，多夢能起到緩解的作用。
(2)黑枸杞與石斛生薑桂圓能同時泡嗎擴展閱讀：
喝黑枸杞桂圓泡水的注意事項
1、桂圓，黑枸杞都是性偏溫的食材，吃多了容易上火，所以不能過量食用。
2、患有慢性扁桃體炎，咽喉炎，多尿等症的人群，濕熱重，舌苔黃的人群不宜食用。
3、飲用黑枸杞桂圓茶要適量，喝多了一樣會引起脹氣的問題。
4、黑枸杞桂圓茶屬於大補茶，不宜在夜間飲用，不利於腸胃消化吸收，加重腸胃負擔。
③ 黑枸杞 紅棗 桂圓 薑片 黃芪 可以同時泡水喝嗎
黑枸杞單獨泡，其他的也要分開吧，一起泡水喝不一定有效果的，而且萬一有什麼相沖的就不好了
④ 桂圓能與黑枸杞一起泡茶喝嗎
經常會聽到「每天喝8杯水」的說法，可是小編老是忘記喝水，每天下班臉都乾乾的……畢竟白水太單調，喝飲料又擔心各種色素和添加劑，怎麼辦呢？
小編最近發現了一種神奇的小果子，信手拈幾顆放進水裡，絲絲縷縷的色彩如潑墨畫一般，妖艷如藍色妖姬，飄逸如紫霞仙子。
在水中綻放起舞，緩緩沉入杯底，心情也隨之平靜放鬆。
這種神奇的小果子叫黑枸杞，更神奇的是，黑枸杞泡在酸性水中呈現出紫色，在鹼性水中呈現出藍色，還會隨水溫而變化，入口回甘，比喝白水有意思多啦！
黑枸杞之所以遇水能釋放出炫麗的色彩，是因為它富含花青素，花青素是天然的抗氧化劑，被稱為「口服的皮膚化妝品」，能延緩皮膚衰老、補血安神，更有清除自由基的功效（自由基是造成衰老、癌症、心臟病等疾病的重要原因之一）。
黑枸杞告訴你，怎麼才能泡到它
1、直接當乾果吃，這樣營養物質吸收全面
2、黑枸杞可以和任何茶類、飲料一起喝
將黑枸杞洗干凈，直接放入60度以下的溫水或涼水中，靜觀花青素一絲絲釋放，顏色越來越深，賞心悅目。可以重復沖泡，直到沒有顏色為止。
黑枸杞不僅可以泡水，還能加在蜂蜜水裡、燕窩里，煮粥、煲湯、烘焙也能加一點，顏值和營養都有了。
3、黑枸杞兌蜂蜜
黑枸杞和蜂蜜可以一起泡水喝的，經常飲用可以補腎益精，養肝明目，補血安神，生津止渴，潤肺止咳，對身體有很好的滋補養生作用。
4、黑枸杞搭配菊花
枸杞具有滋陰補腎作用，菊花具有清熱解毒、明目作用兩者是可以一起泡水喝的。可以起到滋陰明目作用，緩解視力疲勞。
5、黑枸杞、菊花、桂圓搭配
枸杞，菊花，桂圓一起泡水，賞心悅目，入口香甜，補氣血再好不過。
黑枸杞的食用量
成年人每天吃10克左右的黑枸杞比較適合，根據自己的服用狀況增減數量，達到效果最佳為止。建議每天不超過20克。
黑枸杞雖然好，但是它也有禁忌哦
1、有酒味的枸杞已經變質，不可食用。
2、黑枸杞屬於溫補性食材，溫熱身體的效果相當強，如果正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃，另外黑枸杞不宜與綠茶搭配。
3、枸杞性質比較溫和，食用稍多無礙，但若毫無節制，進食過多反而會令人上火。
這么好看又有營養的黑枸杞，不來一顆嗎？
⑤ 桂圓能和生薑枸杞一起泡茶喝嗎
您好，桂圓能和生薑枸杞一起泡茶喝，食物沒有相剋。謝謝！
不能和姜一起吃的食物
姜 = 狗肉：一起吃會腹痛
姜 = 兔肉：寒熱一起吃，易致腹瀉
⑥ 想喝點黑枸杞加石斛可以嗎
這兩種還是不要放一起喝，雖然石斛是葯物，但是它性寒，
很多腸胃不好的不能經常喝，黑枸杞性平，味甘，屬於滋補品，
平常人都可以長期飲用，所以直接單喝黑枸杞就可以了，
注意黑枸杞產量少，青海格爾木野生黑枸杞正宗，別買到假貨了
⑦ 姜水和黑枸杞水沖突嗎
姜和枸杞紅棗
改善手腳冰冷的妙方
天氣一冷，就有許多人感覺全身發冷，手腳尤其冰涼的受不了。這種情況，就是中醫所說的「陽虛」，也就是一般所俗稱的「冷底」或是「寒底」，西醫未必能有效改善，但如果使用中醫長期調理，倒是可以將這類體質改善，一般人並不致於特別怕冷，臨床上，以年老者、婦女、易感冒的幼兒和過敏體質的人，身體比較寒，需要用葯補食療來改善體質。另外也可以利用「陰極生陽」的原理，把冰冷的四肢泡在冷水中泡到不覺得水冷時，再起身擦乾，放進被窩或衣服口袋，幾分鍾內就會回暖，效果相當快。
這些陽虛型的患者常需要使用補養葯，要補氣養血的需要鹿茸、肉桂、高麗參、紫河車、附子、人參、蓯蓉、補骨脂、菟絲子、熟地、當歸、阿膠、枸杞、龜膠等，都是常使用的葯材，在煎煮時，可以和雞、鴨、羊肉，鰻魚、土虱一起燉煮滋補與美味兼收。
使用葯酒炮製的方法，也對某些症狀可行，像一些四肢麻木、骨頭經常容易酸痛的病患，吳勝賢建議，不妨拿高粱酒、米酒、或是米酒頭，將中葯切成細片或是磨成粗粉放入，以八比二的比例，浸泡其中，大約2個月左右便可飲用。這類葯酒，可以用每天小飲2次的方式飲用。
此外，如果本身脾胃較弱，則可將各種處方先煎煮後，再去掉渣汁，讓它變成膏狀後，再加上冰糖，每天晚上以溫開水化開後，就像服用枇杷膏一樣，服一湯匙。這種方式，對脾胃虛弱、消化吸收差的人最適合。
克服手腳冰冷13攻略
克服手腳冰冷13攻略
‧ 手腳常冰冷...你的心血管太弱啦
手腳冰冷和心臟血管有很大的關系，因為血液是由心臟發出，攜帶氧氣到全身各部位，氧經過燃燒後，才能產生熱能，手腳才會溫暖。一旦心血管系統的功能出現障礙，就會影響血液運行輸送，造成手腳冰冷的情形。
從中醫的觀點來看，手腳容易冰冷、麻木，多是屬於氣血的毛病，因為氣虛、血虛所造成的血液運行不暢、血液量不足。
【手腳冰冷的主因】
＊心臟衰弱，無法使血液供應到身體末梢部位。
＊體內血液量不夠，血紅素和紅血球偏低。
＊血管中有阻塞，或發燒、感冒等都會影響大腦中樞神經，導致手腳冰冷。
＊交感神經功能出了問題，使肌肉遇冷無法緊縮，產生熱能以耐寒。
【哪些人最容易出現手腳冰冷的情形】
＊體型太瘦小的女生
體型較瘦、虛寒體質的女生最容易出現手腳冰冷的情形，因為這類型的人末梢血液循環較差，容易使體溫調節的機制紊亂，而手腳冰冷正是自律神經功能調節不順暢，血管變細所引起。而且腳趾、膝蓋、肩膀和手指等部位，屬於運動較多的關節區，因為脂肪、血管皆相對較少，熱度容易散失。
＊血糖太低或低血壓時
食物是身體很重要的熱量來源，如果你減肥過度、餓過了頭，讓血糖太低時，都會有手腳冰冷的現象。而低血壓時，血液循環也會不佳，疲勞、身體衰弱時，血壓容易降低，就會手腳冰冷啰
＊壓力過大時
因為工作緊綳的壓力或時間逼迫的壓力，都會讓手腳發冷發抖，只要過了這個緊張時期，就會慢慢恢復溫暖。
＊衣物不夠保暖
如果手腳冰冷，表示體溫的平均調配有問題，如果已經多穿了好幾件衣服，但手腳仍未恢復溫暖，就該注意啦因為許多人體表的溫覺神經接受體的「涼點」，因為太過遲鈍而不能感受到冷。
＊天氣冷或長時間待在冷氣房
都會讓血流量減少、血行速度減緩讓手腳冰冷。
‧ 拒絕手腳冰冷全方位
要解除手腳冰冷，必須從日常生活各方面來著手，快快開始運動、食療、吃葯膳、泡溫泉、按摩...，你就可以四肢溫暖、面色紅潤地啰
．攻略1：勤運動．勤甩手
建議你一早起來做做運動，健走是最佳選擇喔用比走路快、比跑步慢的速度，大步往前走，雙手順便甩一甩，走上30分鍾，促進氣血運行，全身就會暖呼呼，因為一早就讓血液循環和新陳代謝加速，所以整天都會充滿活力，不容易發冷喔
你也可以試試簡單的爬樓梯、原地跳躍，動個20分鍾，達到稍微流汗的程度，都有助於強化體溫調節能力。工作40分鍾後，最好站起來走一走、踏踏步，工作中也不時地動動手指、腳趾? Y，皆可幫助血液循環。
．攻略2：多補充維他命E
維他命E可擴張末梢血管，對於末梢血液循環暢通很有幫助，但維他命E的效果較緩慢，須持續3個月才可見效，而且每天必須服用210-250IU才足夠。
．攻略3：多吃含煙鹼酸的食物
煙鹼酸對於穩定神經系統和循環系統很有幫助，也可改善神經緊張、緊張性腹瀉、皮膚炎，更可擴張末梢血管，改善手腳冰冷，如果大量服用，還會臉部通紅、發燙呢
Tips 1－煙鹼酸在哪裡
煙鹼酸在動物肝臟、蛋、牛奶、起士、糙米、全麥製品、芝麻、香菇、花生、綠豆、咖啡中，含量都很豐富。
Tips 2－維他命B群可幫助合成煙鹼酸
維生素B1、B2、B6能幫助煙鹼酸的合成，想促進末梢血管擴張，每天可補充30-60mg的維他命B群。
．攻略4：多吃堅果．胡蘿卜
可藉由日常食補法，讓身體暖一暖，如堅果類的核桃仁、芝麻、松子等；蔬菜類的韭菜、胡蘿卜、甘藍菜、菠菜等；水果類的杏、桃、木瓜等，都是飲食最佳選擇，其它如牛肉、羊肉、海鮮類、四神、糯米、糙米、黃豆、豆腐、芝麻、紅糖...，都屬於溫熱性食物，是手腳冰冷的人應多選用的食材。
要特別提醒，容易手腳冰冷的人，一年四季都要避免吃生冷的食物、冰品或喝冷飲
．攻略5：培養吃辛辣食物的習慣
辣椒、胡椒、芥末、大蒜、青蔥、咖哩...等辛香料，可促進血液循環，利用平常飲食時，搭配食用，例如吃炒麵、炒米粉時就加點辣椒醬；喝湯時就多加點胡椒粉；吃水餃時，配碗酸辣湯，無形中就吃進好多辛香料啰
．攻略6：常吃溫補食物
如人參茶、薑母鴨、桂圓茶、黑芝麻、甜湯圓...等，冬天吃不僅讓身子暖，可以達到補身漸\效，手腳也能不再冰冷。
中葯中有許多葯物可改善及預防手腳冰冷，如人參、黨參、當歸、丹參、北耆、鹿茸、兔絲子、巴戟天、玉桂、肉蓯蓉、仙茅、玉桂子、桂枝、麻黃、乾薑、花椒、胡椒、肉豆蔻、草豆蔻...等，不論是泡茶、熬煮、入菜，多多食用就對啦
．抗手腳冰冷食補3帖：
＊人參枸杞湯
人參、枸杞各5錢，加入1500cc的水，用大火煮滾後，再用小火煮15-20分鍾，即可飲用。
＊人參核桃飲
人參7-8片、核桃15-20顆，加水蓋過，用大火煮開後，再用小火煮10-20分鍾，睡前溫飲，可光喝湯汁，但最好將熬煮的渣一並服用。
＊紅棗龍眼飲
紅棗、龍眼適量，加水熬煮即可飲用，特別適合貧血、容易感到頭暈的人。
．攻略7：不要餓過頭
不要偏食、過度減肥，讓身體儲存些適量的脂肪，可幫助維持體溫。如果，預先知道今天因工作忙碌，無法按時吃飯，可先准備些餅干、麵包，或是人參茶等適時地補充熱量。
．攻略8：服用中葯
中醫也有固定的處方來治療手腳冰冷，如十全大補湯、八珍湯、四君子湯、四物湯、理中湯、歸耆建中湯、附子理中湯、桂枝湯、葛根湯、麻黃湯、當歸四逆湯、腎氣丸、右歸丸...等。這些中葯通常較適合虛寒體質的人，如果你沒把握，也可請中醫師開立葯方。
．攻略9：注意保暖
別因為愛美，或穿太多怕被人家笑，而少穿禦寒衣物，各種保暖的措施，如外套、毛帽、手套、圍巾、口罩、衛生衣、襪子等，天氣冷時都要全部穿戴齊全。脫掉添加的外衣前，須確定天氣已經熱起來了，不要因為心理煩躁、緊張、潮熱，或活動後感到發熱，就馬上脫掉禦寒的衣物。
也不要穿太緊的衣服，因為衣服過緊會阻礙血液循環。晚上睡覺前，記得穿上保暖的毛襪，幫雙腳防寒，要注意，如果腳失去溫度，就不容易入睡啦
攻略10：精油泡澡
有空時，可多泡澡，並在熱水中加入生薑或甘菊、羅勒、肉桂、迷迭香等精油、辣椒入浴劑等，皆可促進血液循環，讓身體暖和起來。
洗澡時，可用冷水和熱水交替沖淋手腳，藉由血管一冷一熱間的縮放，達到暢通血液的目的。在睡前用熱水泡泡手腳，也可促進末梢血液循環，幫助入睡。別忘了，泡腳後，要立刻用毛巾擦乾，並趕快穿上保暖襪子。
超強泡手腳劑：
如果你的手腳真的發冷到不行，區區的熱水已經無法滿足你，建議你找個水桶，裡面裝熱水＋米酒＋姜，熱水和米酒的比例是1：1，趁著看電視或休息時浸泡，很有效喔
．攻略11：穴道按摩
中醫師建議，天天按摩，可以緩解手腳冰冷及全身畏冷的症狀喔
＊如有全身畏冷的的現象
你可按摩...大拇指內側的合谷穴、手腕內側3-5cm的內關穴及膝蓋下方6-8cm的足三里
回答者：yyfreeliang - 大學士 十六級 3-17 13:35
提問者對於答案的評價：
講的很好，謝謝了
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【手腳冰冷的主因】
＊心臟衰弱，無法使血液供應到身體末梢部位。
＊體內血液量不夠，血紅素和紅血球偏低。
＊血管中有阻塞，或發燒、感冒等都會影響大腦中樞神經，導致手腳冰冷。
＊交感神經功能出了問題，使肌肉遇冷無法緊縮，產生熱能以耐寒。
【哪些人最容易出現手腳冰冷的情形】
＊體型太瘦小的女生
體型較瘦、虛寒體質的女生最容易出現手腳冰冷的情形，因為這類型的人末梢血液循環
較差，容易使體溫調節的機制紊亂，而手腳冰冷 正是自律神經功能調節不順暢，血管變
細所引起。
而且腳趾、膝蓋、肩膀和手指等部位，屬於運動較多的關節區，因為脂肪、血管皆相對
較少，熱度容易散失。
＊血糖太低或低血壓時
食物是身體很重要的熱量來源，如果你減肥過度、餓過了頭，讓血糖太低時，都會有手
腳冰冷的現象。而低血壓時，血液循環也會不佳 ，疲勞、身體衰弱時，血壓容易降低，
就會手腳冰冷羅！
＊壓力過大時
因為工作緊綳的壓力或時間逼迫的壓力，都會讓手腳發冷發抖，只要過了這個緊張時期
，就會慢慢恢復溫暖。
＊衣物不夠保暖
如果手腳冰冷，表示體溫的平均調配有問題，如果已經多穿了好幾件衣服，但手腳仍未
恢復溫暖，就該注意啦！因為許多人體表的溫覺 神經接受體的「涼點」，因為太過遲鈍
而不能感受到冷。
＊天氣冷或長時間待在冷氣房
都會讓血流量減少、血行速度減緩讓手腳冰冷。
? 拒絕手腳冰冷全方位
要解除冬天手腳冰冷，必須從日常生活各方面來著手，快快開始運動、食療、吃葯膳、
泡溫泉、按摩...，今年冬天你就可以四肢溫暖、 面色紅潤地渡過羅！
．攻略1：勤運動．勤甩手
冬天的早上固然容易賴床，但如果下定決心要擺脫手腳冰冷，建議你不妨一早起來做做
運動，健走是最佳選擇喔！
用比走路快、比跑步慢的速度，大步往前走，雙手順便甩一甩，走上30分鍾，促進氣血
運行，全身就會暖呼呼，因為一早就讓血液循環 和新陳代謝加速，所以整天都會充滿活
力，不容易發冷喔！
你也可以試試簡單的爬樓梯、原地跳躍，動個20分鍾，達到稍微流汗的程度，都有助於
強化體溫調節能力。
工作40分鍾後，最好站起來走一走、踏踏步，工作中也不時地動動手指、腳趾頭，皆可
幫助血液循環。
．攻略2：多補充維他命E
維他命E可擴張末梢血管，對於末梢血液循環暢通很有幫助，但維他命E的效果較緩慢，
須持續3個月才可見效，而且每天必須服用210- 250IU才足夠。
．攻略3：多吃含菸鹼酸的食物
菸鹼酸對於穩定神經系統和循環系統很有幫助，也可改善神經緊張、緊張性腹瀉、皮膚
炎，更可擴張末梢血管，改善手腳冰冷，如果大 量服用，還會臉部通紅、發燙呢！
Tips 1－菸鹼酸在哪裡
菸鹼酸在動物肝臟、蛋、牛奶、起士、糙米、全麥製品、芝麻、香菇、花生、綠豆、咖
啡中，含量都很豐富。
Tips 2－維他命B群可幫助合成菸鹼酸
維生素B1、B2、B6能幫助菸鹼酸的合成，想促進末梢血管擴張，每天可補充30-60mg的維
他命B群。
．攻略4：多吃堅果．胡蘿卜
可藉由日常食補法，讓身體暖一暖，如堅果類的核桃仁、芝麻、松子央F蔬菜類的韭菜、
胡蘿卜、甘藍菜、菠菜等；水果類的杏、桃、 木瓜等，都是飲食最佳選擇，其他如牛肉
、羊肉、海鮮類、四神、糯米、糙米、黃豆、豆腐、芝麻、紅糖...，都屬於溫熱性食物
，是手腳冰冷 的人應多選用的食材。
要特別提醒，容易手腳冰冷的人，一年四季都要避免吃生冷的食物、冰品或喝冷飲，即
使夏天的天氣再熱，也要淺嘗輒止喔！
．攻略5：培養吃辛辣食物的習慣
辣椒、胡椒、芥末、大蒜、青蔥、咖哩....等辛香料，可促進血液循環，利用平常飲食
時，搭配食用，例如吃炒麵、炒米粉時就加點辣椒 醬；喝湯時就多加點胡椒粉；吃水餃
時，配碗酸辣湯，無形中就吃進好多辛香料羅！
．攻略6：常吃溫補食物
如人參茶、薑母鴨、桂圓茶、黑芝麻、甜湯圓...等，冬天吃不僅讓身子暖，可以達到補
身的功效，手腳也能不再冰冷。
中葯中有許多葯物可改善及預防手腳冰冷，如人參、黨參、當歸、丹參、北耆、鹿茸、
兔絲子、巴戟天、玉桂、肉蓯蓉、仙茅、玉桂子 、桂枝、麻黃、乾姜、花椒、胡椒、肉
豆蔻、草豆蔻...等，不論是泡茶、熬煮、入菜，多多食用就對啦！
．抗手腳冰冷食補3帖：
＊人參枸杞湯
人參、枸杞各5錢，加入1500cc的水，用大火煮滾後，再用小火煮15-20分鍾，即可飲用
。
＊人參核桃飲
人參7-8片、核桃15-20顆，加水蓋過，用大火煮開後，再用小火煮10-20分鍾，睡前溫飲
，可光喝湯汁，但最好將熬煮的渣一並服用。
＊紅棗龍眼飲
紅棗、龍眼適量，加水熬煮即可飲用，特別適合貧血、容易感到頭暈的人。
．攻略7：不要餓過頭
不要偏食、過度減肥，讓身體儲存些適量的脂肪，可幫助維持體溫。
如果，預先知道今天因工作忙碌，無法按時吃飯，可先准備些餅乾、麵包，或是人參茶
等適時地補充熱量。
．攻略8：服用中葯
中醫也有固定的處方來治療手腳冰冷，如十全大補湯、八珍湯、四君子湯、四物湯、理
中湯、歸耆建中湯、附子理中湯、桂枝湯、
葛根湯、麻黃湯、當歸四逆湯、腎氣丸、右歸丸...等。這些中葯通常較適合虛寒體質的
人，如果你沒把握，也可請中醫師開立葯方。
．攻略9：注意保暖
別因為愛美，或穿太多怕被人家笑，而少穿禦寒衣物，各種保暖的措施，如外套、毛帽
、手套、圍巾、口罩、衛生衣、襪子等，天氣冷 時都要全部穿戴齊全。
脫掉添加的外衣前，須確定天氣已經熱起來了，不要因為心理煩躁、緊張、潮熱，或活
動後感到發熱，就馬上脫掉禦寒的衣物。也不要穿太緊的衣服，因為衣服過緊會阻礙血
液循環。
⑧ 黑枸杞能與石斛同服嗎
不
⑨ 石斛和黑枸杞一起吃有什麼好處
1.明目
石斛中有一種成分，可以有效的緩解眼睛中的渾濁物體的產生，起到明目的效果。黑枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C等，胡蘿卜素在人體內可以轉化為維生素A，維生素A在人體視覺的形成中發揮著重要作用，維生素B1預防老花眼，維生素B2能維持視網膜和角膜的正常代謝，維生素C能預防白內障，所以黑枸杞有明亮眼睛的效果。因此石斛和黑枸杞一起吃明目效果很好。
2.解酒
石斛含有豐富的多糖類物質，食用後在胃部產生一種保護膜，減少酒精對胃的破壞，同時增強肝臟的代謝功能，通過體內進行調和，將酒性化解，讓酒醉的人恢復較快，而黑枸杞對醒酒保肝有良好的輔助作用，所以石斛和黑枸杞一起吃能增強解酒的效果。