滋陰養胃，清熱生津。治陰傷津虧，煩渴，虛熱，目暗，食少干嘔
一、石斛的功效與作用
現代醫學研究表明，石斛中的氨基酸、多糖、生物鹼等成分，具有提高免疫、抑制血栓、抑制腫瘤和延緩衰老的功效。
二、石斛的禁忌
1、中醫專家指出，雖然石斛自古有「救命仙草」之稱，但並非治百病神葯，需要辨症、辨體質而用，氣虛、陽虛、血虛而無熱者，不宜石斛進補。
2、千萬不要超量服用石斛。一般情況下，健康人群、亞健康人群，每天的鮮品服用量控制在10g~20g即可；服用干品的量則應該控制在3g~5g。
(2)中葯石斛的葯用價值擴展閱讀
石斛的種類：
1、金釵石斛：生於海拔480-1700米的山地林中樹幹上或山谷岩石上。分布於印度、尼泊爾、錫金、不丹、緬甸、泰國、寮國、越南。
2、鼓槌石斛：生於海拔520-1620米，陽光充足的常綠闊葉林中樹幹上或疏林下岩石上。分布於印度東北部、緬甸、泰國、寮國、越南。
3、流蘇石斛：海拔600-1700米，生於密林中樹幹上或山谷陰濕岩石上。分布於印度、尼泊爾、錫金、不丹、緬甸、泰國、越南。
⑶ 石斛的葯用價值
石斛性味甘、微寒，入胃、腎經入胃、肺，腎經，生津益胃，清熱養陰，潤肺止咳，益腎明目。歷代葯學經典對石斛的葯效記載有：《本草綱目》將石斛列為葯用，《神農本草經》將其列為上品，指出石斛具有生津、止渴、鎮痛、消除水腫之功效，主治熱病陰虛、目暗、胃弱、聲音嘶啞等疾病，對聲帶疲勞、聲音嘶啞，恢復其美音有特殊療效。《道藏》將石斛、天山雪蓮、三兩重人參、百二十年首烏、花甲之茯岑、深山靈芝、海底珍珠、冬蟲夏草等被列為中華九大仙草。清代名醫趙恕軒《本草綱目拾遺》贊石斛「滋陰補益珍品」
鐵皮石斛的神奇葯效受到了科技人員的重視和關注。中山醫科大學的研究表明：石斛具有增強T細胞、B細胞、NK細胞和巨噬細胞的作用，對治療鼻咽癌、何傑金病、非何傑金淋巴瘤等多種癌症有非常好的療效，是一類前景可喜的中葯免疫增強劑，可作為新的抗癌葯物。1992年，福建中醫學院研究發現，石斛有抗衰老功能，能大幅度提高動物體內SOD（延緩衰老的主要物質）水平，從而增強其抗衰老的功能，李時珍所言的「輕身延年」得到了現代科技的驗證。1993年，浙江醫科大學進行葯理測試證實，鐵皮石斛有顯著提高機體免疫功能，抗衰老，刺激唾液分泌、抗疲勞、耐缺氧等方面的作用。1996年，中科院華南植物研究所和中山醫科大學腫瘤研究所通過動物實驗，證實鐵皮石斛多糖能顯著提高外周白細胞數和促進淋巴細胞移動抑制因子，強有力地清除實驗條件下免疫抑制劑環磷醯胺的加入所引發的副作用，因此它能提高機體免疫功能，是一種很有價值的中葯類免疫增強劑。
參考資料：廣州寶元堂參茸商行
⑷ 石斛作為中葯有啥子好處，用於什麼病
石斛作為一種中葯材，具有多種療效，人們在日常生活中也經常食用石斛。那你詳細了解過石斛有什麼作用嗎？一般來說石斛是有滋陰養胃、促消化、降脂抗瘤和美容養顏四大作用的，並有降血糖、抗風濕、明目養肝三大功效，是一種十分神奇的中葯材，對陰虛的人大有益處。
一、石斛的四大作用
1、促進消化
石斛能夠調節我們的消化系統，如今很多人因為快節奏的生活而出現消化不良，對此服用石斛可以幫助我們促進腸胃的收縮，從而加快身體內部的胃液分泌，提高我們腸胃的消化能力，促進消化。
2、滋陰養胃
石斛在醫學中一直有很高的葯用價值，在《神農本草經》中就已經把它稱做是腸胃葯，經常被用來治療胃痛和上腹脹痛。同時石斛又可以專門滋養肺胃，十分善於在人體內進行養陰生津，從而使人的腎水自生，陰虛津虧的症狀也會就此緩解。
3、降脂抗瘤
石斛具有良好的降脂作用，服用石斛可以使我們身體應激性加強，促進血小板的活性提高，同時它的抗氧化也使我們的血管彈性進一步提升，可以幫助我們擴張血管、降低油脂。同時，石斛也是一種抗腫瘤的良葯，它可以幫助滅殺腫瘤細胞，防止癌細胞擴散，增強患病者自身的免疫力，從而有效的爭取腫瘤治療時間。
4、美容養顏
不少人不知道對於女性石斛有什麼作用，其實石斛自身內部含有特殊粘黏液，將石斛榨汁食用會有利於女性的受損肌膚的到一個良好的修復，並且可以滋補我們的皮膚，使我們的肌膚老化的過程減緩。並且石斛還可以加快我們的新陳代謝，使我們進行有毒物質的排放，從而使我們身體更加健康，因此石斛深受女性喜愛。
二、石斛的三大功效
1、降低血糖
對於糖尿病病人而言，石斛其實也是一種治病良葯。石斛體內含有較低糖分與熱量，並且它還含有可以增強我們身體內胰島素活性的肽類物質，可以有效的降低我們體內的血糖指數，恢復正常的血糖標准。
2、強筋抗風濕
石斛滋養陰津後可以使我們的身體變得更加強壯，筋骨加強韌度，關節也變得更加的潤滑。很多患有風濕病的人可以經常食用石斛來強筋健體，使其風濕病得到有效的緩解，不再受風濕病的折磨。
3、明目養肝
石斛對於眼睛看不清楚的人也有奇效，經常食用石斛，石斛內部的營養物質會幫助我們滋生陰津，養護腎精，而自古以來腎對應眼睛，腎精充足才能使我們眼睛更加明亮。同時石斛還可以養肝利膽潤肺，有效提高我們身體肝膽肺的細胞彈性與活力，達到養肝、利膽、潤肺的良好功效。
結語：我們知道石斛具有神奇的功效，對於我們的身體健康有很好的作用，大家在日常生活中也多在食用石斛，但是大家要注意石斛是屬於性微寒，其良好功效對於脾腎虛寒的人是不適合的，大量服用可能會使我們的身體不適出現消化不良甚至腹瀉。
⑸ 石斛的功效與作用的功效
功效有哪些? 鐵皮石斛是我國傳統的名貴中葯,在「神農本草經」中列為上品。 石斛的功效:滋陰補虛。現代醫學和中醫葯理研究表明,石斛在提高人體免疫能力、抗衰老、抑制腫瘤、補五臟虛勞等方面有明顯的效果。民間有「救命仙草」之稱。俗稱葯黃金,性寒,味甘,淡,微咸。生於石壁上,莖叢生。保健功能:滋陰潤肺,益胃補腎,建腦明目,降火良葯,並具生津止渴,補五臟虛勞,清肺止咳,防感冒,抗疲勞的功效 。
據國家葯典記載,石斛可分為:金釵石斛、鐵皮石斛、環草石斛、馬鞭石斛等。並將鐵皮楓斗其列為重點保護野生葯材物種。金釵石斛,又名吊蘭花,屬氣生蘭科草本植物。眾多石斛類葯用價值最高的一類。它生長要求十分苛刻,主要生長在浙江樂清雁盪山亞熱帶地區人跡罕至的懸崖峭壁背陰處的石縫里,根不入土;終年飽受雲霧雨露的滋潤,受天地之靈氣,取日月之精華,又名「不死之草」.古代名醫依據鐵皮石斛的葯用價值和奇特的生長特性,將鐵皮石斛視為石斛中的上品滋陰學派創始人、號稱「滋陰大師」的金元四大名醫之首朱丹溪認為:「人,陰常不足,陽常有餘;陰虛難治,陽虛易補」.滋陰乃治病強身之根本,在滋陰調理的葯物中,石斛是最佳的選擇,被他稱為「滋陰聖品」,更為歷代皇宮貴族養生保健極品。 《道藏》將石斛、雪蓮、人參、首烏、茯苓、肉蓯蓉、靈芝、珍珠、冬蟲夏草列為「中華九大仙草」.其中石斛位居「中華九大仙草」之首。 《神農本草經》將石斛列為上品。:補五臟之虛勞贏瘦,強陰。 《本草綱目》言:「俗方最以補虛,主治傷中,除痹下氣,補五臟虛勞贏瘦,強陰益精;厚腸胃,補內絕不足,逐皮膚邪熱痱氣,治男子腰腳軟弱,健陽,補腎益力,壯筋骨,暖水臟,輕身延年等」. 《本昌思辨錄》認為:「石斛,為腎葯,為肺葯,為腸胃葯。 《本經》『強陰』二字,足賅全量。」又說:「『逐皮膚邪熱痱氣』是溫者寒也;療『腳膝疼冷痹弱',是寒者溫也,要不出《本經》除痹、補虛二端……必收除痹補虛之益……」.可見其既能治病,又能補益,溫、寒兼可應用的特點。歷代古籍各醫書,對石斛的認識和應用有很多高見,心、肝、脾、肺、腎五臟之病,皆有應用,各式應用石斛的方劑,逾數百個。
依據《保健品功能學評價程序和檢驗方法》評價標准判斷,優質的鐵皮石斛具有免疫調節、延緩衰老作用。適用於煙、酒、夜生活過度、易疲勞以及患糖尿病、腫瘤、心血管、胃肝病等免疫功能低下者。能明顯改善增人體的免疫功能,促進胃液分泌,增強胃的排空能力,幫助消化;長期適量服用鐵皮石斛,能使體制增強 ,提高人體對各種疾病的抵抗能力。因此金釵石斛最大的特點就是它一種良好的免疫調節劑。石斛是一種非常好的養生保健食材,也是一種葯材,深受百姓的喜愛。但由於鐵皮石斛生長條件十分苛刻,自然產量極為稀少,更因民間長期過度採挖,致使野生資源瀕臨絕種。真正的鐵皮石斛價格不菲。淘寶上面和葯房應用石斛的方劑,逾數百個。
⑹ 石斛泡水喝有什麼功效
1、滋養肌膚：人體進入中年後，由於體內的陰百液日益減少，從而加速了皮膚老化，使之變黑或變皺。鐵皮石斛含有的黏液質，對人體皮膚有滋養的作用。
2、保護肝膽：老中醫告訴我們，石斛具有利膽作用，服用之後具有很好的滋養肝陰的效果，所以石斛也是一種常見的治療肝膽方面疾病的中葯材。日常生活中，將石斛泡水喝能夠很好的治療膽囊炎、肝炎以及膽結石這類型的肝膽疾病。
(6)中葯石斛的葯用價值擴展閱讀：
1、在平時服用石斛或者是將石度斛泡水喝的時候，千萬要注意使用量。如果過量的問服用石斛很容易出現中毒的情況，例如驚厥。
2、石斛具有斂邪的作用，令邪氣沒有答辦法發散到體外，所以說如果身體患有溫熱性質的疾病，那麼千萬不能夠過多的服用石斛，否則不利於身體恢復健康。
3、石斛還具有一定的助濕效果，所以如果屬於濕溫體質的人群最好不要將石斛泡水喝。
⑺ 中葯石斛的功效
酒性熱其性上浮，建議加50克懷牛膝制之。且引諸葯下行入肝腎。白酒可用到10斤。石斛清熱養陰，制約諸葯燥性。一樓泡酒有經驗，別不多言。