用枸杞子泡酒，首先需要注意選用在50度左右的白酒，或者選擇好的高粱酒，對於枸杞和酒的比例，一般是一斤白酒放20到50克枸杞，或者依個人體質或酒量來適當加減用量。
在挑選枸杞的時候要注意，枸杞的種類很多，一般最好選擇寧夏枸杞，建議到葯店進行購買。數量的話大概3斤左右即可。枸杞不需要進行過分清洗，以免洗掉本身的葯性。
在用枸杞子泡酒時，還可以選用一些可以和枸杞搭配的葯材一同泡酒，如人參，紅棗等，將所有葯材放入酒中之後，便可以加入冰糖調味，冰糖量根據個人喜好適當增減。
(1)紅參石斛泡酒擴展閱讀：
飲用枸杞泡酒的功效：
1、免疫調節
枸杞富含枸杞多糖，枸杞多糖是一種水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖這6種單糖成分組成，具有生理活性，能夠增強非特異性免疫功能，提高抗病能力，抑制腫瘤生長和細胞突變。
2、抗衰老
免疫衰老與T細胞調亡密切相關，枸杞多糖(LBP)可明顯提高吞噬細胞的吞噬功能，提高T淋巴細胞的增殖能力。
3、抗腫瘤
枸杞多糖不僅是一種調節免疫反應的生物反應調節劑，而且可通過神經——內分泌——免疫調節網路發揮抗癌作用。
4、抗疲勞
枸杞多糖能顯著增加人體糖原、肝糖原儲備量，提高運動前後血液乳酪脫氫酶總活力，降低劇烈運動後血尿素氮增加量，加快運動後血尿素氨的清除速率，這表明枸杞多糖對消除疲勞具有十分明顯的作用。
參考資料來源：網路—枸杞泡酒
② 太子參與石斛一起泡酒
紅參主要是溫陽補氣的，石斛是滋陰的，最好加枸杞，枸杞滋養肝腎的，這三個配合主要是補氣養陰的，如果你脫發容易疲勞是氣陰兩虛的情況，用這個泡酒應該有效果
③ 紅參的最佳用法
經炮製後的紅參相較於人參有「增效減毒」的作用。田七素又名三七素、山黎豆素，是存在於人參中的一種特殊氨基酸，有一定的神經毒副作用。
經過炮製後，人參中的田七素含量降低，鮮人參和生曬參中的田七素含量為0.51%和0.50%，加工成紅參後含量降低為0.26%。機制為田七素受熱脫羧降解，生成1-醛基-二氨基丙酸，以及CO2和H2O。
(3)紅參石斛泡酒擴展閱讀：
紅參中除了與鮮參、生曬參共有的皂苷(如Ro、Rb1、Rb2、Rc、Rd、Re、Rg1、Rf等)外，還含有一些特有皂苷，如:Rh1、Rh2、Rg3、20(R)-Rg2、Rg5、Rg6等。
化學結構上，不同於鮮參、生曬參，紅參中的特有的皂苷組分所含糖鏈更少，僅結合1-2個糖基，極性更低，更有利於人體腸吸收。
皂苷中糖鏈越多，極性也越強，越不利於人體腸吸收。經過炮製，鮮參中的皂苷組分部分糖基脫除，減弱了極性，增強了生物利用度。經過炮製後的紅參中皂苷種類和含量也增多，並具有更豐富的生物活性
④ 紅參石斛構杞一塊能泡酒嗎
網友你好，紅參是溫補的，鐵皮石斛微寒，兩種在一起同時食用，避免了因體寒症體質人群不能食用鐵皮石斛的缺憾。兩者在一起泡酒更適合注重養生人群的養生需求，對人的身體機能能起到很好的保養、保護作用。注意泡酒時要選擇高度酒，10斤酒配300-1000克石斛或配200克楓斗，希望的回答能幫助到你
⑤ 石斛西洋參紅參鹿茸黑枸杞可以一起泡水吃嗎
不可以一起沖水喝，困為西評參，紅參，鹿茸都是大補之葯，屬熱性，黑枸杞也屬熱性，喝了會起負做用，想要代茶飲，最好找專業醫生根據自己的體質，推薦代茶飲，不要私自代茶飲，以免得不嘗失。
⑥ 紅參、石斛和枸杞能一起泡酒嗎
你好，紅參主要是溫陽補氣的，石斛是滋陰的，枸杞在滋養肝腎的，這三個配合主要是補氣養陰的，如果你脫發容易疲勞是氣陰兩虛的情況，用這個泡酒應該有效果，不過最好找中醫辨證治療一下
⑦ 嗎卡,鐵皮石斛,紅參,枸杞,藏紅花,這幾種可以泡酒嗎
不要亂來，這些葯性不一樣，建議找中醫咨詢，特別是想泡益氣補腎的葯酒要慎重