A. 甲魚、白鴿、石斛可以一齊燉湯
燉湯還是南方人比較在行。
特別是南方女人，基本都愛燉湯。
實際上，
這個可以一起燉
就像「豬肚雞」這道湯，
廣東都有許許多多的專門店
就做這個湯，生意很好。
B. 石斛燉什麼好
洋參石斛燉水魚材料：洋參1 5克石斛20克，水魚1隻，豬肉250克，老薑5克，枸杞
1 0克，雞腳250克，蔥5克，食鹽5克，雞粉5克。
製作過程
1．先將豬肉斬件，洋參、石斛洗凈，水魚剖洗干凈。
2．鍋內水燒開，放入豬肉、雞腳、水魚滾去表面血漬，倒出洗凈。
3．將雞腳、豬肉、水魚、洋參、石斛、老薑、枸杞、蔥放入燉盅內，加
入清水燉2't『、時後停火，調入鹽、雞粉後即可食用。
小貼士：石斛有滋陰清熱、生津益胃、潤肺止咳等功效石斛杞菊湯：石斛、枸杞子、女貞子各15g，菊花10g。煎湯飲。
本方以石斛、菊花養陰清熱、明目，枸杞子、女貞子補養肝腎。用於肝腎陰虛，目昏眼花，視力減退。
鐵皮石斛其功能是益胃生津，滋陰清熱，可與其它兩樣一起煲湯 。
D. 石斛能和雞水魚一起煲湯嗎
好像不想克，不過一般是煲雞湯，比如
石斛雞湯做法一
材料
烏骨雞1/2隻，石斛75克，茯苓片7.5克，西洋參7.5克
A料：鹽1/2大匙
做法編輯
1、烏骨雞洗凈，切塊，放入滾水中氽燙去血水，撈出瀝干備用。
2、石斛、茯苓片、西洋參洗凈備用。
3、所有材料放入電鍋內鍋中，加水至2/3滿，移入鍋中，外鍋加入2杯水。
煮至開關跳起，取出，加入A料調味。
鐵皮石斛西洋參烏雞湯，可以滋陰健脾。
石斛雞湯做法二
【原料】：烏雞一隻，鐵皮楓斗15克，滋恩堂西洋參30克，枸杞、龍眼肉各15克；姜8克，鹽少許；
【製法】：烏雞宰殺洗凈，斬塊；葯材洗凈；鍋內燒水開後放入烏雞雞肉煮5分鍾後撈出洗凈放入瓦煲，再加入葯材和適量清水，武火煮沸，改文火煲2小時，加鹽調味即可。
【功效】：滋陰潤肺，清熱生津，解酒護肝，健脾胃。
E. 甲魚石斛洋參一起煲湯
好東西
F. 甲魚燉鐵皮石斛的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
新鮮鐵皮石斛條 50克
生薑 5片
料酒 一小勺
鹽 適量
純凈水 適量
排骨 兩條
生態甲魚 一隻
甲魚燉鐵皮石斛的做法
排骨剁小塊入水裡煮沸去掉血水瀝干備用，砂鍋里放純凈水放入姜、排骨、料酒甲魚燉鐵皮石斛的做法 步驟1
鐵皮石斛用刀拍扁倒入砂鍋中，煮沸轉小火煲半小時甲魚燉鐵皮石斛的做法 步驟2
甲魚宰殺好，用開水燙一下去掉外皮，切小塊倒入砂鍋中，大火煮沸轉小火燉40分鍾甲魚燉鐵皮石斛的做法 步驟3
最後加入鹽關火，就可以享用了。鐵皮石斛滋補養陰、美容養顏、護肝利膽，用它燉湯是非常不錯的哦
G. 石斛枸杞子甲魚煲雞湯可以嗎
一、預先用老雞塊和豬龍骨（要焯水）加入干貝、石斛、黨參、紅棗和清水煲1.5小時後停火待用；
二、甲魚放入冷水鍋中，蓋上鍋蓋，然後逐步加熱，等甲魚燙死後，撈出搓掉甲魚身上的那層膜。洗凈後沿著裙甲邊用刀將背甲和肉分離，肉和甲斬成小塊，再用燒開的水焯幾分鍾，焯掉血水後撈出洗凈，將背甲放入煲好的湯中繼續小火煲，甲魚肉待用；
三、在吃飯前將甲魚肉放入湯中煲15--20分鍾，最後加點鹽和雞粉調味即可食用。
H. 甲魚湯里能放石斛和香菇嗎
石斛甲魚湯
原料：甲魚一隻，壹加石斛2包，火腿，香菇，姜，蒜，蔥，紹酒，鹽，味精。
做法：
1、將甲魚翻過身來，背朝地，肚朝天，當它使勁翻身將脖子伸到最長時，迅速用快刀在脖根一剁，然後提起控凈血.接著，放入水溫大概有70~80度，將宰殺後的甲魚放在熱水中，燙2~5分鍾撈出；
2、放涼後用剪刀或尖刀在甲魚的腹部切開十字刀口，挖出內臟，宰下四肢和尾稍，關鍵得把腿邊的黃油給拿掉；
3、還要把甲魚全身的烏黑污皮輕輕刮凈.注意可別把裙邊刮破或刮掉.刮凈黑皮後，洗凈.就算基本清理完工了；
4、甲魚加工完成後，放在碗里，把切成片的火腿鋪上，石斛，香菇，姜蒜蔥也可以一起放入了，最後加料酒；
5、然後就是花時間去燉了，看甲魚的大小，小些的一小時差不多夠了，大的么再加60分鍾吧；
適應人群：工作太忙、壓力太大的女性
比起人參來，西洋參由於品性溫和，適合更多的人進補之用，而且四季皆宜，而甲魚的滋補功效是盡人皆知的。這個湯品對於那些工作繁忙、壓力過大的白領女性特別適合，可以補氣養陰、清火除煩、養胃。
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I. 鐵皮石斛花旗參煲瘦肉功效與禁忌
你好，孕婦飲食是有忌口的，孕婦是不能吃薏米的。 孕婦要注意，甲魚、螃蟹、桂圓、咖啡、巧克力、杏等孕婦也是不能吃的。
J. 石斛燉什麼好
洋參石斛燉水魚材料：洋參1 5克石斛20克，水魚1隻，豬肉250克，老薑5克，枸杞
1 0克，雞腳250克，蔥5克，食鹽5克，雞粉5克。
製作過程
1．先將豬肉斬件，洋參、石斛洗凈，水魚剖洗干凈。
2．鍋內水燒開，放入豬肉、雞腳、水魚滾去表面血漬，倒出洗凈。
3．將雞腳、豬肉、水魚、洋參、石斛、老薑、枸杞、蔥放入燉盅內，加
入清水燉2't『、時後停火，調入鹽、雞粉後即可食用。
小貼士：石斛有滋陰清熱、生津益胃、潤肺止咳等功效石斛杞菊湯：石斛、枸杞子、女貞子各15g，菊花10g。煎湯飲。
本方以石斛、菊花養陰清熱、明目，枸杞子、女貞子補養肝腎。用於肝腎陰虛，目昏眼花，視力減退。