因為中醫所說的以形補形的說法很准確，吃牛 鞭有很好的壯 陽作用。含有豐富的蛋白質，腎陽虛引起的陽 痿有很好的效果。
② 杞子燉牛鞭的製作步驟是什麼
【材料】
枸杞子20克，牛鞭500克，羊肉250克，料酒、花椒、薑片、蔥段、精鹽各適量。
【操作】
1.羊肉洗凈，入沸水鍋內焯去血水，撈出洗凈切片。
2.牛鞭先用溫水反復浸泡，發漲後去凈表皮，順尿道對剖成兩半，用清水漂洗半小時，放入沸水鍋中汆透，撈出洗凈，切片，枸杞子洗凈。
3.羊肉、牛鞭、花椒水、薑片、料酒、枸杞子、蔥、鹽同入鍋內，注入適量清水，燒沸後，撇去浮沫，改文火燉至肉熟爛，揀去蔥、姜裝湯盆即成。
【功效】
此菜具有縮尿固精，補腎壯陽之功效。適於遺精、陽痿、體弱腎虛腰膝酸軟、夜尿便多的病人食用。
③ 杞子燉牛鞭應該怎樣製作
杞子燉牛鞭
材料：枸杞子20克，牛鞭500克，羊肉250克，料酒、花椒、薑片、蔥段、精鹽各適量。
操作：（1）羊肉洗凈，入沸水鍋內焯去血水，撈出洗凈切片。
（2）牛鞭先用溫水反復浸泡，發漲後去凈表皮，順尿道對剖成兩半，用清水漂洗半小時，放入沸水鍋中氽透，撈出洗凈，切片，枸杞子洗凈。
（3）羊肉、牛鞭、花椒水、薑片、料酒、枸杞子、蔥、鹽同入鍋內，注入適量清水，燒沸後，撇去浮沫，改文火燉至肉熟爛，揀去蔥、姜裝湯盆即成。
功效：此菜具有縮尿固精，補腎壯陽之功效。適於遺精、陽痿、體弱腎虛腰膝酸軟、夜尿便多的病人食用。
④ 清燉枸杞牛鞭湯的熱量是多少
清燉枸杞牛鞭湯的熱量(以100克可食部分計)是115大卡(481千焦)，單位熱量較低。
每100克清燉枸杞牛鞭湯的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的5%。
⑤ 清燉枸杞牛鞭湯的做法
菜系及功效：私家菜 陽痿早泄食譜 補陽食譜 壯腰健腎食譜 肢寒畏冷食譜 工藝：清燉清燉枸杞牛鞭湯的製作材料：主料：牛鞭(泡發)800克,雞肉500克 輔料：枸杞子60克,當歸10克 調料：雞油150克,花椒12克,姜25克,黃酒30克,鹽6克,大蔥30克,味精2克 清燉枸杞牛鞭湯的特色：湯色紅潤，濃郁鮮香，肉質軟爛。： 1.將牛鞭洗凈，順尿道對剖開洗凈，入開水中氽後，漂入冷水中，撕去浮皮，刮凈尿干，再放入開水中氽一次。 2.鍋置旺火上，加清水3000克，下牛鞭，雞湯，雞肉燒開，撇去浮沫，放入姜塊和花椒，紹酒，移至小火上燉。雞肉燉熟時取出另作它用。牛鞭燉至八成熟時，切成一字條，燉熟後，瀝去姜，花椒，油渣及沉澱粉。牛鞭，枸杞，精鹽，湯入鍋繼續燉至軟爛，加入味精調好味即成。健康提示 外感發熱，平素消化不良易致腹瀉者不能食用。 食物相剋枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
⑥ 杞子燉牛鞭的製作方法是什麼
【材料】枸杞子20克
⑦ 枸杞牛鞭的做法和功能是怎樣的
牛鞭1具
⑧ 牛鞭和枸杞子煮熟吃治療什麼病
指導意見：
枸杞子含有豐富的蛋白質、糖，以及甜菜鹼、胡蘿卜素、維生素 B1、B2、C、煙酸、亞油酸、氨基酸、甙類、胺類等成分。它具有營養細胞，保護視力，保護肝、腎和心血管 系統，降低膽固醇，興奮大腦神經等作用。
⑨ 石斛燉牛鞭的功效和作用
石斛的功效:滋陰補虛。現代醫學和中醫葯理研究表明,石斛在提高人體免疫能力、抗衰老、抑制腫瘤、補五臟虛勞等方面有明顯的效果。
搭配還可以，但是，
這些都算是民間壯陽方，也許有一定效果，長期看對人體並無益處，故不推薦。多鍛煉，提高自己身體素質才是正道，當然也可服用些調養的中葯。
⑩ 用枸杞子燉牛鞭有什麼作用
補腎壯陽，俗話說，君行千里莫食枸杞