松茸菇可以與海底椰一同煲湯,因為這兩樣食材互相不相剋且營養豐富,裡麵包含有人體所需的各種維生素、微量元素及礦物質等,容易消化吸收,適合孩子老人食用
② 雪梨蘋果可以和枸杞海底椰石斛一起煮湯嗎
你好,只要自己口味適合,沒有合不合適的說法的,蘋果雪梨是水果,對人體有益
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可以的,但是鐵皮石斛用水泡的喝起不了多大的效果。還是要加些燉料熬湯吃喝才比較妥當的。這些葯物合在一起會偏寒涼,若是冷胃的人是不宜服用的。
④ 燉什麼湯養肝,保肝
養肝護肝靚湯
雞骨草蜜棗瘦肉湯
高溫天氣又遇落雨,每次雨過天晴,太陽蒸發著地上的水,有點像洗桑拿,也有人稱為「桑拿天」。人體容易感冒或出現喉嚨乾燥、發炎、紅眼病等症狀,此時適宜飲用雞骨草湯水清熱消炎,而且對養肝、護肝有很好的效果。
材料:雞骨草:100克 、梅頭肉:300克 、陳皮:1小塊 、蜜棗:3粒 、姜:1片 、水:8碗
做法:
1. 雞骨草沖洗,稍浸泡;
2. 梅頭肉洗凈切塊,氽水撈起;
3. 陳皮用清水泡軟,颳去白瓤;
4. 將6碗水倒入瓦煲燒開,放入所有材料煮沸,轉小火煲一個半小時,下鹽調味飲用。
功效:
清利濕熱、消炎益肝。對急性肝炎、濕熱盛、口苦、煩熱、小便赤黃,可用本湯作食療。
五葉神苦瓜干燉水鴨,具有清熱解毒、養肝降脂的功效,為一道春日老少皆宜的滋補靚湯。五葉神,別名七葉膽、小苦葯公羅鍋底,賦有「南方人參」之美譽,性味 、性寒、味苦,具有消炎解毒,止咳祛痰的功效,現多用作滋補強壯葯。苦瓜干消暑清熱,解毒,健胃。
石斛海底椰燉鵪鶉,具有滋陰安神、降火潤肺之功效。石斛,益胃生津,滋陰清熱,用於陰傷津虧,口乾煩渴,食少干嘔,病後虛熱,目暗不明。海底椰原產非洲,以清燥熱、止咳功效顯著而聞名,且具有滋陰補腎、潤肺養顏、強壯身體機能的作用。鵪鶉營養價值高,含有豐富的蛋白質和維生素,是極好的營養補品,有動物「人參」之稱,有利水消腫,益氣續氣,補益五臟,實筋骨,耐寒暑,消結熱的功效。
海星蠍子土茯苓燉鷓鴣
功效:清熱解毒、祛濕利水。
配料:秘制湯包(花粉)、海星、蠍子、土茯苓、鷓鴣等。
枸杞頭海玉竹水鴨湯
功效:瀉火、祛濕、解毒。
配料:秘制湯包、枸杞頭、海玉竹、野生靈芝、水鴨等。
貓爪草海金錢赤肉湯
功效:瀉火、祛濕、解毒。
配料:秘制湯包(花粉)、貓爪草、海金錢等。
木棉花薏米冬瓜龍骨湯
功效:清熱解毒、健脾利濕。
配料:秘制湯包(花粉)、木棉、花薏米、冬瓜、龍骨等。
海星蠍子土茯苓燉鷓鴣
功效:清熱解毒、祛濕利水。
配料:秘制湯包(花粉)、海星、蠍子、土茯苓、鷓鴣等。
蟲草孢千斤拔田七花水鴨湯
功效:養肝、護肝、解肝毒、解煙酒。
配料:秘制湯包(蟲草孢)、千斤拔、田七花等。
蟲草孢金蟲草地蠶水鴨湯
功效:清咽潤肺、滋陰抗病毒、增強抵抗力。
配料:秘制湯包(蟲草孢)、金蟲草、地蠶等。
川貝魚腥草豬肺湯
功效:潤肺止咳、消炎解毒。
配料:秘制湯包(花粉)、川貝、魚腥草等。
天山雪蓮金嗓子土雞湯
功效:清咽潤肺、養肝降脂。
配料:秘制湯包、天山雪蓮、金嗓子、野生靈芝等。
田基黃小肚湯:豬小肚一個、田基黃50克、赤小豆50克、大棗10枚、清水2000毫升,熬成750毫升,去葯渣飲湯吃豬小肚。
作用:保肝健脾,利濕熱,退黃,無黃疸亦可服。
糯稻根瘦肉湯:瘦豬肉150克、糯稻根100克、綿茵陳30克、薏米30克、清水2000毫升,熬成750毫升,去葯渣飲湯吃肉。
作用:保肝健脾,利濕熱,退黃,無黃疸亦可服。
泥鰍雞骨草湯:泥鰍魚200克(先用鍋煎微黃) 、雞骨草50克、白花蛇舌草30克、大棗10枚、清水2000毫升,熬成750毫升,去渣飲湯。
作用:保肝降酶。
豬肚砂仁萊菔湯:豬肚一個、砂仁15克打碎、萊菔子30克打碎、大腹皮50克、清水2000毫升,把諸葯用紗布包好放豬肚內,然後熬成750毫升,去渣飲湯吃豬肚。
作用:開胃醒脾,護肝降酶。
木耳冬菇湯:雞肉或瘦肉適量、黑木耳30克、冬菇30克、針菜30克,3種干品先用水浸開洗凈,然後按家常烹飪煮成湯料或蒸來食用。
作用:健脾護肝,化瘀降酶。
水魚牛膝湯:水魚(鱉) 200克、懷牛膝30克、丹參30克、陳皮10克、大棗10枚、清水500毫升~750毫升,置燉盅燉兩小時,飲湯吃水魚。
作用:護肝養陰化瘀,抗肝纖維化或肝硬化。
參芪兔肉湯:兔肉500克、黨參50克、北芪30克、蓮子30克、冬菇50克、陳皮10克、清水2000毫升,熬成750毫升,飲湯吃肉。
作用:補氣血增活力,促進肝病恢復。
鯽魚赤小豆湯:本地鯽魚500克(用鍋煎至微黃)、赤小豆100克、花生50克、大腹皮50克、大棗10枚、清水2000毫升,熬成750毫升,去渣飲湯吃魚。
作用:健脾利水消腫,用於慢性肝炎或肝硬化保健
希望對你能有所幫助。
⑤ 花膠花旗參鴿子湯的做法
料:乳鴿150克,花膠50克,蟲草2根,西洋參5克,姜2片,黃酒3克,上等高湯、雞粉、精鹽等各適量。
製法:乳鴿切塊、汆水與發好的花膠切段洗凈後一並放入盅內。中草葯洗凈,與薑片、黃酒、雞粉、高湯注入盅內。將食用玻璃紙包住盅內,用橡皮筋扎緊,入蒸籠燉2小時後,加適量精鹽調味即成。
功效點評:乳鴿是禽類唯一的無膽動物,蛋白質含量為24.5%,脂肪含量僅為0.73%,含17種氨基酸,10餘種微量元素,具有補腎養心、補氣養血、美容養顏、扶正祛邪之功效,可改善睡眠、增進食慾、幫助消化、激活性腺和腦垂體分泌激素,全面平衡人體功能,調理強壯身體。花膠(即魚肚),有滋陰養血、補腎益精、強身健體之功效。蟲草性味甘平,有益腎壯陽、補肺平喘、止血化痰、滋補強身、提高免疫力、延年益壽等功效,含有蟲草酸、蟲草素等多種成分。西洋參性寒,味微苦,有補氣養陰、清火生津之功效。合而用之,能增強補血養心、增進食慾、補腎益精之功效。
適宜人群:夜寐欠佳、胃納不展、肺虛喘嗽、咯血、陰虛便乾和大病久病後、手術後恢復期,以及腫瘤病人,陰虛火旺之人,亞健康人群及有望保健延年之人,均可食用。
⑥ 喝什麼湯可以護肝
養肝護肝靚湯 雞骨草蜜棗瘦肉湯 高溫天氣又遇落雨,每次雨過天晴,太陽蒸發著地上的水,有點像洗桑拿,也有人稱為「桑拿天」。人體容易感冒或出現喉嚨乾燥、發炎、紅眼病等症狀,此時適宜飲用雞骨草湯水清熱消炎,而且對養肝、護肝有很好的效果。 材料:雞骨草:100克 、梅頭肉:300克 、陳皮:1小塊 、蜜棗:3粒 、姜:1片 、水:8碗 做法: 1. 雞骨草沖洗,稍浸泡; 2. 梅頭肉洗凈切塊,氽水撈起; 3. 陳皮用清水泡軟,颳去白瓤; 4. 將6碗水倒入瓦煲燒開,放入所有材料煮沸,轉小火煲一個半小時,下鹽調味飲用。 功效: 清利濕熱、消炎益肝。對急性肝炎、濕熱盛、口苦、煩熱、小便赤黃,可用本湯作食療。 五葉神苦瓜干燉水鴨,具有清熱解毒、養肝降脂的功效,為一道春日老少皆宜的滋補靚湯。五葉神,別名七葉膽、小苦葯公羅鍋底,賦有「南方人參」之美譽,性味 、性寒、味苦,具有消炎解毒,止咳祛痰的功效,現多用作滋補強壯葯。苦瓜干消暑清熱,解毒,健胃。 石斛海底椰燉鵪鶉,具有滋陰安神、降火潤肺之功效。石斛,益胃生津,滋陰清熱,用於陰傷津虧,口乾煩渴,食少干嘔,病後虛熱,目暗不明。海底椰原產非洲,以清燥熱、止咳功效顯著而聞名,且具有滋陰補腎、潤肺養顏、強壯身體機能的作用。鵪鶉營養價值高,含有豐富的蛋白質和維生素,是極好的營養補品,有動物「人參」之稱,有利水消腫,益氣續氣,補益五臟,實筋骨,耐寒暑,消結熱的功效。 海星蠍子土茯苓燉鷓鴣 功效:清熱解毒、祛濕利水。 配料:秘制湯包(花粉)、海星、蠍子、土茯苓、鷓鴣等。 枸杞頭海玉竹水鴨湯 功效:瀉火、祛濕、解毒。 配料:秘制湯包、枸杞頭、海玉竹、野生靈芝、水鴨等。 貓爪草海金錢赤肉湯 功效:瀉火、祛濕、解毒。 配料:秘制湯包(花粉)、貓爪草、海金錢等。 木棉花薏米冬瓜龍骨湯 功效:清熱解毒、健脾利濕。 配料:秘制湯包(花粉)、木棉、花薏米、冬瓜、龍骨等。 海星蠍子土茯苓燉鷓鴣 功效:清熱解毒、祛濕利水。 配料:秘制湯包(花粉)、海星、蠍子、土茯苓、鷓鴣等。 蟲草孢千斤拔田七花水鴨湯 功效:養肝、護肝、解肝毒、解煙酒。 配料:秘制湯包(蟲草孢)、千斤拔、田七花等。 蟲草孢金蟲草地蠶水鴨湯 功效:清咽潤肺、滋陰抗病毒、增強抵抗力。 配料:秘制湯包(蟲草孢)、金蟲草、地蠶等。 川貝魚腥草豬肺湯 功效:潤肺止咳、消炎解毒。 配料:秘制湯包(花粉)、川貝、魚腥草等。 天山雪蓮金嗓子土雞湯 功效:清咽潤肺、養肝降脂。 配料:秘制湯包、天山雪蓮、金嗓子、野生靈芝等。 田基黃小肚湯:豬小肚一個、田基黃50克、赤小豆50克、大棗10枚、清水2000毫升,熬成750毫升,去葯渣飲湯吃豬小肚。 作用:保肝健脾,利濕熱,退黃,無黃疸亦可服。 糯稻根瘦肉湯:瘦豬肉150克、糯稻根100克、綿茵陳30克、薏米30克、清水2000毫升,熬成750毫升,去葯渣飲湯吃肉。 作用:保肝健脾,利濕熱,退黃,無黃疸亦可服。 泥鰍雞骨草湯:泥鰍魚200克(先用鍋煎微黃) 、雞骨草50克、白花蛇舌草30克、大棗10枚、清水2000毫升,熬成750毫升,去渣飲湯。 作用:保肝降酶。 豬肚砂仁萊菔湯:豬肚一個、砂仁15克打碎、萊菔子30克打碎、大腹皮50克、清水2000毫升,把諸葯用紗布包好放豬肚內,然後熬成750毫升,去渣飲湯吃豬肚。 作用:開胃醒脾,護肝降酶。 木耳冬菇湯:雞肉或瘦肉適量、黑木耳30克、冬菇30克、針菜30克,3種干品先用水浸開洗凈,然後按家常烹飪煮成湯料或蒸來食用。 作用:健脾護肝,化瘀降酶。 水魚牛膝湯:水魚(鱉) 200克、懷牛膝30克、丹參30克、陳皮10克、大棗10枚、清水500毫升~750毫升,置燉盅燉兩小時,飲湯吃水魚。 作用:護肝養陰化瘀,抗肝纖維化或肝硬化。 參芪兔肉湯:兔肉500克、黨參50克、北芪30克、蓮子30克、冬菇50克、陳皮10克、清水2000毫升,熬成750毫升,飲湯吃肉。 作用:補氣血增活力,促進肝病恢復。 鯽魚赤小豆湯:本地鯽魚500克(用鍋煎至微黃)、赤小豆100克、花生50克、大腹皮50克、大棗10枚、清水2000毫升,熬成750毫升,去渣飲湯吃魚。 作用:健脾利水消腫,用於慢性肝炎或肝硬化保健