A. 石斛泡水後能直接吃嗎
是可以的，具生津益胃、養陰清熱之功，主要用於治療熱病傷津，口乾煩渴，病後虛熱，陰傷目暗等症。
B. 石斛能生吃嗎
石斛可以生吃。
石斛以鮮品為上。中醫用葯時，常要求鐵皮石斛新鮮入葯。把鮮品製成干品，其實是為了運輸和保存的方便，它與新鮮石斛功效相比仍有一定的差距。因為石斛的功效成分主要是石斛多糖及生物活性物質，如果烘幹了會有所損失，所以吃新鮮的石斛會更具效果。
石斛生吃的好處
1.生吃鮮草不僅可以最大限度地保留石斛的活性細胞，最多量地攝入石斛多糖和石斛鹼，而且能清熱、養陰、生津，促進人體新陳代謝的作用。
2.並且吃鮮品更直觀，能確保真材實料，杜絕假冒偽劣產品。
3.鮮活的鐵皮石斛所含營養成分全面無損失，且易於人體吸收，葯用、保健功能更佳。
石斛怎麼吃最好
1.口嚼：取新鮮鐵皮石斛若干,洗凈入口細嚼,味甘而微黏,清新爽口,余渣吞咽即可。
2.煎湯：用鮮石斛5-10g,加水煎30分鍾後喝湯,此法也可延伸,用鮮石斛長時間泡茶飲。
3.煮粥：石斛和白米粥共煮,再加入用紹酒和鹽泡過的新鮮牛肉粒,最後放點鹽。據說,這樣煮出來的牛肉粥,不但有股特別的清香,常吃對腸胃還有好處。
吃石斛的注意事項
1.石斛屬於中葯的一種，石斛具有小毒，食用石斛不可過量，食用過量會出現急性中毒症狀。
2.石斛具有收斂的功效，能收斂身體內的邪氣，導致身體內邪氣不能發散出去，身體有溫熱性質疾病的人也不宜食用石斛。
C. 鐵皮石斛生吃可以包水喝有效嗎
石斛醬鴨平見種食用泡酒燉肉輔料添加
燉食豬肉、雞肉加入10-20克石斛經食用改善貧血症狀
煮水茶喝用水泡著通石斛要煮6~10鍾注意要用文火煮沸間短水要馬喝邊喝邊添水石斛水顏色深候營養豐富候候水定要浪費通石斛水經歷由淡濃再轉淡程餘味綿
治療肺結核鴨內洗凈燉30鍾加入石斛、百合再煮15鍾加鹽味精適量即石斛用布包與粳米、豬瘦肉同入鍋加水適量旺火燒轉文火煮稀粥加食鹽調味食用同收治療作用
D. 鐵皮石斛可以生吃嗎
鐵皮石斛最簡單的吃法就是生吃。還可以榨汁，加點蜂蜜味道還很好。鮮吃有點好處就是吸收更好，也好辨認真假。現在市場比較亂，如不知根知底請慎重選擇。
E. 鮮石斛可以生吃嗎
一般來說石斛的保質期是很長的，不要扎緊口子，就讓它自然晾著就行，就算水分幹了也是可以吃的，如果你不讓它保持通風的話，會因為自身的水分發霉，如果有不好的氣味，說明已經變質了，它本身是有淡淡的清香的，至於入口粘，那說明這是好的石斛品種，只有好的品種才會粘，而且越粘越好，不要有粗纖維。這是好的品質的才會出現。石斛本身是可以放很長時間的，可以保存幾年，但一定要通風晾乾，就算水分幹了也沒關系的，它可以算一種茶飲的。
F. 泡過的石斛還能吃嗎
石斛泡水後也可直接吃，其具有生津益胃還有養陰清熱的功效，主要是用來治療口乾煩渴、病後虛熱等情況。
G. 石斛泡後飲用完可以吃掉嗎
可以吃，但價值不大。
H. 鐵皮石斛泡水後能吃掉不
寒氣入侵人體導致的感冒，感冒初期，不能食用鐵皮石斛產品。
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