黨參黃芪豬心湯主料:
黨參30g黃芪30g豬心350g
輔料:滾水600ml
黨參黃芪豬心湯的做法:
1.食材:黨參、黃芪和豬心。
2.豬心擇洗干凈。
3.黨參黃芪擇洗干凈,用清水浸泡30分鍾,撈起。
4.全部食材焯燙一下。
5.放入電燉鍋內膽中。
6.倒入滾水。
7.蓋鍋蓋,通電,選擇【快燉】功能鍵。
8.時間到,斷電,揭蓋盛出。
㈡ 黨參豬心湯的功效
柏子仁燉豬心
柏子仁15克,豬心1個,精鹽、料酒、醬油、蔥 片適量。把豬心洗干凈,切成厚片,同柏子仁放入有適量清水的鍋中,加放料酒、精鹽,在小火上燉至豬心軟爛後,加入醬油、蔥花即成。佐餐食用。此湯菜有養心安神、潤腸通便之功效。可治心血不足所致的心悸不寧、失眠多夢等症。
豬心棗仁湯
豬心1個,酸棗仁、茯苓各15克,遠志5克。把豬心切成兩半,洗干凈,放入凈鍋內,然後把洗干凈的酸棗仁、茯苓、遠志一塊放入,加入適量水置火上,用大火燒開後撇去浮沫
,移小火燉至豬心熟透後即成。每日1劑,吃心喝湯。此湯有補血養心、益肝寧神之功用。可治心肝血虛引起的心悸不寧、失眠多夢、記憶力減退等症。
豬心當歸湯
功效:中醫素來有「以形補形」的說法。豬心與人心相似,吃豬心確能補心,有強壯心臟的作用。豬心能治心悸、心跳不正常等,是一種很好的安神劑。現代的年輕人工作繁忙,日常生活中所要應付的繁雜事務多,心理壓力很大。作為年輕的媽媽,經常能買一個豬心來煲一味湯飲,增加心肌功能,確實是益處良多。用豬心煲湯,可選用的配料很多。這里介紹一種廣東人常飲的豬心當歸湯。
材料:豬心一個(500克左右),當歸10克,黑豆200克,香菇6個,蔥半棵。
材料處理:豬心切成兩塊,洗去中間淤血,再用熱水燙洗干凈。當歸(買的時候請葯店工作人員焙好切片)用2碗水煎成一碗。黑豆用水浸,香菇浸發,去蒂。
做法:豬心放入六碗水中煮開(可將泡香菇的水加入),撇除泡沫浮油,放入半棵蔥、少許姜、浸好的黑豆,小火煮1小時後,將煎好的當歸及水一並倒入,加入去蒂的香菇,中火再煲半小時,加鹽調味即可。
中葯材講究:此湯的口感非常好,是集美食兼保健的一款靚湯。黑豆有凈血、解毒和清理腎臟的功能,對治療媽媽們常見的貧血有相當療效。當歸的功用很多,主要為滋養、鎮靜、調經補血,是治血病的主葯,它既是婦科要葯,也是婦女補血佳品。但是當歸活血功用較大,所以月經量多或在行經期間的媽媽,使用時必須謹慎。
㈢ 請問鐵皮石斛與西洋參、黨參、三七、黃芪、當歸配伍,具體每一種的用量是怎樣的,拜託了。
用葯量是根據一個人疾病的症狀來確定的。不知道你什麼病.
㈣ 黨參當歸燉豬心怎麼做
≮美食原料≯ 黨參50克,當歸10克,豬心1隻,味精,食鹽各適量。
≮美食做法≯ 1、將豬心去油脂,洗凈;
2、選擇上好黨參,最好用潞黨參;當歸用秦歸的歸頭或歸身;
3、將黨參,當歸和豬心放入沙鍋內,加水適量,用文火燉至豬心爛即成。
≮美食特色≯ 食用時,放味精和食鹽少許.補心血,益心氣.適用於心血虛,心氣不足所出現的心悸怔忡,失眠多夢等。
㈤ 豬心燉黨參黃芪當歸枸杞是補什麼的
強心,氣血,
㈥ 豬心燉黨參
恩,我是廣東人,從小失眠家裡就會給我煲豬心湯喝.
給你介紹一下豬心:
性味:性平,味甘咸。平、無毒。
歸經:入心。
功效:補虛,安神定驚,養心補血。
主治:心虛失眠,驚悸,自汗,精神恍惚等症。
宜食:適宜心虛多汗,自汗,驚悸恍惚,怔忡,失眠多夢之人 食用;適宜精神分裂症,癲痛,癔病者食用。
《隨息居飲食譜》:「補心,治恍惚,驚悸,癲癇,憂恚諸證。」
忌食:惟高膽固醇血症者忌食。
《本草圖經》:「不與吳茱萸合食。」
用法用量:內服:煮食,或入丸劑。
說明:豬心為豬的心臟,是補益食品。常用於心神異常之病變。配合鎮心化痰之葯應用,效果明顯。
按語:自古即有「以臟補臟」「以心補心」的說法,豬心能補 心,治療心悸、心跳、怔忡。據現代營養學分析證明,豬心是一種營 養十分豐富的食品.它含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維 生素B2、維生素c以及煙酸等,這對加強心肌營養,增強心肌收縮 力有很大的作用。臨床有關資料說明,許多心臟疾患與心肌的活 動力正常與否有著密切的關系。因此,豬心雖不能完全改善心臟 器質性病變,但可以增強心肌,營養心肌,有利於功能性或神經性 心臟疾病的痊癒。
營養成分列表:豬心含蛋白質、脂肪、硫胺素、核黃素、尼克酸等成分,具有營養血液,養心安神的作用
我給你介紹一下煲法:
材料:豬心一個,黨參,枸杞適量,當歸少量
1,豬心先飛水(就是先放在水裡煮沸);
2,切片,洗黨參,枸杞,當歸,
3,放入煲中煮開後轉文火煲40分鍾;
建議一周煲一次到二次即可.
但是失眠的話我還推薦讓你男友每天睡關泡腳,用很燙的水泡,泡到身體微微出汗即可.要堅持住的話會有明顯的效果.
㈦ 石斛,黃芪,黨參燉排骨隔多久吃比較好
您好,以上的中葯可以和排骨一起燉湯喝,但是陰虛陽盛者慎服!如紅棗,桂圓,黨參,黃芪等都是補氣的葯物 建議可以去醫院咨詢中醫,看好自己的體質是否適合,可以加山葯一起燉,但是不可以長時間喝
㈧ 本人到冬天手腳冰冷,醫生開了以下幾種葯,石斛、全當歸、黃芪、黨參、枸杞子。請問有效嗎
此方作用不大。減石斛,加肉桂對冬天手腳冰冷有一定功效。
㈨ 豬心燉當歸有什麼作用
當歸燉豬心的功效:
(1)豬心雖然不算肉類,但是營養也十分豐富的。
它含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素c以及煙酸等,可以加強我們的心肌營養,更加可以增強心肌收縮力,很好得保護我們的心臟。
(2)當歸是補血、和血的佳品,對於血虛的人很有效。
當歸還可以調經止痛,所以也很適合女人服用。當歸雖然補血,但是不躁熱,反而還可以潤燥滑腸。
當歸,是一種溫性中葯,它的根部經常拿來煲湯燉湯,具有具有補血、和血,調經止痛,潤燥滑腸的作用。
而豬心,我們經常用來和當歸一起燉湯,這樣搭配一起燉湯是最補心血的。
我們都常說以形補形,吃豬心補人心,這也不是沒有道理。
(9)黃芪當歸黨參石斛燉豬心擴展閱讀:
當歸燉豬心是一道傳統的葯膳,屬於美味且滋補的菜品。將豬心去油脂,洗凈;選擇上好黨參,最好用潞黨參。
當歸用秦歸的歸頭或歸身,將黨參,當歸和豬心放入沙鍋內,加水適量,用文火燉至豬心爛即成。