石斛蓮藕瘦肉紅棗湯功效:
1.養胃陰、沮胃熱、除煩止渴;
2. 糖尿病屬胃陰虛,虛火上炎者,症見煩渴多飲,多食易飢,口乾舌燥,形體消瘦,大便干結,舌紅苔白乾,脈細數;
3. 石斛以鮮用為佳,可用鮮石斛栽於沙石內,以備隨時取用,若無鮮品,可用干品代之;
4. 糖尿病初期,若見舌苔黃膩,脈滑數屬於胃火熾盛,津液末傷者不宜飲用本湯;
5. 使用本湯以多飲多食,舌紅苔白乾,脈細數屬於胃陰虛,虛火上炎者為要點。
小帖士-食物相剋:
石斛:本品與凝水石、巴豆相剋;不宜與僵蠶、雷丸同用。
煮瘦肉粥不建議放鐵皮石斛、北芪吧。一般我們煮瘦肉粥放紅棗、枸杞、桂圓肉就可以了。
❸ 石斛瘦肉紅棗枸杞黨參什麼功效
在感冒時,不要服用枸杞,這是中葯學上寫的,石斛養胃陰,枸杞滋陰的,風寒感冒就是陽氣虛,補陰會加重病情
❹ 桂圓紅棗瘦肉湯
桂圓紅棗湯的做法
1.1、取桂圓肉適量、紅棗十顆、枸杞二十顆,清水浸泡後洗凈。
2、砂鍋內倒入清水。
3、放進桂圓肉、枸杞和紅棗。大火煮開後,再燉半小時。
4、碗內放入兩勺紅糖。
5、倒入桂圓紅棗水,攪拌後喝就好。
❺ 石斛可以和紅棗煲湯嗎,有什麼功效
石斛和紅棗都是非常養生的食材,兩者不僅可以一起搭配煲湯,而且吃起來的味道口感相當不錯,食療功效也得到了一定的提升。那麼紅棗性溫,石斛性寒,溫性的紅棗可以調和石斛的寒性。紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素等多種對人體有益的物質。石斛與紅棗是可以一起吃的,二者常見的吃法就是一起放到各類的湯品中,石斛與紅棗不但增加了湯品的營養,並且其特有的味道還能增加湯品的口感。
二、石斛紅棗煲湯的功效
為了更好的保存,一般石斛我們購買的石斛是石斛楓斗,而紅棗也是紅棗干,兩者都是很容易保存的食材,所以四季都可以煲湯。石斛屬寒,紅棗屬熱,胃寒的人可以搭配一起吃,很多人因為胃寒,導致單獨的鐵皮石斛無法吸收,然後和紅棗一起搭配,可以更好的吸收裡面的營養物質,這樣既可以做到養生,又可以促進吸收。
❻ 石斛可以和桂園肉一起泡茶嗎
滋陰養胃、美容美顏的好方子:石斛桂圓紅棗糖水。石斛具有「強陰益精,久服,厚腸胃,補內絕不足,平胃氣,長肌肉,補腎益力」
桂圓和紅棗也都是補血養氣的完美搭配,適合女性服用。
❼ 桂圓和石斛大棗可以一起煎服么
滋陰養胃、美容美顏的好方子:石斛桂圓紅棗糖水。石斛具有「強陰益精,久服,厚腸胃,補內絕不足,平胃氣,長肌肉,補腎益力」
桂圓和紅棗也都是補血養氣的完美搭配,適合女性服用。下面就跟我一起動手做吧!
工具/原料
石斛、紅棗、桂圓、生薑、紅糖或冰糖
方法/步驟
1、准備好材料
2、先洗凈石斛後用清水浸泡兩個小時
3、切幾片生薑,紅棗去核,桂圓洗凈備用
4、放入養生壺內煮一小時
5
5、最後加入冰糖或者紅糖就可以喝啦!
❽ 桂圓,紅棗豬肉一塊煲湯有什麼功效
促進體內的新陳代謝;
大棗:紅棗,味甘性溫,主要功能為、養血安神,臨床主要用於脾胃氣虛、血虛萎黃、血虛失眠多夢等症的治療。如常喝紅棗水對於經血過多而引起貧血的女性可起到改善面色蒼白和手腳冰冷的補益功效;紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份,美容養顏,生津活血等功效,保護您的肝,天然的紅棗最好!。
桂圓便是龍眼,多吃桂圓對女人的身體比較好,它能起到補血、安神等作用。
古人很推崇桂圓的營養價值,早在漢朝時期,桂圓就已作為葯用。有許多本草書都介紹了它的滋養和保健作用。《名醫別錄》稱之為「益智」,認為其功能可以養心益智。在《神農本草經》、《本草綱目》等著名的中葯書里,都記載著龍眼(桂圓)滋味甘甜,屬於溫熱性質,具有補益心脾、養血安神的功效。
❾ 石斛和瘦肉煲湯加什麼配料
明天就是秋分了,廣州最近的天氣反反復復的,雨水也較多,時不時的來上一場大雨。正如那句俗語:一場秋雨一場寒,下雨天也帶來不少的涼意。在潮汕,秋分沒有太大飲食上的變化,更多的習俗是各種拜神明,並沒有如其他地方的那麼多姿多彩,有秋祭月,吃秋菜,送秋牛,放風箏等等。
潮汕人在節氣上,喜歡偏向於吃補品或者喝葯膳湯,各種的養生湯等,在廣東地區也是比較常見的一種飲食習慣。秋季乾燥,多要以潤燥為主,便有了很多的潤養的湯水,總覺得喝上一口湯湯水水勝過吃大魚大肉。
秋天的空氣總是乾燥的驚人,容易傷津液,孩子前幾天也是鼻子乾燥到流鼻血,孩子爸爸就喉嚨總覺得的干癢,所以要順應節氣,多吃些潤肺生津,養陰清燥的。如:秋梨,蓮藕,百合,銀耳,鴨肉,芝麻,蜂蜜等,都是常見的家常食材。
想著明日秋分,今天上菜市場買了點瘦肉,打算為家人做上一碗蒸肉湯,來點特別的搭配些許葯膳,用蒸的方法,營養不流失,湯水清爽又清甜,做法簡單易操作。
孩兒湯:太子參麥冬無花果瘦肉湯
食材:太子參少許,麥冬少許,無花果3粒,茯苓5-6粒,瘦肉適量,鹽少許
做法如下:
把瘦肉剁成肉末,然後加入少許鹽攪拌均勻,再摔打十來下,可以讓肉末更加緊實口感更好。然後把所需的材料洗干凈後用清水浸泡半小時,然後碗里鋪上一層肉末,再把葯膳和湯水一起倒入,鍋內煮水,水開上汽,中大火蒸了50分鍾左右。
太子參被稱之為孩兒參,孩子吃很好,這道太子參麥冬無花果瘦肉湯,滋陰潤燥又補氣生津,湯水清甜,我家兒子咕嚕一下子就喝完了
爸爸湯:石斛西洋參瘦肉湯
食材:石斛5-6粒,西洋參少許,瘦肉適量,鹽少許
做法如下:
把西洋參和石斛照樣洗干凈後,用清水浸泡半小時,然後再把瘦肉放在碗里再把葯材和水一起加入,上鍋蒸。我是准備了3道不一樣的葯膳湯,放鍋里一起蒸的,這樣節省時間,每人喝一種。
這道石斛西洋參湯,滋陰養胃生津,正好適合孩子爸爸,最近煩燥又睡眠不好,喝點湯水滋潤一下。
媽媽湯:黃芪黨參紅棗瘦肉湯
食材:黃芪一小把,黨參一小根,紅棗片適量,瘦肉適量,鹽少許
做法如下:
把黃芪和黨參洗干凈,用清水浸泡半小時,照應把瘦肉墊在碗底,然後上鍋一起蒸。
這道湯是給我自己喝的,女人很適合吃黃芪,能夠補氣,女性朋友大多數都是氣血不足,這道湯補中益氣,喝起來甘甘的口感,聞著很清香。
今天直接買了15塊錢的瘦肉,剁成肉糜,可以用來蒸成三份瘦肉湯,一家三口,一人一碗,各取所需,一鍋三蒸,節省時間,好喝又方便,最重要營養不流失,湯水清爽不油膩,喜歡的朋友可以試試哦