⑴ 石斛怎麼吃對陰虛有效
鐵皮石斛性味功效:生津養胃;滋陰清熱;潤肺益腎;明目強腰。屬於補腎陰的葯物,所以陰虛的人可以服用
石斛怎麼吃
石斛的講究吃法
大家可能都知道,石斛的價格不菲,是一種很名貴的中葯材,所以大多數人認為買回家後直接燉著喝或者拿水沖泡,效果很好,但是專家卻認為,這樣不能將石斛的作用最大化。
鐵皮石斛如果不做任何處理就直接放到水裡面的話,不管燉的時間有多長,到最後將近三成的營養成分會損失。如果稍做處理,比如用刀把石斛弄碎了再煎煮的話,營養成分損失會少一些,但也會達到兩成左右。如果只是沸水沖泡,裡面的營養更不能有效析出。
鐵皮石斛有很多加工食用方法,但最原汁原味的還是吃新鮮鐵皮石斛。
1.口嚼
將鐵皮石斛直接放於口中細嚼即可,直至石斛變成殘渣吞咽。
2.煎湯
近代名醫張錫純說:「鐵皮石斛最耐久煎,應劈開先煎,得真味」,每天用鮮鐵皮石斛5-10g,加水煎30分鍾後喝湯,此法也可延伸,用鮮鐵皮石斛長時間泡茶飲;
石斛的葯膳食用方法
把鐵皮石斛和白米粥共煮,再加入用紹酒和鹽泡過的新鮮牛肉粒,最後放點鹽。據說,這樣煮出來的牛肉粥,不但有股特別的清香,常吃對腸胃還有好處。這位「鐵絲」的做法是有科學依據的,鐵皮石斛對調理腸胃有很好的效果,而牛肉具有補脾胃、益氣血、除濕氣、消水腫、強筋骨等作用,再配以補中益氣,健脾和胃的粳米,對腸胃自然有好處了。鐵皮石斛生長條件十分苛刻,自然產量極為稀少,更因民間長期過度採挖,致使野生資源瀕臨絕種。真正的鐵皮石斛是野生的,價格也不菲,目前只有像福臨門鐵皮石斛、還有同仁堂(價格大約是前者2倍)等少數幾個老品牌能買到正宗的鐵皮石斛。
石斛煲湯
鐵皮石斛燉野生水鴨湯
[原料]:老鴨1隻,石斛10克,蟲草25條,瘦肉50克。
[製法]:將老鴨和鐵皮石斛洗干凈以後,放置於瓦煲內,隨後加入薑片、蔥段、料酒和適量清水,燉上兩個小時,加上鹽和雞精即可。
[功效]:生津止咳,益氣解暑,夏天或上火時服用最好。
石斛洋參烏雞湯
[原料]:烏雞一隻,鐵皮楓斗15克,西洋參30克,山楂15克;薑片、蔥段、料酒,鹽雞精適量;
[製法]:烏雞宰殺洗凈,斬塊;葯材洗凈;鍋內燒水開後放入烏雞雞肉煮5分鍾後撈出洗凈放入 瓦煲,加入薑片、蔥段、料酒和適量清水,大火煮沸,改小火煲2小時,加鹽、雞精調味即可。
[功效]:補中益氣,生津,恢復體力,抗疲勞。
鐵皮石斛鱔魚湯
[原料]:黃鱔500克,當歸黨參12克,鐵皮楓斗15克;料酒10毫升,生薑12克,大蒜、醋、鹽、醬油、蔥段、味精、胡椒粉各適量。
[製法]:黃鱔切絲備用;鐵皮楓斗洗凈,生薑洗凈切絲,黨參、當歸裝入紗布袋扎緊口備用;鱔魚、鐵皮楓斗、中葯袋及調料一並放入砂鍋內,加適量清水。先用武火燒沸後,去掉浮沫,再用文火煎熬一小時,去出葯袋,加入鹽及調味品後即可。
石斛泡水
將鐵皮石斛洗凈。
將洗凈的鐵皮石斛放入煮水器,放入適量的水,微火煮20-30 分鍾。
將煮好的石斛和水倒入保溫杯,加入適量冰糖,浸泡3個小時。
可以反復沖泡,泡到最後,水沒味道了,再連石斛一起吃下去。
石斛是一種非常好的養生保健食材,也是一種葯材,深受百姓的喜愛。石斛的種類繁多,其中鐵皮石斛最為正宗,葯用功效。但由於鐵皮石斛生長條件十分苛刻,自然產量極為稀少,更因民間長期過度採挖,致使野生資源瀕臨絕種。真正的鐵皮石斛價格不菲。市面上很多不法商家以水草冒充的鐵皮石斛,價格很便宜的,只有大品牌的鐵皮石斛比較正宗,目前只有像福臨門鐵皮石斛、還有同仁堂等少數幾個老品牌能買到正宗的鐵皮石斛,福臨門的較為實惠,適合長期服用。
一般來說,人們喜歡把楓斗磨成粉,與西洋參合吃,實際上,這種方法並不能完全吸收楓斗的精華.中葯一般講究慢熬。鐵皮石斛除了泡水喝,也可以放在雞湯,排骨湯中做食材一起煎熬,楓斗全部吃掉即可.這樣就保證了對鐵皮楓斗營養的全面吸收。
結語:通過以上學習,看到石斛可以有這么多的食用方法,大家是不是迫不及待的想試下呢,其實石斛的吃法遠不止這么多,大家可以再多多學習哦,希望對樓主有幫助。
⑵ 求陰虛火旺的中葯方子
陰虛火旺葯方有太子參10g 茯苓15g 白術10g 茨實10g 白芍15g 扁豆花10g 杜仲15g 百合10g 桑寄生15g 厚朴花10g 沙苑子15g山葯15g 薏苡仁10g 酒萸肉10g
但這葯方有部分人使用容易腹瀉,且見效慢,時間長,想要調理陰虛火旺應做到以下幾點:
1、注意調節心情,緩解精神壓力,少生氣,不和人爭執。
2、注意調整作息,保證充足的睡眠時間,早睡早起。
3、注意飲食,少吃辛辣燥熱的食物,多吃一些清潤的食物。
4、多注意運動鍛煉,提高身體免疫力和抵抗力。
5、多注意補水,多吃蔬菜和瓜果。
6、從根本上調理,可以用博啟健,每天兩次,一周左右就會有變化,堅持一段時間就能從根本補充腎部營養,使腎氣得到鞏固,從而改善陰虛火旺。
⑶ 陰虛火旺中葯方子
菁蒿鱉甲湯.
青蒿6克,鱉甲15克,細生地12克,知母6克,丹皮9克
邪熱內伏證,表現為夜熱早涼,熱退無汗,能食形瘦,舌紅少苔,脈數。肺結核、貧血、其他慢性消耗性疾病等證屬陰虛火旺者,可用本方加減治療。
方中鱉甲直入陰分,咸寒滋陰,以退虛熱,青蒿芳香清熱透毒,引邪外出。二合用,透熱而不傷陰,養陰而不戀邪,共為主。生地甘涼滋陰,知母苦寒滋潤,助鱉甲以退虛熱。丹皮涼血透熱,助青蒿以透泄陰分之伏熱。現代研究證實,本方具有解熱、鎮靜、抗菌、消炎、抑制導化作用、滋養強壯作用。
⑷ 治陰虛火旺中葯方
常用方劑有二至丸合六味地黃丸加味。
葯用女貞子20克,旱蓮草15克,生地15克,丹參15克,淮山15克,茯苓20克,山萸肉10克,澤瀉12克。水煎服,每日1劑,分早晚兩次服用。
您好,現在回答您提出的問題.
石斛與那些中葯配伍,有什麼功效.
石斛{葯性] 味甘,微苦,性微寒.歸肺胃經,腎經.
{功農} 生津養胃,滋陰清熱,潤肺益腎,明目
強腰.
{臨床應用} 1. 熱病津傷,口舌乾燥,虛熱不退,胃
熱,口渴,可單味泡芙代茶飲.用以氣陰兩傷津傷口渴
可與黃芪,麥冬,生地補氣養陰葯同用.如石斛湯.
2.胃陰不足,虛熱所致的胃腕噪雜,隱痛勺熱,干嘔,舍
光少苔配竹筎,蘆根,批吧葉,等同用.熱陰明顯嘔吐
配丹皮,藿香,如石斛清肺散.<<張氏醫通>>
3. 應用於肝腎陰虧, 視物昏花,雀目,常配枸杞子,
菊花,決明子,等養肝滋陰,明目葯以加強效果.如
石斛夜光丸.也可配蒼術,淫羊藿,同用,以養陰除濕
如<< 聖濟總錄>> 石斛散.
4.腰腳軟弱,腎精虧損,如<<婦科玉尺>>配牛膝,白芍,
生地,等治療產後血虛陰虧,腰痛不能久立<<辨證錄>>.
以石斛配元蔘,治療陽明火旺.腎水枯棝.兩足無力痿證.
鮮石斛清熱生津力強.熱病津傷者宜之.干石斛用以胃虛
夾熱傷陰者為宜.
{注意事項} 溫熱病早期陰未傷者,濕溫未化燥者,脾胃虛寒者
均禁服
以上是您提出的問題回答完畢,謝謝.
⑹ 石斛不能和哪些中葯同時使用
鐵皮石斛和附子,肉桂等熱性葯一起吃不好。
鐵皮石斛的常用配伍:
(1) 配天花粉,治胃熱津虧,消渴,虛熱舌絳少津。
(2) 配麥冬,治胃陰不足之胃脘不適,干嘔,舌紅。
(3) 配麥冬、沙參,治熱性病口乾渴。
(4) 配忍冬藤,治風濕熱痹。
(5) 配忍冬藤、白薇,治風濕熱痹。
(6) 配沙參、枇杷葉,治肺陰不足,乾咳氣促,舌紅口乾等症。
(7) 配白薇、知母、白芍,治熱病後期,虛熱微煩,口乾,自汗等症。
(8) 配南沙參、山葯、生麥芽,治胃陰不足而見少食干嘔,舌上無苔等症。
(9) 配北沙參、麥冬、玉竹,治肺胃虛弱,舌紅口乾或無咳無痰,呼吸急促。
(10) 配生地玄參、沙參,治熱病後期,仍有虛熱,微汗,目昏口渴或有筋骨酸痛,舌干紅,脈軟數無力,症狀日輕夜重者。
(11) 配生地麥冬、花粉,治熱病胃火熾盛,津液已耗,舌燥,口乾或舌苔變黑,口渴思飲。
(12) 配生地、麥冬、百合、秦艽、銀柴胡,治陰虛內熱之乾咳,盜汗低熱口渴舌紅脈細數等症。
(13) 石斛配生黃芪、焦白術、茯苓、白芍,益氣養陰,健脾和肝。治療慢性肝炎見有面黃、消瘦、乏力、氣短、口乾苦、便溏等氣陰兩傷、脾胃虛弱者。
⑺ 陰虛火旺的中葯方子
陰虛火旺的中葯方子有太子參10g 茯苓15g 白術10g 茨實10g 白芍15g 扁豆花10g 杜仲15g 百合10g 桑寄生15g 厚朴花10g 沙苑子15g山葯15g 薏苡仁10g 酒萸肉10g
但這葯方有部分人使用容易腹瀉,且見效慢,時間長,想要調理陰虛火旺應做到以下幾點:
1、注意調節心情,緩解精神壓力,少生氣,不和人爭執。
2、注意調整作息,保證充足的睡眠時間,早睡早起。
3、注意飲食,少吃辛辣燥熱的食物,多吃一些清潤的食物。
4、多注意運動鍛煉,提高身體免疫力和抵抗力。
5、多注意補水,多吃蔬菜和瓜果。
6、從根本上調理,可以用博啟健,堅持服用一段時間,就能從根本補充腎部營養,使腎氣得到鞏固,從而改善陰虛火旺。
⑻ 石斛是一種保健葯材,它和什麼搭配泡茶喝比較好
在大家平時的日常生活,有許多的人喜愛喝茶,有的人就從喝茶里邊心覺,有的人就從喝茶中喝到身心健康。石斛一種純天然的綠色植物,它有漂亮的表面,讓人到賞析的情況下,還能夠令人服用。石斛是能夠立即嚼著吃,還可以吹乾以後碾成粉開展煮湯喝的,一樣的還能夠開展泡茶喝,泡茶喝的石斛能夠散寒虛火,能夠醫治胃潰病症,還能夠健脾胃,一樣的針對我的身體具有非常好的健康保健的功效。那麼你要了解石斛泡茶方式 嗎?石斛泡茶能夠配什麼?一起來了解一下吧。
石斛功效霍山縣石斛,穩居中草葯材「九大仙草」之首,各代中醫葯學將其納入上品。其味甘,性溫,歸胃、脾經,有滋陰清熱、益胃生津之功。霍山縣石斛食品葯品同宗,其清中有補、補中有清,即能滋胃陰、清脾虛濕熱,又能滋脾腎虛、降虛火。多見於治療熱症陰傷津虧造成 的口乾口渴渴不欲,病後虛熱,或是胃陰虧虛造成 的食滯反胃,以及陰虛火旺造成 的目暗未知、骨蒸勞熱出虛汗、腿酸無力等症。
石斛奶茶的挑選標准不一樣的石斛奶茶,因配搭的不一樣,功效上也主要表現出分別的特性。在挑選時,可依據配搭來做選擇,如:中老年人、體質虛寒、慢性病病久、工作壓力太大、多食酒煙的群體,可甄選石斛配高麗參或石斛配南沙參;女士則可考慮到石斛配桑葚子,補氣血滋陰;伏案工作時間長的盆友可採用石斛配枸杞子,協助養肝明目等
必須留意的是,大家的身體素質並並不是一成不變的,配搭的挑選可依據自身的人體主要表現來立即做出調節,防止一茶飲到底。