① 鐵皮石斛鐵皮石斛花紅棗能一起泡茶嗎,能泡茶的情況下它的作用是什麼
最好能煮,而不是泡,因為鐵皮石斛的多糖等成分光泡是很難提取出來的
具有理氣調中,健脾益氣的好處。
陳皮是橘及其變種的成熟果皮經乾燥儲存。相比新鮮橘皮,乾燥的橘皮揮發油減少了很多,其中的橙皮苷等黃酮類葯用物質含量卻上升了,因此其性味變得緩和,讓人更容易接受,具有理氣和中、溫胃止嘔、燥濕化痰的作用。
紅棗能益氣生津、健脾和胃的作用。
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吃紅棗注意事項:
1、不要單吃生紅棗
棗中含有很多的鐵元素,對於缺鐵性貧血的朋友們真的有很大的作用,而且還能促進白細胞的生長,改善血清白蛋白,保護肝臟。但如果只依靠紅棗來滋養血液,起到的作用是很小的,如果想達到不錯的補血作用,應該伴隨著一些葡萄乾、龍眼等食物。
2、不要用水煎
把紅棗放在粥里,這樣整個鍋都將充滿了紅棗的香味,但當紅棗加熱到八十度以上時,其營養會流失一半以上。
3、吃完紅棗之後,不要馬上吃高蛋白食物
不要在吃完棗後立即吃高蛋白食物,例如海鮮和乳製品,原因是維生素C能使這兩種食物中的蛋白質凝集不易吸收,所以在吃完棗兩個小時以後,再吃高蛋白食物。
4、不能過量
痰濕過多的人多吃紅棗以後,原來的症狀易加重,出現冷、熱、渴、胃脹等不良反應。還有就是吃棗的時候,也要注意保護牙齒,建議每天食用棗五十克以下。
③ 鐵皮石斛可以和紅棗枸杞一起泡水喝嗎
鐵皮石斛可以和紅棗枸杞一起泡水喝。
紅棗食用禁忌(其中沒有不能和鐵皮石斛、枸杞泡水喝,所以可以一起泡水):
1、不宜和黃瓜或蘿卜一起食用
蘿卜會有抗熱血酸酶,黃瓜含有維生素分解酶,這兩種成分都是紅棗的剋星,都會破壞紅棗的維生素,從而導致紅棗的營養價值流失。
2、不可過量
吃棗還要注意保護好牙齒。每天吃棗以不超過50克為宜。
3、不要用水煎煮
因為溫度超過80℃,棗裡面的維生素C就被破壞了。用清水洗凈後,生吃是最有營養的,每天堅持吃5~8枚紅棗,對身體非常有益。
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紅棗的營養價值:
1、大棗富含的環磷酸腺苷,是人體能量代謝的必需物質,能增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養,對防治心血管問題有良好的作用。
2、大棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等人良好的保健營養品。
④ 橘皮泡茶喝有什麼好處
:(1)橘子皮中含有大量的維生素C和香精油,將其洗凈曬干與茶葉一樣存放,可同茶葉一起沖飲,也可以單獨沖飲,其味清香,而且提神、通氣;(2)橘子皮具有理氣化痰、健胃除濕、降低血壓等功能,是一種很好的中葯材。可將其洗凈曬干後,浸於白酒中,2~3周後即可飲用,能清肺化痰,浸泡時間越長,酒味越佳;(3)熬粥時,放入幾片橘子皮,吃起來芳香爽口,還可起到開胃作用;(4)燒肉或燒排骨時,加入幾片橘子皮,味道既鮮美又不會感到油膩;(5)橘子皮可以做成糖橘絲、糖橘丁、糖橘皮、橘皮醬、橘皮香等美味可口的食品。另外呢,老年人習慣性便秘也可用橘子皮治療。一種方法是:將橘子皮洗凈,曬干,烘脆(或文火炒一下),研成細末,每次服1克,一日3次。另一種方法是:將橘皮洗凈,切細,加白糖,蜂蜜適量,煮沸,冷卻後每次一湯匙,每日服3次。還有還有:將橘皮烘乾壓成粉末裝進玻璃瓶里備用,在炒菜、做湯、蒸饅頭時,添加少量橘皮粉可調味;將橘皮放進冰箱,它的清香氣息能夠排除異味;將橘皮泡進熱水裡洗頭發,如同用了高質量的護發劑,頭發會光滑柔軟;將橘皮泡在水裡用於澆花,這種花肥的特點是效果持久……<
(1)治療咳嗽痰多:
用料:陳皮9克,核桃1個,生薑3片。
方法:水煎後服用。
(2)治療胃痛:
用料:橘絡3克,生薑6克,紅糖少許。
方法:水煎後加入少量的紅糖服用。
(3)治療慢性胃炎
用料:干橘皮30克,白糖少許。
方法:將橘皮研成細末,加入白糖,空腹用溫開水沖服。
(4)治療嘔吐
用料:橘皮9克,大米50克,薑汁少許。
方法:水煎後加少許薑汁沖服。
(5)治療支管炎
用料:橘餅30克,大蒜15克。
方法:泡水代茶飲用。
(6)治療燙傷
用料:爛橘子
方法:取適量塗於患於。
(7)治療食慾不振、消化不良
用料:干橘皮3克,大紅棗10個。
方法:用開水浸泡10分鍾,飯前代茶頻飲,可治療食慾不振飲用,可治療消化不良。
(8)治療感冒咳嗽
用料:鮮橘皮30克,水600毫升,白糖少許。
方法:水煎成400毫升,加適量白糖趁熱喝200毫升,半小時後加熱再喝200毫升,笰次。
提示:此法對於感冒引起的咳嗽有一定的療效。
(9)治療妊娠發熱
用料:橘子2個,黃瓜1個。
方法:將二者洗凈後搗汁飲用,每日2-3次。
(10)治療聲音嘶啞
用料:橘子皮20克,梨2個。
方法:將梨洗凈後榨汁。橘子皮水煎。將梨汁與橘皮湯混合後同飲,笰-3次。
提示:此法對於急性喉炎、聲音嘶啞有一定療效。
巧防暈車
在上車前1小時,用新鮮的橘子皮,向內折成雙層,對准鼻孔,用手指擠提捏橘子皮,皮中就會噴射出無數股細小的橘香油霧並被吸入鼻孔。
在上車後繼續隨時擠壓吸入,可有效地預防暈車。
巧治凍瘡
將橘皮用火烤焦,研成粉末,再用植物油調均勻,抹在患處。
巧治慢性支氣管炎
橘皮5至15克,泡水當茶飲,常用。
巧治咳嗽
用干橘皮5克,加水2杯煎湯後,放少量薑末、紅糖趁熱服用:也可取鮮橘皮適量,切碎後用開水沖泡,加入白糖代茶飲,有化痰止咳之功效。
巧治便秘
鮮橘皮12克或干橘皮6克,煎湯服用,可治便秘。
巧解酒
用鮮橘皮30克,加鹽少許煎湯飲服,醒酒效果頗佳。
巧治睡覺磨牙
睡覺前10分鍾,口中含一塊橘皮,然後入睡,最好不要將橘皮吐出,若感到不適時,再吐出。
巧防止牙齒「酸倒」
食酸橘對老人或牙齒過敏者均不宜。其實,只要在食酸橘後,即用剩下的新鮮橘皮泡開水喝下,就可以防止牙齒「酸倒」。
巧治乳腺炎
生橘皮30克、甘草6克,煎湯飲服,可治乳腺炎。
巧治口臭
將一小塊橘皮含在口中,或嚼一小塊鮮橘皮,可治口臭。
巧解魚蟹之毒
用適量的橘子皮煎湯飲服,可緩解食魚、食蟹後的中毒。
巧治胃寒嘔吐
將橘皮和生薑片加水同煎,飲其湯,可治療胃寒、嘔吐。
巧理氣消脹
用鮮橘子皮泡開水,加適量白糖,為橘皮茶,飲後可理氣消脹,生津潤喉。
巧治消化不良
將50克橘皮浸泡在酒里。這種酒有溫補脾胃的功效,用於消化不良、反胃嘔吐等症,對多食油膩而引起的消化不良、不思飲食症,尤為有效。
巧清肺化痰
將橘子皮洗凈後置於白酒中,浸泡20餘天即可飲用,其味醇厚爽口,且有清肺化痰的作用。
若浸泡的時間再長一點,至春節或開春後再飲,則味道更佳。
巧治風寒感冒
鮮橘皮、生薑片,加紅糖適量煎水喝,可治療風寒、感冒、嘔吐、咳嗽。
巧提神開胃
將橘皮洗凈切成絲後曬干,與茶葉放在一起存放,飲用時,用開水沖服,其味清香可口,有開胃、通氣、提神的功效。
巧治胰腺炎
用橘子皮30克、甘草10克和水共煎當茶飲。有助於治療急性胰腺炎。
巧降血壓
將橘子皮切成絲晾乾作枕芯用,有順氣、降壓的功效,對高血壓病人很適用。
巧治腳沙蟲
腳趾間被污水雜漬,易發生奇癢,若搔抓,則破皮流水,臭味難聞,此時可用鮮橘子皮猛擦癢處,止癢效果甚佳。
鮮橘子皮泡水代茶飲不利健康
⑤ 石斛可以搭配什麼一起泡水喝
石斛可以搭配麥冬、綠茶、蘆根、玉米須等泡水喝。比如石斛茶、石斛玉米須茶等。
1、石斛茶
配方:石斛15克,麥冬10克,綠茶葉5克。
製法:將石斛、麥冬和綠茶一並放入茶杯內,開水泡茶。
功效:養陰清熱,生津利咽。
用法:每日1劑,代茶頻飲。
2、石斛玉米須茶
配方:石斛10克,蘆根15克,玉米須20克。
製法:上葯,每日1劑,水煎,代茶飲。
功效:養陰清熱利尿
用法:不拘時頻飲。
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石斛泡水喝的禁忌
石斛是一種常見的傳統中葯材,在我國已經具有兩千多年的使用歷史了。一般情況下,服用石斛能夠很好的增強身體免疫力,同時對於降低血壓還有血脂功效都非常的不錯。不過,任何事情都是有兩面性的,所以在將石斛泡水喝的時候一定要特別的注意,避免對身體造成不利的影響。具體的副作用如下:
1、在平時服用石斛或者是將石斛泡水喝的時候,千萬要注意使用量。如果過量的服用石斛很容易出現中毒的情況,例如驚厥。
2、石斛還具有一定的助濕效果,所以如果屬於濕溫體質的人群好不要將石斛泡水喝。
⑥ 陳皮怎麼煮水方法
新會陳皮
中國國家地理標志產品
在我們日常生活中
是非常常見的一種食材
堅持每天吃陳皮
對人的人體也是有非常好的功效~
相對於一些還比較陌生的朋友們
就比較疑惑
究竟怎樣煮陳皮才更好呢
今天小編就來跟大家介紹一下
陳皮的煮法:
一般來說,陳皮煮水喝大都是為了陳皮本身對身體的調理作用,但不是什麼陳皮都可以的,一定要挑選真實的新會陳皮才有很好的效果。
那麼為何陳皮煮水喝一定要選新會的陳皮?
一、什麼是新會陳皮?
陳皮一般為芸香科柑橘類的乾燥柑果皮,如橘子皮,柑皮,新會陳皮等。新會陳皮生長發育於廣東江門的新會區,是國家地理標志產品保護商品,新會陳皮古代歷史有多種多樣別稱,如廣陳皮、新會柑皮等。
陳皮以廣東所產為佳,歷史貿易中特稱「廣陳皮」,以別於其他省所產。清代大醫師葉天士所開的葯方「二陳湯」,特別寫明「新會皮」 。因不是新會所產的其葯效遠遜,且乏香味而痹口(即苦辣味),所以新會陳皮價格較高,皮比肉貴。
新會柑有其五大關鍵種植區:(三江、梅江、茶坑、東甲、天馬)
這一帶處在海面鹹度工作交接那樣的一個自然環境下,農田富饒,太陽降水充足,新會柑所消化吸收的營養元素豐富多彩,從而產出優質的柑果。
歷經精心挑選後選用700年歷史時間的傳統正三刀或正二刀開皮技巧,經天然陽光生曬,較大程度地保存陳皮的香味。
二、新會陳皮的發展趨勢是怎樣的?
新會,古稱岡州。「大紅柑」和「茶枝柑」是同一栽培品種的別稱,在新會,它們多被稱作「新會柑」,以強調正宗新會地產之意。歷史以來,「新會柑」最主要、最著名、最具價值的製品就是「新會陳皮」,也以此為核心價值和品牌文化。
新會陳皮,其質優,獨具地道葯材特色,為「廣陳皮」的上品。因此,經營新會陳皮早已成為一個行業。相傳唐代開始有「陳皮」的名稱,而新會專門種柑取皮已有700多年的歷史。
元末明初新會詩人黎貞的詩集中有「塵外亭前桔柚肥」。明中陳白沙的詩集中有「橙桔盈園野芳雜」的詩句。而梁啟超《說橙》中也對柑桔生產提出自己的看法到明代,有新會商人利用運銷葵扇之便,也將新會陳皮銷往外省。
因而,若要盡快調養身子身心健康,陳皮一定要採用新會原產地陳皮為宜,煮水喝會有由此可見的轉變。
三、陳皮如何煮水喝?
在陳皮之中,帶有很多的揮發油,進而具有化痰的功效,對我們的支氣管炎具備一定的擴大功效,具備著十分非常好的止咳化痰功效。
此外,陳皮也是健脾養胃、排油減肥、醒酒解酒、緩解吸煙危害、防止心腦血管疾病等許多用途,將陳皮開展煮水,可以將在其中帶有的營養元素充足的釋放出,更有益於人體消化吸收。
那麼陳皮如何煮水喝呢?
1.平時煮泡:
首先,我們先將100ml水燒至100度,接著取一片陳皮放進開水中,注意,第一泡為沖洗,第一泡用熱水沖洗以後,靜止1-2分鍾(更容易讓陳皮的味道溢出,味道更香)。
第二泡才可以品茗,一般沖調2分鍾就可以食用。每提升100ml開水,需多泡1分鍾,待第八泡後,每泡續時30秒,可維持原汁原味;待第十五泡,仍然茶韻縈繞。
2.生活中煮泡:
我們先將陳皮和茶葉一起放進杯子中,隨後,用沸水沖進,蓋上杯蓋燜10分鍾上下,然後去渣,待稍涼後就可以食用。
3.配搭煮泡:
沖調陳皮的情況下,可以配搭一些滋補養生的食物,例如枸杞子、大棗、干桂圓、水果乾、各種各樣花草茶等食物,配搭食用之後,對人體的滋補養生更為全方位,營養搭配。
⑦ 鐵皮石斛,紅棗一起泡水喝有什麼功效
補氣血。。。
⑧ 橘子皮和紅棗泡在一起有什麼功效
大棗橘子皮可以一起泡茶喝,不但能養顏明目,還是通肺理氣。
指導意見:大紅棗和橘子皮還具有潤喉護嗓的作用。
⑨ 鐵皮石斛紅棗茶有什麼作用
鐵皮石斛味甘性微寒,具有滋陰生津、明目養胃等作用,還能起到降低血糖、提高身體抵抗力等作用;紅棗味甘性溫,具有補血益氣、安神健脾、緩和葯性等作用,還具有美容養顏,延緩衰老等功效,是很好的滋補食物。所以鐵皮石斛紅棗茶對身體的保健是有一定效果的。