⑴ 坐月能否喝花膠石斛燉雞湯
可以的,花膠是用魚類的魚鰾製作而成的,含有大量的膠原蛋白,以及微量維生素和礦物質。經常吃花膠的人做事情有力氣、說話有底氣、皮膚好、精神好、睡眠足、消化好、冬天嘴唇不開裂手腳不皴裂、產後術後恢復快奶水足,花膠屬中性,不寒不燥,是坐月子、手術後身體恢復的最佳補品,平時堅持經常吃可以全面提高身體素質。有些花膠還有比較突出的功效,比如補氣血非常明顯,或者對呼吸道疾病有顯著恢復效果,或者能提高腸胃消化吸收能力,或者在皮膚彈性韌性方面有較好效果等,但是花膠最主要的作用還是在於通過增強人體體能來預防疾病。你可以在微信里邊,通訊錄里邊新的朋友那裡搜一家叫大眾食補的,這家人的花膠是在國內外產地自收的原貨,性價比十分高,跟她們拿花膠你可以省不少錢,她們也會教你怎麼吃、吃了有什麼作用、怎麼存放。平時身體比較虛弱的或者剛做過手術的可以選擇滋補型的花膠,身體有某些問題的可以選擇對應的調理型花膠。
⑵ 石斛花膠煲湯的做法大全滋潤
材料:石斛、花膠、桂圓肉、豬展肉一塊,雞腳五隻,玉竹,淮山,杞子、紅棗,蔥,姜。
做法:煲好一煲沸水,把浸好的花膠放進去,密封,停止加熱。待沸水轉涼後,取出花膠。之後切成一塊塊,大小隨你喜歡。豬展切塊,和雞腳一起飛飛水。把所有材料放進燉盅,最後才放上花膠片,因為花膠膠質強,怕粘底,所以要用其他材料墊起它。放上3/4的水,燉上兩個小時就可以啦。燉湯時候落石斛,喝完不會太燥,晚上好睡點.因為燉湯太補了,不是一般人能承受,所以落石斛之後,人人都可以喝了
花膠,又名魚肚。即魚鰾的干製品。富膠質。故名花膠。中國人從魚中剝摘魚肚食用,可追溯到漢朝之前。1600多年前《齊民要術》就記載有現今說的魚肚。花膠與燕窩,魚翅齊名。是「八珍」之一。有「海洋人參」之譽。花膠的主要成分為高級膠原蛋白,多種維生素及鈣,鋅,鐵,硒等多種微量元素。其蛋白質含量高達84.2%,脂肪僅0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。花膠含有豐富的蛋白質,膠質等,有滋陰,固腎的功效,可助人體迅速消除疲勞,對外科手術病人傷口之恢復也有幫助。
桂圓肉:富含蛋白質、維生素及可溶性糖分。具有抗癌、降脂護心,抗衰老誕年益壽,促進生長發育,增強體質,增強非特異性免疫,補氣補血,美容養顏等滋補功效。
杞子:味甘,性平,滋補肝腎,益精明目,用於頭昏,目眩,耳鳴,視力減退,虛勞咳嗽腰脊酸痛,遺精,糖尿病。
石斛,又稱吊蘭,為蘭科多年生草本植物,是珍貴的中葯材。石斛分為鐵皮、金釵、環草、馬鞭、黃草、霍山等六種。
道教醫學經典《道藏》中,鐵皮石斛名列中華「九大仙草」之首。「九大仙草」指:石斛,天山雪蓮,三兩人篸,百年首烏,花甲之茯苓,蓯蓉,深山靈芝,海底珍珠,冬蟲草。
⑶ 花膠石斛蟲草燉雞怎麼做
花膠石斛蟲草燉雞
用料
雞 1隻
花膠 兩個
石斛 一小把
冬蟲草 一小把
蔥
姜
鹽
花膠石斛蟲草燉雞的做法
花膠提前一晚上拿水泡好,第二天軟了剪成段。
冬蟲草拿水泡一下,石斛洗凈備用。
雞切塊,洗凈過水。
姜切片,蔥切段備用。
燉湯的砂鍋裝半鍋水,把雞肉、花膠、石斛、蔥、姜都放進去。大火開了轉小火燉上2-3個小時,提前半小時把冬蟲草放進去燉,最後加鹽調味即可
⑷ 花膠煲雞湯放什麼配料
花 膠煲雞是一道非常滋補的湯品,十分受歡迎,但是有的人在煲湯的時候喜歡放一些葯材,那麼花膠煲雞放什麼葯材比較好呢?
花膠 雞湯
1 花膠煲雞放什麼葯材
花膠也叫做魚膠,是一種常見的滋補食品,它經常用來煲雞食用,為了增強其口感和營養還可以加入一些葯材一同燉煮,常見的有如下幾種:
1、石斛。石斛性微寒,是一種常見的保健葯材,與花膠一起煲雞可以起到健脾養胃、提高免疫等作用。
2、當歸。當歸是燉湯的常用葯材之一,與花膠一同煲雞可以有助於補血益氣、美容養顏。
3、黃芪。黃芪味甘性溫,花膠與其一起燉湯可以起到補中益氣,健脾益胃等功效,對於氣虛者有一定的好處。
4、紅棗。紅棗不僅可以食用,也可以入葯,與花膠一起煲雞可以補血健脾、美容養顏,是很合適的搭配。
2 花膠煲雞可以經常喝嗎
可以。
花膠煲雞中含有豐富的蛋白質、維生素、氨基酸、維生素、微量元素等多種營養成分,還具有補腎益精,補血滋陰等多種功效,營養價值很高,經常喝花膠煲雞湯對人體健康有一定的好處。
不過要注意,每次喝1-2碗即可,不宜多喝,因為花膠中含有蛋白質等多種營養物質,食用過多不易消化,容易引起消化不良。
3 花膠煲雞湯的禁忌人群
感冒發熱者
感冒發熱者飲食當以清淡易消化為主,而花膠煲雞湯營養豐富,過於滋補,感冒發熱者飲用後腸胃無法吸收,容易引起腸胃不適,而且還可能會導致體內邪氣難以外出,延長感冒病程。
痰濕重者
如:頭身困重、舌苔黃膩、口中干苦等,花膠煲雞湯比較滋補,這類人群進食後反而會更有礙脾胃的正常運化,導致不適症狀加重。
4 花膠煲雞湯的做法
材料:烏雞、花膠、枸杞、紅棗、生薑、食鹽、黃酒。
做法:
1、花膠溫水泡發洗凈備用。
2、烏雞處理干凈,切塊備用。
3、將烏雞、花膠、生薑、黃酒放入燉鍋中。
4、加入適量清水,開大火煮沸,然後轉小火燉2小時左右。
5、放入紅棗和枸杞繼續燉煮20分鍾。
6、最後加入適量食鹽調味即可。
⑸ 花膠石斛花旗參可以煲雞湯嗎
你好,這個可以
花膠石斛花旗參可以煲雞湯,雞肉和以下食物相剋,不要一起搭配:
雞肉+芹菜:一起吃會傷元氣
雞肉+李子:一起吃會引起痢疾,可以用雞屎白治療
雞肉+菊花:一起吃會中毒
雞肉+紅薯:同食會腹痛
雞肉+兔肉:腹瀉
雞肉+芝麻:一起吃嚴重會導致死亡
雞肉+芥末:兩者共食,恐助火熱,無益於健康
⑹ 石斛和花膠雞肉煲湯可不可以
這個當然可以啊!大補啊!滋陰補陽!
⑺ 黃芪能不能和石斛一起煲湯
不可以,黃芪是補氣的,石斛是滋陰的,兩者的葯效是相反的。不要聽商家說石斛有多歷害,它就是一味普通的中葯,主要作用是滋陰,並不是包治百病的仙草,脾虛的人吃了石斛會拉肚子哦。
⑻ 石斛黃芪能在一起吃嗎 石斛黃芪湯的做法
黃芪、黨參都是補氣葯物;
麥冬養陰補肺;
要過、山葯、枸杞都滋補腎氣;
石斛也是養陰的葯物。
總得說來,這些都是補葯,若體質偏虛弱可以少量使用,而山葯、枸杞則本身也是食物。
注意過度服用,特別是黃芪、黨參等,會引起「上火」,注意預防。