鐵皮石斛葯酒泡製，先准備好鐵皮石斛，將鐵皮石斛放在水裡清洗干凈，具體的操作步驟如下：
1、先准備好鐵皮石斛。
中葯烏梢蛇具有祛風，通絡，止痙。用於風濕頑痹，麻木拘攣，中風口眼歪斜，半身不遂，抽搐痙攣，破傷風，麻風疥癬，瘰癧惡瘡。烏梢蛇干具有祛風濕、通經絡的功效，是治療風濕性關節炎、中風、口眼歪斜、半身不遂等頑固性疾病的首選天然葯材。
3. 鐵皮石斛泡酒怎麼做 白酒選用有講究
泡酒是鐵皮楓斗常見的吃法之一,泡酒的酒應該是純度高的白酒，度數最好在50度以上，如果覺得拿不準，可以到超市購買專門用來泡葯材的酒。推薦以下幾種泡酒方法：
1. 延年鐵皮楓斗酒：鐵皮楓斗250克， 生地黃60克懷牛膝30克杜仲20克 丹參20克 白酒10升。
功效： 腰腿疼痛，體倦無力，風濕痹等症。補腎，強筋骨，除瘁。
2.
黑豆地黃石斛酒―原名「黑豆浸酒方」材料：黑豆(炒令熟)，五合、熟乾地黃三兩，牛膝(去苗)三兩，防風(去蘆頭)三兩，鐵皮楓斗二兩，杜仲(去粗皮，炙微黃)二兩，側子(炮裂去皮臍)二兩，.茵芋二兩，白茯苓二兩，川椒二兩，枸杞子、羌活各一兩，當歸一兩，桂心一兩，五加皮一兩，酸棗仁一兩，仙靈脾三分，芎勞、白術各三分。製法：上葯細判，用生絹袋盛，以酒二斗浸，密封七日後即成。用法：食前溫服一中盞。
功能主治：治風濕腰腿痛，元氣虛衰。
3.
石斛烏蛇酒：材料：白酒2000克,烏梢蛇50克,石斛15克，續斷15克,天麻15克,黨參15克,肉桂15克,當歸15克,萆解15克,川芎15克,酸棗仁15克,山茱萸15克。做法：將烏蛇去頭尾，焙乾，將以上各葯共搗碎，加烏蛇，用生白布袋裝好，置起凈器中，以酒浸泡，封口，七天後可開取，去渣備用。每日三次，每次飯前溫飲10-20克。
功效：活血化瘀,祛風止病,適用於腎虛中風,腰腳疼痛無力等症。
4. 石斛可以泡酒嗎
石斛泡酒功效
中醫理論認為，患病日久磐將導致正氣虧虛、脈絡瘀阻。石斛泡酒主要功效：舒筋活血，強筋壯骨，祛風除濕。因此各種虛損疾病，常常存在不同程度的氣血不暢、經脈滯澀的問題。葯酒中主要具有補血益氣、滋陰溫陽的滋補強身之品。同時酒本身又有辛散溫通的功效。因此葯酒療法可廣泛應用於各種虛損性疾患的防治，並能抗衰老、延年益壽。葯酒與日常生活中的酒有一些不同，葯酒的價值主要在於它的治療作用和養生保健效果。葯酒，泰有「百葯之長」之稱，是將強身健體的中葯與酒「溶」於一體的葯酒，不僅配製方便、葯性穩定、安全有效。而且因為酒精是一種良好的半極性有機溶劑，中葯的各種有效成分都易溶於其中，葯借酒力、酒助葯勢而充分發揮其效力，提高療效。
石斛的種類繁多，其中屬霍山縣的鐵皮石斛葯效最好。鐵皮石斛主要的成分為石斛多糖、石斛鹼、石斛酚、石斛胺，總氨基酸，還有特殊的菲類、聯苄類抗癌成分。其中石斛多糖含量高達22%，能提高人體免疫能力、增強記憶力；迅速恢復體質，抗氧化、抗衰老，促進胃液分泌而助消化，特別是石斛多糖能顯著提高病人白細胞數量，對腫瘤細胞有很好的抑制功效。鐵皮石斛配合具有祛風散結、開痹作用的葯物，浸酒服用能起到祛風止痛而不傷陰的作用，有助於祛病健身。
葯材選用：
1、用來泡葯酒的白酒度數不宜過高。因為葯材中的有效成份，有的易溶於水，有的易溶於酒，如果酒的度數過高，雖然可以增加酒精溶性成分的析出，但不利於水溶性成份的溶解。其次，泡葯酒時應將物植物葯材分別浸泡，服用時再將泡好的葯酒混合均勻。這是因為動物葯材中含有豐富的脂肪和蛋白質，其葯性需要較長的時間才能泡出來，而植物葯材中的有效成分能迅速溶解於水或酒精中，分開浸泡，便於掌握浸泡時間。
2、市面上石斛的種類很多，而且大多都稱自己是霍斛或叫鐵皮楓斗。事實上，鐵皮石斛是石斛種類中葯用價值最高，被稱為是「品質高貴，獨占花魁」的一個品種，其價格每克都在十塊錢以上，甚至更貴。淘寶很多稱鐵皮楓斗的，價格卻很便宜的，一般都不是正宗的鐵皮楓斗。如果要買的話，只有兩個老品牌能買到正宗的鐵皮石斛，一個是同仁堂，一個是福臨門鐵皮石斛。同仁堂的價格較高，福臨門的較為實惠。
3、選購鐵皮石斛時一定要注意的幾點：一般來講，鐵皮石斛目前以粘液汁含量高，嚼起來粘口、粘牙的好，提示了補益作用強的石斛多糖含量高；第二是好品種的鐵皮石斛嚼起來沒有什麼纖維，沒有多少渣，咀嚼後基本上可以在口中融化；第三是鐵皮石斛沒有苦味、怪味和葯味，味道淡、甘，適口性好。新鮮的鐵皮石斛，莖桿主要分綠色和帶紅色的兩種，均是質量很好的石斛。一般綠色的莖桿稍長,石斛的吃法，帶紅色的莖桿較短；多以莖桿粗壯肥大，生長健壯的較好。
石斛酒的泡法
石斛烏蛇酒：
材料：白酒2000克,烏梢蛇50克,石斛15克，續斷15克,天麻15克,黨參15克,肉桂15克,當歸15克,萆解15克,川芎15克,酸棗仁15克,山茱萸15克。 做法：將烏蛇去頭尾，焙乾，將以上各葯共搗碎，加烏蛇，用生白布袋裝好，置起凈器中，以酒浸泡，封口，七天後可開取，去渣備用。每日三次，每次飯前溫飲10-20克。
功效：活血化瘀,祛風止病,適用於腎虛中風,腰腳疼痛無力等症。
天麻石斛酒
材料：牛蒡子20g制附子20g烏蛇肉（微炒）20g仙靈脾20g五加皮20g虎脛骨（塗酥炙黃）32g牛膝20g草薢20g桂心20g當歸20g杜仲20g茵芋20g狗脊20g丹參20g石斛20g川椒（去目並閉口者微炒出汗）25g天麻20g川芎20g酒1500ml。
製法：將上述葯材一同搗細碎，放入瓮中；倒入酒浸泡，密封；7日後開取。 功能主治：舒筋活血，強筋壯骨，祛風除濕。主治中風手足不遂，骨節疼痛，肌肉頑麻，腰膝酸痛，不能仰俯，腿腳腫脹。
用法用量：每日10ml，不限時，將酒溫熱服用。飲10毫升加10毫升新酒，至葯味薄為止。
5. 當歸人參枸杞子烏梢蛇泡酒功效
容易農葯中毒！現在的中草葯都是種植的，尤其上面這幾個。運輸的時候都會撒農葯！
6. 怎樣用蛇泡酒，蛇泡葯酒配方大全
1、泡酒的選用
（1）一定要是真正純糧食酒，酒的選用是泡葯酒最為關鍵的一步，大家都知道，最近據媒體接連報道，說市場上70%多的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌而的，中低端更達95%以上，很多打著純糧釀造旗號卻是食用酒精勾兌而成，這兩種酒最大的不同在於，
純糧釀造酒是天然發酵釀造而成，含有多種對人體有益的天然物質，而這些天然形成的物質會和葯材發生反應，如此才會產生神奇的保健醫療作用，而食用酒精勾兌酒由於加入一些添加劑成分本身對人體無益，更會影響破壞葯材的功效，所以選擇泡酒很重要，一不小心選擇酒精勾兌酒當泡酒，再好的葯材也只會浪費掉，甚至起到反作用。因此，泡葯酒一定要選用純糧釀造的酒，好葯材配純真正純糧食酒，才能達到葯酒最大功效，這種無添加的純糧食酒在市場上不好找，在此，筆者向大家推薦一款本人一直在用的谷養康純糧酒，只有真正純糧釀造的酒才能達到葯酒的最大功效。
（2）度數：炮製葯酒一般採用含酒精量在50～60度的優質純糧食白酒最佳，從中葯材分析，不論中草葯，還是動物葯材，都含有水分，都含有或多或少的細菌和病菌，而只有稍高的度數才能殺死細菌和病菌，還有，葯材水分的滲出會稀釋酒精度，所以選擇度數偏高一些的酒才是合適的。而酒度數低，不利於中葯材中有效成分的溶出，從而影響治療和保健效果。最後，從保質角度來看，低度酒，再加上葯材的稀釋，含水量過高，不利於長時間保存。另外，酒的存放隨著時間的推移，度數也會下降。所以選用50-60度的酒用來泡酒比較好。
（3）不宜選擇塑料桶裝酒：市場很多PET塑料桶裝酒，價格便宜，其實是很不好的，一定要選擇陶瓷或者玻璃瓶裝酒，切記不能用PET塑料桶裝的酒，雖說PET塑料桶裝水很安全，但酒和水不一樣，酒具有很強腐蝕作用，尤其是高度白酒，和塑料接觸，酒里極容易融入一些塑料有害成分，所以為了安全起見，最好不要選用塑料桶裝酒泡酒。
2、泡葯酒葯材的選用和處理
動物葯材，應除去內臟和污物，毒蛇要去頭，然後清水洗凈後，太陽底下自然曬干或用火爐或者烤箱烘烤，以達到除水滅菌的效果。植物葯材，要盡可能地除去泥污和雜質，陰干後使用，之所以要陰干，就是要保持葯材的葯力。
3、泡葯酒容器的選擇
泡葯酒的器皿一定要選擇陶壇或者玻璃器皿，有條件最好選擇陶壇，陶壇比玻璃更適合存酒放酒，我們熬制中葯、古時候存酒都是土陶，可以加速酒的老熟，不能選用塑料和金屬器皿。塑料和金屬中容易逸出有毒物質，或者產生毒化反應。而玻璃和陶瓷，就不會產生上述情況。這也是我給大家推薦谷養康純純糧酒的另外一個重要因由，如果泡量不大可以直接把葯材加入陶壇里，如果量比較大，去集貿市場、菜市場購買專門泡菜、泡酒器皿。
蛇泡酒配方大全
(網上搜集，僅供參考,具體咨詢醫生)
1.龜蛇酒
【配方】金龜，眼鏡王蛇，當歸，杜仲，杞子各10克，蜜糖，冰糖各100克，香圓米1千克，礦泉水1千克。
【製法】圓米加礦泉水經發酵蒸餾釀純糧白酒。加龜，蛇浸6個月後加各葯浸漬。最後融入冰糖，蜜糖。早晚空腹飲30克。
【功效】滋陰補腎，驅風濕，強筋骨，延年益壽。用於肝腎不足，風濕侵擾等症。
2、天麻酒
【配方】茄子根30g 大麻仁30g 骨碎補15g 制附子8g 晚蠶沙30g
惡實根（切焙）10g 白花蛇（酒浸去皮骨炙）10g 天麻15g
松節（碎細）15g 敗龜（醋炙）15g 龍骨10g 虎骨（酒炙）10g
烏蛇（酒浸去皮骨炙）10g 羌活10g 獨活10g 當歸15g
牛膝（酒浸切焙）10g 川芎15g 熟地15g 純糧白酒1500ml
【功用】搜風祛邪，活血止痛，強筋壯骨。
【製法】1 將上述19味葯材粗搗碎如麻豆，裝入紗布袋內； 2 放入干凈的器皿中，用酒浸泡，密封； 3 春夏4日，秋冬7日後開啟，去掉葯袋，過濾後裝瓶備用。
【用法】每次15～20ml，不限時，將酒溫熱服用。
【葯材功效解析】天麻、松節、惡實根、羌活、獨活、茄子根、晚蠶沙；祛風濕，利關節，以治風痿之標。
骨碎補、龜板、龍骨、虎骨、烏蛇、白花蛇、制附子、牛膝：益肝腎，強筋骨，活血止痛。
當歸、川芎、大麻仁、熟地：滋養陰血，養血柔筋。
此酒能祛風於內外，邪正兩顧，燥潤相濟，主治肢體癱瘓，行動不利
3、天麻石斛酒
【配方】牛蒡子20g 制附子20g 烏蛇肉（微炒）20g 仙靈脾20g
五加皮20g 虎脛骨（塗酥炙黃）32g 牛膝20g 草薢20g 桂心20g
當歸20g 杜仲20g 茵芋20g 狗脊20g 丹參20g 石斛20g
川椒（去目並閉口者微炒出汗）25g 天麻20g 川芎20g 純糧白酒1500ml
【功用】舒筋活血，強筋壯骨，祛風除濕。
【製法】1 將上述葯材一同搗細碎，放入瓮中； 2 倒入酒浸泡，密封； 3 7日後開取。
【用法】每日10ml，不限時，將酒溫熱服用。飲10毫升加10毫升新酒，至葯味薄為止。
【葯材功效解析】石斛、川芎、當歸、丹參：舒筋活血。
天麻：息風平肝。
仙靈脾、杜仲、狗脊：補肝腎，強餓骨。
五加皮、牛膝、草解、牛蒡子、虎脛骨、烏蛇肉、茵芋：祛風濕，堅筋骨，止痛。
制附子、川椒：溫陽散寒止痛。
桂心：通血脈，暖脾腎。
此酒舒筋活血，強筋壯骨，祛風除濕，散寒止痛，主治中風手足不遂，骨節疼痛，肌肉頑麻，腰膝酸痛，不能仰俯，腿腳腫脹。
4、烏梢蛇酒
【配方】烏梢蛇1條 上等純糧白酒1500ml
【功用】祛風通絡，攻毒。
【製法】1 將烏梢蛇放入干凈的瓶中； 2 倒入酒浸泡3～4日，葯酒則成。
【用法】每次10～20ml，每日3次。
【葯材功效解析】烏梢蛇：性味甘、平；無毒，能祛風濕，通經絡。
此酒主治風濕痹痛，肌膚麻木，骨、關節結核，小兒麻痹症，麻風，皮疹搔癢，疥癬，破傷風。
5、毓麟酒方 （奇方類編）
配方：肉蓯蓉、覆盆子、炒補骨脂各30克、桑椹、枸杞子、菟絲子、韭子、楮實子、巴戟天各23克，山萸肉、牛膝各22克，連須15克，蛇床子、炒山葯、木香各7.5克，純糧白酒3000克。
製法：將上葯加工成粗末，裝入紗布袋內，與白酒共置入容器內，密封，隔
水煮4小時後，埋入土中2天，退火氣既成。
功效：補肝益腎，助陽固精。適用於陽痿，早泄，補育。
服法：每日早、晚各1次，每次飲服20毫升。
6、長白山全株鮮參酒 配方：本產品集長白山民間秘方，以長白山全株鮮人參為主要原料，以制優質純糧白酒為基，由鹿茸、靈芝、天麻、不老草、枸杞子、蛇、蛤蚧、五味子、貝母等名貴葯材的固形物或浸汁液體配製而成。
功效：此酒具有強身健體，防病抗衰，益智養顏，滋補壯陽，延年益壽之功效，是中老年理想的滋補品。
用法：飲酒既可。
7、龜蛇酒 【配方】金龜，眼鏡王蛇，當歸，杜仲，杞子各10克，蜜糖，冰糖各100克，香圓米1千克，礦泉水1千克。
【製法】圓米加礦泉水經發酵蒸餾釀純糧白酒。加龜，蛇浸6個月後加各葯浸漬。最後融入冰糖，蜜糖。早晚空腹飲30克。
【功效】滋陰補腎，驅風濕，強筋骨，延年益壽。用於肝腎不足，風濕侵擾等症。
8、少林八仙酒(《少林寺傷科秘方》)
[ 配 方 ] 丁香30克，當歸、川芎、紅花各90克，三七15克，鳳仙花、蘇木各45克，烏梢蛇1條，優質純糧白酒1700克。
[ 制 法 ] 將上葯切碎，與白酒同置入容器中，密封浸泡60天以上，浸泡期間宜常振搖。
[ 功 效 ] 活血祛瘀，通絡止痛。適用於跌打損傷，瘀血疼痛，紅腫不消。
[ 服 法 ] 早、晚各1次，每次飲服15毫升。
7. 與石斛為伍泡灑的秘方
石斛烏蛇酒：
材料：白酒2000克,烏梢蛇50克,石斛15克，續斷15克,天麻15克,黨參15克,肉桂15克,當歸15克,萆解15克,川芎15克,酸棗仁15克,山茱萸15克。 做法：將烏蛇去頭尾，焙乾，將以上各葯共搗碎，加烏蛇，用生白布袋裝好，置起凈器中，以酒浸泡，封口，七天後可開取，去渣備用。每日三次，每次飯前溫飲10-20克。 功效：活血化瘀,祛風止病,適用於腎虛中風,腰腳疼痛無力等症
天麻石斛酒
材料：牛蒡子20g制附子20g烏蛇肉（微炒）20g仙靈脾20g五加皮20g虎脛骨（塗酥炙黃）32g牛膝20g草薢20g桂心20g當歸20g杜仲20g茵芋20g狗脊20g丹參20g石斛20g川椒（去目並閉口者微炒出汗）25g天麻20g川芎20g酒1500ml。 製法：將上述葯材一同搗細碎，放入瓮中；倒入酒浸泡，密封；7日後開取。功能主治：舒筋活血，強筋壯骨，祛風除濕。主治中風手足不遂，骨節疼痛，肌肉頑麻，腰膝酸痛，不能仰俯，腿腳腫脹。 用法用量：每日10ml，不限時，將酒溫熱服用。飲10毫升加10毫升新酒，至葯味薄為止。
中老年人適合喝葯酒
從廣義上講，「酒為百葯之長」，有活血、止痛、散寒、助陽的功效，適量飲用，所有的酒都是有一定養生作用的，都可以歸為葯酒、補酒的范疇。不過，我們日常生活中常說的葯酒是從狹義角度講，特指以發酵酒、蒸餾酒或食用酒精為酒基，在釀酒過程中或直接在酒中加入中草葯製成的酒，有一定的滋補和醫療作用
各種葯酒有不同的療效：枸杞酒能降壓、補腎、養陽;人參酒能驅寒、舒筋活血、增加機體免疫力;鹿茸酒能滋陰養血;靈芝酒能延年益壽;首烏酒能滋養頭發。我國南方一些地區常在酒中加入蛇、蠍子、螞蟻等動物葯材，取其活血、祛風濕的作用。《黃帝內經》記載，「年過四十，陰氣自半。」由於大多數葯酒都具有養陰、補陽的作用，所以中老年人喝葯酒比較合適--------------斛往天下
8. 如何泡石斛酒
釀制石斛葯酒，先將石斛制備好，用水沖洗。具體操作步驟如下：
1、先制備石斛，如下圖所示；
9. 人參烏梢蛇對我們身體有哪些幫助
人參，味甘微寒。主補五臟，安精神，定魂魄，止驚悸，除邪氣，明目，開心益智。久服，輕身延年。
烏梢蛇，甘，平。入肝、肺經。祛風濕，通經絡，攻毒。治風濕痹痛，中風半身不遂，肌膚麻木，骨、關節結核，小兒麻痹症，破傷風，麻風，皮疹瘙癢，疥癬。