Ⅰ 黃芪黨參燉鴿子的做法
材料：乳鴿1隻，瘦肉，當歸適量，黨參適量，黃芪適量，枸杞子適量，紅棗適量，鹽適量。
1、將鴿子清洗干凈，切大塊。
2、與豬肉及葯材入鍋同煮。
3、燒開後文火燉一小時後加鹽調味就行了。
古話說「一鴿勝九雞」，鴿子營養價值較高，對老年人、體虛病弱者、手術病人、孕婦及兒童非常適合。中醫認為，鴿肉易於消化，具有滋補益氣、祛風解毒的功能，對病後體弱、血虛閉經、頭暈神疲、記憶衰退有很好的補益治療作用。乳鴿含有較多的支鏈氨基酸和精氨酸可促進體內蛋白質的合成，加快創傷癒合。
廣東人家的湯絕對是學問多多，在菜譜里找不著找不全，都在他、她從小喝到大的心裡胃裡。我即使在廣東呆了十幾年了，自覺煲湯也不過學了些皮毛，嘿嘿。
廣東人說的煲湯和燉湯與北方不同，是有區別的，滋補營養的廣東湯品有「煲」與「燉」兩種不同的烹調方式，煲是將鍋子直接放於火上燜煮，而燉則是用隔水方式蒸煮；煲湯會使湯水愈煮愈少，食材酥軟；燉湯則是原汁不動，清而不混濁，隔水燉（其實是蒸）出來的湯能更加有效地鎖住營養不流失。
俗話說：三煲四燉，就是說煲湯要兩三小時(其實我們現在家庭煲湯多半都是一兩個小時，很多營養學家提出煲太長時間的湯容易嘌呤過高)，燉湯要三四小時的意思。一般現在的家庭哪來那麼多時間煲湯呢？所以各種方便的廚具也應運而生，什麼電子瓦罐，電子燉盅等等，電子瓦罐可以煲湯，電子燉盅可以燉湯燉補品，大大方便了上班族，即便是家庭主婦也省事省心很多，尤其是那些趴網常常燒干鍋的同學們的福音啊，好了，廢話不講，說湯吧～
也會有人覺得湯不是很簡單，所有材料丟進燉就是，但是什麼跟什麼搭配，什麼季節喝什麼湯，這裡面學問大著呢。
今天的燉湯屬於強身補氣的
黨參黃芪燉鴿子
原料：鴿子1隻，瘦肉1小塊，淮山20克，黨參10克，黃芪10克，紅棗3-5個（去核），枸杞幾顆 ，西洋參十幾片，姜一小塊。
黨參黃芪燉鴿子的做法：
1．鴿子和瘦肉先飛水。
2．全部材料放進燉盅，燉盅底下加水不要超過水位。
3．蓋上蓋子，按下時間（慢燉或快燉）。
4．燉湯你放多少水燉完後出多少湯，水分基本不少。
燉完之後湯色呈琥珀色，這是棗和枸杞的顏色。秋燥，多喝點湯湯水水吧。既要清潤的湯也要補足氣血～
黨參、北芪主要補氣：補氣升陽，補氣行滯，補中益氣，去瘀散結，補氣益陰，利水消腫，溫里散寒，強體質。
淮山：健脾益胃、助消化：滋腎益精。
特別提示：
1．做燉湯，最好都將肉類食材飛一飛水去掉血沫，這樣燉出來的湯色才清而不濁。不然燉盅的底下會有一層象棉絮一樣的漂浮物，無論是觀感還是口感都大打折扣。
2．枸杞不能多放，否則湯有可能會發酸，或者最後才下枸杞。
3．我西洋參放得也很少幾片，因為兒子不喜歡那個味道，所以偷偷放幾片。
鴿肉營養價值
鴿肉的蛋白質含量高，鴿肉消化率也高，而脂肪含量較低，在獸禽動物肉食中最宜人類食用。此外，鴿肉所含的鈣、鐵、銅等元素及維生素A、B族維生素、維E等都比雞、魚、牛、羊肉含量高。鴿肉中還含有豐富
Ⅱ 枸杞子,紅棗,黨參,黃芪,石斛,麥冬,黃苓燉鴿子好嗎
種類太多了，都屬於補類，少放幾種！
Ⅲ 中葯：杜仲、黨參、黃芪哪些中葯和鴿子放在一起燉湯補腎最好
你好，只能說可以嘗試，效果只能是觀察看看了
Ⅳ 鴿子湯可以放黃芪黨參太子參嗎
當然可以的,黨參與黃芪都具有補氣的作用,如果再加上些紅棗就可以補氣血了。
中醫認為，鴿肉易於消化，具有滋補益氣、祛風解毒的功能，對病後體弱、血虛閉經、頭暈神疲、記憶衰退有很好的補益治療作用。乳鴿含有較多的支鏈氨基酸和精氨酸可促進體內蛋白質的合成，加快創傷癒合。
肉鴿肉味鮮美，營養豐富，還有一定的輔助醫療作用。鴿肉所含蛋白質中有許多人體的必需氨基酸，這些氨基酸的消化吸收率在95%以上，故對老年人、體虛病弱者、開刀病人、孕婦及兒童有恢復體力、癒合傷口、增強腦力和視力的功用。
黨參對神經系統有興奮作用，能增強機體抵抗力；能擴張周圍血管而降低血壓，並可抑制腎上腺素的升壓作用；具有調節胃腸運動，抗潰瘍，抑制胃酸分泌，降低胃蛋白酶活性等作用；還對化療放射線所引起的白細胞下降有提升作用。
Ⅳ 黨參黃芪燉鴿子的做法，黨參黃芪燉鴿子怎麼做
黨參黃芪燉乳鴿做法：
1、將鴿子清洗干凈，切大塊，與豬肉及葯材入鍋同煮。
2、燒開後文火燉一小時後加鹽調味就行了。
Ⅵ 黨參黃芪可以和鴿子一起燉湯嗎
當然可以的，黨參與黃芪都具有補氣的作用，如果再加上些紅棗就可以補氣血了。
Ⅶ 鴿子能跟黨參一起煲湯嗎
鴿子可以和黨參一起煲湯，具體做法如下，首先准備材料：鴿子：一隻、黨參：20g、食鹽：適量、調和油：適量。
1、鴿子用清水清洗干凈，然後切塊備用。
Ⅷ 黨參、當歸、黃芪能一起燉鴿子湯嗎
補氣補血，還可以適當加幾個杞子和大棗。不要太多，太多了葯味太濃就不好喝了。
Ⅸ 燉鴿子湯，加入黃芪、黨參、杜仲、枸杞。到底用乳鴿燉湯好還是用老鴿子燉湯最好
黨參黃芪燉鴿子的做法
也會有人覺得燉湯很簡單，所有材料丟進燉就是，但是什麼跟什麼搭配，什麼季節喝什麼湯，這裡面學問大著呢。那黨參黃芪燉鴿子的做法難嗎？
材料：乳鴿1隻，瘦肉，當歸適量，黨參適量，黃芪適量，枸杞子適量，紅棗適量，鹽適量。
1、將鴿子清洗干凈，切大塊。
2、與豬肉及葯材入鍋同煮。
3、燒開後文火燉一小時後加鹽調味就行了。
古話說「一鴿勝九雞」，鴿子營養價值較高，對老年人、體虛病弱者、手術病人、孕婦及兒童非常適合。中醫認為，鴿肉易於消化，具有滋補益氣、祛風解毒的功能，對病後體弱、血虛閉經、頭暈神疲、記憶衰退有很好的補益治療作用。乳鴿含有較多的支鏈氨基酸和精氨酸可促進體內蛋白質的合成，加快創傷癒合。
黨參黃芪燉鴿子的功效
不管是黨參，亦或是黃芪，它們的營養價值都頗為豐富，下面我們一起來了解黨參黃芪燉鴿子的功效！
古話說「一鴿勝九雞」，鴿子營養價值較高，對老年人、體虛病弱者、手術病人、孕婦及兒童非常適合。
中醫認為，鴿肉易於消化，具有滋補益氣、祛風解毒的功能，對病後體弱、血虛閉經、頭暈神疲、記憶衰退有很好的補益治療作用。
乳鴿含有較多的支鏈氨基酸和精氨酸可促進體內蛋白質的合成，加快創傷癒合。
肉鴿肉味鮮美，營養豐富，還有一定的輔助醫療作用。鴿肉所含蛋白質中有許多人體的必需氨基酸，這些氨基酸的消化吸收率在95%以上，故對老年人、體虛病弱者、開刀病人、孕婦及兒童有恢復體力、癒合傷口、增強腦力和視力的功用。
黨參對神經系統有興奮作用，能增強機體抵抗力；能擴張周圍血管而降低血壓，並可抑制腎上腺素的升壓作用；具有調節胃腸運動，抗潰瘍，抑制胃酸分泌，降低胃蛋白酶活性等作用；還對化療放射線所引起的白細胞下降有提升作用。
黨參黃芪燉鴿子的宜忌人群
下面跟小編一起來了解黨參黃芪燉鴿子的宜忌人群吧！
黨參黃芪燉鴿子香味濃，汁鮮可口，適宜秋、冬、春三季進補。
黨參要注意氣滯，肝火盛的人不適合服用，這是因為，參主要補中益氣，健脾益肺。用於脾肺虛弱，氣短心悸，食少便溏，虛喘咳嗽，內熱消渴。
黨參由於補中益氣、健脾益肺效果極好，所以適宜人群很多，主要下面幾種：體質虛弱，氣血不足，面色萎黃，以及病後產後體虛的人群宜食；脾胃氣虛，神疲倦怠，四肢乏力，食少便溏，慢性腹瀉，肺氣不足，咳嗽氣促，氣虛體弱，易於感冒。
黨參氣虛血虧的人群宜食；慢性腎炎蛋白尿人群宜食；慢性貧血，萎黃病，白血病，血小板減少性紫癜以及佝僂病患人群宜食。
凡是中醫認為是「氣虛」、「氣血不足」、「中氣下陷」的情況，都可以用黃芪。平時體質虛弱，容易疲勞，常感乏力，往往是「氣虛」的一種表現。貧血，則常屬「氣血不足」。而脫肛、子宮下墜這些病狀也常被認為是「中氣下陷」。有上述症狀的人，冬令吃些黃芪有益處。當然最好是在醫生的指導下服用。
鴿肉適宜體虛、頭暈、毛發稀疏脫落、頭發早白、未老先衰、神經衰弱、記憶力減弱、貧血、高血壓病、高脂血症、冠心病、動脈硬化、腰酸、婦女血虛經閉、習慣性流產、孕婦胎漏、男子不育、精子活動力減退、睾丸萎縮、陰囊濕疹瘙癢等病症患者食用。
Ⅹ 石斛當參黃芪煲湯行嗎
你好，根據你說的情況是可以喝的，建議你早期到醫院給予檢查的，這種情況需要你治療後定期到醫院兒保中心給予檢查處理的