可以的,都是大補的食材,而且非常有營養,蟲草花沒有什麼禁忌
❷ 石斛蟲草花菊花紅棗可以一起泡水喝有沒有什麼禁忌
那你是補啊,還是歇啊,蟲草補氣,菊花泄火,紅棗補血,石斛屬陰,我只想說別中毒
❸ 蟲草花紅棗枸杞烏雞湯是怎麼做的
前言
今天翻出一袋蟲草花,貌似有點「歷史悠久」,就拿出來搜菜譜,搜到蟲草花煲烏雞湯。想著也太簡單了,網上科普一下,我加了紅棗和枸杞,好久沒有煲湯補補了,有了烏雞少不了紅棗和枸杞!男盆友來了給他煮個面條,也給他補補,他很開森!嘿嘿
材料
主料:烏雞一隻、蟲草花60克、去核紅棗7顆、枸杞一小把、生薑幾片、南北杏5克;
輔料:鹽3-5克、清水大量、雞粉一勺
蟲草花紅棗枸杞烏雞湯
1
准備好材料,洗干凈,過水
2
材料多清洗幾次
3
生薑切5片
4
洗干凈鍋,把烏雞放進去
5
放入生薑
6
放入其他的葯材
7
加入適量清水
8
摁下煮飯鍵,煲一個半小時
9
煲好後,放入食鹽、雞粉或是其他調味料,即可飲用
小貼士
鹽一點點的放,不要太咸
紅棗和枸杞喜歡的可以多放,沒有限制
一些葯材喜歡的話也可以多放點
❹ 蟲草花與石斛可一起蒸雞湯嗎
如果是我,我會把雞分2半,一半用蟲草燉,隔3-5天有用石斛燉。
❺ 蟲草花紅棗燉烏雞能放枸杞嗎
可以的
蟲草花烏雞湯有著很好的補虛作用,非常適合婦女產後來食用,准媽媽們,趕快來學習一下:
用料:烏骨雞一隻,蟲草花 20g,山葯 250g,枸杞 一小把,鹽。做法:1.將烏骨雞洗凈斬大塊,淮山去皮。2.將淮山切斜刀塊,備用。3.將雞塊放入砂鍋,一次加足水。4.大火燒開水後加淮山蟲草花。5.並關小火,蓋上蓋。6.半小時後,再放入枸杞,再燉半小時,加鹽即可食用。
功效:蟲草花有具有補肺、補腎和護肝養肝的功效,主治由肺腎兩虛引起的咳嗽氣促。湯品有補養效果,用於婦女產後虛弱。在製作蟲草花烏雞湯時,還要注意烏雞的選擇哦!要選骨肉皆黑的,辨識方法是看它的舌頭,如果舌頭也是黑色的骨肉皆黑,入葯進補效。
❻ 蟲草花可以和黨參和北芪和杞子和紅棗和烏雞一起煲嗎一起煲有什麼功效
可以,蟲草花含有豐富的蛋白質,能平喘止咳、壯陽補腎、抗疲勞、改善心腦血管疾病,此外還有潤肌養顏和抗衰老的功效。
具體做法:
1、食材:烏雞,蟲草花,紅棗,枸杞,杜仲,黨參,北芪,鹽。
烏雞湯的功效
烏雞營養豐富,並含有激素和紫色素,對人體白血球和血色素有增強的作用,對治療婦女體弱不孕、月經不調、習慣性流產、赤白帶下及產後虛弱等症均有療效,並可用於肺結核、冠心病、胃潰瘍、神經衰弱、小兒佝僂等症的輔助治療。
烏雞湯可增強黏液分泌,對感冒、支氣管炎等防治效果較好;烏骨雞可以補血養陰,可用於癌症患者術後、放療或化療後調養。
參考資料來源:人民網-冬季喝湯可養生 應避免3個誤區
❼ 石斛蟲草花紅棗煲湯大全
材料:瘦肉-----250克、蟲草花---50克、石斛-----30克、百合------20克、麥冬------10克、蜜棗------1個、鹽--------1小匙
煲湯過程:
1、將瘦肉洗凈,切成塊。
2、將蟲草花、石斛、百合、麥冬、蜜棗等材料洗凈。
3、湯煲內加入適量的水,將所有煲湯的材料一起放入。
4、蓋上鍋蓋,開大火燒。
5、大火燒開後,表面會有一層浮沫,用湯勺將浮沫撇去。
6、再開小火慢慢煲1.5個小左右,關火前5分鍾加鹽,好了,享用美味養生的靚湯吧。
材料:瘦肉-----250克、蟲草花---50克、石斛-----30克、百合------20克、麥冬------10克、蜜棗------1個、鹽--------1小匙
煲湯過程:
1、將瘦肉洗凈,切成塊。
2、將蟲草花、石斛、百合、麥冬、蜜棗等材料洗凈。
3、湯煲內加入適量的水,將所有煲湯的材料一起放入。
4、蓋上鍋蓋,開大火燒。
5、大火燒開後,表面會有一層浮沫,用湯勺將浮沫撇去。
6、再開小火慢慢煲1.5個小左右,關火前5分鍾加鹽,好了,享用美味養生的靚湯吧。
❽ 鐵皮石斛與蟲草花可同食
可以啊,我就是這樣 燉雞湯的 石斛、蟲草花、花𣄃參、元肉、3顆大棗 1個烏雞!
❾ 蟲草花和紅棗可以一起煲湯嗎
當然可以,蟲草花屬於菌類,本身不會與其他食物沖突。要注意的是食用真菌過敏者不能食用蟲草花,還有其他菌類食品,如金針菇、蘑菇等等
——康能生物
❿ 烏雞煲蟲草花怎麼做法
你好
燉雞湯的時候放上一些蟲草花一起燉,不僅非常的有營養,口感也是十分好的。蟲草花聽起來總會讓人誤以為是冬蟲夏草,但其實它們兩者之間並沒有關系,蟲草花它是屬於菌類,有點兒類似於金針菇那種形狀,只不過顏色是黃色的,那麼接下來就讓我們學習一下雞湯的做法吧。
步驟:
1、首先准備好土雞半隻,因為是用蟲草花來燉湯,所以說盡量的選擇白肉就可以,不必選擇烏雞,不然燉出來的湯不好看。鍋中放入水,雞塊冷水下鍋,加入適量的料酒去除肉腥味兒;
2、水煮開之後,將雞肉焯水的同時將上面的浮沫給它撇掉,可能有的人會問到,反正雞肉都要要沖洗一遍,為什麼還要將上面血沫撇掉?其實如果沒有把浮沫及時的撇掉,最後它都會變成碎渣與雞肉混合在一起,到時候處理起來更麻煩,也影響湯的口感,雞肉煮好了之後用涼水沖洗;
3、准備一個砂鍋,裡面放入水,加入處理好的雞塊進去,然後再放入兩片生薑以及薏米,大火煮開。之後蟲草花用水沖洗一下也可以放進去了,蓋上蓋子給它轉為中小火,煲湯40分鍾左右就可以了。
雞湯煲好了之後,我們會發現雞湯顏色是黃色的,這個主要是蟲草花的顏色發揮出來的,所以大家不必擔心,可以放心食用。這款雞湯的做法對於孕婦以及小孩都是非常營養的,喝起來非常的鮮美。