枸杞是生活中常見的葯材之一，在食物中經常可以看見。枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、維生素A1、B1、B2、C等鈣、鐵等健康眼睛的必需營養，故擅長明目，所以俗稱「明眼子」。枸杞具有增加白細胞活性、促進肝細胞新生的葯理作用，還可降血壓、降血糖、血脂，特別適合水腫型肥胖患者食用。
料：
冷水……500毫升
紅棗……10粒(30克）
冰糖……1大匙
枸杞……10克
作法：
1 冷水與紅棗同時煮開後加入枸杞，再煮大約5分鍾。
2 加入冰糖，煮至溶化即可。
功能：
1、枸杞可滋補肝腎、明目，潤肺止渴，進而使人面色紅潤。
2、紅棗具有″補中益氣、滋脾土、潤心肺、生津液、悅顏色″的功效。
2注意事項編輯
在中葯材的性味中，枸杞與紅棗搭配雖可養陰，但內熱之人易生火，若面紅耳赤、口舌生瘡、大便燥結者需慎用，且如果有血液上涌、煩躁易怒者也應慎服，以免導致上火引起的不良反應。
3做法編輯
做法一：枸杞一小把，紅棗5顆，冰糖適量。鍋里注入適量清水，放入所有原料，大火煮沸。轉小火，放入冰糖，煮5分鍾即可。
做法二：冷水500毫升，紅棗10粒，冰糖1大匙，枸杞10克。冷水煮開，再加入紅棗、枸杞，煮大約5分鍾。加入冰糖，煮至溶化即可。
4功效編輯
營養功效：枸杞可滋補肝腎、明目，潤肺止渴，進而使人面色紅潤，最適合用來消除疲勞。枸杞能預防動脈硬化及防止老化；還具有溫暖身體的作用。紅棗具有補中益氣、滋脾土、潤心肺、生津液、悅顏色的功效。紅棗枸杞都有很好的護肝功效，熬夜族平時也可多多食用。枸杞紅棗茶做熱飲冷飲均可。冬天可以放一片姜一起煮，能很好的驅寒。夏天放一點菊花一起煮，冷卻後放冰箱做冷飲也不錯。
枸杞加紅棗對身體的好處有：養肝明目、潤肺滋陰、補腎益精、健脾益胃：脾胃虛弱、腹瀉、對倦怠無力的人、保肝、益發、補血、頭暈耳鳴、視力減退、增加食慾、失眠、氣血不足、脾胃虛寒、畏寒怕冷、胃腸消化不良（促進消化）、口乾舌燥、便秘和止瀉（雙重功效）、對熬夜的人（會有好氣色）、使皮膚白嫩，有光澤，有口臭的人、不易生痘痘、痤瘡、瘡癤，對情緒有很好的功效、還能抗衰老、延年益壽等等。
用枸杞子配膳和葯用吃法很多，蒸煮和水煎均可，事先應將枸杞子洗凈，注意劑量，一般應以少量長期服用為佳，不可頓服過量
可以嚼服：洗凈後，嚼服的時間越長，嚼的越細，吸收的越好！
枸杞子性味甘平，歸肝、腎、肺經。可補腎益精、養肝明目、潤肺滋陰，用於因腎陰虧損、肝氣不足、下肢無力、頭暈耳鳴、遺精不孕、視力減退、萎黃無華等症。
枸杞子最適合用來消除疲勞枸杞能預防動脈硬化及防止老化;還具有溫暖身體的作用。
枸杞能消渴，也就是說，它還有治療口渴的功效。大棗甘平，能補血，而血屬陰，所以對於陰血不足有療效。
枸杞是一種具有強韌生命力及精力的植物，非常適合用來消除疲勞。它能夠促進血液 循環、防止動脈硬化、還可預防肝臟內脂肪的囤積;再加上枸杞內所含有的各種維他 命、必需胺基酸及亞麻油酸全面性地的運作，更可以促進體內的新陳代謝，也能夠防止老化。
[1] 保存宜乾燥、通風，忌高溫，防蟲蛀。用硫磺過度熏制可使枸杞子鮮亮，外觀鮮紅，選購時應注意不可單純注重外表。枸杞子葯性滋膩，對外感實熱、濕邪較重、大便溏瀉者不宜。
很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。這是因為，枸杞子可以提高皮膚吸收氧分的能力，另外，還能起到美白作用。
枸杞子雖然具有很好的滋補和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。
最適合吃枸杞子的是體質虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效。
任何滋補品都不要過量食用，枸杞子也不例外。一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適；如果想起到治療的效果，每天最好吃30克左右
紅棗營養十分豐富，鮮棗含糖20%－36%，干棗含糖55%－80%，它含熱量大，可以代糧，歷史上常作救災之用。維生素C含量在水果中名列前茅，每百克含量達0．l－0．6克，比蘋果、桃子等高100倍左右
維生素P的含量也是百果之冠，人們贊大棗是「天然的維生素丸」。每百克鮮棗中含蛋白質1．2克，也幾乎是鮮果類之冠。
干紅棗產熱量極高，每百克紅棗可產熱量約1200－1300千焦，接近於葡萄乾，而且蛋白質、鈣、磷、核黃素、尼克酸的含量又高於葡萄乾.
紅棗可以：
1.健脾益胃：脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆，或與黨參、白術共 用，能補中益氣、健脾胃，達到增加食慾、止瀉的功效；紅棗和生薑、半夏同用，可 治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔吐等症狀。
2.補氣養血：紅棗為補養佳品，食療葯膳中常加入紅棗補養身體、滋潤氣血。台大免 疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗、黃耆、枸杞，能提升身體的元氣，增強免疫力。
3.養血安神：女性躁鬱症、哭泣不安、心神不寧等，用紅棗和甘草、小麥同用〈甘麥 大棗湯〉，可起到養血安神、舒肝解郁的功效。
4.緩和葯性：紅棗常被用於葯性劇烈的葯方中，以減少烈性葯的副作用，並保護正氣。
大棗有強壯、鎮靜、抗菌、抗癌、抗過敏等作用。
紅棗能提高人體免疫力，促進白細胞的生成，降低血清膽固醇，升高血清白蛋白，保護肝臟，降低血清谷內轉氨酶。
常食紅棗，可增加肌力，使氣血調和，起到強體、美容和抗衰老的作用。
吃棗者體力恢復得快，並且飲食增加，面色紅潤，精神飽滿。
大棗中還含有一種物質叫蘆丁，這種物質可用來治療高血壓。
大棗中所含的鈣、鐵被人體吸收後對防治老年性骨質疏鬆和貧血有好處，單吃大棗即可治療貧血。
大棗能養胃健脾，益血壯神，為安中益氣的良葯，適用於治療脾胃虛弱、氣血不足、貧血萎黃、肺虛咳嗽、疲倦無力、產後虛弱、失眠、肝炎、高血脂等。
急性或慢性肝病患者，用紅棗、花生、冰糖水煎服，有輔助治療作用。產後補養時，可將紅棗、雞蛋、生薑和紅糖一起水煎服，每日一次，連服30天。脾胃虛弱、倦怠乏力者，可每次用十幾個紅棗煎湯並吃棗，每日2～3次；也可煮紅棗粥常吃。
可以試試做 ：枸杞紅棗茶
1、枸杞可滋補肝腎、明目，潤肺止渴，進而使人面色紅潤。
2、紅棗具有〃補中益氣、滋脾土、潤心肺、生津液、悅顏色〃的功效。
冷水500毫升、 紅棗10粒(30克）、 冰糖1大匙 、枸杞子10克
作法：
1 冷水煮開，再加入紅棗、枸杞，煮大約5分鍾。
2 加入冰糖，煮至溶化即可。
紅棗、黑棗內含有三帖類化合物的成分，可抑制肝炎病毒的活性，其中又以紅棗抑制B型肝炎病毒活性的作用比黑棗佳，日常再配合吃紅棗來保肝。
吃大棗的量要要注意，大棗對牙齒的腐蝕很厲害，吃後要及時的漱口、刷牙
總之，枸杞加大棗泡水喝，要放的量少些，要常喝，堅持性的喝
枸杞性平，味甘；滋補肝腎，益精明目。用於虛勞精虧、腰膝酸痛、眩暈耳鳴、內熱消渴。
紅棗味甘性溫，歸脾胃經，補中益氣，養血安神，疏肝解郁，可緩解女性躁鬱症，哭泣不安，心神不寧，氣血不足，月經不調，痛經閉經，血虛頭痛，眩暈及便秘等症。
這兩味都是滋補精品，地道食材更加有效，寧夏中寧枸杞和和田玉棗都是不錯的選擇。但也有一些人群不太適宜：
枸杞適合體質虛弱、抵抗力差的人群，需要長期堅持，才能見效。以下幾種人群不宜服用：
1、枸杞的溫熱效果強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人群不宜服用。
2、肝腎不虛者也不宜服用；
3、凡身體健康無虛證者，不宜服用。邪實而正氣不虛者，不宜亂用補虛葯，以防「閉門留寇」；
4、枸杞有興奮腸道作用，虛寒的人群服用會有滑脫泄瀉之弊，有內熱未清者慎用；
進補一定要結合自身的情況，免得適得其反。
『貳』 石斛枸杞菊花茶能一起喝嗎
可以的。石斛和枸杞菊花一起泡水具養胃生津，滋陰清熱，補腎益腦，清涼明目之功效。
菊花使用的不適宜人群
1、 孕婦
菊花性寒，孕婦最好不要喝。
2、糖尿病人
糖尿病人或血糖較高的人喝菊花茶不宜加糖，每次飲用不要超過三朵。
3、過敏體質的人
臨床上已有服用菊花導致過敏的報道。因此，過敏體質者一定要格外注意，飲本品時一旦出現皮疹等過敏反應時，應立即停服，必要時及時就診。
『叄』 請問石斛和枸杞 菊花能一起喝嗎
石斛和枸杞菊花能一起喝，此茶具養胃生津，滋陰清熱，補腎益腦，清涼明目之功效。 枸杞子10克,菊花8朵，石斛3克，用開水沖服。 石斛性味甘,微寒,入胃,腎經入胃,肺,腎經,生津益胃,清熱養陰,潤肺止咳,益腎明目.菊花性性甘、味寒，具有散風熱、平肝明目之功效。枸杞補腎生精，養肝，明目，堅精骨，去疲勞，易顏色，變白，明目安神，令人長壽。"
『肆』 枸杞菊花茶可以加糖嗎
菊花 (《本經》)
【異名】節華(《本經》)，金精(《金匱玉函方》)，甘菊、真菊(《抱朴子》)，金蕊(《綱目》)，家菊(《群芳譜》)，饅頭菊、簪頭菊(《醫林纂要》)，甜菊花(《隨息居飲食譜》)，葯菊(《河北葯材》)。
【來源】為菊科植物菊的頭狀花序。
【植物形態】菊多年生草本，高50～140厘米，全體密被白色絨毛。
莖基部稍木質化，略帶紫紅色，幼枝略具棱。
葉互生，卵形或卵狀披針形，長3.5～5厘米，寬3～4厘米，先端鈍，基部近心形或闊楔形，邊緣通常羽狀深裂，裂片具粗鋸齒或重鋸齒，兩面密被白絨毛；葉柄有淺槽。
頭狀花序頂生成腋生，直徑2.5～5厘米；總苞半球形，苞片3～4層，綠色，被毛，邊緣膜質透明，淡棕色，外層苞片較小，卵形或卵狀披針形，第二層苞片闊卵形，內層苞片長橢圓形；花托小，凸出，半球形；舌狀花雌性，位於邊緣，舌片線狀長圓形，長可至3厘米，先端鈍圓，白色、黃色、淡紅色或淡紫色，無雄蕊，雌蕊1，花柱短，柱頭2裂；管狀花兩性，位於中央，黃色，每花外具1卵狀膜質鱗片，花冠管長約4毫米，先端5裂，裂片三角狀卵形，雄蕊5，聚葯，花絲極短，分離，雌蕊1，子房下位，矩圓形，花柱線形，柱頭2裂。
瘦果矩圓形，具4棱，頂端平截，光滑無毛。
花期9～11月。
果期10～11月。
我國大部分地區有栽培。
本植物的根(白菊花根)、嫩莖葉(菊花苗)、葉(菊花葉)亦供葯用，各詳專條。
【採集】霜降前花正盛開時採收，其加工法因各產地的葯材種類而不同。
白菊：割下花枝，捆成小把，倒掛陰干。
然後摘取花序。
滁菊：摘取花序。
經硫黃熏過，曬至六成干時，用篩子篩成球狀，曬干。
貢菊：摘取花序，烘乾。
杭菊：有杭白菊、杭黃菊兩種，杭白菊摘取花序，蒸後曬干；杭黃菊則用炭火烘乾。
【葯材】乾燥頭狀花序，外層為數層舌狀花，呈扁平花瓣狀，中心由多數管狀花聚合而成，基部有總苞，系由3～4層苞片組成。
氣清香，味淡微苦。
以花朵完整、顏色鮮艷、氣清香、無雜質者為佳。
各種菊花商品，其性狀互有差異： ①白菊 呈不規則的球狀或壓扁狀，直徑約2厘米，瓣多緊密。
花序的絕大部分為白色舌狀花，長約18毫米，寬約3毫米，中央為極少數短小的淡黃色管狀花。
主產安徽亳縣，稱亳菊，品質最佳。
另有懷菊(河南)、祁菊(河北)、川菊(四川)也屬白菊一類。
但質量較次。
②滁菊呈球狀，形較小，瓣緊密。
舌狀花白色，長約15毫米，寬約3毫米，中央管狀花黃色。
主產安徽滁縣，品質亦佳。
③貢菊形似滁菊，瓣細而厚。
舌狀花白色，長10～12毫米，寬約2毫米，中央有少數黃色管狀花。
主產安徽歙縣，亦稱徽菊。
過去浙江德清亦產，稱德菊。
④杭菊一杭白菊，又名白茶菊(《綱目拾遺》)。
呈不規則壓扁狀，朵大，瓣寬而疏。
舌狀花較少，類白色，長約22毫米，寬約6毫米，中央有少數深黃色管狀花。
二杭黃菊，又名黃甘菊(《聖惠方》)。
形與杭白菊相似，但舌狀花黃色至淡棕色。
均產浙江。
【化學成分】花和莖含揮發油，並有腺嘌呤、膽鹼、水蘇鹼等。
花又含菊甙、氨基酸、黃酮類及微量維生素B1。
揮發油主要含龍腦、樟腦、菊油環酮等。
黃酮類有木犀草素-7-葡萄糖甙、大波斯菊甙、刺槐甙。
尚含丁二酸二甲基醯肼。
【葯理作用】①抗病原體作用菊花在體外對革蘭氏陽性細菌(金黃色葡萄球菌及β-溶血性鏈球菌)、人型結核桿菌有某些抑製作用。
其水浸劑(1：4)對某些常見皮膚致病性真菌亦有些抑製作用。
高濃度在體外還有抗病毒(PB8株)及抗螺旋體作用。
②增強毛細血管抵抗力菊花提取物剛、鼠腹腔注射，可使皮內注射組織胺之局部台盼藍之擴散較小，顯示其能抑制毛細血管的通透性而有抗炎作用。
其提取物10毫克相當蘆丁2.5毫克之效力。
【炮製】菊花：揀凈葉梗、花柄及泥屑雜質。
菊花炭：取揀凈的菊花，置鍋內炒至焦褐黃色，但須存性，噴灑清水，取出曬干。
【性味】甘苦，涼。
①《本經》：味苦，平。
②《別錄》：甘，無毒。
③《天寶單方圖》：白菊：味辛，平，無毒。
④《隨息居飲食譜》：甘，涼。
【歸經】入肺、肝經。
《雷公炮製葯性解》：入肺、脾；肝、腎四經。
【功用主治-菊花的功效】疏風，清熱，明目，解毒。
治頭痛，眩暈，目赤，心胸煩熱，疔瘡，腫毒。
①《本經》：主諸風頭眩、腫痛，目欲脫，淚出，皮膚死肌，惡風濕痹，利血氣。
②《別錄》：療腰痛去來陶陶，除胸中煩熱，安腸胃，利五脈，調四肢。
③陶弘景：白菊：主風眩。
④《葯性論》：能治熱頭風旋倒地，腦骨疼痛，身上諸風令消散。
⑤《日華子本草》：利血脈，治四肢游風，心煩，胸膈壅悶，並癰毒，頭痛；作枕明目。
⑥《珍珠囊》：養目血。
⑦《用葯心法》：去翳膜，明目。
⑧王好古：主肝氣不足。
⑨《綱目拾遺》：專入陽分。
治諸風頭眩，解酒毒疔腫。
黃茶菊：明目祛風，搜肝氣，治頭暈目眩，益血潤容，入血分；白茶菊：通肺氣，止咳逆，清三焦鬱火，療肌熱，入氣分。
【用法與用量】內服：煎湯，1.5～3錢；泡茶或入丸、散。
【宜忌】①《本草經集注》：術、枸杞根、桑根白皮為之使。
②《本草匯言》：氣虛胃寒，食少泄瀉之病，宜少用之。
【選方】①治風熱頭痛：菊花、石膏、川芎各三錢。
為末。
每服一錢半，茶調下。
(《簡便單方》) ②治太陰風溫，但咳，身不甚熱，微渴者：杏仁二錢，連翹一錢五分，薄荷八分，桑葉二錢五分，菊花一錢，苦桔梗二錢，甘草八分，葦根二錢。
水二杯，煮取一杯，日三服。
(《溫病條辨》桑菊飲) ③治風眩：甘菊花暴干。
作末，以米饋中，蒸作酒服。
(徐嗣伯·菊花酒) ④治熱毒風上攻，目赤頭旋，眼花面腫：菊花(焙)、排風子(焙)、甘草(炮)各一兩。
上三味，搗羅為散。
夜卧時溫水調下三錢匕。
(《聖濟總錄》菊花散) ⑤治眼目昏暗諸疾：蜀椒(去目並閉口，炒出汗，一斤半搗羅取末)一斤，甘菊花(末)一斤。
上二味和勻，取肥地黃十五斤，切，搗研，絞取汁八、九斗許，將前葯末拌浸，令勻，暴稍干，入盤中，攤暴三、四日內取干，候得所即止，勿令大燥，入煉蜜二斤，同搗數千杵，丸如梧桐子大。
每服三十丸，空心日午，熱水下。
(《聖濟總錄》夜光丸) ⑥治肝腎不足，虛火上炎，目赤腫痛，久視昏暗，迎風流淚，怕日羞明，頭暈盜汗，潮熱足軟：枸杞子、甘菊花、熟地黃、山萸肉、懷山葯、白茯苓、牡丹皮、澤瀉。
煉蜜為丸。
(《醫級》杞菊地黃丸) ⑦治肝腎不足，眼目昏暗：甘菊花四兩，巴戟(去心)一兩，蓯蓉(酒浸，去皮，炒，切，焙)二兩，枸杞子三兩。
上為細末，煉蜜丸，如梧桐子大。
每服三十丸至五十丸，溫酒或鹽湯下，空心食前服。
(《局方》菊睛丸) ⑧治病後生翳：白菊花、蟬蛻等分。
為散。
每用二、三錢，入蜜少許，水煎服。
(《救急方》) ⑨治疔：白菊花四兩，甘草四錢。
水煎，頓服，渣再煎服。
(《外科十法》菊花甘草湯) ⑩治膝風：陳艾、菊花。
作護膝，久用。
(《扶壽精方》)
【臨床應用】①治療冠心病以菊花煎劑觀察61例，對心絞痛症狀的總有效率為80%，其中顯效43.3%，改善36.7%，以輕度者療效較好；對胸悶、心悸、氣急及頭暈、頭痛、四肢發麻等症狀，亦有不同程度的療效；心電圖的總有效率為45.9%，其中顯效18.8%，好轉27.1%。
對部分高血壓患者有降壓作用；對心率無明顯影響；對血清膽甾醇、三酸甘油酯未見明顯的規律性變化。
服葯期間除1例有上腹痛、1例有輕度腹瀉外，均無其他副作用。
即使原有潰瘍病的患者，亦多無影響。
制劑及用法：白菊花10兩，加溫水浸泡過夜，次日煎2次，每次半小時；待沉澱後除去沉渣，再濃縮至500毫升。
每日2次，每次25毫升。
2個月為一療程。
②治療高血壓病每日用菊花、銀花各0.8～1兩(頭暈明顯加桑葉全錢，動脈硬化、血清膽甾醇高者加山楂4～8錢)，混勻，分4次用沸滾開水沖泡10～15分鍾後當茶飲。
一般沖泡2次後，葯渣即可棄掉另換。
不可煎熬，否則會破壞有效成分。
據46例觀察，服葯3～7天後頭痛、眩暈、失眠等症狀開始減輕，隨之血壓漸降至正常者共35例，其餘病例服葯10～30天後，自覺症狀均有不同程度的好轉。
【名家論述】①《本草衍義補遺》：菊花，能補陰，須味甘者，若山野苦者勿用，大傷胃氣。
②《綱目》：菊花，昔人謂其能除風熱，益肝補陰。
蓋不知其尤多能益金、水二臟也，補水所以制火，益金所以平木，木平則風息，火降則熱除，用治諸風頭目，其旨深微。
③《本草經疏》：菊花專制風木，故為去風之要葯。
苦可泄熱，甘能益血，甘可解毒，平則兼辛，故亦散結，苦入心、小腸，甘入脾、胃，平辛走肝、膽，兼入肺與大腸。
其主風頭眩、腫痛、目欲脫、淚出、皮膚死肌、惡風、濕痹者，諸風掉眩，皆屬肝木，風葯先入肝，肝開竅於目，風為陽邪，勢必走上，血虛則熱，熱則生風，風火相搏故也。
腰痛去來陶陶者，乃血虛氣滯之候，苦以泄滯結，甘以益血脈，辛平以散虛熱也。
其除胸中煩熱者，心主血，虛則病煩，陰虛則熱收於內，故熱在胸中，血益則陰生，陰生則煩止，苦辛能泄熱，故煩熱並解。
安腸胃，利五脈，調四肢，利血氣者，即除熱，祛風，益血，入心，入脾，入肝之驗也。
生搗最治疔瘡，血線疔尤為要葯，疔者風火之毒也。
④《葯品化義》：甘菊，取白色者，其體輕，味微苦，性氣和平，至清之品。
《經》曰，治溫以清。
凡病熱退，其氣尚溫，以此同桑皮理頭痛，除余邪。
佐黃芪治眼昏，去翳障。
助沙參療腸紅，止下血。
領石斛、扁豆，明目聰耳，調達四肢。
是以肺氣虛，須用白甘菊。
如黃色者，其味苦重，清香氣散，主清肺火。
凡頭風眩暈.鼻塞熱壅，肌膚濕痹，四肢游風，肩背疼痛，皆繇肺氣熱，以此清順肺金，且清金則肝木有制。
又治暴赤眼腫、目痛淚出。
是以清肺熱須用黃甘菊。
⑤《本草新編》：甘菊花，氣味輕清，功亦甚緩，必宜久服始效，不可責以近功，惟目痛驟用之，成功甚速，余則俱於緩始能取效也。
近人多種菊，而不知滋補之方間有用之者。
又取作茶茗之需，以為明目也。
然而甘菊不單明目，可以大用之者，全在退陽明之胃火。
蓋陽明內熱，必宜陰寒之葯以瀉之，如石膏、知母之類，然石膏過於太峻，未免太寒以損胃氣，不若用甘菊花至一，二兩，同元參、麥冬共劑之，既能平胃中之火，而不傷胃之氣也。
⑥《本草經百種錄》：凡芳香之物，皆能治頭目肌表之疾。
但香則無不辛燥者，惟菊不甚燥烈，故於頭目風火之疾，尤宜焉。
⑦《本草便讀》：甘菊之用，可一言以蔽之，曰疏風而已。
然雖系疏風之品，而性味甘寒，與羌、麻等辛燥者不同，故補肝腎薊中可相需而用也。
' ⑧《本草正義》：凡花皆主宣揚疏泄，獨菊花則攝納下降，能平肝火，熄內風，抑木氣之橫逆。
《本經》主風頭眩者，以陰虛陽浮，氣火升騰，肝風上擾之眩暈言之，非外來風邪，能令人眩也。
腫痛，連上風頭眩三字讀。
肝火直上頂巔，而為眩，為腫，為痛，陽焰直升，其勢最暴。
凡是頭風作痛，無非內火內風震撼不息，而菊花能治之，非肅降靜鎮迥異尋常者，殆難有此力量。
目如欲脫，乃肝陽內風之尤甚者。
世謂頭風痛甚，至於喪明，抑知且有目珠突出，形如雀卵者。
淚出亦陰虛於下，肝火上揚，真陰無攝納之權，而風陽以疏泄為用，則迎風而淚下，此皆肝腎陰虧，而浮陽上亢為虐，惟菊花之清苦泄降，能收攝虛陽而納歸於下，故為目科要葯。
又治皮膚死肌，惡風濕痹者，則血熱而絡脈不潔，漸以積穢成腐。
菊花苦辛宣絡，能理血中熱毒，則污濁去而痹著之死肌可愈。
石頑渭清利血脈，而痹著濕邪，得以開泄，持論甚正。
惟此是沖和純粹之品，以清經隧積淤之濁血，斷非旦夕可以速效，弗以無近功，而遽疑《經》言之不可信也。
《別錄》謂治腰痛去來陶陶，蓋言其悠久不已之狀，是亦腎陰不足，而濕邪痹著為患，故其痛續續不息。
菊花滋腎陰而清濕熱，是以主之。
又治胸中煩熱而安腸胃，固無一非清肅泄熱之功用也。
甄權謂治頭目風旋倒地，腦骨疼痛，則肝陽內風頭痛，固有直上頂巔，腦骨如裂者，若風旋倒地，則血沖腦經，而失其知覺運動矣。
又謂治身上一切游風，令消散，利血脈，則是血熱生風之症，苦泄清理，而風自息。
大明謂作枕明目，葉亦明目。
潔古謂養目血，去翳膜。
海藏謂主肝氣不足。
蓋亦養肝陰，滋肝血之意。
雖其氣味清芬，然終非肝家氣葯。
仲醇謂生搗最治疔瘡，血線疔尤為要葯。
按疔是火毒，非大劑清解不可，外敷諸葯如忍冬藤、馬齒莧、蒲公英、草河車、芙蓉葉、青菊葉等，不過清熱退腫，皆非專主之任，繆所稱之血線疔，蓋即紅絲疔，有一痕紅暈，自瘡口上竄，直過肘膝者。
治皆以內服清解為主。
但知外治，斷不可恃。
味苦的野菊花最好不要飲用。有過敏體質的人如果想喝菊花茶，應先泡一兩朵試試，如果沒問題再多泡，但也不應過量飲用。此外，由於菊花性涼，體虛、脾虛、胃寒病者，容易腹瀉者不要喝。一般情況下，菊花茶最適合頭昏、目赤腫痛、嗓子疼、肝火旺以及血壓高的人喝。
喝菊花茶時，人們往往還喜歡加上幾顆冰糖以增加口感。專家認為，菊花茶加冰糖是可以的，但是對於患有糖尿病或血糖偏高的人，最好別加糖，應單喝菊花。此外，還有一些脾虛的人也不宜加糖，因為過甜的茶會導致這類人口黏或口發酸、唾液多。所以，不明確自己體質的人喝菊花茶還是別加冰糖為好
枸杞子的傳統葯用價值：
枸杞子為茄科植物枸杞之成熟果實，它在祖國的傳統醫學中具有重要的地位，其葯用價值備受歷代醫家的推崇。《本草綱目》記載：「枸杞，補腎生精，養肝，明目，堅精骨，去疲勞，易顏色，變白，明目安神，令人長壽。」
枸杞子有滋補肝腎，明目，益面色，長肌肉，堅筋骨之功效。久服有延年益壽，延緩衰老之效果。「治肝腎陰虧，腰膝酸軟，頭暈，目眩，目昏多淚，虛勞咳嗽，消渴，遺精。」等。
□枸杞子的現代分析：
現代分析表明，枸杞子所含之營?成分非常豐富，每百克枸杞果中含粗蛋白4.49克，粗脂肪2.33克，碳水化合物9.12克，類胡蘿卜素96毫克，硫胺素0.053毫克，核黃素0.137毫克，抗壞血酸19.8毫克，甜菜鹼0.26毫克，還含有豐富的鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅等元素，以及22種氨基酸和多種維生素。
□枸杞與煲湯、泡酒、泡茶：
用枸杞煲湯、泡酒、泡茶是我國民間的一貫傳統，確能起到一定的保健功效，但經科學家長期研究表明，枸杞中的一些功能營養成分如枸杞多糖、拘把類胡蘿卜素等均難溶於湯、水、酒中，不能被人體充分吸收。
□枸杞汁
「取其精華、去其糟粕」是加工枸杞汁最精煉的總結，枸杞汁採用優質寧夏枸杞，選料極其嚴格。加工過程中去除了枸杞子的皮和籽粒後，運用高新生物工程技術，充分保留了枸杞子的主要功能成分及營養要素，並使上述易溶或難溶的有益成分均勻分散於整個飲料中，從而使之更便於直接吸收或發揮其功能作用。這與大豆蛋白質不易消化吸收，而加工成為豆腐後提高了蛋白質的利用率道理是相似的。
□枸杞多糖功能因子具有十分重要的、多方面的保健功能作用：
(1)免疫調節作用
枸杞多糖對小鼠非特異性免疫、特異性免疫有非常顯著的免疫調節作用，能顯著地增強小鼠脾淋巴細胞增殖、遲發型變態反應、升高小鼠血清溶血素含量、小鼠腹腔巨噬雞紅細胞功能、小鼠碳廓清能力、以及顯著增強抗體生成的能力等。
(2)降血糖作用
枸杞多糖對實驗性糖尿病有明顯的降血糖作用，有效率達100；且對正常小鼠血糖無影響。
(3)降血脂作用
枸杞多糖對實驗性高脂血大鼠的血脂有明顯影響，可顯著降低血清膽固醇、甘油三脂含量、而對高密度脂蛋白有升高作用。實驗結果表明構把多糖有明顯的調節血脂作用。
(4)延緩衰老作用
果蠅生存試驗表明，枸杞多糖可明顯延長雌性及雄性果蠅的平均壽命及最高壽命。並有顯著升高小鼠紅細胞SOD作用和明顯降低MDA的作用。另外還有動物及臨床實驗結果表明拘把多糖能明顯增強去胸腺小鼠的細胞免疫功能，對小鼠性功能也有一定的恢復作用。
(5)抗疲勞作用
構把多糖能提高實驗小鼠的肌糖原、肝糖原儲備。增加乳糖脫氨的總活力、加速血尿素的清除和降低運動後的血乳酸水平，能明顯延長小鼠游泳時間。所以，拘把多糖能增強機體體力、迅速消除運動後的疲勞。
(6)其它作用
通過對天麻、人參、銀杏、枸杞提取物的試驗表明：枸杞提取物能顯著延長動物缺氧條件下及輻射條件下的存活時間。
□枸杞子研究現狀介紹
（由公司所屬天然活性成分化學與保健功能研究室提供）
近年來，枸杞子作為葯食兼用的名貴資源已為國內外學者所矚目，特別是國內的許多學者在枸杞的研究領域中如枸杞子的化學成分、結構以及功能評價等方面進行了許多卓有成效的工作，用現代醫學理論和儀器方法研究了枸杞子的化學成分及功能因子，這些研究資料表明枸杞子不僅營養豐富而且確實具有多方面的保健功能作用。用分離得到的純品（純級分）構把多糖（LBP-1，2，3，4）進行的功能學評價實驗進一步表明：枸杞多糖確實是枸杞子具有許多葯理作用的重要的功能因子之一。
關於枸杞子的近代研究結果扼要敘述如下：
1.枸杞子的現代分析：
分析表明枸杞子含有豐富的枸杞多糖、脂肪、蛋白質、游離氨基酸、牛磺酸、甜菜鹼、維生素B1、B2、E、C，特別是類胡蘿卜素含量很高。此外，還含有大量的礦物元素，如鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅、硒等。鮮枸杞果的營養活性成分分析數據見表1。
表1、鮮枸杞果的成分分析
成分單位數據成分單位數據
蛋白質G/100g4.49KMg/kg1502.4
脂肪G/100g2.33NaMg/kg55.55
粗纖維G/100g1.68CaMg/kg212.22
總酸G/100g0.04MgMg/kg317.46
碳水化合物G/100g9.12FeMg/kg55.85
牛磺酸G/100g0.32CuMg/kg7.46
甜菜鹼G/100g0.26MnMg/kg4.07
維生素B1Mg/kg0.53ZnMg/kg7.05
維生素B2Mg/kg1.37SeMg/kg0.05
維生素CMg/kg198
類胡蘿卜素Mg/kg960
維生素EMg/kg5.5
枸杞子仁中粗脂肪含量13.75，粗蛋白質22.42。
粗枸杞子油中含亞油酸77.28，β-胡蘿卜素0.24mg/kg，維生素E211.00mg/kg，硒0.06mg/kg，SOD92NU/ml．
2.枸杞多糖的理化特性
本研究室通過DEAE－cellulose和Sephadexgel柱色譜以及氯化鈉作洗脫劑從枸杞粗多糖中分離得到針形晶體LBP-I、LBP-IILBP-III和LBP-IV等四個級分，並採用色譜、光譜技術、氨基酸分析儀等對這四個級分的理化特性進行了研究。結果表明枸杞多糖是由多或蛋白質和酸性雜多糖構成。LBPII、LBP-III、LBP-IV的氨基酸總含量分別為14.00、11.OO、7.81。酸性雜多糖是由阿拉伯糖、鼠李糖、木糖、半乳糖、甘露糖、葡萄糖、半乳糖醛酸等構成。LBP-II、LBP-Ill和LBP-IV的等電點分別為4.42、4.61和4.01。分子量均超過2萬，均溶於水、難溶於酒精。枸杞多糖的總含量大約占枸杞子重量的3.36。
3.枸杞和枸杞多糖的生物活性功能評價
3.1功能因子LBP-X級分對糖尿病家兔降血糖的效果
本研究室研究結果：從上述方法得到的四個級分中，選取枸杞多糖級分LBP-X對實驗性四氧嘧啶糖尿病兔進行降血糖實驗（開放型單向質反應序貫實驗）；同時，將枸杞多糖LBP－X與粗品枸杞多糖及枸杞的降血糖效果作比較。實驗表明，枸杞多糖LBP-X級分對實驗性四氧嘧啶糖尿病兔有名顯的降血糖作用，降血糖有效率達100（假場性率為1），糖耐量的線明顯下移。經配對序貫試驗比較，枸杞多糖LBP-X級分的降糖效果優於粗品枸杞多糖，也優於枸杞原汁。三者對正常小鼠血糖無影響。
3.2枸杞及功能因子LBPs對降低家兔血脂的影響
本研究室研究結果：將枸杞子、枸杞多糖及純品構把多糖LBP-X對實驗性家兔高脂血症進行降血脂的比較試驗（開放型單向質反應序貫試驗），實驗表明，枸杞及其多糖對實驗性高脂血症家兔的血脂有明顯的降低血清膽固醇及甘油三酯的作用，有效率達100。
3.3粗品枸杞多糖LBPs及純品枸杞多糖
LBP-X的抗疲勞作用：本研究室研究結果：粗品枸杞多糖與純品枸杞多糖不同劑量給予小鼠比較它們抗疲勞效果。結果表明枸杞多糖粗品能顯著地增加小鼠肌糖原、肝糖原儲備量，提高運動前及游泳後乳酸脫氨活力，降低小鼠激烈運動後血尿素增量，並加快其清除速率。純品低劑量組以5-20mg/kg.d抗疲勞效果優於粗品。LBP-XI10mg/kg.d劑量組最佳。純品高劑量組與粗品效果無差異。枸杞多糖是具有抗疲勞作用的因子。
3.4延緩衰老
文獻研究報道：通過動物試驗表明，構把多糖能明顯增強去胸腺小鼠的細胞免疫功能，對小鼠性功能也有一定的恢復作用。試驗還表明枸杞多糖為主的組方能恢復衰老模型小鼠T和B淋巴細胞增殖反應功能，提高衰老模型小鼠肝總SOD的活性及血清總SOD和Cu/ZnSOD活性，抑制衰老模型肝組織過氧化脂質的形成，減少心、肝組織的脂褐素沉積。
3.5耐缺氧作用
本研究室研究結果：通過枸杞、銀杏、天麻及人參提取物的耐缺氧實驗表明，枸杞提取物的效果最好，其低、中劑量組對小白鼠在密閉缺氧條件下的存活時間與對照組比較，有極顯著差異，存活時間分別延長了61-67。
3.6調節機體免疫活性
本實驗室研究結果：通過枸杞多糖純級分LBO-X對小鼠免疫器官重量、巨噬細胞吞噬功能及小鼠體液免疫功能試驗表明，5-10mg/kg.d的域值范圍內對小鼠非特異性免疫和特異性免疫有顯著的免疫增強和調節作用。
3.7枸杞多糖可以誘導人急性早幼粒細胞性白血病HL-6O細胞凋亡。
3.8枸杞多糖延緩衰老的臨床試驗
文獻資料報道：有關資料表明以中老年「虛症」病例試驗服用枸杞多糖，結果表明，對於易疲勞、睡眠不好、食慾不振、頭暈頭昏、視為模糊及易感冒等症狀有明顯改善。長期服用無不良反應，繼續有療效。服葯後淋巴細胞轉化和E-花環兩項、T-細胞免疫活性指標明顯增強。且血膽固醇、甘油三脂均有下降。長期服用構把多糖的病例除改善了老化症狀外，頭發脫落減少、面色紅潤、視力增強、步履雄健、脈博流暢。還有病例性功能也得到改善。
以上事實說明構把多糖有調節人體免疫功能、清除機體自由基、維護腎氣旺盛，從而達到健康長壽之目的。
枸杞子油富含豐富的亞油酸、亞麻酸、油酸、維生素E、胡蘿卜素等生物活性物質.枸杞子油富含豐富的亞油酸、亞麻酸、油酸、維生素E、胡蘿卜素等生物活性物質，具有降低血管膽固醇，防止動脈粥樣硬化，增強視力，防止青光眼，具有明顯的增白、滋潤、護膚、減少色素等作用
□枸杞汁
枸杞汁訴組方中含有多種天然的親水性成分如雜多糖、多元醇、維生素C等，這些成分能保待腸道中的大量水分，使腸道得到滋潤、不致使大使困枯燥引起便秘，所以能起到輕瀉作用，而且枸杞子中的類胡蘿卜素對於視力也是極有益的，因此，枸杞汁能久飲不上火。
□枸杞汁
構把汁雖然甜酸可口，但對於糖尿病人來說是絕對安全的。因為加工枸杞汁時，完全不加蔗糖，是用木糖醇作甜味劑，這種甜味劑是國家權威部門對糖尿病食品唯一指定的營養添加劑，對糖尿病人安全無害。木糖醇其熱量僅為O.216焦耳/ml，也不用擔心會使人發胖，所以可以放心飲用。枸杞的葯效十分廣泛，具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效，將枸杞根煎煮後飲用，能降血壓；至於枸杞茶則具有治療體質虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結核、便秘、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉發、口腔炎、護膚等各種效果。但是，由於枸杞溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的老饕們，最好不要食用枸杞。相反的，若是體質虛弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。
葯理和葯效不同的中葯最好不要混合食用，不會中毒也會形成反作用。
『伍』 菊花加枸杞泡茶喝了之後會流鼻血，請問這是這么回事啊
【葯材】乾燥頭狀花序，外層為數層舌狀花，呈扁平花瓣狀，中心由多數管狀花聚合而成，基部有總苞，系由3～4層苞片組成。
氣清香，味淡微苦。
以花朵完整、顏色鮮艷、氣清香、無雜質者為佳。
各種菊花商品，其性狀互有差異： ①白菊 呈不規則的球狀或壓扁狀，直徑約2厘米，瓣多緊密。
花序的絕大部分為白色舌狀花，長約18毫米，寬約3毫米，中央為極少數短小的淡黃色管狀花。
主產安徽亳縣，稱亳菊，品質最佳。
另有懷菊(河南)、祁菊(河北)、川菊(四川)也屬白菊一類。
但質量較次。
②滁菊呈球狀，形較小，瓣緊密。
舌狀花白色，長約15毫米，寬約3毫米，中央管狀花黃色。
主產安徽滁縣，品質亦佳。
③貢菊形似滁菊，瓣細而厚。
舌狀花白色，長10～12毫米，寬約2毫米，中央有少數黃色管狀花。
主產安徽歙縣，亦稱徽菊。
過去浙江德清亦產，稱德菊。
④杭菊一杭白菊，又名白茶菊(《綱目拾遺》)。
呈不規則壓扁狀，朵大，瓣寬而疏。
舌狀花較少，類白色，長約22毫米，寬約6毫米，中央有少數深黃色管狀花。
二杭黃菊，又名黃甘菊(《聖惠方》)。
形與杭白菊相似，但舌狀花黃色至淡棕色。
均產浙江。
『陸』 枸忋鐵皮石斛菊花茶絞股藍茶在一起泡水可以嗎有什麼好壞處
這些東西盡量不要一起在水裡泡茶喝，因為的話他們容易產生相互影響，如果想泡的話可以分開泡
『柒』 黃芪 枸杞 紅棗 菊花 鐵皮楓斗水能一起泡水喝嗎
樓主你好，枸杞性質比較溫和，食用稍多無礙，但若毫無節制，進食過多反而會令人上火。許多人有用枸杞泡酒的習慣，但實際上枸杞一般不要和過多葯性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用，也不宜使用葯酒(如杞圓酒)這一形式。
菊花茶有清熱去火、清肝明目之效,對於這兩種火旺都有對症滅火的作用。但須注意,由於性偏苦寒,體虛之人不宜多喝。
但枸杞跟菊花可以搭在一起喝！
『捌』 長期喝菊花茶會導致腎虛嗎冬天乾燥上火適合喝什麼茶請專業人士解答，謝謝。
最好不要長期飲用一種茶，因為不同的時間段調理的方法不同，中醫講春夏養陽，秋冬養陰，冬季可以喝枸杞，桑葚，石斛，銀耳，百合，女貞子等這些滋補肝腎之陰的食物，冬季養腎，可以多吃點黑芝麻，黑豆， 黑木耳，核桃，山葯，板栗等
『玖』 菊花枸杞泡水喝治什麼病好養胃不養
夏令進補是因為夏季各種生命活動較為亢進，機體需要通過分泌汗液來達到散熱的目的，如果汗液的過度丟失，就有可能導致機體的水分和電解質代謝紊亂、使血容量下降，血粘度增高，從而影響到心血管功能的正常進行。能量與營養物質被大量消耗，所以夏季是人體最需要進補的時機之一。 目錄 進補原則滋補 清補 平補 夏季生活妙招 進補理由 夏令補方小貼士進補原則 滋補 清補 平補 夏季生活妙招 進補理由 夏令補方小貼士 展開編輯本段進補原則 冬令進補，有一定道理。但這並不是說其他季節一概不能進補，相反，只要是症狀需要，夏令進補也是在所必行的，但必須區別虛弱症狀選擇應用，選用原則如下： 滋補 就是服用具有滋膩性質的補品、補葯來補益虛弱的方法。常用的滋補食品有豬肉、牛肉、羊肉、母雞、鵝、鴨、鱉、海參等，滋補葯物有熟地黃、阿膠、鱉甲、鹿角膠以及各種補膏，如十全大補膏、洞天長春膏等。由於這些補品、補葯都會增加消化道負擔，有的還偏於溫性，所以在夏季一般很少服用。然而它們的補益作用較強，對比較嚴重的體質虛弱者有很好的調治作用，因此像患重症、手術後或婦女分娩後，即使在夏天也照樣可以服用。不過要注意：(1)適量服食，不要過量；(2)胃口不好、舌苔厚膩，或發熱、腹痛泄瀉時不宜服食。 清補 就是服用有補益、清熱功效的補品、補葯來補益虛弱的方法。常用的清補食品有百合、綠豆、西瓜等；清補葯物有西洋參、沙參、麥冬、石斛(包括楓斗)等。但要注意：第一是身體陽虛，有畏寒肢冷症狀的人必須少食或不食；第二是服食應該有所節制，在春夏兩季過於用寒涼葯物，會損傷人體的陽氣。 平補 就是服用性質平和的補品、補葯來補益虛弱的方法。這一類補品、補葯為數較多，如人參、黨參、太子參、黃芪、蓮子、芡實、苡仁、赤豆、大棗、燕窩、蛤士蟆、紫河車、銀耳、豬肝等。這些補品、補葯既無偏寒、偏溫的特性，又無滋膩妨胃的不足，若能在夏季正確服食，同樣可取得良好效果，只是在吸收蘊蓄方面略遜於冬令進補。 為了取得良好的進補效果，進補者應該以虛弱的類型選用相適應的補品、補葯，如氣虛的應補氣，陰虛的要補陰，心虛不寧的要補心，脾虛食少的要補脾等等。至於自己的體征需要何種補法，應在中醫的指導下實行。 編輯本段夏季生活妙招 1、酷夏熱出汗多，多吃點醋，能提高胃酸濃度，幫助消化和吸收，促進食慾。醋還有很強的抑制細菌能力，短時間內即可殺死化膿性葡萄球菌等。對傷寒、痢疾等腸道傳染病有預防作用。夏天人易疲勞、睏倦不適等，多吃點醋，很快會解除疲勞，保持充沛的精力。 2、最佳蔬菜——苦味菜： 夏季氣溫高濕度大，往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸悶、頭昏、食慾不振、身體消瘦。此時，吃點苦味蔬菜大有裨益。中醫學認為，夏季人之所以不爽緣於夏令暑盛濕重，既傷腎氣又困脾胃。而苦味食物可通過其補氣固腎、健脾燥濕的作用，達到平衡機體功能的目的。現代蒲а芯懇倉っ鰨?轡妒卟酥瀉?蟹岣壞木哂邢?睢⑼巳取⒊?場⑻嶸窈徒‖腹δ艿納?錛睢?被?帷⒖轡端亍⑽??丶翱笪鎦省？喙稀⒖嗖恕⑤?瘛⑶鄄恕⑵壓?ⅰ⒘?印?俸系榷際羌啞罰?曬┭≡瘛? 3、最佳湯餚——番茄湯： 夏令多喝番茄湯既可獲得養料，又能補足水分，一舉兩得，番茄湯（燒好待冷卻後再喝），所含番茄紅素有一定的抗前列腺癌和保護心臟的功效，最適合於男子。 4、最佳肉食——鴨肉： 切莫以為夏季只宜吃清淡食物，而夏季照樣能進補，關鍵在於選准補品。這里向你推薦鴨肉，鴨肉不僅富含人在夏天急需的蛋白質等養料，而且能防疾療病。其奧妙在於鴨屬水禽，性寒涼，從中醫「熱者寒之」的治病原則看，特別適合體內有熱、上火的人食用，如低燒、虛弱、食少、大便乾燥和水腫等多見於夏季。鴨與火腿、海參共燉，燉出的鴨汁善補五臟之陰；鴨肉同糯米煮粥，有養胃、補血、生津之功，對病後體虛大有裨益；鴨同海帶燉食，能軟化血管、降低血壓，可防治動脈硬化、高血壓、心臟病；鴨肉和竹筍燉食，可治痔瘡出血。 5、最佳飲料——熱茶： 夏天離不開飲料，首選的既非各種冷飲製品，也不是啤酒或咖啡，而是極普通的熱茶。茶葉中富含鉀元素(每100克茶水中鉀的平均含量分別為綠茶10.7毫克，紅茶24.1毫克)，既解渴又解乏。據英國專家的試驗表明，熱茶的降溫能力大大超過冷飲製品，乃是消暑飲品中的佼佼者。 6、最佳營養素——維生素E： 維生素可讓你平安度夏，「最佳」桂冠非維生素E莫屬。德國科學家強調，人在夏天會遇到三大危險，即強烈的日照、臭氧與疲勞，而維生素E可將這三大危險降到最低程度。維生素E在麥芽、麩皮麵包、胡桃泥、奶製品等食物中含量較多，夏天可多安排一點。必要時也可酌服維生素E的葯丸，每天15--60毫克足矣。 7、最佳運動——游泳： 夏令最好的運動是游泳。游泳不僅鍛煉人體的手、腳、腰、腹，而且惠及體內的臟腑，如心、腦、肺、肝等，特別對血管有益，被譽為「血管體操」。另外，由於在水中消耗的熱量要明顯高於陸地，故游泳還能削減過多的體重，收到健美之效。 8、最佳服色——紅色： 不少人認為穿白色衣服度夏最佳，其實穿紅裝更好。其奧妙在於紅色可見光波最長，可大量吸收日光中的紫外線，保護皮膚不受傷害，防止皮膚老化甚至癌變，而其他服色(包括白色)此種功效較弱。至於面料，當以混紡的T恤衫為佳，其最佳混合比例為33%的棉和67%的聚酯。 9、最佳取涼「設施」——扇子： 從健身角度看，取涼「設施」是扇子最佳。扇子雖然已是「老古董」了，但其健身效果卻是其他任何現代降溫設備所無法比擬的。搖扇是一種運動，可鍛煉肢體(若有意識地換用左手搖扇，還可收到活化右腦、開發右腦潛能、預防中風的意外之效)。同時，扇子獲得的風也最宜人。 10、最佳保健措施——起睡定時： 夏天日照時間長，天亮得早而黑得晚。因此，人們的起居和作息時間，應隨之作一些相應的調整，以遲睡早起為佳，而且應盡可能地定時起、睡。「定時」是體內生物鍾的要求。如果一年四季都能定時，可造成「動力定型」，使身體具有最好的適應性和預定性，在夏季，更應給自己規定一個嚴格的起睡時間，決不無故違反，即使休息日也不例外，夏季最佳就寢時間是22：00--23：00，最佳起床時間是5：30--6：30。夏季炎熱的天氣很容易影響人們的睡眠，但你一旦養成了定時起睡的習慣，就比較容易排除氣候對睡眠的干擾，早晨也會自然舒適地醒來，體內的生物鍾就不會出現「錯點」現象，各種生理節律均可安然運行。 但是又有人認為： 長期以來人們往往強調「冬令進補」的重要性，殊不知「夏令進補」也同樣的重要。中醫「虛者補之」的治則並非只適宜在冬季進行，而是應因時、因地、因人制宜。那麼，夏季應如何進補呢？ 首先，要根據夏季易上火的特點，酌情服用菊花茶、綠豆湯清熱解毒以開路，為夏令進補掃除「障礙」。其次，必須時刻把握益氣生津的原則，即要吃一些補益陽氣和津液的葯物，但性質應平和、微涼，切忌滋膩、溫熱之品。西洋參是近年來公認的益氣生津之佳品，夏季常服不但不會像人參那樣「上火」，而且有清熱敗火作用。既可切成薄片泡水喝，又可煲湯時放入適量。五味子也是夏季常用良葯，經常服用能增強體力。此外，玉竹、麥冬、百合等均為養陰生津之品，也是夏季進補所不可缺的。至於中成葯，則首選生脈飲。第三，要注意健脾和胃，所以應吃一些健脾和胃的葯物和食物。太子參又叫孩兒參，是一味很好的清補之品，常用於氣陰不足之食慾不振、氣短乏力、自汗、咽干。白扁豆味甘性平，功能健脾和胃，化濕消暑。上述二葯堪稱夏令健脾和胃之佳品，通常可與豬蹄、排骨等一起燉食。山葯能平補氣陰，且性兼澀，煲湯時宜重用山葯至60克，配茯苓、白術各20克即可。中成葯可選人參健脾丸、枳術丸。 眼看又到夏季了，您是否做好了進補的准備呢？別忘了「因人制宜」的原則，酌情選用適合自己的補品。 編輯本段進補理由 很多人只知冬令進補，其實不然，這里存在著一個認識上的極大誤區。按照中醫理論，進補並無季節所限，有虛就可補、因此一年四季皆能進補。 由於夏季氣候十分炎熱，為此中醫學強調進補應因時而宜，夏日屬火，陽氣最盛，逼汗外出，汗為津液，津血同源，汗液大量流失則引起體內津液、陰血的虛虧，出現口乾舌燥、大便秘結、小便稀少、頭暈目眩等陰虛陽亢之症。故夏季進補首當補陰生津，此乃夏季進補的第一條理由。 夏季大量出汗引起的機體虛弱，決非津液、陰血虛虧一種，汗液的過度丟失還能引發嚴重的氣虛症，因為氣為血帥、血為氣母，氣與血、津液之間相互依存、不可分離。夏季高溫、外周血管擴張、腠理洞開，氣隨汗脫，津液損耗之後必致陽氣外泄，故夏日人體特別容易疲倦、尤其是大汗之後多見有四肢軟弱、神疲無力、胸悶氣急、能量不足的表現。而且徐先生體形肥胖，中醫以為胖人多氣虛，肥胖之人夏時稍動即出汗，汗量也多，呈現一派氣虛之象，故夏季進補莫忘補益元氣，此乃夏季進補的第二條理由。 古人曰「火旺則令人煩」、「汗為心液、心主神明」， 所以心火妄動、心液虛脫，最易擾亂神明。許多臨床案例證明，夏季高溫時人的某些神經機能，如機體的注意力、運動協調能力、判斷反應速度會明顯降低，經常出現夜寐不安、頭重足輕、心煩意躁，智力減退等神經系統功能紊亂的症狀。尤其像徐先生之類成功人士，商務活動較為繁忙，而造成生物鍾混亂，因此夏季還應特別注意養心安神，此乃夏季進補的第三條理由。 夏日為火，火本生土，但如果暑熱過盛、暑熱夾濕，則極有可能導致脾陰失衡，形成胃強脾弱，氣機升降不和。所以夏季最容易出現脾胃消化吸收機能混亂，大便時干時瀉、食慾時好時壞，甚至會出現嘔吐、腹脹、飽滿等症。夏日人的新陳代謝快、消耗大、營養物質需要量多，一旦脾胃運化功能異常，就可能導致營養不良，影響機體的生理活動。徐先生應酬多，飯局頻繁，常飲食生冷、腸胃功能偏弱，因此夏季最需健脾養胃，此乃夏季進補的第四條理由。 徐先生聽了張醫師的一番話，覺得很受啟發，感到夏季確實需要進補，但徐先生說他整日待在空調環境中，出門有汽車，出汗又不多，為什麼機體還會這么虛弱疲倦？張醫師說，這一是「空調」惹的禍，它屬於現代文明所引發的「空調病」，因為人為低溫，使濕度增高、傳熱加快，將損傷與消耗機體的陽氣（能量），導致人的體溫調節、免疫功能失常，中醫將其稱之為衛陽不固。二是光照時間延長的緣故，夏季白晝長，黑夜短，由於日長夜短使陽多陰少，陰陽難以平衡。而且夏季人的作息與睡眠時間，因光照的影響而發生改變，使體內原有正常的代謝節律受到干擾，人體易疲勞，它的主要原因也是陰陽不調所致。因此夏季養生保健還應調補陰陽，此乃夏季進補的第五條理由。 夏令進補它不同於側重於辛甘助陽、峻補的冬令進補，而以養陰生津為主，酸甘化陰，佐以健脾利濕，屬於清補。因此各位讀者必要時可請有關專家予以指導配方，如有興趣者不妨按下例介紹選擇一試。